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更新时间：2023-10-28 16:30:30 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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有一天放学，我看见爷爷奶奶在辛苦地做饭，心想爷爷奶奶都这么老了还在辛苦地给我做饭。不行，我得帮助爷爷奶奶做饭。我一边看着爷爷熟练地把菜切好，奶奶有条不紊地制作米饭，一边把爷爷奶奶切菜做饭的步骤记在心里。
第二天是星期天，我告诉大家，今天的晚饭由我来做。大家都很惊讶地看着我，奶奶笑着说：孩子你会做饭吗？我胸有成竹地说：没问题，看我的吧！其实我心里还真是有些忐忑不安。我就偷偷地问姑姑蒸米该加多少水呢？多长时间米饭才熟等问题。姑姑又详细地给我讲了做饭应该注意的地方。我就按照姑姑教我的方法淘米做饭，又小心翼翼地切菜炒菜，我有点手忙脚乱，费了九牛二虎之力，终于做好了米饭，还炒了一个蕃茄炒蛋。我盛好饭让爷爷奶奶品尝，爷爷奶奶高兴地说不出话来，抱着我直亲。
看着爷爷奶奶开心的样子，我感到非常幸福！以后我一定会帮助爷爷奶奶做事，做一个孝顺懂事的好孩子！
今天中午，我跟爷爷奶奶学做了两道菜：西葫芦炒虾仁和青椒炒鸡蛋。
第一道菜：西葫芦炒虾仁。先拿出虾仁，用牙签把里面的虾线挑出来，再清洗两遍。我问爷爷：“洗一遍不行吗？”爷爷说：“洗两遍才能洗干净虾身体里的脏东西。”我按照爷爷教我的方法认真清洗，洗完两遍后把虾先泡在水里。把西葫芦切成一片一片的，放进开成最大火的油锅里，翻炒两遍，放入些许盐，再翻炒，把虾仁捞出来放入锅中接着炒，稍盖一会儿锅盖，等虾仁变色，一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。
第二道菜：青椒炒鸡蛋。先把青椒切成两半，把青椒籽挖出来，再把它掰成小块，奶奶说这样既安全又入味，把青椒块再清洗一遍。把鸡蛋打碎放到一个碗里，奶奶教我时觉得很容易，可是鸡蛋怎么也不听我的话，先是磕不破，最后磕破了却流的我满手都是，终于把鸡蛋打进了碗里。把鸡蛋搅拌均匀，这活儿也是看着简单，做起来难，鸡蛋随着我的筷子不停地转来转去却不碎，最后手都酸了才算搅开了，放入热油锅里炒成块状，然后把青椒倒进去搅拌两下，放点盐，焖一焖等青椒熟了就完工了。
这次实际动手操作，让我感觉到做菜不是一件容易的事，想想以前爷爷奶奶做好了菜我还挑食，有时候嫌不好吃，真不该那样。另外，我觉得今天的菜比平常好吃了很多，可能是因为自己亲手做的吧！做菜的过程与其说麻烦不如说有趣，学会做菜真好，看着自己亲手烹饪的菜肴，心里有一种说不出地愉悦感和成就感！
星期六，我突然想到：奶奶每天那么辛苦地为我做饭，有什么好吃的东西总是留给我吃，我应该为奶奶做点什么。做什么呢？不如明天早上给奶奶做一顿早饭吧。
早上六点半，小闹钟把我叫醒了，我穿好衣服，心想：做什么好呢？奶奶做的拌面我最爱吃了，今天我也试着做一下吧！我把煤气灶打开，再往锅里加入适量的水，然后把锅盖盖上就坐着等水烧开。水很快冒起了泡泡，我把面条放了进去，等煮熟后，我先把面盛到碗里，又用香油和调料拌了拌，再炒了个鸡蛋就大功告成了！这时，我已经热得满头大汗了，可我顾不上擦汗，开心地叫醒了奶奶。奶奶惊讶地说：“咦，你这个大懒虫怎么起得这么早呢？”我得意地说：“嘿嘿，我做了你最喜欢吃的拌面。”奶奶不相信，说：“真的吗？”我说：“不信您去看啊！”奶奶怀着半信半疑的心情来到饭桌前一看，还真有呀！我自信地说：“您赶紧品尝一下吧，肯定很好吃！”奶奶尝了一口说：“真好吃呀！你怎么想到给我做饭了呢？”我回答道：“您不知道为我做了多少顿饭，我给您做一顿饭是应该的！”奶奶微笑着抚摸着我的头说：“我的孙女长大了，奶奶真的没有白疼你呀！”我不好意思地说：“应该的！”
今天给奶奶做了一顿饭我才明白：我平常吃的那些美味可口的饭菜都是奶奶每天辛勤劳动后才有的，以后我要学着多做饭，让自己的手艺变得越来越好，让奶奶吃到更好吃的美味。
有这样一个人，她是我的保姆、朋友、老师，让我的生活充满幸福的滋味。一一题记
童年一一保姆
作为我们家的保姆妈妈，可谓是样样精通。“哇塞，好香啊！”放学刚刚回到家，就闻到了来自老妈之手的味道，果不其然，饭桌上摆着一碗八珍玉食的水阳三宝！我不由地奔了过去，伸手抓了一个鸭翅，就在那儿啃，好好吃！从厨房里走出来的老妈，看见我这副小馋样，真是又好气又好笑：“我家的大公主啊，你这双黑猫爪子洗了没呀？”刚吃完鸭翅的我，吮着手指，嬉皮笑脸的说：“哎呀，还不是老妈做的菜太好吃了嘛！”老妈对我无语了，“厨神”的菜可不是谁都能品尝得到的哦！
在人间一一朋友
在放假的期间，我穿着老妈的大长裙，在老妈面前晃悠着，还边唱着：“野风吹月光，身如逐放，心有焰藏……，·”自我感觉很很“邓紫琪”嘛！可老妈冷眼怂了我一句：“小美女，你走错门了吧？这里可不是邓府，我可不是邓紫棋的老妈。”我不禁笑趴！唉，老妈我也是醉了，配合点好吗，我的老朋友。
我的大学一一老师
“宝贝，快来看《中国汉字听写大会》！”沉迷于名著小说的我，被老妈叫到客厅，她要好好考考我这个“大学生”。电视上，主持人开始出题：“糗事。”我马上就写出来了！老妈却不以为然。“觊觎。”我又轻松的写在了纸上，老妈嘴角有些笑意，我更加得意了！“绥靖。”这个词我就不会了，我用余光瞅了瞅老妈，老妈胸有成竹的说：“这就不会了？瞧你刚才那副碍瑟样儿！”电视上的选手也写错了，老妈急得搓手跺腳，好在那位选手又改了过来，老妈才松了口气：“你呀，学学人家。”啊呀，啊呀，老妈这老师您可是当定了！
俺老妈可真是名副其实的`，上的了厨房下得了学堂呀！
星期天，早上起来，发现爸爸妈妈都去上班了。我便突发奇想自己做饭。
我记得我有一本《美食制作大全》在家里翻了翻。哈！终于找到了，煎饼。
我照着书上的顺序：先拿出两个鸡蛋，打入碗里，再将葱花切成小小的；接着拿出面粉；最后将这些食材搅拌均匀就好了。这就是饼汁。我又拿出*底锅，将饼汁倒在*底锅上，煎熬3分钟。好香啊！新鲜出炉的煎饼就可以吃了，我还需要一些粥。
我又在我的《美食制作大全》上找了找，书上说：抓两把大米，将大米放到淘米篮里，用水冲刷，并且将里面的小石子挑出来，放上一些水，静静地等上40分钟。但是我偷工减料，不放水直接放大米。过了40分钟左右我打开电饭煲，发现全部变成了锅巴，我只能重新煮了。这次我因为吸取了上次的教训，所以不再偷工减料了。又过了10分钟，啊！这粥可真香啊！我吃着自己的劳动成果，心里比吃了三斤白砂糖都甜。
妈妈急急忙忙地回来了，说青辰，对不起，妈妈今天早上忘记帮你烧早饭了，你这是哪儿来的早饭？
我自己做的。
太厉害了！
通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事情，都不能偷工减料，偷工减料只会让你付出惨重的代价；我们还要做一些我们能做的事，尽量帮父母减少负担。
在暑假里我学会了很多东西，最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人，我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢？我灵机一动自己做饭。
把饭用电饭锅放好，可是谁放多放少我不会呀？突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景，奶奶先用手指**去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢？我又想了想不能有煤气管，那就有打过吧。
说做就做，马上就去抱柴火，抱完柴火，我就开始切菜刚开始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火点找了。
开始炒黄瓜和鸡蛋了，我把鸡蛋放碗里搅浑，然后把黄瓜片放在锅里炒，不一会香味就出来了，可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁边一看，是油没放！我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆，吸取上一个教训，这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。
什么都做好了，爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来，我不知道怎么回事就去问，爸爸说“：一个菜糊了，一个菜淡了，一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了，可是我往左边一看爷爷不仅没有吐，而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励，我以后会努力的。加油！
每个人都有妈妈，可是每个妈妈都不一样，都以不一样的方式疼爱我们，今日我就来夸夸我的好妈妈。
我的妈妈长得白白的，瘦瘦的，看上去一副弱不禁风的样貌，可是很能干，很爱干净。每一天把家里打扫的井井有条。她最烦的是家里乱七八糟，为这，我和爸爸没少挨她唠叨。边唠叨边收拾，收拾整洁了，心境也就好了。
我的妈妈很爱我。学习上从不给我任何压力，让我简便自由的学习。有一次期中考试，做错了一道题，回家后因为痛恨自我，就嚎啕大哭起来，妈妈不但没有训斥我，还安慰、鼓励我。生活上，对我照顾的更是无微不至，每次外出，总不忘给我带上水。上学时每一天晚上都给我准备好第二天穿的衣服。早上还要早起给我做有营养的早餐。
我的妈妈有时候还“很可爱”。有一次放学接我，遇上下雨，雨越下越大，风也很大，雨衣全被刮了起来，根本不起作用，全身都淋透了。刮得我在后面紧紧抱住后备箱。因为睁不开眼睛，最终骑不动了，只好下来推着车子走，到家了雨也不下了。我就问妈妈，“为什么不下来避避雨呢？”，妈妈这才恍然大悟的说“我怎样就没想到呢？”这就是我笨的有点可爱的妈妈。
这就是疼爱我的妈妈，很能干，爱干净，很细心，有时候还笨的有点可爱。我爱我的好妈妈！
在这个寒假里，我每天看着妈妈在做饭，便想慢慢的尝试一下。妈妈也很开心。他就每天耐心的教我做饭。在月明人静的夜里。我安心的睡觉。到了早上，我从床上蹦了下来。叫妈妈教我做饭。
到了厨房，妈妈说先教我煮饺子。第一步是先接水。我非常有信心的拿锅。第一反应就是，世界上怎么会有这么重的锅子？差点摔在了地上。到点火时，我怎样都不敢。只好让妈妈帮忙。嘟嘟嘟。水烧开了，我放了饺子进去就撒腿往外跑。不知不觉，饺子就煮好了，妈妈说很好吃。
学煮饺子已经一个月了，可是我依然害怕开火，妈妈说现在我可以学着煮面条了。接完水，开火。就等着面条下锅了。妈妈说煮一小把就够了，我看着只有几根。就多拿了几根，面条和饺子一样热腾腾的出炉了。我真高兴。这水*竟然进步了一点，希望下次还可以更加提高。
经过几个月的努力，我已经很熟练了。水*还算行。这一次我不用妈妈指导了。我想给她变出一点花样来。妈妈还是让我照着原样做，我有点听不进去，三下五除二就把手抓饼的面皮煎好了，到了手抓饼出炉准备包馅的'时候，她做了一个样品。我举一反三，变出了许多花样。
啊！我终于可以熟练地做早饭啦！
我有一位好妈妈，她中等身材，有一双会说话的眼睛，高高的鼻梁下面是一张能说会道的嘴巴。妈妈做服装工作，她热爱自己的工作，她把自己的全部精力都投入到工作中去，常常为了工作废寝忘食。
尽管妈妈很忙，但是她从来也没忘记我的学习，经常教育我，叮嘱我学习该怎样用功……妈妈还对我体贴入微，常常让我早点儿休息，明天聚精会神地听课。
啊，我的好妈妈，我真得好好地夸夸您了，您夜以继日地工作，为我创造甜蜜的生活。好妈妈，我打心眼儿里爱您！还记得那一晚上，我半夜里，翻过身来，睁开了迷朦的眼睛，看见在光芒刺眼的台灯下，妈妈一手拿着扇子，一手弯着，靠在书桌上，妈妈您已经睡着了。我轻手轻脚地下了床，来到客厅看看钟，已经是凌晨两点了，我回到卧室叫醒了妈妈，妈妈抬起头，看看我，我的目光与妈妈的目光凝聚在一起，我激动地对妈妈说：“妈妈，都已经很晚了，您快去睡吧！”妈妈走后，我眼前一亮，一件崭新的毛衣就放在我的枕边，心想：妈妈一定是为我织好了毛衣又为我扇风，因过度疲劳才会睡得那么香的，她孜孜不倦的为我织毛衣。想到这里，我仿拂看见了在那盏放射着刺眼光芒的台灯下为我操劳的妈妈那辛勤的身影，仿拂看见了妈妈那疲倦不堪的神情。
妈妈呀妈妈，我怎样才能报答你对我的爱？但我深深地知道，我要好好地读书，争取优异的成绩，这才是对你最真诚的回报。
【我的拿手菜】
陈思彤
中午放学回家，妈妈在炒菜我在写作业，菜炒好了，妈妈就喊我吃饭，一共做了两道菜，西葫炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋。妈妈问我哪一道好吃呀！好像是西红柿炒鸡蛋好吃，我答到。
我告诉妈妈我要学做西红柿炒鸡蛋这道菜，妈妈说到：“可以啊”，首先要把西红柿切好，再将鸡蛋打入碗中加入适量的盐搅拌均匀，然后小火起锅后倒入适量油，将鸡蛋倒入炒熟盛出备用，再起锅倒入适量油，放入西红柿翻炒，加入适量的糖和盐翻炒均匀即可出锅喽！我就尝试着又去做了一份。
终于做完了啊！我赶紧喊妈妈快来品尝，妈妈走过来拿起了一双筷子尝了一尝说：“真好吃啊”，你成功啦！我真没想到竟然第一次就成功啦！
以前我总不敢炒菜，就是很害怕，这次后我再也不害怕咯！通过这次做菜，使我感受到不管是干什么东西，都要去认认真真、仔仔细细的去做好，无论做什么都要勇敢得去面对，一定可以做好的。所以这次的炒菜经历已经挑战了我的勇敢，证明我不是弱小者。
【我的拿手菜】
崔顺涛
今天中午，妈妈让我学做一道菜青椒炒鸡蛋，我说道：“这种菜我还不会做”。妈妈说：“让我看看你做的菜和过程”。我就开始做起了准备，因为太骄傲，竟然不知道从什么做起，所以妈妈哈哈大笑的说：“你还是学着点吧”。妈妈先让我准备材料，我问妈妈准备什么材料呢？妈妈说：“有青椒、洋葱、鸡蛋、油、盐耗油等材料”。材料准备好了以后真准备问妈妈接下来该怎么做，忽然脑袋一转想到我见过妈妈怎么做菜，就依样画葫芦的做了起来。
第一步：先把青椒掰成小块，然后把洋葱切成小块，把鸡蛋打进碗里搅匀。第二步：开火后往锅里倒上油先炒鸡蛋，炒熟后把鸡蛋盛出来。第三步：往锅里倒上油，油热了以后倒入洋葱放一点点酱油，炒出香味后把准备好的青椒倒入锅里翻炒，放入盐和耗油，翻炒2分钟倒入鸡蛋一块翻炒一下就好了，一盘美味的青椒炒鸡蛋就出锅了。
今天我们家里的人都吃了我炒的菜，吃后都夸我做的好吃。
【我的拿手菜】
潘煜疆
我的拿手菜是糖醋里脊，它需要的材料有里脊肉，淀粉，面粉，鸡蛋清，番茄酱，糖，盐，醋，耗油等。
首先把里脊肉切成长条状后，以淀粉面粉以二比一的比例，搅拌均匀。把鸡蛋黄用饮料空瓶吸出，然后把鸡蛋清倒入搅拌均匀。锅中倒入适量的油，五分热，将拌好的里脊倒入锅中，让里脊翻滚，炸成金黄色。
第二步，重新换油，将番茄酱，糖，少量的盐和醋在碗中搅拌均匀。把挑好的番茄汁倒入油锅，不停搅拌，炒至充分红透的颜色。
第三步，将里脊条倒入，用糖醋汁充分包裹。将淀粉水倒入，然后一直翻炒。一道香喷喷的糖醋里脊就出锅啦！
我让爸爸妈妈尝了以后，直夸我的手艺棒。这就是我最喜爱的糖醋里脊，也是我的拿手菜。
【我的拿手菜】
邓晓宇
今天是星期六，爸爸妈妈晚上下班都很晚，他们回来还没吃饭，我主动提出帮他们做饭。
首先我先把盘子、黄瓜、鸡蛋都准备好，我先把黄瓜洗干净，然后拿出叉子把黄瓜叉成丝，还挺好玩，妈妈告诉我说：“慢点叉别把手划破”，我小心翼翼的把黄瓜叉完。接着又把鸡蛋打在叉好的黄瓜里，放入适量的盐搅拌均匀，就开始准备下锅了。
先打开油烟机、燃气灶，锅加热后放入适量的油，等油热后就把准备好的菜倒入锅里，翻炒几遍就好了。我做的黄瓜炒鸡蛋出锅了，鼻子一闻真香，我偷偷的尝了一口还可以，就是盐有点少。自我感觉还好。我笑着把菜端出来，妈妈用她那烔烔有神的眼睛盯着我笑了。
我赶紧喊爸爸吃饭，爸爸请您尝一尝我做的黄瓜炒鸡蛋怎么样，他吃了一大口说：“好吃，好吃”。爸爸说：“饿了吃什么都香”。爸爸边吃边说：“真幸福能吃到女儿做的饭了”。
我们把一盘清爽可口的黄瓜炒鸡蛋都吃完了，心里美滋滋的，我特意用手机给它留影了呢！
我的奶奶，今年六十岁了，身体不是特别的健康，笨重的身体，行动不是很灵活。可是在我的记忆里，奶奶从没有停止过，总是不停地干着干那。有时候我好奇的为她你不累吗，她总会笑 呵呵地说这点活累不到人。
每天天一亮，还在梦中的我总会闻到阵阵的饭香，奶奶轻手轻脚的忙碌着做饭。等到饭做好，他才会喊我起来，吃完饭送我上学。回来后不是拖地就是洗衣服。妈妈让奶奶用洗衣机，可是 奶奶从来不用，要不是说洗衣机洗不干净，就是说吧衣服洗坏了。总有这样那样的理由。洗完衣服，接下来就是收拾东西，叠被子。爸爸说奶奶我们自己收拾就好，奶奶总会回答；“你们忙你们的工作 ，这些活我来干。
遇到天气不好，奶奶的腰疼腿疼，可是她从不当回事，告诉我们年龄大了，这腾那疼就是工作。我们心疼奶奶可是阻止不了她，她一停下来就会吵着回老家。我这个奶奶真像个机器人。
我爱我的奶奶，我爱可爱的劳动人民！
记得四月底的一个周末，我写完作业，因为天空在下雨，所以我便在屋里转悠。无意间我进了厨房，但我却看见爸爸一边电话会议一边洗菜，我心血来潮，和妈妈一起做西红柿炒蛋。
我先帮爸爸把剩下的葱全部洗干净。随后，我兴致勃勃地准备切菜。妈妈在一旁像老奶奶一样唠叨：切菜时务必专心，不可着急但性急的我满脑子想的是我炒菜，做菜时的潇洒模样，压根就没有把妈妈的叮嘱放在心上。我还是从前那个
停！我正轻松，悠闲地哼着曲呢，突然一声大喝吓得我全身像施了魔法般定住了。我惊恐地望着妈妈，妈妈生气地指了指菜刀。不看不要紧，一看吓一跳，这刀跟我的手指头就差一点儿。我的脸唰地红了，我都不懂怎么做菜，却还是不听话，果然，虚心使人进步，骄傲使人退步。
我在妈妈的指导下，切除了许多各种各异的西红柿：有的软塌塌的果肉，有的只剩下一层薄皮；有的是方正规矩的正方形，有的快成一个圆球体了。看着，我不禁哑然失笑。
最后就是关键炒菜。妈妈翻出两件老围裙，递给了我一件，可我嫌弃它臭又脏，所以死活不肯穿。我自信满满地将油倒入锅，旋转均匀后轻轻放进准备好了的鸡蛋。瞬间，哗啦啦---的声音充满厨房。我非常好气地甩了甩头发，哈哈妈妈被我逗乐了，你这副神气活现的样子真像只公鸡！我得意洋洋的站着。锅里的油宝宝们突然跳起了霹雳舞，一个个炸得满天飞，害的我像只猴子一样乱蹦乱跳。我灰心丧气了，我觉得心里乌云密布。妈妈见了我这副狼狈样，语重心长地说道：世上无难事，只怕有心人。再坚持一下就会成功！
我听了妈妈的话，心里豁然开朗，乌云也被太阳驱散了。我请教妈妈，妈妈同我一起做出了道好菜。
留心生活，处处皆学问。我们不能骄傲，应该虚心请教他人。这件事，也会成为我人生中的一座重要的里程碑！
以前，每天都是妈妈给我做饭吃，这次，我趁着暑假的机会，想给妈妈一个惊喜，由我来为妈妈做一顿饭，还给它取了一个好听的名字：“爱心大餐”。
做什么好呢？我知道妈妈最喜欢吃海鲜，其中最爱的就是虾。好！第一道菜就来个“咖喱虾仁”，然后再做个饭后甜品：水果沙拉”，我一定要让妈妈吃得开心，吃的甜甜蜜蜜！
为了准备这次“大餐”，一大早我就去超市购买了冰冻虾仁、咖喱膏、水果、沙拉酱等一系列“爱心大餐”的食材，每一样都是我比了又比，精心挑选的最好的材料，有了好的材料是做好美食的基础，这也让我信心倍增，回家就立刻“开工”了。
第一步当然是要准备香喷喷的米饭了！洗米、煮饭这些对我来说都再熟悉不过了，轻而易举就完成了。在煮饭的期间，我就开始做甜品了，这样也节约了不少时间。今天的水果沙拉内容可丰富了！苹果、香蕉、哈密瓜、西瓜、橘子、芒果，都是妈妈爱吃的。我先把水果洗干净，仔细地去皮，小心翼翼地把它们切成一小块一小块，放进早就准备好的果盆里，再把买好的沙拉酱和一瓶酸奶整齐地洒在水果上，水果沙拉就做好了！颜色可真好看，相信味道也一定很美，看得我自己口水都快流出来了，不过，我要等着与妈妈一起分享。
接着，我就开始做今天的主菜：咖哩虾仁。先把冷冻虾仁用开水烫软，然后放在锅里清炒一下，直到虾仁变白，这样就表示虾仁熟了，把它乘出来备用。接下来是做咖喱调料，拿出一小块咖喱膏放进锅里，倒一点水，等咖哩融化，再搅拌均匀，接着把熟虾仁倒进去，所有的虾仁慢慢经过翻炒，都裹上了咖喱膏，颜色也变成了褐色，并散发出浓浓的香味，咖喱虾仁也做好了！只是，我的个子还不太高，整个炒菜过程，我都得踮着脚、抬着手臂来完成，做完一道菜下来，脚麻手酸，辛苦极了。不过，想到妈妈吃这道菜时幸福的表情，我的劳累就抛到九霄云外去了。
饭熟了，“爱心大餐”大功告成！我和妈妈都迫不及待地开始品尝我的“成果”。咖喱虾仁又香又嫩，水果沙拉清甜可口，妈妈破天荒地吃了两碗饭！直夸我做的太好吃了，真是她吃到的最美味的一餐。我吃着啊，也特别有成就感，连我们家小狗宝宝也过来凑热闹，一口吞下了好几个虾仁，还对着我不停地摇尾巴，似乎也在夸奖我的手艺。
想不到我第一次做菜就这么好吃，看样子，我有当厨师的天分。既解决了一顿饭，大家又吃得高高兴兴，这就是我想要的结果。只是好累啊，做饭菜真不容易，你看我做了这两道简单的，就累得出了一身汗，妈妈每天都要给我做饭，那岂不是更累？以后，我一定要多做“爱心大餐”给妈妈吃，让她不那么辛苦！
今天晚上，我做完作业。就听见厨房里传来“咚咚”的切菜声，接着是“滋啦”的下锅声，再加上“哗哗”的自来水声跟锅碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲。
于是我走进厨房，看见奶奶正在为做桂花肉忙碌地准备着。我想：今天我就来看奶奶烧桂花肉吧！于是我站在一旁仔细的观察着。奶奶先把肉放进水中洗干净，接着把肉放在砧板上切成一块一块，然后放入盐、酒、味精，撹均匀后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均匀。
一切都准备就序了。奶奶把油倒入锅中，在点上火，只听“滋啦”一声，火在这一瞬间冒了出来，围成一圈，如同一个闪亮的舞台。等过热后，奶奶把肉放入了锅中。锅里立刻发出了“滋滋”的声音，紧接着冒出了缕缕青烟。锅里的声音越来越响，一会儿，锅里出现了许多泡泡。过了几分钟后，奶奶拿起铲子娴熟地把桂花肉来回翻了个遍，紧接着把火开小，让肉闷一会儿，使肉熟透。等到它差不多快熟了的时候，在撒一点葱，然后撹一搅，让葱跟肉的味道聚集在一起使它变得色、香、味俱全。一阵阵香味扑鼻而来，让我馋涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放入嘴中，可是肉刚碰到我的嘴，就把我的舌头烫红了。奶奶在旁边“咯咯”地笑，她对我说：“唉，我都还没装盘呢，你就急着吃了，心急吃不了热豆腐！”
装好盘，就开饭了，我接了一块桂花肉放入口中品尝。它的肉嫩嫩的'，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，让人吃了还想吃。吃完饭后我对奶奶说：“奶奶，你的手艺真好，以后我长大了，一定要跟你学做菜，烧最好吃的菜给你吃。”奶奶听了笑呵呵地直点头。
今天是周天，我做完了作业正在院子里玩。很快，就到了该烧饭的时间了，我去厨房帮奶奶烧饭。奶奶突然说要教我烧饭，我楞了一下，但是还是愉快地答应了，烧饭应该很有趣吧!
奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后，奶奶叫我将淘箩放到自来水的龙头下面将米冲洗一下。我听了奶奶的话一一按照奶奶说的话去做了。然后，奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的时候奶奶还作了一些指点。
我家是用灶头烧饭的。于是，我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴，要等到里面烧过一些再放柴。同时，奶奶还叫我将下面掏掏空，说是这样烧起来火会更加旺。
烧了不多久，锅子里面就开始往外边冒出热气。奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了，说是让它再焖一会儿，就可以吃了。我就停止不烧了。
我想烧饭原来并不难，由此我想到不管做什么事，只要自己勇敢去做，一次不行的话，可以再做第二次，还有第三次……你一定要坚持，总有一次你会做成功的。不试不知道，一试就知道，烧饭也不难。
吃饭的时候，大家都说今天的饭很好吃，奶奶跟他们说今天的饭是我烧的，大家都对我竖起了大拇指，我心里别提有多开心了!以后有机会，我还要多烧饭，虽然烧饭不容易，但是我依然觉得这是一件很有成就感的事情!
我的奶奶是一个善良，正直，品德优良的人。我敬重她，敬仰她，更爱她。奶奶的一生操碎了心，一生都在为别人着想。奶奶喜欢别人吃她做的饭，她做的饭我很爱吃。只要别人说她做的饭好吃，把她做的饭吃完就特别高兴，就算不吃，脸上也是挂满了微笑。
奶奶的一生过得坎坎坷坷，从我记事起奶奶的样子就没变过，脸上的皱纹及其明显。奶奶在世的时候我经常顶嘴，最后一次看见奶奶还是背影。如果时间能够倒退我一定不会这样做。
奶奶知道我不爱吃西红柿鸡蛋面，就每天上午放学给我变着法儿做饭生怕我吃不饱，吃不好。看着奶奶脸上的笑容我心里非常的高兴。但是，每回做饭我都没见过奶奶吃，有一次我问：“奶奶，你为什么不吃饭？”“看着你们吃得开心我就高兴，更何况我在做饭的时候就已经吃过了。”我不信，就在双休日的时候观察奶奶。原来，奶奶吃的不是剩饭就是剩菜或者咸菜。我哭了，我竟不知奶奶如此省吃俭用，而我却还这样跟她顶嘴。
今天是奶奶离开我的第100天，我好想她，好像在和她再说说话，再听她叫我一声。可惜，这一切都不可能了，世界上什么药都买有可唯独没有卖后悔药。
人，一旦等到失去才会珍惜，但是等到那个时候已经晚了，所以希望大家好好对待自己的长辈，不要做让自己后悔的事，因为时间一去不复返，抓住每一分，每一秒。
我的妈妈长着一张圆脸，脸蛋儿，红扑扑的，身材高挑，有一双明亮的大眼睛。下面是高高隆起的一个鼻梁，一个樱桃小嘴，在我眼里妈妈是最美的。
我的妈妈很会做饭，做的饭菜不油腻，却很美味，比如，一次，我在学校吃饭，由于中午吃了好多油腻的饭菜，一点儿也不想吃了，妈妈知道了，三下五除二，做好了几盘清淡的菜，我一看，立马有了口味，吃了两碗饭。
我的妈妈和我一样，都很爱看书，一天，我放学回家，只见妈妈手里拿着一本书，津津有味的在读着，我作业写完了，已经快七点了，妈妈竟还在读书，不去做饭给我吃，我不高兴了，说道，妈妈，你怎么还不去做饭给我吃？我都饿的皮，皮贴骨了，而妈妈却说，等一下，等我把这一章读完，我在做饭，哎。我只能承认我妈妈太爱读书，要知道我妈妈读起书，超级认真，遇到遇到好的段落故事，非要读到会了为止。那天我们八点才吃完饭。
我的妈妈特爱运动，每天吃完晚饭，都要去，散步，每天都要走到1万步以上，有时有，2万多步，要让我妈妈，的优点，我三天三夜也说不完，因为我和我妈妈之间，发生了很多有趣的故事。
昨天可是个大喜日子，是爷爷的八十岁大寿。虽然我已经学会做很多事情，如同天上的繁星。比如：学会玩computer game、下中国象棋、洗碗等等。
奶奶在厨房里做菜，只听见声音噼里啪啦的响，我觉得好玩，便跟奶奶说：“你教我做菜好吗？”奶奶说：“要学做菜是件好事，但要下苦工，不能半途而费。”
今天，奶奶便教我怎么烧菜。只听她说：“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”
每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的事。只要在锅里放满水，把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是，那里面还大有讲究呢？
虽然我还没成为专家，但经过奶奶的指导，我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的讲究吧。
在烧活蛋之前，一定要把活蛋上的泥土洗干净，不然的话既会把锅弄脏，又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后，又要看看有没有洗破，假如有洗破的就要拿出，不要把它也放在一起煮，以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关，才能把活蛋放入水中煮，而水也要适量，不能太多也不能太少。火力也不能太猛，太猛也会把蛋煮破哦。
今天虽然学会了煮活蛋，但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。
放假了，我们的假期生活是多彩多姿的，在我的这个假期里，我学会了一个大本领，就是做饭，在我的不断坚持下和爸爸妈妈的帮助下，我做的越来越好。
记得那天是一个星期天，我写完作业后出来看到了妈妈正在做饭，我看到那香喷喷的饭菜，我不禁想自己动手做起来，我便急忙跑去问妈妈，可以让他教我做饭吗？妈妈便爽快的答应我了，妈妈说，要从最简单的开始——-煎鸡蛋。
妈妈叫我把鸡蛋打到碗里，就只看妈妈一打就到碗里了，我也打了一下，打好几遍，有几颗鸡蛋皮到的就到了我的碗里，经过我的多次练*，终于能像妈妈一样顺利的打出鸡蛋了。接着再往电热，里面刷一层油，妈妈说放油要少放，我便想着，妈妈不多不少的把油烧了一层，最后一步把打好的鸡蛋放入电煎锅里，等待五分钟，再反过来，再等三分钟，最后把电源拔下来就可以了。可是我不小心被大油泡次了一下，妈妈说你要小心一点。
我学*会之后，我便鼓起勇气自己去做一次，我便告诉妈妈，不要让他帮助我，我要独自完成。虽然中间出了一些小问题，爸爸妈妈很担心，但是我还阻止得了他们的到来，我自己努力的全部解决了，我便有些不甘心，我又尝试了一次，我全神贯注，生怕有一点差错，最后我没有在爸爸妈妈的帮助下，终于成功了。
随后我一有时间我就去找妈妈，让她教我做饭，妈妈总是那么有耐心的教我，我也曾经失败过，但是我没有放弃，在爸爸妈妈的鼓励下，我学会了许多菜。
一回到家里，我悄悄地走进厨房，看到灶台上放着刚洗好的鲳扁鱼，切好的生姜、大蒜和葱。
原来做一道比较简单的菜，也是要动动脑筋的啊！
奶奶开始准备烧白菜的材料。只见奶奶先把大白菜的叶子一片一片摘下来，用水把它们洗干净，再用锋利的刀把它们切成细丝，准备工作好了。
我把它放到桌上，颜色真鲜艳，红红的，我忍不住吃了一口，啊！味道真鲜呀！真可谓是色、香、味俱全。吃着吃着，我想：烧菜那么辛苦，我们一定不能挑食。
我看见奶奶首先把一整条鱼放进了锅子，再放了一些酱油和一些盐。这时，我朝里面一看，那条鱼好像烧熟了一样，皮已经红了，肉还散发出阵阵浓郁的香味，引得我馋涎欲滴。我想吃一块肉，可是，奶奶说：“还没有熟呢！”我也只好呆在一边看着。过了一会儿，锅开了，“哗的一声”，奶奶放了一些水，还有葱，我问：“奶奶，锅开了不是烧好了吗？为什么还不盛起来呢？”奶奶说：“用小火熨可以把鱼烧得又红又香又糯，而且闷的时间长一点，吃起来口感更好。”又过了一会，奶奶大声叫道：“大家快出来，菜已经烧好了。”
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净，从冰箱里拿出鸡蛋和番茄，把番茄洗得干干净净，拿起刀，把番茄切成一块块，放在碗里。拿起鸡蛋，放在桌子上敲，只见鸡蛋上出现了一条裂缝，奶奶用大拇指按住裂缝，一扳，蛋清蛋黄都是流进了碗里。奶奶按住开关，一扭，火开了，蓝色的火苖仿佛是一条蓝裙子，准备就绪了。
过了一会儿，奶奶把蛋放了进去，拿起番茄酱，拧开盖子，用筷子涂在上面。
奶奶先把葱、蒜、姜切成长条形，再把姜放进锅里不停地来回擦。我疑惑不解地问奶奶：“为什么锅都快热了还不倒油呢？”奶奶一边倒油一边说：“先把姜放到锅里来回擦，再放油这样鱼就不会粘锅底了。”奶奶又适当地放了一点葱、蒜还有一点黄酒。果然鱼没有粘锅底，原来烧菜也大有学问啊！奶奶把带鱼不停地翻炒，大约20分钟后，奶奶又把锅盖盖上，大约2—3分钟后，我渐渐地闻到一股清香。这股清香让我垂涎三尺，把我吸引进厨房。只见一锅红褐色的带鱼出现在我的眼前。我问奶奶：“哪时候才能吃啊？”奶奶说：“再等一会儿就能吃了。”进入最后的阶段了，奶奶把一些黄酒、味精等调味料放了进去，又用锅铲把汤汁搅拌了一下就装盘了。
没想到小小的一盘菜，却蕴藏着天大的秘密啊！
在我的要求下，奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。奶奶先做了些烧菜前的准备，把排骨洗干净，剁成小块，切好葱与姜。接着，奶奶把锅刷干净，“啪”地一声点上火，过了几秒，又倒了些油，等油冒烟了，再把排骨下锅。只见奶奶拿着刀铲，不慌不忙地翻炒了几下，又放入了葱花与姜丝，到入几滴酱油，洒了半勺盐，又翻炒起来。然后，奶奶把半盆水倒入了锅里，盖上锅盖，炖起肉来。
大约一刻钟后，汤渐渐烧干了，就见奶奶不慌不忙地撒了点味精，翻炒了几下。“做好喽”，奶奶边说边把菜倒进盘子里。真香啊，我迫不及待地拿起筷子，夹了一块排骨放进嘴里，闭上眼睛，细细地品尝。
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