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今天，我和爷爷做了包子。爷爷先把面条搓出来，然后放上发酵粉，再放在大盆里，盖上被子。但是从早上到中午，面条一点都没长出来，从中午到下午，面团终于变大了，却变得“糊糊糊”的，粘得到处都是，弄得我们手里、桌子上、盆子里都是面条。爷爷搓着手上的挂面，然后一点一点把盆子里的烂面拉下来，加了很多挂面揉面团。爷爷把面团分成两半，每人捏成两半。
我们把面条搓成条状，切成小块，一个个轻轻压成小饼。这时候爷爷把事先做好的馅料拿出来，我们开始打包。我先把馅料放进面团里，双手放在一个窝里，握住四边，顺时针转动。因为怕馅漏出来，所以只放了一点馅。结果包子包得很漂亮，但是很小。爷爷觉得我的馅少了，就把这些包子压扁了重新包装。这是历史上第一个皮包馅的包子。
我们好忙，从下午到晚上，包子终于吃完了，肚子开始咕咕叫。奶奶赶紧往锅里放水，把馒头放到蒸笼里蒸。15分钟左右，热馒头出锅了！我迫不及待地冲过去，抓起一个包子塞进嘴里。嗯？为什么没拿到馅料？再咬一口，还是没吃到馅！原来这是我的厚皮包！
今天我们家要吃冬瓜熟食包，我和爸爸是厨师。我们洗干净双手，揉了一个大面团。一会面团做好了，爸爸让我把面团揉成圆形，并且说：“我去调馅”。
当时我不会揉面团，我越揉越难看，最后，我揉的乱七八糟，我心里根本不高兴，还弄的满身都是面粉！
爸爸调好了冬瓜肉馅，走了过来，看见我愁眉苦脸的看着面团，说“孩子，不会揉吗？来说说你怎么揉的，揉成这番模样。”我伤心的跑了过去，把揉面团的经过从头到尾的说了一遍，爸爸听了后笑着说：“你见过爸爸这样揉过面团吗？”我惭愧的说：“我只是知道你揉面团时是上下揉，左右揉，可是我却做成了上下拉，左右拉。”
爸爸仍然笑*的说：“没关系，我来教你。”爸爸一边仔细揉面团，一边说着怎样揉，我边听边记。不一会儿，一个精致的面团诞生了！我投去了羡慕的眼光。高兴极了！
爸爸又让我擀皮，我有信心的说：“好的爸爸，一定完成！”我擀一个又一个，一共擀了5个皮。爸爸说：“等等！”我说：“怎么了？”爸爸笑着说：“孩子，擀皮要边薄心厚，看你擀的边厚心薄的。”我说：“爸爸，您再教教我吧！”爸爸同意了！我看着他边擀，边转。最后，我也学会了！
我和爸爸一起包，一起蒸，包子终于熟了！我们拿开笼布，捡起一个个冬瓜包，高兴的笑了！我咬了一口自己包的包子，不知怎么回事，狼吞虎咽的吃了3个，把我肚子撑的大大的！晚饭后，妈妈和爸爸领我下楼给奶奶带些，奶奶吃后笑的合不拢嘴。走在回家的路上，我心中依然美滋滋的，因为我永远忘不了自己包的包子那甜甜的香味！
记得刚放暑假不久，妈妈说包包子吃，我高兴得不得了，因为我最喜欢吃包子了。
上午8点钟，妈妈用一个盆装了一些面粉，用“老面”和水把面揉好，说只等下午面发好了就包包子。
到了下午，妈妈端出面盆。我一看，这面比原来的涨了好多。妈妈说：“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说：“妈妈，我也来包！”妈妈说：“好，学吧！”
我去洗了洗手，学着妈妈的样，迫不及待地拿起一块面团，把面团搓得圆圆的，然后放在桌子上用力一压，就往起一拿，可只拿上来一半，还有一半粘在桌上了。这是怎么回事？
我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿，笑得直不起腰来。她说：“傻孩子，桌上要撒些面粉垫底。”
说完，帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气，重新搓圆一个面团，在桌上撒些面粉，将它压扁，
然后夹了些馅，放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的边缘，一下一下的捏花。捏着捏着，忽然感觉左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”
不得了了，馅都冒出来了。我急了，慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团，捏成薄薄的面皮贴在破处，这才放下心来。我看妈妈包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄气。妈妈看出我的心思，微笑着说：“不要泄气，凡事要经过一番努力才能获得成功的。”
听了妈妈的话，我鼓起勇气，开始包第二个，觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中，我越包越快，一个比一个包得好，都赶上妈妈的水平了。
嘿，想不到这包包子也不那么简单。
记得小时候最喜欢的食物是妈妈做的包子。我看着妈妈灵巧的手，捏在包子的皮上。我极度羡慕，一直想学，但因为性格内向，终究没有说出来。
今天中午，我妈不知道给我们做什么，就给我们包子吃。我正在享受我的电脑，我妈妈让我过来帮她，我答应了。我走到妈妈身边，看到她的手在不停地动。不一会儿，我做了一个饺子。我脸上露出羡慕的目光。我妈发现了，神秘地问我：“你想学吗？”我忍不住大喊一声“是！”我妈教我放多少肉，然后告诉我怎么粘包包子。几分钟后，我已经掌握了五点.
这时我迫不及待的'拿起一个饺子皮，按照我妈的方法包起来，但是不知道为什么，我放的肉太多了，我这么爱吃肉吗？我用力的包着，但是不到一分钟，一大滩肉就露出来了，很无语……我慢慢的包着，渐渐的，我有了很多感触，渐渐的，我的饺子就到了标准的形状。突然，妈妈说了声“停”，我正在享受做包子的乐趣。突然，我停了下来，舍不得走！
妈妈拿了一大筐馒头，过了一会儿，馒头就做好了。妈妈拿了一篮馒头到桌子上，我立马放了一个进去尝了尝。发现是自己包的，但是很好吃。爸爸妈妈也吃了一个我做的馒头，赞不绝口。哈哈，我包的包子真的有那么好吃吗？
今天能和妈妈一起做包子，真的是一件很开心的事情。
包包子初二作文3篇（扩展6）
——初二亲情作文-初二作文3篇
记得在我四年级的时候，学校组织我们去莲塘基地参加实践活动。在那儿，我学会了包包子。
在食堂里，老师先给我们示范如何包包子。只见老师把面皮*方在手心上，舀了一勺肉馅，把肉馅放进面皮以后，就将面皮合上。看着老师那熟练的动作，我们羡慕不已。
老师示范完以后，便让我们自己做了。我拿起面皮，学着老师的样子舀了一勺肉馅，把肉馅放到面皮上。再把面皮往中间合，可发现不管从哪一个方向捏都会挤出一些馅。
于是我左边捏一下皮，右边捏一下皮。好不容易才把包子包住了，但是一放到盘子上，皮又裂开了。那裂开的嘴口子好像在嘲笑我不会包，我看了也觉得不好看。
包了几个外表怪异的包子以后，老师来走看我们包子包得怎么样了。老师看见了我包的那几个包，笑了笑“小朋友，是这样的”老师边教我怎样做包子，边鼓励我边说“先把皮放好在手心，然后按一定的皮的大小来舀肉馅，再把皮合上。你做的'很棒哟，继续加油吧！”
老师走到另一边去了，她教我的时候我好像听见有人在偷笑。向四周一看，有好几个人对我指指点点，还不时笑一下。我心想：这回再不包不好，面子可保不全喽！于是我开始认真地做起来了，我这回包得还不错，自我评分：90分！
到了中午，我们又来到了食堂。见食堂的阿姨把我们做的的包子都蒸熟了放在了桌上。有的包得像饺子，有的包得像汤圆，还有的包得有模有样……
虽然没有吃上自己做的包子，但我觉得这次包包子很好玩。
包包子初二作文3篇扩展阅读
包包子初二作文3篇（扩展1）
——包包子作文10篇
记得暑假后不久，妈妈说要吃包子，我特别开心，因为我最喜欢吃包子。
早上8点，我妈在锅里放了点面粉，用“老面”和水揉面，说下午面好了才会包包子。
下午，我妈把盆子拿出来。看到的时候比原来高了很多。母亲说：“这是‘发酵’。”妈妈开始做包子。我说：“妈，我也打包！”妈妈说：“好，学！”我去洗手，学着我妈的样子，迫不及待的拿起一块面团，搓圆，然后放在桌子上使劲按，然后我拿起来，只拿了一半，另一半粘在桌子上。这是怎么回事？我不解地看着妈妈。我妈看到我傻乎乎的样子，就忍不住笑了。她说：“傻孩子，在桌子上撒点面粉把它垫底。”说完，帮我把桌子上的面团处理掉。没有气馁，我倒好一个面团，在桌子上撒了点面粉，压扁了，然后往面团里放了点馅料。我用左手拇指压馅，用其他手指撑面团，右手捏面团边缘，挤了一下花。抱着它，突然感觉左手黏糊糊的，我看着它，“哎呀！”哦，不，馅料出来了。我很着急，也很着急去“拯救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一小块面团，揉成薄薄的面团，贴在毁容处。看着妈妈做的小笼包，看着自己的杰作，不禁心灰意冷。我妈看出了我的心思，笑着说：“不要气馁，努力一点，一切都会成功的。”
听了妈妈的话，我鼓起勇气，开始包第二个，觉得这个包不错。在妈妈的夸奖中，我包的越来越快，一个包的比一个好，赶上了妈妈的水*。
哎，我就不信这包子没那么简单。讲师：杜聪
莞尔一笑，恰如淌过的溪流，柔和恬静；莞尔一笑，恰似那挺拔的.苍松，积蓄着万般力量；莞尔一笑，又如冬日里的傲雪红雪，嫣然而立。
我喜欢莞尔一笑，喜欢嘴角的翘起和那弯弯的弧度。每每那时，我的思绪就穿越时光，回到那个蠢蠢欲动的夏日午后，那习惯性莞尔一笑的样子略过脑际，正如那冬日里的一束暖阳，沁人心脾。
烈日炎炎，聒噪的蝉鸣萦绕在耳畔。最令我深思的期末考试便停留在那个不*静的夏日午后。微风吹过，拂起我那凌乱的发丝，拂过我那氤氲着烦意的脸颊，望着涌动的人群，心绪跌宕起伏。我即将拥有属于我的“荣誉证书’，心情澎湃。雷动的掌声，和蔼的笑容，一切都是那么的不真实。
放学铃刚来报到，我就迫不及待的飞奔回家，像小喇叭似的向妈妈广播这个好消息，妈妈听后，只是莞尔一笑，再无他表。心中的热情降了温，卑鄙的愤怒之火趁机而入，占据了我的心，我怒气冲冲的回到房间。我将视线转向窗外，云压的很低，灰尘很厚，使得天空看起来有点阴霾。良久，钥匙开门的声音飘过耳际，我以迅雷不及掩耳之势冲到爸爸面前，向他报告。霎时，爸爸的举动让我心乱如麻————————莞尔一笑！此时这一笑，让我的热情彻底熄灭，心情也随之降到冰点。不知怎的，我扔下一句硬生生的话“你们一点都不关心我”就回房重重摔上了房门，独自哭泣。夜幕上，只有一刀新月，孤苦无依。望着那一刀新月，眼前浮现出父母那莞尔一笑的样子。这时，“咚咚”的敲门声传来，强烈的好奇心引导着我打开了那沉重的房门。门外空无一人，失落不已。正欲关门，低头瞧见脚下有父母给我的一封信。父母的话让我无处遁形，心中的防线彻底崩溃。心想，不妨一笑置之。
不是每一份爱都需要“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”的苦苦追寻；不是每一份情，都需要“十年生死两茫茫，不思量，自难忘”的肝肠寸断。嘴角翘起，莞尔一笑，也是一种幸福。
包包子初二作文3篇（扩展7）
——初二节日里作文-初二作文3篇
一年一度的新春佳节终于来到了。大街上人来人往热闹非凡，街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴；各种各样的花炮都闪亮登场了；一箱一箱新鲜的水果也排成了长龙，堆成了小山。真是年味浓浓。
大年三十的晚上，妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了，馅子也调好了。和好的面圆圆的像一个白色的小足球，我情不自禁地伸手摸了摸，凉凉的、滑滑的、软软的，感觉好舒服，我好想把它当成我的玩具。这时，我灵机一动对妈妈说：“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说：“那好啊。”开始包饺子了，我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半，又把它搓成细细长长的，像一条长蛇，然后把它切成一段一段的，像一块一块的积木。我随手拿过来就按了起来，按出来的面饼形状各异，爸爸看见了笑了笑说：“你要先把面捏圆了，然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个，果然按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮，他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖，随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子，她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏，一个像元宝一样的饺子就包好了。
经过全家人的努力，很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里，不一会儿，一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌，看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚，一起迎接新年的到来。
过年真快乐啊！
过年包饺子初二作文
包子是中国传统食品之一，包子的口味和口感在于手艺，包子也深受人们喜爱，和水饺一样，是过年过节时，餐桌上常见食物之一，今天，我和父母一起学习做包子。
为了省时可以更快吃上包子，准备材料每个人都有分工，妈妈负责准备面，爸爸负责准备馅，我就负责观看喽！20分钟左右的时候材料准备完毕！
开始包啦，爸爸负责擀面，我和妈妈负责包包子。只见妈妈把面皮拿起来弄上菜，然后三下两下的就包好了，揉成了一个“白天鹅”我模仿妈妈的动作，好不容易准备包起来的时候，突然，破了一个小口子，我摁了一下，最后又破了一个，我有摁了一下，就这样，一个“千仓百孔”的“丑小鸭”出现了，妈妈鼓励我说：“不要丧气，丑小鸭迟早都会变成白天鹅的！”妈妈的鼓励使我斗志高昂，加油！
包子出炉了，自己动手做的包子，真是格外的香！
一大清早，我就从床上爬起来了。我蹑手蹑脚地走到厨房，生怕吵醒睡梦中的小妹妹。我和爷爷昨天可是约定好了今天做包子呢。
看到正在厨房忙碌的爷爷，我兴致勃勃地对爷爷说：爷爷，我来和你一起做包子吧。”爷爷说：“我已经做好了馅，也活好了面，我们就开始做包子吧。”只见包子在爷爷那双巧手下陆陆续续做了出来，像是爷爷给包子施了魔法一样。我洗好手后，抡起袖子准备大干一场。我也学着爷爷的样子包了起来。相比爷爷熟练的动作，我包包子却是如此笨拙，怎么做也做不出爷爷包出来的样子。我垂头丧气地说：“太难了，我做不出来。”这时爷爷手把手耐心地教我一边转一边把四周捏成一道道褶皱。慢慢的，我掌握了技巧，虽然包得不如爷爷精致，但怎样也像模像样了些。很快包子都包完了，爷爷把做好的包子端了起来，放进锅里蒸。十五分钟后，香喷喷的包子出锅了。大功告成，我们一家人围坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口，真是太美味了。
今天我学会了做包子，我真开心。我也明白看似简单的包子，做起来却并不容易。不过，只要用心一定能做好。
星期六我回家时闻到了一股香喷喷的味道传来，妈妈告诉我那是在蒸包子呢！我好兴奋呐，我喜欢的包子，包子，我来了，我来了，今天我一定要把你全部消灭掉！
接下来我还想和妈妈学包菜包子，今天我非学会不可。
先要把面粉和水放在盘子中揉，直到揉成了一个大面团为止，再把大面团放在钉板上，在山上一些面粉量才不会粘上去。
首先用刀具切一个小面团，将它揉圆之后，再用擀面杖擀薄，在放馅进去。
现你可以根据自己的喜好放，比如玉米，胡萝卜丁，肉或者菜和肉……都一样丰富，口感特别好。
包包子的最后一步最困难的，那就是把包子转一圈，转出褶子，妈妈屡次教我，我才知道做的，我也不知经过了多少次的试验才成功的。
最后我们就拿去蒸，蒸了好一会儿才蒸好的，出来的包子是外形很好，很软，口感是特别赞的，特别是刚做刚吃的。
今天我们不只是蒸了几笼包子，做了几十个，据妈妈统计，从下午回家到晚上时一共吃了七个大包子。
做包子的过程，你学会了吗？包子是很好吃的哟。
这一天奶奶给我们做包子，我高兴死了，因为包子是我的最爱，我一顿能吃三个。
我静静在一旁望着，奶奶首先把围裙带好，把买来的肉切成丝，再把绿油油的豇豆切成末，然后把香菇切成小块。在一起放进大碗里，把之前准备好的葱、姜、蒜，的末放进去，用勺搅拌，肉馅就完成了。下一步奶奶说：“为了不让揉好的面不沾在桌子上，就要在桌子上洒满面粉。”我点点头。接下来奶奶把面团平均分成几个小团。用擀面杖，擀圆后拿起，把肉馅抱在中间，再从边上一点点揪起来。一个个漂亮的包子展现在我眼前。我的口水差点流了出来。半小时过去了，第一笼包子出锅喽。香喷喷的包子是我的手禁不住诱惑，拿起包子就一口咬上去，啊——差点没把我烫死。
于是，我心里有了这样一个念头：我也要来学做包子。我拿起一个面团，学着奶奶的样子包起来。结果一个更又矮又胖，又小又扁，的“蒜头”出来了，我伤心的叹了一声气。
然后奶奶那着我的手，一步步就交着我 。然后我自己做了起来，啊哈一个个可爱的包子终于出来了！
今天经过奶奶的一番精心教导，我终于把我的“最爱”给做好了，也学到了许多家常小知识呢！
小时候，我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的，我多想尝尝自己包的包子呀！我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信，说：“你这个小宝贝想学包包子，那可就难了。”我就不信。一天，奶奶说要教我包包子，我兴奋极了，手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。
她用手扯下一小团面，放在左手心上，然后将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起，做圆形搓揉动作。一会儿那不规则的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时，奶奶顺势把“汤圆”压扁、按平，轻轻地摊在手上，圆圆的，像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间，左手转圈，右手摁窝。转完后，“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”，说：“怎样包可是关键呀。”说完，她先用左手的后四个指头托着皮，用大拇指来压馅；再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里，右手食指就叠一下，立刻成了一个褶，一个又一个，奶奶叠了许多褶，一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上，立体感很强。
我心急如焚，迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结果只捏上了三个褶，放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问：“怎么奶奶的包子褶多，又有立体感而你包的包子不像包子呢？”我还满有道理地反驳说：“她的面粘性大而硬，我的面粘性小而软。何况表面不同，内容一样嘛！”一席话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶，我叠的褶越来越多了，立体感也越来越强了。奶奶把我做的包子蒸好，大家争先恐后地分享。这时，我心里可甜了！
在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
开始包了。老师说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王小又包了一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了才20多个饺子。我们都笑了。
包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，杨赫说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想：下次我还要包几个更好的。
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五一小长假第一天，阳光明媚，我和爸爸怀着无比喜悦的心情到农村的奶奶家，到了奶奶家后，我们准备做一顿可口的芸豆包子，因为芸豆包子我们全家都爱吃。
奶奶把之前准备好的芸豆和肉从冰箱里拿了出来，首先我来择芸豆，并且洗干净，用刀切成碎末，再把猪肉剁成肉馅，还有酱油、洋葱、盐等配料来备用。
接下来开始炒芸豆和团面，团面可不是一件容易的事情，要用合适的面粉加上适量的温水，然后，在面盆搅拌揉搓，在揉的过程当中，面粉横飞，不仅我的衣服上都是，就连爸爸的裤子上都有，面粉加上水可真粘啊，我的左手上粘的满哪都是，把左手清理完右手又粘上了，就这么来来回回，我两只手都沾满了面粉，好像戴了一双白色的棉手套，同时奶奶把之前切好的芸豆和肉，加上酱油、盐、洋葱等各种调料放进大铁锅不停的翻炒，直到炒出淡淡芸豆香味，出锅后我闻一闻、看一看真是色香味俱全啊、在这当中我还跟奶奶学到了一个知识点，炒芸豆馅需要多放油，这样既好吃也不容易糊锅。
包子馅和面准备好后，把团好的面再团成又细又长的圆条，用刀把面均匀一块一块切下来，用我的左手托着面饼右手拿着我的金箍棒不停擀动，可是我总是擀不圆擀成奇形怪状的，但多尝试了几个就越来越娴熟，慢慢的就圆了，再把调好的馅放在包子皮里面，奶奶开始捏起来，一会捏好了。于是我照奶奶的样子包了起来，我拿起一张包子皮儿往里面装了一点馅就开始包了起来，可是包完了一个却像薄薄的小扇子，我一脸疑惑的问，为什么我包的这么扁呢，奶奶笑呵呵的说其实是馅放少了，我按照奶奶的办法重新包了一个，果不其然我又包出了一个小巧的包子，我还跟奶奶学包太阳形状的包子。
哇！包子终于要下锅了，我负责烧火，农村做饭是烧木头的跟大连不一样，但这样蒸出来的包子会更好吃。大约半个小时过去了，白胖白胖的包子出锅了，爸爸咬了一口，竖起大拇指说真是太好吃了。
吃着自己做的包子，我心里美滋滋的！我想只要你用心做一件事情就一定能做好，同时我也体会到爸爸妈妈的做饭不容易。
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