漫谈新春习俗

烟花汇演、舞龙舞狮，香港过新年不是一般的“轰轰烈烈”。香港人传统过年习俗中，其实无非也是吃团年饭、拜年、贴挥春、发利是，还有最经典的，前者一句“恭喜发财!”闻者紧接下一句“利是?豆来!”而在老香港看来，现在香港人过新年，更西化，更现代。今次，记者带大家重温一下香港人传统新年的内容，一併看看近年的新年新特色，再看看亚洲其他国家，如何度过各自的新年。\文：周 怡

　　香港与广东同属粤文化体系，因此香港人过大年，与广东基本相同。从年二十八开始“洗邋遢”，年三十团年饭、贴春联、父母给子女压岁钱、做煎堆和年糕。

　　烟火.年宵.赛马

　　和内地尤其偏北地区相比，香港过新年少有鞭炮齐鸣或张灯结綵，而是以烟火汇演这类集体庆祝行为所取代。人们或举家出动，或三五成群，在阵阵热闹欢呼和熙熙攘攘中，迎接新年的到来。

　　上周举行的烟火音乐汇演“新年.新世界.香港除夕倒数”，耗资一千三百万元。汇演引入比烟火更具震撼效果的烟花，加入心形及笑脸烟花图案，六层烟花及烟火从尖沙咀对出海面向湾仔伸延，发放范围达二百五十米高、逾一千米宽，引来三十五万人聚集维港两岸一同倒数迎新年。这样的景象，近几年渐成为香港节庆的标誌性活动。

　　此外，逛维多利亚公园及各社区的年宵市场，买年花，浸水仙球，也是节日的喜庆活动。看灯饰也是港人集体的贺年节目。一幢幢高楼大厦的业主一起集资，把整栋大楼用各种灯饰装饰起来，彻夜长明。

　　贺岁赛马是一项不可错过的香港新年喜庆事。大年初三，团聚拜年数日的人们，这一天会出动，一睹马上风采，加上马年来临，相信马场届时定又是一场风风火火的热闹景象。

　　在香港过年，有一个“可爱”的禁忌。见到“股民”，千万别用“新年快乐”来祝福新年，因为“乐”与“落”的粤语发音是一样的，那不是在暗示股票快“落”、对方倒楣吗?所以记得说“恭喜发财”，更是好意头。

　　其实，香港人最为流行、时尚的过节方式，还包括外出旅行或者选择好天气去附近岛屿远足、野餐等等。

　　亚洲各地风俗迥异

　　同在亚洲地区的许多其他国家，过的也是农历新年，而每一个国家过年的习俗，也有各自的特色。香港作为彙聚世界各地人口之地，文化多元，自然多少影响?香港新年的氛围。我们不妨看看在香港的异乡人，有哪些新年习俗和特色。

　　韩国的年糕汤寓意?新年成长，是当地传统美食。据说年初一当天，韩国人一定要喝上一碗年糕汤，因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。而且韩国家庭按照传统风俗，年初一要进行重大的祭祀祖先活动，并且只在家里的嫡长子家中进行，其他亲属在这一天会从各地赶到嫡长子家中，一起参加祭祖仪式，年糕汤是此时最重要的祭祀食品。韩国人还要用年糕汤招待前来串门的亲朋好友。

　　印尼华裔保持?原汁原味的春节习俗，农历春节期间，家家张灯结綵、老少团聚，长辈给晚辈发红包必不可少，前往庙宇烧香敬佛也是重要内容。印尼华裔过春节最重要的活动就是全家一起吃年夜饭。

　　地域小、交通方便的新加坡，保留?正月里亲戚朋友互相登门拜年的习俗。大年初一去拜年，大人小孩都会“穿新衣，戴新帽”，并带上两个柑橘作为贺礼，寓意“大吉大利”、“两粒黄金”和“好事成双”，主人也要回赠给客人两个柑橘，新加坡人俗称“换橘子”。

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