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更新时间：2023-11-09 19:07:15 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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国际商务专业调研报告
国际商务专业调研报告
一、国际商务专业概述
本专业旨在培养具有开阔的视野，扎实的国际商务理论、实务和国际商法基础，能较熟练地应用国际法规、外语开展商务活动的复合型、应用型人才。
随着汽车工业逐渐成为我省的支柱产业，大批汽车企业纷纷落户山东地区。汽车整车及零部件的进出口业务逐年增加。企业对外贸人才的需求不断增长，但是由于汽车行业的专业性比较强，传统商务人才往往精通外贸知识，但是却欠缺汽车行业背景，大多不懂汽车，不熟悉汽车的构造及各项性能，因此汽车企业亟需一批既熟悉外贸行业知识又了解汽车基础知识的国际商务人才。
二、行业背景与发展趋势
（一）区域经济快速发展，汽车产业成为支柱产业
中国汽车工业经过五十多年的发展，基本建立起了比较完整的汽车工业生产体系。20_年整车出口总量突破100万辆大关，成为中国汽车工业史上的重要里程碑。汽车产品出口已成为我国汽车产业的重要组成部分和转变外贸增长方式的重要载体。在我省汽车工业“十二五”规划中明确提出以下任务：
1、规模增长一倍。到20_年，全省汽车生产规模达到350万辆，专用车达到50万辆，摩托车达到300万辆，三轮汽车和低速货车180万辆，其中新能源汽车所占比重超过6%。全行业销售收入8000亿元，汽车及零部件出口交货额100亿美元。
2、调整汽车产业区域布局,将济南、青岛、烟台、潍坊培育成为年产量超过50万辆的千亿级汽车生产基地，将淄博、威海、日照、聊城培育成为年产量超过10万辆的百亿级汽车生产基地，力争达到20万辆。以上八大基地整车生产集中度达到90%以上。
在20_年召开的山东省机电和高新技术产品进出口工作会议上，龙口市、福山区、莱州市被认定为“山东省汽车零部件出口基地”；烟台经济技术开发区被认定为“山东省汽车出口基地”。这些出口基地的认定，将为该区域内的出口企业提供一系列的优惠政策，鼓励更多的企业开拓国际市场，进一步加快对外贸易转型升级步伐，推动对外贸易持续、健康发展。
（二）外贸产业蓬勃发展
20_年我国进出口总额达到29740亿美元。20_年我国进出口额36421亿美元。20_年我国进出口总额亿美元。中国连续三年成为世界货物贸易第一出口大国和第二进口大国。这意味着中国已经成为世界贸易大国国际贸易行业无疑将有一个更加广阔、光明的发展前景。改革开放三十多年来，中国利用世界经济较长时期繁荣、经济全球化深入发展的机遇，扩大对外开放，吸引利用外商投资，引进先进技术，改造提升国内产业，在全面参与国际分工和竞争中，实现了对外贸易的跨越式发展。
从省内的发展状况来看，20_年山东省进出口保持快速增长，全省共完成进出口总额亿美元，其中出口亿美元，进口 亿美元。20_年烟台市实现进出口额478亿美元，其中出口亿美元，进口亿美元，分别占全省的、22%和，位居省内第二。
（三）山东半岛蓝色经济区建设如火如荼
20_年1月，_正式批复《山东半岛蓝色经济区发展规划》，山东半岛蓝色经济区建设正式上升为国家战略。蓝色经济区是依托海洋资源，建设具有较强国际竞争力的现代海洋产业集聚区、具有世界先进水平的海洋科技教育核心区、国家海洋经济改革开放先行区和全国重要的海洋生态文明示范区。这将成为未来10年山东乃至全国经济的新增长点。
20_年4月，烟台市委、市政府出台了《关于规划建设烟台东部高新区规划新区的意见》。东部新区作为“十二五”城市建设的最大亮点、蓝区建设“一号工程”，是烟台市发展中的重中之重。根据《意见》东部新区规划面积600平方公里，将坚持一体规划、统筹发展、配套优先等原则建设，集海洋科技引领、新兴产业聚集、滨海旅游商务等多种功能，以世界眼光、国际标准，打造具有浓郁现代气息的标志性滨海新区。新产业的建设、高新技术的创新与发展，都需要各类人才提供智力支持，尤其是具备专业技能的商务人才,更是急需。
三、行业产业人才需求预测
《中国人才蓝皮书（20_）》指出，20_年外贸人才需求总人数为万人，人才需求量相当大。根据教育部高校就业指导中心统计，中国每年高校经济类专业毕业生在13万人左右，即使13万人全部从事外贸工作，也仍然有66万的人才供需缺口。
在20_年召开的烟台市人才工作会议上，政府部门发布了烟台人才状况报告。报告预计到20_年，烟台地区人才需求总量达到180万人，缺口43万多人。其中，海洋
经济人才缺口万人，动漫和服务业外包人才缺口分别达万人和万人，机械制造、电子信息、黄金和食品加工四大支柱产业人才缺口分别达万人、万人、万人和万人。烟台的实际供应能力不足十分之一，只能靠大批量培养引进，满足人才需求的压力很大。
随着我国外贸进出口的进一步发展，国际商务人才缺口将进一步扩大，特别是具有良好职业道德的高等技术应用型人才，基础实用型人才、经营管理人才和高层次复合型人才将非常缺乏。未来我国对外贸人才的需求将会呈现以下特点：
（一）企业对外贸人才的需求数量呈增长态势
随着世界经济继续复苏，国内经济回升向好势头更加巩固，各项政策效应进一步显现，中国对外贸易延续了20_年底的恢复性增长态势，对外贸人才的需求逐年攀升。
（二）企业对外贸人才的需求层次向多元化发展
近年来，外贸行业经营主体出现多元化的趋势，多种性质、不同规模的外贸企业、外贸公司同时并存，因而对外贸行业人才的需求也呈现出多层次、多规格特征。大型国企、外商投资企业由于规模大，内部分工较细，需要的人才层次比较高，专业化程度要求也高，一般要求本科及以上学历。中小民营企业由于规模小，部门简单，需要的人员少，对应用型的人才更为迫切。更愿意接受专科及以下学历的层次的从业人员来从事业务员、跟单员。等工作。
（三）企业的岗位需求比例呈上升趋势
尽管由于全球金融危机的冲击，20_ 年以来我国外贸企业经历了人民币升值、出口退税调整、贸易壁垒等一系列不利因素影响，然而调查发现外贸行业招聘职位数据占整体职位数据的比例呈现逐渐上升的趋势。近期外贸行业主要招聘岗位为国际业务跟单员、外贸业务员和外贸经理，其次是涉外文秘和商务助理等。
（四）企业对外贸人才能力的整体要求提高
涉外企业在对外贸人才的招聘时着重考察以下几方面：一是是熟国际贸易流程各环节的操作技能，如草拟合同、审核信用证、制作单据等；二是能否流利使用英文口语或信函直接与客户沟通，参与商务活动，进行业务洽谈等；三是能否熟练使用计算机进行市场信息搜集处理；四是是否有较强的营销能力，如客户沟通、开拓市场、商务谈判、把握商机等能力；五是是否具备职业道德素养，如诚信品质、合作共事能力、吃苦耐劳精神等。此外，外贸行业对人员素质的整体要求在提高，不仅要掌握最新的专业知识，有一定的实务操作经验，同时还须持有国家颁发的资格证书，比如：国际商务单证员证书、外贸业务员资格证书、外销员从业资格证书等，这与高职院校毕业生的人才培养模式正好吻合。
四、专业调研结果
为了解烟台地区企业对国际商务人才的需求情况，我院在20_年对烟台地区外贸企业岗位需求类型及需求状况进行了问卷调研，本次社会调查的对象主要是汽车行业企业、外贸公司、专业报关企业、国际货运代理企业，本次调查发放调查表60家，收回调查表56份，其中有效问卷52份。调查对象涉及烟台地区50家涉外企业。结果显示外贸企业岗位需求类型较为集中，对国际商务技能型人才的需求较大。
（一）外贸企业岗位需求类型较为集中
外贸企业的岗位需求主要集中在外销员、报关员、外贸跟单员这三个岗位，其次是货代员、会展策划管理师、报检员国际商务单证员、文秘及翻译。进一步数据统计发现，商务文秘及翻译岗位大都出现在大型企业里，中小型企业一般不设置这两个岗位，而山东省的外贸企业主要是以中小型企业为主。由此可见，山东省外贸企业对外贸类人才的需求主要集中在外销员、报关员、外贸跟单员等岗位。
（二）国际商务技能型人才的需求较大
在回答“企业主要录用哪一类院校毕业生”这一问题时，选择“硕士或以上研究生”的为4家、选择“大学本科生”的有23家、选择“高职大专生”的有20家、选择“中专”的为5家。企业录用“硕士或以上研究生”占8%，高职院校的毕业生占38%，本科占44%，中专占10%。这表明高职学生有很大的市场。特别是中小型外贸公司认为,高职毕业生比较实用，没有架子，听从安排，勤快，动手能力强，期望值相对较低，也能安心工作。同等条件下,他们更倾向于录用高职生。在回答“以下哪个学历水平即可以满足贵公司对外贸业务员的学历要求” 这一问题时，42%的企业认为高职生即可。在回答“企业可能会考虑从哪些专业的毕业生中选择”这一问题时，大部分企业选择的是国际商务专业和外语专业。这表明外贸企业招聘业务人才时普遍重视专业背景，这说明外贸业务具有较强的专业性，对从业人员的业务知识、工作技能有较高的要求。通过本次
调查表明，企业对外贸人才的新需求表现在不仅要能掌握最新的专业知识，而且要有实务操作的能力，同时还必须持有国家颁发的资格证书。
（三）汽车产业迫切需要具有行业特点的复合型商务人才总体而言 由于本次调查主要面向企业是汽车行业企业，相关企业普遍反映很难招到合适的毕业生来从事进出口业务，大部分国际商务专业的学生到企业2-3年才能独立开展业务。究其原因主要是汽车的生产流程很复杂很庞大，涉及到的汽车零部件数量很多，组成复杂。传统的外贸人才缺乏汽车行业知识汽车行业迫切需求既掌握外贸技能又熟知汽车行业知识的复合型人才，岗位需求缺口巨大。
本次社会调研结果表明行业对技能型国际商务人才的需求数量较大，外贸人才特别是掌握外贸技能又熟知汽车行业知识的复合型人才实务型人才短缺，已成为制约烟台市外向型经济持续发展的瓶颈之一，我们高职院校一定要抓住机遇，加速培养能满足汽车行业需求的国际商务人才，为区域经济建设提供保障。
20_年产场村农民如何实现增收——产场村党的群众路线教育实践活动调研报告
按照镇党委《关于开展党的群众路线教育实践活动的通知》安排，我调研组共计入户150户、发放调查问卷150多份，召开座谈会3次，就贯彻执行党的群众路线方面的情况和如何开展党的群众路线教育实践活动作了深入细致的调研，此次调研活动使我们详细的了解了产场村的村情和一些存在的突出问题，通过开展这次大走访、大调研活动，使干群关系得到进一步改善。为产场村以后的发展提供了可靠的第一手资料。
基本村情
产场村位于211国道沿线，全村共有435户，1805人（其中劳动力580人，外出务工460人。全村耕地面积3228亩，主要产业有烤烟、生猪养殖、苹果。20_年产场村农民人均纯收入7315元。
经济发展存在的问题
一是劳动力因素。
全村现有劳动力580多人，外出务工460多，剩余劳动力基本上都是老弱病残，现有的劳动力难以满足烤烟、苹果等劳动力密集行产业发展。
二是农村养殖受制约。
当前生猪养殖成为产场村农民增收致富的一条途径。但
是其中存在着几个制约条件：猪肉市场行情变化较大；生猪养殖对技术要求相对较高，疾病对生猪养殖的危害较大；规模养殖对资金需求比较大，养殖户融资能力有限，从而限制了小型养殖户发展的瓶颈。
三是苹果产业对自然灾害的抵制能力有限。
近几年底庙镇气象灾害频发，冷冻、冰雹、大风等一系列自然因素一直影响着果农的收入。
四群众思想观念比较保守。
在这次调研活动中，通过回收的150份调查问卷，我们发现有一大部分群众反映家里经济收入少，希望通过政府资助和救济从而致富，很少询问惠农政策和致富门路。在走访入户中，这些群众宁愿在家闲着，也不给别人打零工、或者创业。
制约农民增收的深层次原因
一是科技文化素质有待提高。
农民对发展农村经济、大力开发高效农业有较高的热情，但受科技文化素质的限制，只敢远观不敢近摸，对带“高、新、尖”字样的事物，望而却步，部分农民对农业结构调整信心不足，存在一朝被蛇咬十年怕荆绳的思想，对农业以外创业门路少，获得致富信息渠道窄，开拓市场能力差。
二是创业资金短缺。
群众除了必要的生活开支外，闲散资金较少，并且必须有再生产投入资金。银信部门对农村贷款额度有限，对那些
收入较低的农民发放较小贷款甚至不给予贷款，造成低收入家庭想致富却苦于没资金的困局。
三是社会事业性负担重。
随着生活水平的不断提高，农民各类生活开支项目增多，数额增大，子女上学、子女结婚、看病就医、关系交往等都要远远超过生活开支，社会事业性负担的加重，势必对生产的再发展、再投入的资金产生影响。像子女结婚，从认识到结婚至少有五六万元的花销。
四是生产资料价格上涨、造成生产成本高。
农村以农业为主。随着各类生产资料的价格上涨，农业单位投入不断增加。化肥、农药、地膜、种子等生产资料价格增幅高于农产品价格增幅，生产成本高，导致了农民增产不增收，增收缓慢。
五是农业产业化程度不高，标准化生产有待提高。 目前全村已形成了苹果，生猪养殖、烤烟等为主的基地，由于产业链条不够长，农产品的增值空间较小，大多以出售原料型为主，且标准化、无公害生产滞后，产品市场适应性差，销售难、价格低依然制约农民增收。
提高农民增收致富途径
一要加大农民科技培训，提高农民素质。
随着社会发展，不断提高农民科技文化素质日显重要，也是建设新农村、建设现代农业的必然要求。上级党委政府就要不断加大农民科技培训资金投入力度，拓宽培训渠道，不断满足农民科技需求，提高致富能力，把农民培养成有道德、有文化、有技术、有理想的四有新型农民。
二要加快富余劳动力转移。
加快小城镇建设，积极发展二三产业，使更多的农民从土地上解脱出来。做好外出务工工作，把它作为一项产业，积极做好务工人员的培训、引导，使他们有一技之长，能更好地适应劳动力市场的需求。
三要加大农业产业结构调整力度，提高农业产业化、生产标准化水平。
要围绕市场需求，怎样调、调什么，把农业增效、农民增收作为调整工作的出发点和落脚点，调出农民种植的积极性、调出规模、调出效益。同时要在提高产业化、生产标准化水平上下功夫，积极推广农业生产标准化模式，把农业专业协会，作为带动标准化生产的重要力量来抓，在主导农业产业上建立一个协会，发挥其在生产资料、生产技术、市场销售等方面的优势，推动标准化生产。要以工业理念发展农业，不断拉长产业链条，建立农副产品加工企业，使每一个产业上都有几家深加工企业，像我镇生猪养殖已达到这一要求，但在产品档次低、市场开拓上仍要抓紧抓好。
星的标准 心的服务 新的起点——远洲国际大酒店餐饮部
调研报告 俗话说：民以食为天。在社会经济日益发达和人民生活水平不断提高的今天，人们对于 “食”的关注和要求已远远超过“食”本身所具有的意义。“吃得放心、吃得舒心、吃得称 心”是大多数人的新追求。然而，在林立的餐饮业中如何站稳自己的脚跟、任何占有稳定的 消费群呢？带着这个问题，我们组织调查小组于 20_ 年 6 月 15 日对远洲国际大酒店进行了 实地考察。目的在于了解国际大酒店餐部的经营现状和成功经验等，从中提出一些问题并进 行分析，最后形成建议，供酒店参考，使其不断走向完善。调查采用实地调查与口头询问相 结合的方式。
一、基本情况概述 远洲国际大酒店是中国远洲集团有限公司的下属企业，是一家四星级的旅游饭店。酒店 位于临海市中心，紧邻甬台温高速公路，交通极其便利。酒店集住宿、餐饮、商务、会议、康乐于一体，形成目前临海市档次最高的酒店。在餐饮方面，酒店取得骄人成绩，月营业额 占临海市区营业额前六位酒店的总额 1/3 强，也是月营业额最高的一家，平均为 300 多万每 月。虽然国际大酒店在临海市场上独占鳌头，但还有很大一部分潜在消费群未被发掘出来。
二、国际大酒店餐饮部经营现状： 楼层 一楼 名称 东方快车 档次 大排挡 规模 大 特色 方便实惠 二楼 天一厅 容德厅 精品包厢 较大 较小 布置雅观 大方、清新 直观 三楼 / 中档 大七楼 十六楼 商务餐厅 总统餐厅 较高档 高档 较大 较小 / 豪华 从以上表格中，我们可以归纳出餐饮部的特点及优势如下：
1、布置个性化：酒店内设置了餐厅及包厢，如一楼的“东方快车” ，宽敞的大厅、整洁 的餐桌、大方却不带呆板的色彩配置（白色为主调，加红色以活跃气氛）、快捷的点菜方式（自选已烧好的菜）既有“大排挡”式的便捷，又不失酒店的高雅。二楼的“天一厅”空间 宽阔，环境幽静，主要突出喜庆与庄重高雅，还配有手间和员工工作间，但位置恰到好处，既方便客人又不会在视觉上影响客人的进餐心情； 容德厅则比较清新淡雅。三楼设有以杭帮 菜为主的中档餐厅，适合各种大型宴会，主要特点是所有菜均以原料配置好后的样品呈现在 顾客面前，顾客能更直观地、更放心地消费。同时还设有冷盘和各类海鲜，由顾客挑选，增 加消费透明度。商务和总统餐厅为专用餐厅，但都各具其特色。
2、档次梯级化：一楼的“东方快车”是“大排挡”式的经营，据酒店有关负责人介绍，“东方快车”的消费水平平均为 30 元/人，比较适合于大众消费，因而可以吸引更广泛的消 费群。三楼是中档餐厅，以透明消费为主要特点，适合举行各类大型宴会。二楼的精品包厢 则比较高档，适于政府或其他宴请。总统餐厅则是高档餐厅，一般是外宾或贵宾宴请场所。不同的档次适于不同的消费群体，也让顾客有更大的选择空间。
3、服务人性化：在“东方快车“和三楼中档餐厅的入口处，便设有点菜桌，或是熟菜 或是样品，都在桌上整齐地排列着，并设有价格，充分重视顾客的选择权，做到明明白白消 费；精品包厢的洗手间和员工工作室的设计，以及餐具的季节性地更换，也体现了人性化的 特点；其次如水果拼盘的设计，围绕具体
情况作出适时地变换等小细节的服务，真正实现了 “心的服务”。
4、菜系多样化：酒店设有杭菜、粤菜等多种菜系，还有别具风味的地方菜，让顾客有 更多的选择，同时能吸引更多的顾客。
5、管理制度化：严格的上下班时间，稳定的就餐时间（11：00—13：30，17：00—20： 30，20：30—01：00）；严格的卫生打扫制度（餐厅卫生打扫、灭虫等工作），为时 15 分钟 的餐前例会等。这不但要求酒店工作人员有较高的工作热情，还需要较高的素质。
6、企业文化优质化：酒店有一整套完整的文化系统，以“围着客户转，领着市场走” 为经营理念，坚持“星的标准、心的服务、新的起点”的服务信条，要求员工“谦诚、务实、合作、进取”。在如此优质的文化的引导下，员工的素质也能得到不断的提高。
三、餐饮部的不足之处：
1、适时变化不够灵活：酒店里是以“客房带动餐饮，餐饮带动客房” ，在客房淡季，餐 饮也回受到影响。而这时若不采取一些措施，将会给酒店整体效益造成影响。
2、包厢设计不够完美：整体而言，包厢设计比较高雅、美观，但是在一些小细节处，如一成不变的大红色窗帘，太容易吸引顾客的目光，在视觉上给人冲击很大，与周边淡雅颜 色的对比过于强烈，特别是在清新淡雅的容德厅，红色窗帘很不相称。
3、餐厅空气不够清新： 三楼餐厅因设有海鲜房，腥味比较 重，虽然餐前用空气清新剂，可是过于浓重的香气仍会影响顾客的进餐。
4、点菜台设计不够宽敞：顾客虽然可以自己到台前看菜点菜，客由于菜都较集中待客 人多时，就难免拥挤，给顾客造成不便。
5、宣传力度不够大： “东方快车”并没有达到“大排挡”的效果，原因在于人们认为里 面全部时高消费场所，因此望而却步。
四、建议与对策：
1、适时改变策略：在淡季，客房部可以用打折来吸引顾客，而餐饮部同样也可以打折，并且可以运用多种形式（如外出推销）等来扩大影响力，既而增加消费群。
2、及时变换色调：在对待不同的宴请团体时，换用不同的颜色，特别是容德厅，应该 换用淡雅一些的窗帘，以配合整体的色调。
3、使用隔离窗：在餐厅与海鲜房之间，可以增加一个透明的隔离窗，使气味不致于逸 出来，也可以减少使用空气清新剂，尽量保持自然空气。
4、调整摆菜位置：可以根据冷、热、荤、素等分类方法将菜分开摆放，便于疏散人群，使双方都达到较高的效率。
5、加大宣传力度：电视、报纸、广播等的宣传效果挺好，同时也可以采取赞助方式来 增加酒店的知名度，使普通消费者或外来人员对酒店有所了解。
6、其他建议：大厅的柱子只是白色，显得有些单调，可以适当地加以装饰或粉刷淡色 系的涂料；大厅右侧的粤菜广告牌有碍观瞻，可以移至外面较醒目的地方，以便宣传；二楼 的男装商场，服装太过单调，在这较醒目的地方，可以换成其他如酒店宣传画等，同时橱窗 应设计一下。
国际市场调研报告
组成人员：***
学习目标：了解湖南省名优特产的主产地、主要销售市场、主要生产厂商、主要进口商的情况，对市场整体有一个全面的了解。能熟练使用网络调研的方法与工具，获得相应的信息。
武夷山金骏眉。
调研工具：搜索引擎、阿里巴巴、环球资源、中国商品交易网、茶博网等。调研对象：武夷山正山小种金骏眉
内容：金骏眉红茶是首创于20_年，是在正山小种红茶传统工艺基础上，采用创新工艺研发的高端红茶，它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白，其名寓意：希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的原生态茶山，手工采摘后由茶师精心制作，每500克金骏眉约需6～8万颗芽尖。
正宗金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实；色泽为金、黄、黑相间，色润；开汤汤色为金黄色，清澈有金圈；其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型；啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中；杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜；叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色。总之，金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。
国际市场机会：金骏眉的核心价值在于它的品质，而品质的核心保障就是绝对优良的产地和成熟创新的工艺。这是其获得市场认可、取得市场竞争优势的根本。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。金骏眉鲜叶的采摘标准介绍：
金骏眉茶的采摘标准，叶梢比红、绿茶成熟。金骏眉要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位，对于采摘技巧要求非常高。一般的采摘标准为：待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称_开面采_。所谓_开面采_，又分为小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2，中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3;大开d面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。
金骏眉茶叶的采摘季节：
不同茶叶按照采摘季节不同，分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。武夷山地区气候温和，虽然茶树生长时间长，但是一般都不采冬茶的，春茶采摘时节在谷雨前后，夏茶在夏至前后，秋茶在秋分前后，采摘应该遵循“开头适当早，中间网刚好，后期不粗老”的原则。
金骏眉茶叶的日光萎凋：
它利用光能热量使鲜叶适度失水，促进栈的活化，这对形成金骏眉茶的香气和去除臭味起着重要的作用，也为摇青创造良好的条件。晒青温度要求日光柔和余射，摊叶宜均薄，必要时可_二凉二晒_，时间10分钟至1小时，其间翻拌2－3次。晒青程度，一般至失去光泽，叶色转暗绿，顶叶下垂，梗弯而不断，手捍有弹性感。晒青后要再青，使其鲜叶_还阳_
金骏眉茶叶的室内萎凋：
将采回的金骏眉鲜叶摊放在笳笠上，静置于凉青架，酌 情翻动2－3次使萎凋均匀，闵青一般不独进行，与晒青相结合，它的主要作用：一是散发叶面水分和叶温，使茶青_转活_保持新鲜度；二是可调节晒青时间，延缓晒青水分蒸发的速度，便于摇青在一天是对晒青不足的鲜叶，也是一种补救的方法。凉青的适度是：嫩梗青绿饱水，叶表新鲜、无水分。
金骏眉茶叶的摇青发酵：
金骏眉茶青通过在摇青机中的摩擦运动，擦破叶缘细胞，从而 促进酶促氧化作用，使鲜叶发生一系列生物化学变化。1摇青时间：通过摇、凉(即动、静)反复进行4-5次，历时8-10小时，使叶子由硬 变软(_活来死去_)，谷称为_消青_，这达到_绿叶红镶边_。
金骏眉茶叶的摇青原则：
金骏眉摇青要掌握 _循序渐进_原则。摇青转速由，小渐多，用力轻渐生，摊叶由薄渐厚，时间由短渐长、发酵由轼渐重。3摇青_五看_一看品种摇青:叶多摇，薄叶轻摇，二看季节摇青：春茶气温低、湿度大，宜于重摇 夏暑茶气温高，宜轻摇 秋冬茶要求达到_三秋_即秋色、秋得、秋味、宜于轻摇。总之，摇青要做到是_春茶消，夏暑皱，秋茶水守牢_。三看气候摇青：南风天，轻摇，北风天，重摇。四看鲜叶老嫩摇青：鲜叶嫩，水分多，宜于晒足少摇鲜叶粗 老，鲜叶粗 老，宜于轻晒多摇。五看晒青程度 摇青晒青轻则重摇、晒青重则轻摇。4看青_三步骤_(即看摇青适度)：(1)摸 ：摸鲜叶是否柔软，有湿手感；(2)看：看叶色是否由青轻为暗绿，叶表出现红点 ；(3)闻：闻青气是否消退，香气显露。金骏眉茶叶的杀青定型：
金骏眉茶青在室内静置与搅拌，直至草(嗅)菁味渐失，而香气微扬时，且制茶师变为发酵已发适中 后，即可准备'杀青_(或称为炒青)杀青的目的，就是以高湿来破坏酵素的活性，抑制茶叶继续发酵，以免使得气温完全散失 而保有半发酵茶类特有的香味。同时也因杀青时叶中水分的大量蒸散，使叶质变柔软，以利于揉捻成型及干 燥的处理。在炒青法未发明前，共杏是cai_自然发酵_。而在杀青机未发发明前，茶农们炒青是得用双手在锅中炒此即_粗青得名之由来。天气凉爽还无所谓一，大热天时其燠热难当，也是相当辛苦。现代用杀青机来杀青就较方便了，其温度约在160度-180度左右，可以随意调整，温度也较易控制，但仍需要相当的经验。粗青的时间必须控制得恰好，茶青要炒透，才可蠢事我香气高、水色青，起锅太早，茶青未熟透，则成茶将带有草青味，炒青过度，叶缘即有刺手的感觉，甚或炒焦味，任由怎么泡，也无法除去。
金骏眉茶叶的揉捻加工：
经5-8分钟的持续揉捻民，使叶片卷成条索，破碎叶细胞，挤出休汁，粘附叶表，冲光时易溶于水，增浓金骏眉茶汤。揉捻 掌握_趁热，适量，快速、短时_原则 加压要_轻，重，轻_转速控制_慢、快、慢。小种红茶的制作过程包括萎凋、揉捻、发酵、烟熏烘干。金骏眉属于正山小种的新品种，其复杂的制作工艺和优质的原料使之品质一直处于红茶的顶尖位置。而自武夷山自然保护区腹地的红茶——正山小种，由于受到世界文化遗产地保护的限制，不可能大规模发展生产，所以正山小种红茶的年产量也极为有限，加上正山小种的制作工艺特别传统，近百年都一成不变，正是因为这样，所以正山小种就更显得弥足珍贵了。
银骏眉：正山堂银骏眉是正山茶叶有限公司在正山小种红茶传统工艺的基础上于20_年采用创新工艺研制的高端红茶。该茶原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的高海拔、原生态茶山，由熟练女工采摘翠嫩的一芽一叶，再由经验丰富的茶师精心制作而成。正山堂银骏眉外形条索紧细，锋苗显秀，色泽油润；开汤汤色金黄澄澈，油润呈金圈；香气独特、高山韵显，属花香、果香与薯香等复合香型；滋味鲜活甘爽、喉韵悠长；叶底呈古铜色，舒展后，芽叶鲜活，秀挺亮丽，底香持久。其品质较逊于金骏眉，但其品质也为红茶之中的上品！
风险：从20_年开始，金骏眉在市场上不断升温，“红”遍大江南北。然而正是由于它的稀缺性催生了一大批的仿冒者，使得这个刚刚诞生不久的茶叶新品即陷入了“品牌”泛滥的困境。在巨大市场利润诱惑下，各地许多产茶区都转向金骏眉的生产，大量冠名“金骏眉”的茶叶潮水般涌向茶叶市场，使得金骏眉市场异常混乱。单芽就可以做金骏眉所以现在市面上所有单芽的人家都可以叫金骏眉，而没有标准的金骏眉，才是导致市场乱象的真正原因。市场太滥了 就没落了，就没有一个品质。最主要百来块也可以当金骏眉 本身金骏眉是高端的 你100多块也当金骏眉 那当然就会没落。
调研公司：正山茶业有限公司。
公司简介：福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司是正山小种红茶的专业生产企业，传承四百余年的正山小种红茶制作技艺。公司由正山小种红茶第二十四代传人——江元勋先生于20_年在茶界前辈张天福及社会各界人士的关心下创建。公司前身为江元勋先生于1997年白手起家创建的武夷山元勋茶厂，是生产、出口传统“正山小种”红茶的支柱企业，也是武夷山市委、市政府重点扶持的农业企业之一，同时还是福建省、南平市农业产业化龙头企业。公司于20_年研发的顶级红茶金骏眉带动了整个红茶的产业的发展，掀起了中国红茶的复兴。公司位于武夷山市桐木村庙湾，武夷山国家级自然保护区和武夷山世界自然遗产地的核心区内。这里是红茶始祖“正山小种红茶”的发源地，上世纪40年代，当代茶圣吴觉农和茶界泰斗张天福就曾在这里与江元勋先生的祖父江润梅先生一道为发展复兴“正山小种红茶”而默默的耕耘着。正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，至今已有400余年的历史；她是红茶中的佼佼者，以其卓越的品质征服国内外市场，备受茶者的喜爱。所属国家：中国，主要产品和技术：正山小种红茶，金骏眉、银骏眉制作等。
品牌实力：元正牌，公司以金骏眉为契机，以正山堂为品牌开发了一系列有独特特色的高品质红茶——百年老枞、妃子笑和水底香等，满足了国内茶人红茶高品位消费的需要。
国际市场行情：茶是世界上仅次于饮用水的常见饮料。根据世界粮农组织(FAO)的统计资料表明，世界 上茶产量从20_年起就超过300万吨，20_ 年茶产量达到320万吨。目前世界上茶叶生产 又以红茶为主，据估计，近年来世界茶叶生产中红茶约占77%，绿茶占21%，乌龙茶则占 2%。因此，及时了解和掌握国际红茶市场的动 态和资讯，在茶叶市场研究和茶叶生产和进出 口企业的市场决策中都有着重要的意义。在市场营销学中，SWOT分析法是最常见 的(同时也被实践证明是最有效的)有关产品 和企业前景分析研究框架。SWOT是英文单词 Strength(优势)、Weakne(弱点)、opportunity(机会)和Threat(威胁)的首字母，也就是从四个角度分析企业和产品在市场竞争中的地位。因此，我们对红茶的国际市场形势的分析，也可以从红茶在国际市场的优势、弱点、机会以 及市场威胁四个方面展开。市场优势(strength):欧美市场需求旺盛 众所周知，世界上最大的饮料消费市场是 北美和欧洲市场。换言之，谁把握了北美和欧 洲市场的消费群体，谁就可能在世界饮料市场 中抢占先机。世界茶叶价格主要受三个方面因素影响：一是茶叶供求关系，二是国际政治经济形势，三是咖啡以及若
干软饮料的产销和价格。供求关系是根本的因素，其他两方面因素是间接因素，是影响茶叶价格的重要参考因素。茶叶供求关系的影响：尽管茶叶市场复杂、曲折、多变，但是，茶价水平终究决定于供求关系这个客观规律。例如茶叶供应量减少，价格上升；价格上升又刺激生产，供应量增加过多，又使价格下降，并使消费量增加。茶叶供求关系，不仅是个数量问题，而且还受质量和季节因素的影响。而金骏眉是武夷山正山小种的一个分支却是中国红茶界的代表。创于20_年，原料产自于武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山，手工采摘后由师傅精心制作。正宗的金骏眉外形紧秀，略显绒毛，重实。色泽黑中带点金汤色为金黄色啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽。口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色。总之，金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。
微波炉市场调研分析报告 前言中国微波炉业经历了几年价格战之后，已经进入微利时期。微波炉虽然依靠大幅度降价实现了初步普及，但是由于现今产品同质化程度较高，差异化缩小，市场竞争激烈，消费者的购买趋势向个性化发展，企业利用价格刺激消费的能力不断降低。微波炉的外观、售后服务、促销活动等已逐步成为影响消费者购买的重要因素。因此，各个企业充分发挥其优势，借助促销活动来吸引消费者眼球，从而增加销售量，提高市场占有率。格兰仕集团在这样的背景下，为进一步促进销售，准备推出“以旧换新”（消费者可将旧微波炉按一定标准折算成现金购买新机）和“微波炉美食节目”（格兰仕微波炉用户有资格利用周末时间参加）等促销活动。为此，该公司准备展开一项市场调研，为该次促销活动做可行性分析。以便走向国际市场。
调研目的：
1、面对日益激烈的市场竞争格局，格兰仕将自己定位在“全球微波炉制造中心”扩大优势产品销售业绩，以促销形式对整个家电兴业先期性的品牌整合。
2、了解顾客看重微波炉的那些功能，外观、价格、售后服务等；了解顾客在购买微波炉时，促销活动对购买行为的影响，了解顾客对“以旧换新”“微波炉美食培训班”活动的认可程度，并作消费者背景特征分析。
3、通过在国内试点，打入国际。
调研范围：国内市场
调研方法：首先，经过广告宣传的媒体攻略；
其次，在特定的卖场对消费者进行问卷调查。并且在各大卖场展开“体验营销”。
一、市场分析
⑴国家经济情况
随着市场经济的发展，国家经济情况稳定。人们的工作生活变得日益繁忙，被世界誉为现代化厨房革命的标志产品微波炉以环保、健康、省时、省力、方便、卫生、安全的特点以及多种烹调方式迅速走入寻常百姓的家庭。人们日益体会到了微波炉烹饪带来的高效和便利，微波炉在大城市的家庭保有率不断的提升。
（2）国际文化情况
进入21世纪，世界各国消费者对饮食安全、生活健康有了更高的需求，而对传统的家务劳动，尤其是厨房劳动，迫切渴望便捷化。而微波炉恰巧适应了消费者对生活品质的追求，改变了传统烹饪方式的烟熏火燎。特别是微波炉越来越丰富的功能，可以让消费者便捷地从事厨房劳动，享受生活。
二、消费者分析
从全球范围来看，现代微波炉消费的基础人群在不断的扩张，已经逐步趋向全球化。消费者的购买力水平提高，购买者意向也趋向认可。基本上已经从城市用户走向城镇用户，甚至于乡村，从家庭用户走向个人，甚至学生市场。市场日益壮大。
三.产品分析
产品本身质量好，且相对专业，价格适中，并且实现从方形到圆形的转化。
与其产品相比，具有较好的声誉和市场份额。
售后服务好。拥有一支稳定、专业、过硬的维修队伍具格兰仕微波炉各种型号的专业维修技师及多年的维修、安装经验，并不断吸收新的技术和先进的检测设备对格兰仕微波炉提供优质服务。
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四、价格分析
品牌定位大众，产品系列多，价格层次分布广，广告宣传好。
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五、分销渠道
寻找各地代理商，大型家电卖场，网络销售渠道等。
六、促销信息
第一阶段：活动预告期，目的是找到真正的消费人群。
对当地进行前期宣传，并可给与相关信息（带有优惠的折扣等），促使当地市民知道本次活动，希望都参与其中。
第二阶段：活动进行期间，举行相关活动。
布置一个温馨的仿真家庭厨房式样的促销卖场，现场陈列格兰仕微波炉，可摆放一些可现场烤制食品，另外让现场观众亲自体验，从不同烤制特点引出微波炉的特点和优势{需主持人讲解}，另外给与参与者特色礼品等等。
另外所有手持宣传单者，皆可得到一份免费蛋糕，可以让观众一边品味一边看。现场购买者可得到其他型号不同给厨具和其他系列现场优惠劵等。
第三阶段：活动后期，联系当地媒体，发布新闻，扩大市场影响力。
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七、竞争情况
----20_年5月国内微波炉市场前十强
名次 品牌 零售量份额 零售额份额
1 格兰仕％ ％
2 美的 ％ ％
3 松下 ％ ％
4 LG ％ ％
5 三洋 ％ ％
6 海尔 ％ ％
7 三星 ％ ％
8 西门子％ ％
9惠而浦 ％ ％
10 澳柯玛 ％ ％
（备注：中怡康时代（CMM）的零售监测数据显示，20_年5月国内微波炉市场零售量为万台，零售总额为亿元。）
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规模经济和成本优势是格兰仕成功的显著要素，而是在凭借成本优势完成“原始积累”之后，不失时机地通过自身的艰苦努力将成本优势进化为技术优势。
建议：加强技术改革和跟随时代的进步，发挥自身的优势，引领微波炉市场。
20_年国际商务专业人才培养调研分析报告
陈亮 吴明圣
一、调研目的为了及时了解企业对专业人才知识和综合能力要求，为企业培养更多的实用性人才，服务于企业，同时也为了使专业课程贴近实际，最大程度地提升我校国际商务专业毕业生的竞争力，更科学合理的编制专业人才培养方案，商贸教研室通过利用假日走访本地区部分经贸企业，收集学院20_届毕业生用人单位信息反馈等渠道，组织并进行了针对本专业人才培养的调研，调研对象主要为省本地区的民营、三资生产型或流通型外贸企业，国际货运代理企业，报关、报检代理企业。
二、调研基本思路与方法
（一）人才需求调研基本思路
坚持以科学发展观为指导，充分尊重行业用人单位对生产与服务一线应用型人才的客观要求，结合本专业毕业生从业现状和职业生涯发展的需求，以就业为导向，以能力为本位，以岗位群的需要和职业标准为依据，把握用人单位对国际商务专业的需求，明确专业培养目标，探索国际商务专业的人才培养方案的编制。
（二）调研基本思路与方法
为使我院国际商务专业人才培养的目标和规格体现职业教育的针对性、实践性和先进性，实现与用人单位需求实现“零距离”对接，通过紧紧依靠行业、企业，深入企业、用人单位沟通，从而能从宏观上把握行业、用人单位的人才需求。在此基础上去定本专业培养目标、课程体系设计及专业发展方向，提出国际商务专业建设思路和建议。
（1）调研内容：
设计了调研企业性质、高职国际商务专业毕业生所适应的岗位、岗位典型工作任务、外贸企业近几年及未来几年相关岗位的人才需求量、企业对国际商务专业高技能人才的专业能力要求、对职业资格证书要求等问题，采用单项选择题、多项选择题及问答题题型。
（2）调研方式：书面问卷、企业访谈、电话访谈、座谈会、网站查询等。
（3）调研范围：本地区的生产型或流通型外贸企业、报关企业、国际货运代理企业和船公司。
（4）调研对象：外贸行业线的外贸业务员及助理、外贸跟单员、外贸单证员、报关员、采购员等。
本次调查向企业实发问卷10份，收回问卷10份，回收率为100%。
四、调研结果分析
（一）企业对毕业生的岗位需求情况调研分析
通过对用人单位问卷调查分析，高职国际商务专业人才就业面向能胜任的主要岗位依次是外贸跟单员、国际商务单证员、报关与报检员、国际货运代理员、报关与报检员、外贸业务员，采购员和文员，其中排名前三位的岗位依次是：68%的企业选择是外贸跟单员，65%的企业选择是国际商务单证员，58%的企业选择是报关与报检员，从调查结果可以反映出企业用人单位对于外贸相关基层岗位倾向会选择高职类毕业生。
表1高职国际商务专业毕业生工作工作岗位分布
（二）调研企业岗位具体典型工作任务
表2：外贸相关岗位典型工作任务分析表
（三）企业录用高职国际商务专业人才条件分析
针对外贸相关企业招聘国际商务专业人才所要求的能力，企业录用要求条件选择最多的前五项是诚信敬业、专业操作能力、外语能力、人际交往能力、具备应变能力。分析可以看出，外贸企业首要看重员工的职业道德，其次才是专业能力。
表3企业录用高职国际商务专业人才条件分布
（四）企业对学生获取职业资格证书的要求
外贸、报关、报检企业更注重毕业生的实际操作能力和综合运用处理能力，但是多数企业表示在录用新员工的时候还是会看中应聘手中持有的职业资格证书，因为他们认为这可以一定程度反映出毕业生的学习态度和职业能力，不同企业类型在招聘不同职业岗位要求的职业资格证书不同，外贸相关行业要求的职业资格证书主要是：国际商务单证员证书、外贸跟单员证书、报关与报检员资格证书、国际货运代理员证书、外贸业务员证书，其中报关与报检员证书是国家要求从业人员上岗必须具备的证书。
（五）国际商务专业专业人才适应性分析
外贸企业重视的是现实中所要应运的操作能力。多达50%的企业都认为员工在进入企业之前应该进行适应企业的训练。而这个就要求我们在建立学生的实习基地和推荐学生就业的时候，和企业保持紧密的联系，及时把企业对人才的需求和要求反馈给我们学生，提高他们对企业的适应能力。在调查中发现，相当一部份企业提出了希望学校在校内训练学生的谈吐礼仪、演讲口才能力，抗压抗挫折训练。
（六）企业参与校企合作的意愿
调查结果显示，企业参与校企合作并接受高职学生顶岗实习的意愿不强。在被调查的企业，只有1家企业明确表示愿意参与校企合作并接受学生顶岗实习，占比10％。表示未考虑过或待定的占比60％，其余30％则表示不愿意参与或接收实习生。这说明目前企业参与学校人才培养的积极性还不高，校企合作亟待加强。在调查中，我们还发现，大多企业没有合作意向是因为表示不清楚校企合作的相关细节。因此，校方今后应加强与企业的联系，同时。校企合作意向的达成还需要政府通过税收、立法等形式加以引导。
五、对策与建议
（一）合理定位培养目标
从调研数据分析我们可以得知，外贸行业中高职层次的学生更多的是从事基层操作，主要是指单证制作、文件处理、跟单、报关等等工作。那么这就要求我们在培养目标上应该结合外贸企业的需要、行业需要和地域需要，把我们的专业培养目标也定位于能在外贸、内贸企事业单位从事（或胜任）单证制作、外贸业务、报关报检、国际货运代理等岗位需要的，具有良好职业道德和创新精神的高素质技能性人才。在课程设置中增加实践实训课成的比重，多培养须生实际动手能力和处理事情的能力。同时在我们的讲授中、培养方式中都应该体现外贸企业对人才的要求，从学生进校的时候起，就开始要学生接触自己将来要就业的行业。在教学中，注意把学生的学、教师的教和企业的要求紧密结合起来，达到企业、学生和教学的三者共赢局面。同时也要让学生明白自己学习出来以后自己的定位。这样我们的毕业生才可以在找工作过程中不至于产生认识的错位。
（二）优化课程体系
课程的设置是为培养目标的实现而开设的，过去传统的“公共基础课+专业基础课+专业课”的“三段模式”，已经不适合人才培养需要，这就要求我们必须从岗位需求出发，以工作任务为引领，通过通过设置模块课程教学实现以就业为导向的培养目标。把职业考证贯穿于专业人才培养方案之中，使教学内容与职业考证内容、岗位职
业能力要求相融合。
（三）突出职业能力培养
作为将来要从事外贸工作的学生，在意识上应该要有更强的针对性。要突出以下职业能力培养：社会适应能力、动手能力、市场竞争能力和开拓创新能力。
首先我们要培养他们的社会适应能力。从他们进校的时刻就应该让他们体会到适应社会的紧迫感、危机感，为他们走向社会奠定坚实的思想基础。这个中间不仅包含对他人的主动服务精神，同时还包含对自己的主动学习精神。
其次要培养他们动手能力，高职教育应该把培养学生专业动手能力作为特殊要求，贯穿于教学的全过程。再次是市场竞争能力，这个主要是在他们的就业中应该更加体现对繁杂事情的应变能力。
最后是开拓创新能力，高职生的创新能力体现在产品开发、技术改造上，创造出能够满足或超越消费者需求或期望的优质产品，为企业成功地驾驭市场提供新的科技支撑点，使企业立于不败之地。高职教育在教学中要把创新教育作为基本手段和培养方向。
（四）加强校企合作
高职教育必须推行产教结合的模式，走校企合作之路。校企合作不是学生就业与企业用人的简单对接，也不能满足于“订单式”人才培养模式，而应在就业市场、资金、教学、研发及产业等领域广泛合作，聘请行业专家担任专业指导委员会成员，在专业建设中借助企业资金和技术右手及学校的人力资源优势，校企双方资源共享，优势互补，将企业用人要求引入课程改革，实行“以企助教”，在人才规格、知识结构、课程设置等方面充分发挥企业专家的作用。校企资源共享，共建实训基地。
商贸教研室二〇一三年五月
20_年4月19日
国际贸易调研报告 国际贸易实务专业调查报告 人文科学学院 第一部分 调查背景
随着中国改革开放的进一步加深，以及中国对外贸易稳定增长，国际贸易实务这一专业也日趋热门。在全国范围内，几乎每一所高校均开设了这一专业；这种快速增长导致了行内就业时竞争激烈，一次就业难度增加。同时，对于用人单位来说，国际贸易实务专业的毕能否胜任日常有关国贸实务工作，具备一定职业素质呢？学校的培养方案，是不是符合用人单位的要求呢？带着以上的问题，我们人文科学学院对用人单位进行了国际贸易实务专业人才需求调查，为接下来要进行的国际贸易实务课程改革做好铺垫。
第二部分 调查内容
本次调查的主要内容分为三部分：
1.企业背景信息 2.企业人才资源现状
3.请企业对调查项目选项作选择 第三部分 调查说明
1.调查总体
调查总体界定为我校08-10级毕业生能调查到的所有的有进出口业务的企业。鉴于国贸实务学生的毕业去向未必和专业完全对口的问题，我们也调查了部分没有进出口业务的企业。
文档仅供参考，不当之处，请联系改正。
2.调查实施
采用结构式问卷进行送发。问卷由封闭式和开放式题目构成。对于其中两个需要排序的题目，我们采取了赋分统计的方法得出最高分和最低分再排序。调查从 9月1日开始，至 3月结束。
第四部分 调查结果 1.企业背景信息
1．1企业业务领域集中在商业和IT业，服务行业所占比例大
所调查的企业中，181（44%）家企业属于商业领域，108（25%）家企业属于IT业，其它领域占了25%。金融、证券、保险业、外贸代理业、农业、旅游业6项一共占了16%。
在收回的问卷中，171家企业属于服务业（43%），其次是制造业68家（17%），贸易62家（16%），其它60（15%）家，流通业25家（6%），物流业5家（1%）。调查现显示，服务业以绝对优势位居第一。
企业性质方面民企和个体占绝大部分，绝大多数企业人数在500人以下。
所调查的问卷中，有171（47%）家企业属于民企，135（37%）家企业属于个体。国企12%，三资4%。从大环境来看，在这个多种企业性质共存的社会里，民企和个体的数量正在呈上升趋势。另一方面，考虑到我们学生是高职毕业生，很多大型企业和外资企业单凭我们学生不一定能联系上相关人员进行调查。学生当前实习所在的企业，也以民企和个体为主。
20_年4月19日
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调查表显示，200人以下的企业有230家（60%），200-500人的104家（27%），这两项相加就占了总数的87%。结合的结果来看，民企和个体企业居多也决定了企业的规模和人数绝大部分在500人以下。2.企业人才资源状况
本科及本科以下学历人才为主
所调查企业人员的学历中，本科及本科以下学历人员占80%。其中本科346人，专科357人，总数相差不大，高中相对较少，有255人，专科学历的人是最多的。硕士、博士、博士后总共占20%，其中硕士116人，博士66人，博士后50人。由此可见，企业所需人才中，绝大多数都是本科或者专科人才。
企业对国贸实务毕业生看法不一，但大多数企业反映毕业生仅有书面知识
企业对毕业生看法褒贬不一。
在肯定毕业生的企业中，有14%的企业认为国贸实务毕业生能够胜任较高级的工作，表现出专业的水平；12%的企业认为高职高专的毕业生工作能力比本科的毕业生实际能力更强。
企业认为国贸毕业生不足之处主要体现在毕业生仅有书面知识，不能解决实际问题。有36%的企业选择了上述选项。15%的企业认为且知识结构设计不合理，没有反映出业界的发展现实。13%的企业认为毕业生职业定位不清晰，能力知识宽而不精。
还有7%的企业认为各高校的国际贸易实务专业差异太大，难以
20_年4月19日
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确定毕业生的能力特点。
约六成企业认可国贸毕业生各种资格认证，企业认为含金量最高的证书是报关员、国际商务师和报检员
调查显示，59%的企业认可各种资格证书的。其中39%的企业认为各种资格认证能够帮助她们培养和选择相关层次的人才。也有14%的企业认为各种认证名不副实，没有反映出相应的专业能力，212家企业选择了报关员，占了总数的31%。其次是国际商务师178票，报检员176票，均约占总数的26%。单证员、外销员、货代员共占了17%。
3.企业对几个调查项目选项所作的选择
初级人才是企业主要需求人才；企业对学生英语水平要求高
在企业人才需求层次的调查中，我们发现，初级人才是企业主要需求人才。初级人才选项共计503票，占总票数的44%。其次需求量大的是复合型人才，占19%。中级人才，高级人才分别占14%和13%。
在返回的406份问卷中中要求学生英语达到四级水平的有192个，占总数的48%，六级水平的127个，占总数的31%。三级只占6%。13%的企业要求学生掌握一门非英语语言。
国贸实务管理、信息资源管理等是企业认为国际贸易实务人才应首要具备的知识与技能；毕业生的职业道德与忠诚度、责任心、组织协调能力和专业知识消化吸收学习能力等是企业在选择人才时重点考虑的因素。
20_年4月19日
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调查显示，不论是从得票还是得分来看，国贸实务管理、国际金融、信息资源管理、企业战略管理、财会知识、贸易谈判、市场营销等知识与技能都排在前几位。其中信息资源管理列居选票数的第三位和重要性的第一位。出口项目组织规划、职业培训、电子支付等知识技能排序较靠后。
企业认为国贸实务人才应具备的素质一题个多选题，总共列出了20种国贸人才应具备的素质，允许企业最多选10项并按重要性排序。总计结果按照得票和得分进行分析后发现，职业道德与忠诚度、责任心、组织协调能力等素质是企业对国贸人才提出的必要素质，专业知识消化吸收学习能力，市场推广开拓能力；理论政策水平等是企业对国贸实务人才提出的职业素质要求。潜在的领导能力，时间管理能力，抵御诱惑定力等方面的素质不是企业重点考虑的内容。
企业解决国际贸易实务人才需求的方法主要经过社会人才市场招聘
被调查企业中43%的企业选择了依托社会的人才市场招聘；24%的企业选择了依托外贸代理商提供的解决方案来解决需求；19%的企业选择了自己在工作中培养；另有14%的企业选择了接受国际贸易实务专业毕业生。
国贸实务专业的意见和建议中，加强与培养能力是最主要的。
我们对424份作答的问卷进行了总结，统计结果如下。贵企业对国贸实务意见和建议
20_年4月19日
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理论与实践相结合 249 提高自身能力 69 适应能力，职业素质 60 责任心，应变能力，灵活 35 加强金融与国际商法方面的能力 6
商务谈判能力
5合计 424
第五部分 调查结论
经过上述对国际贸易实务专业人才需求调查的总结，我们得出以下结论：
1.从企业背景信息分析市场风向标
在市场经济条件下，我们能够把握经济发展的趋势，根据调查结果分析出最具潜力的就业领域，如服务行业中的中低端，商业、IT业这些领域涉及范围广，人才需求量大，是就业机会最大的领域，这是市场自身发展规律和供求关系的客观反映。根据国际贸易实务人才需求的调查结果表明：大量的企业急需一线的既掌握相关外贸专业知识又具备分析、解决实际问题能力的应用型人才。广大高职毕业生应及时分析，把握这种趋势，更好地调整就业取向，实现顺利就业。
蓬勃发展的非公企业，已经成为吸纳毕业生的主渠道。据统计，我省和一些地方的人才招聘会，非公企业提供的岗位占到了70%至80%。从世界经济的发展规律看，不论在发达国家还是发
20_年4月19日
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展中国家，社会中企业总数的以上是中小型企业，全部劳动力的65%至80%在中小型企业中就业。国贸实务毕业生就职于中小企业，是当前的大势所趋。
2.人才培养和社会需求脱节，必须进行专业结构和课程设置的改革
从调查结果来看，大量企业急需一线国贸实务人才，而正真能胜任相关岗位工作的毕业生数量不多。学生解决实际问题的能力不高，在校期间实践量不够，知识结构不合理。专业调整要着眼于社会需求,要避免人才培养和社会需求的脱节。要继续加强外语，国际业务方面内容的课程教学。其次，从教学内容，方法与手段上得到充分的改革。在教学内容上，要摒弃陈旧的教学内容，注意知识的更新；要改变过去只重知识传授的做法,把传授学习知识，运用知识及探索和检验知识的方法相结合，并在课程内容中融入有关创造知识的教育；在教学方法与手段上,则是要改变过去的被动灌输方法，重在激发学生的学习主动性和学习潜能，重点加强对于进行创造性活动有关的方法，能力，品格的教育；要努力改变学生忽视基础理论学习的倾向，提高学生学习基础理论课的兴趣。
对于基础性和专业基础性课程，在遵照教育部规定的基础知识的基础上结合我院对专业的2+1培养方案，大部分课程应集中在大一和大二传授。而英语的教学需要在各个环节不断加强，保证每个学期均有英语教学，其中重点在贸易英语会话及英语谈判的20_年4月19日
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教学，一些专业课，如国际贸易和国际贸易实务等要采用双语教学。除公共课计算机文化基础外，开设信息资源管理等课程，以满足学生对计算机知识学习的需求。大三阶段，教育的方式是以学生的兼职学习、定岗实习的时间，教师给予学生适当的指导，学校提供充分的实践机会。
最关键的一点是学生必须要有更多的实践机会。为满足社会对国际贸易人才的实践操作技能的要求,应积极增加专业实践教学的投入和重视学生动手能力的训练，经过设立与之相契合的特定场景或案例的方式，创造与实际情况相符合的环境，做到对症下药，增加学生在特定环境下的应变能力与操作能力，同时还可印证和巩固所学的理论知识,系统地对学生进行基本操作技能训练。
3.进行专业的职业证书培训
很多企业表示更加看重学生的实际运用能力和综合能力，不太看重学生手中的各种资格证书。但近六成企业还是认可学生的资格认证证书的。我们要做的关键是要提高资格认证的含金量，使职业资格证书能够代表学生真正的能力和实际水平。
当前社会上各种资格认知机构名目繁多，鱼龙混杂，证书和实际能力不成正比，这些现象使一些企业对资格认证的含金量持怀疑态度。学校应该推荐学生参加权威机构或部门的认证考试，同时做好相关的培训辅导工作，使学生真的能学有所用，学以致用。
20_年4月19日
电脑国际市场调研报告
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电脑国际市场调研报告
今计算机发展趋势，可以把它分为三维考虑。一维是是向_高_的方向。性能越来越高，速度越来越快，主要表现在计算机的主频越来越高。而且计算机向高的方面发展不仅是芯片频率的提高，而且是计算机整体性能的提高。另一个方向就是向“广”度方向发展，计算机发展的趋势就是无处不在，以至于像“没有计算机一样”。近年来更明显的趋势是络化与向各个领域的渗透，即在广度上的发展开拓。未来，计算机也会像现在的马达一样，存在于家中的各种电器中。那时问你家里有多少计算机，你也数不清。你的笔记本，书籍都已电子化。包括未来的中小学教材，再过十几、二十几年，可能学生们上课用的不再是教科书，而只是一个笔记本大小的计算机，所有的中小学的课程教材，辅导书，练习题都在里面。不同的学生可以根据自己的需要方便地从中查到想要的资料。第三个方向是向_深_度方向发展，即向信息的智能化发展。
计算机在我们的社会中扮演着重要的角色，了解计算机非常重要。计算机的硬件系统通常包括五大件即为：输入设备、输出设备、储存器、控制器和运算器。这次调查的目的就是获取电脑硬件的性能和市场价格行情.让我们来了解主机的几大配件：CPU、硬盘，内存，主板，电源。
中央处理器是一台计算机的运算核心和控制核心。CPU、内部存储器和输入/输出设备是电子计算机三大核心部件。其功能主要是解释计算机指令以及处理计算机软件中的数据。CPU由运算器、控制器和寄存器及实现它们之间联系的数据、控制及状态的总线构成。差不多所有的CPU的运作原理可分为四个阶段：提取、解码、执行和写回。CPU从存储器或高速缓冲存储器中取出指令，放入指令寄存器，并对指令译码，并执行指令。所谓的计算机的可编程性主要是指对CPU的编程。CPU从最初发展至今已经有二十多年的历史了，这期间，按照其处理信息的字长，CPU可以分为：四位微处理器、八位微处理器、十六位微处理器、三十二位微处理器以及六十四位微处理器等等。据此CPU主要是由两大厂商制造AMD和Intel对于这种高精密度的硬件市场上基本没有存在所谓的“山寨”CPU。店家基本上都会对客户配置INTEL厂商的CPU,经过了解发现了其中的缘由，AMD的CPU
适合超频玩家使用。为游戏玩家提供了一个很好的自主发挥的平台。Intel的CPU一贯是以稳定性著称，给用户带来长久稳定的使用。Intel的CPU目前在市场上占据主导地位。
下面列举些近期市场上主要的CPU市场行情： Intel：
CPU型号
E5700双核心 双线程 I32100双核心 四线程 I32120双核心 四线程 I33240双核心 四线程 I52500k四核心 四线程
I52400四核心 四线程 I53450四核心 四线程
I7880四核心 八线程 1990 I72700k四核心 八线程
I73820四核心 八线程 2140 I73930k六核心 十二线程 4330 I73960x六核心 十二线程 7700 AMD:
A63500三核心 A05700 四核心 680 A105800K 四核心 羿龙II X6 FX 8150八核心 FX 8350 八核心 1250 皓龙265 2050 2.硬盘
839
1300
1210
2060
480
850 970
1130
640 740
990
市场上的硬盘主要分为IDE和SCSI两大类。SCSI硬盘有速度快、容量大、使用稳定的特点，是硬盘技术的排头兵，但其价格太贵，主要用于较专业的场合。而IDE硬盘虽然说在技术水准上尚同SCSI硬盘有一些的差距，但无庸置疑其差距已越来越小，现如今的IDE硬盘同样具有转速快、容量大的特点，而且其价格便宜，已成为家用场合的首选。硬盘经历IDE转变为现在大家广为使用的SATA速度上有了极大的提升，sata的硬盘先进我们通常使用的容量为500G或者1T，按理来说SATA的已经出来有些时候了但是近期硬盘的价格上下浮动不定。给现在准备出手装配电脑的用户带来困惑，价格涨了一倍是该出手配呢还是缓缓再出手呢？硬盘的厂商主要是有西部数据和希捷这两大厂商，除了这2个还有很多生产硬盘的厂商，如东芝，三星，威刚等。
下面列举两大厂商不同容量的价格： 西部数据（WD）容量(GB)500 500
缓存(MB)
价格 335 580 450 640
1632
1(TB)1(TB)希捷 500
480 650
1(TB)3.内存
内存价格也会因为厂商的原因而大幅变动，内存主要有金士顿、威刚、三星、南亚易胜、金泰克、现代等电脑城主要的还是以金士顿为主，但是金士顿的由于牌子做得非常大内存市面上存在很多的假货冒仿，推荐购买非金士顿的内存，内存其实都差不多只是封装的外观不一样所以只要不要买到假货冒牌的就可以了其他的大牌子也是可以作为选择的，下面列出通
过调查的pc机金士顿内存的几种型号及价格： 金士顿内存： 型号介绍
运行频率(MHZ)容量（G）价格
主流的3代机子 DDR3 16004 130
DDR3 13334125
DDR3 1333 2 70
当然市面上现在还存在着一些DDR和DDR2内存的机子即商家们常说的一代和二代机，即将面临淘汰，目前主流的是频率为1333（DDR3）的3代机子。内存的价格是越“早产”的价格会越高，原因更新换代之后由于厂商停产从而导致供不应求价格上涨。4.主板
主板安装在机箱内，是微机最基本的也是最重要的部件之一。主板一般为矩形电路板，上面安装了组成计算机的主要电路系统，一般有BIOS芯片、I/O控制芯片、键盘和面板控制开关接口、指示灯插接件、扩充插槽、主板及插卡的直流电源供电接插件等元件
主板采用了开放式结构。主板上大都有615个扩展插槽，供PC机外围设备的控制卡(适配器)插接。通过更换这些插卡，可以对微机的相应子系统进行局部升级，使厂家和用户在配置机型方面有更大的灵活性。可以说，主板的类型和档次决定着整个微机系统的类型和档次，主板的性能影 响着整个微机系统的性能。
在电路板下面，是错落有致的电路布线；在上面，则为棱角分明的各个部件：插槽、芯片、电阻、电容等。当主机加电时，电流会在瞬间通过CPU、南北桥芯片、内存插槽、AGP插槽、PCI插槽、IDE接口以及主板边缘的串口、并口、PS/2接口等。随后，主板会根据BIOS（基本输入输出系统）来识别硬件，并进入操作系统发挥出支撑系统平台工作的功能。
显卡全称显示接口卡（Video card，Graphics card），又称为显示适配器（Video adapter），显示器配置卡简称为显卡，是个人电脑最基本组成部分之一。显卡的用途是将计算机系统所需要的显示信息进行转换驱动，并向显示器提供行扫描信号，控制显示器的正确显示，是连接显示器和个人电脑主板的重要元件，
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