制作美食心得体会 亲子美食制作心得体会(通用13篇)

更新时间:2024-05-20 13:49:28 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx

制作美食心得体会一

亲子美食制作是一项极具亲情和趣味的活动。当父母和孩子们一起动手做饭,尝试着将自己擅长的食材和做法融入进去,会让每一个人都感到开心和充实。在这个过程中,双方都可以从中学到不少技巧和心得,同时也能够增进彼此之间的感情。

第二段:亲子美食制作的准备

要想让这项活动变得更加顺利,首先要做的就是准备好所有所需材料和工具。如果是第一次尝试,可以事先多做些准备工作,如查找一些资料或准备一些食谱,以便更好地指导孩子们。还可以让孩子们帮忙购买所需食材,让他们实践一些购物技巧。

第三段:亲子美食制作中的沟通

在亲子美食制作的过程中,沟通也是非常重要的一环。父母可以向孩子们展示如何挑选新鲜食材,解释食物的功效和营养成分,让他们更好地了解自己所吃的食物。同时,孩子们也可以向父母分享自己的想法和看法,例如想要自己尝试某些制作方法,或是尝试为菜肴搭配不同口味和色彩。

第四段:亲子美食制作的收获

在这样一个活动中,父母和孩子们可以共同创造美味佳肴,可以欣赏自己做出来的食物,同时还能够通过这个活动增进彼此之间的感情。除此之外,还能够提高孩子们的动手能力和想象力,教导他们如何独立生活,并有效地传递给他们正确的饮食观念和知识。

第五段:结语

亲子美食制作是一个十分有趣且实用的活动,关键在于家长们要积极参与进来,并与孩子们一起探索美食的乐趣。虽然中途可能会遇到一些挑战,但只要大家的态度积极,相互之间沟通交流,并坚持下去,一定会取得意想不到的收获。

制作美食心得体会二

经过三周的兴成长学习,让我对制作ppt有了新的认识,以前做ppt很多时候回在网上借用,很多自己想做的都发挥不出来,通过这次的学习,自己学会很多新的技能和技巧。

课堂展示、工作总结等不少地方都离不开ppt。好的ppt不仅能让学生眼前一亮,还能为你的内容加分!从策划、设计到文字、逻辑,我简单总结了几个ppt制作注意要点。

1.文字,不是用来读的。ppt的本质在于可视化,可视化的3个好处是便于理解、放松身心、容易记忆。

2.20分钟是关注的极限,课堂上时间都是极为宝贵的,学生不会化大量时间去阅读所有课本内容,也不会喜欢听老师的长篇大论。浓缩的才是精品,演示的核心内容是观点!把观众容易困惑的地方和你认为重要的地方作一些说明,不用担心你的演示过短,如果你的演示足够精彩,会给观众留下期待和回味。

3.清晰,比什么都重要,ppt有个致命弱点——观众容易迷失思路。ppt不是电影,其逻辑结构是抽象的,难以把握;ppt是一页页翻下去的,前面内容只能靠记忆。解决的方法有2个:事先给每位观众发一份演说刚要;给你的ppt建立清晰的导航系统。

4.没有设计,形象减分。ppt,特别是对外ppt,是形象识别系统的重要组成部分。设计,正成为ppt的核心技能之一,也是ppt水准高低的基本标准。内容的好坏难以评价,但形式的优劣却显而易见。喜欢又信任的方案自然是观众的首选。

5.动画效果,提升ppt表现力。动画,让ppt变得更生动,表现效果提升。片头动画:精美/创意片头,给观众带来震撼。逻辑动画:先后/主次顺序,帮观众理清线索。强调动画:放大、缩小、变色,实现强调效果。片尾动画:演示结束+呼应开头+强化记忆。情景动画:把故事情节、过程表现得栩栩如生。

6.图表,是ppt的筋脉。演示的基本内容是数据,图表必不可少。powerpoint软件就像为图表而生,强大的绘图功能加上清晰的操作界面,简单的操作模式,让人能轻而易举的掌握。如果你的ppt还在受大段文字的困扰,还在为逻辑混乱而发愁,那就赶快学习ppt图表吧。

7.没有策划就没有精品。好的ppt是策划出来的。不同的演示目的,不同的演示风格,不同的受众对象,不同的使用环境,决定了不同的ppt结构、色彩、节奏、动画效果等,介于观众、领导、演示者等多重标准的审视。一个好的ppt作品基本对以上要求的准确把握。

8.为ppt添加声音元素。缺乏声音素材,缺乏声音感觉,缺乏声音编辑技术等。pp早已不再限于课堂教学、汇报演示、企宣、婚庆等场景,声音是不可或缺的元素,是增强画面冲击力的绝佳武器。

转化h5,传播更快捷。h5课件拥有跨平台传播、交互等多方面的优势。ppt转化为h5课件,可以实现快捷传播与分享。h5的制作平台操作并不难,但如果有一个能够将你的ppt直接转化成h5的方法,你会更惊喜。速课网实现了3分钟内将ppt转化为h5,并且保留ppt原有效果,在课件中同步录入声音,不但增加课件画面冲击力,还帮助学习者快速理清思路。ppt转化h5,其快速便捷的传播优势符合了现代信息化教学的新模式。

学习ppt是有好处的,学会了,可以自己独立完成制作课件、会议总结演示文稿等等,而现实工作中很常用到。所以我会更加珍惜这次的学习机会,还要更好的学习制作ppt。

制作美食心得体会三

亲子之间的关系可以说是最为亲密的,尤其是在饮食方面。美食不仅是我们的日常生活中重要的一部分,更是我们最能触及感官和内心的东西之一。因此,亲子美食制作成了对家庭关系和家庭文化的一种建设和传承。本文将分享我和孩子一起制作美食的心得体会,以及亲子美食制作的重要性。

第二段:制作美食的过程

我和孩子最近在家里制作了红烧肉。我们一起采购食材,按照菜谱的步骤进行烹饪,并尽心地调味。我的孩子负责切肉,我则负责烹制和调味。在这个过程中,我们互相交流、互相配合,一起体验美食制作的过程和满足。在食材和调味的处理中,我们可以自由探索和尝试,让整个制作的环节变得更有趣。在整个制作过程中,我们互相分享理念和想法,促进了双方之间的交流和心灵沟通。

第三段:亲子美食制作的重要性

亲子美食制作不仅可以加深亲子之间的感情,并且可以帮助孩子培养厨艺能力和对健康饮食的了解。孩子将会感受到制作美食的job的乐趣,而美食的味道则逐渐渗透到他们的生活方式中。创建的目标不只是好吃的餐饮,而是一种与孩子共同参与学习的机会。通过学习饮食知识,孩子们可以更好地意识到健康的饮食习惯的重要性。

第四段:亲子美食制作的家庭文化建设

亲子美食制作也可以成为继承家庭文化的一种方式。可以用传统菜式的制作,激发与家人之间的情感联系。通过亲子美食制作,老一辈传承下来的饮食文化,将会在孩子们的记忆中融入,成为家庭文化的一个重要部分。这种过程不仅可以让孩子们了解家庭的历史和文化,同时也可以加深家庭成员之间的情感联系,增加家庭的凝聚力。

第五段:结论

在我的个人观点中,亲子美食制作是一种文化传承、情感交流、以及健康饮食的提倡。孩子们可以感受到制作饮食的乐趣,因此喜欢品尝自己所烹饪制作的饮食。我们不仅可以分享我们美食的背景,则让孩子们通过亲身参与制作而参透中华文化。孩子们将会因为这个游戏而得到生活的滋养,也会对家庭的温暖与氛围留下美好的印象。

制作美食心得体会四

今天妈妈突然对我说:“小吃货,中午你来烧一道菜!”我听了欣喜欲狂。其实我早就想露一手了,无奈妈妈嫌我年龄小,总不让我进厨房。因为老师布置了家务作业,妈妈总算大发慈悲了。

我要学做的菜是大名鼎鼎的川菜辣子鸡。我先往锅里倒了些油,等油烧开,再把鸡块放进锅里,迅速翻炒。我边炒边想妈妈是怎么做的,用锅铲左翻翻,右炒炒。我加了一点美味鲜,把火调小继续炒,等鸡块变成好看的焦糖色,用漏勺把鸡块先捞在盘子里备用。接着,我把锅刷净,又往锅里倒入适量的油,这次锅烧得太久了,油像一群小孩在锅里闹腾,而且那些油好像长了翅膀似的,一个个油珠子朝我飞来,差点吓得我冲出厨房。沒办法,我只好右手拿锅盖作挡箭牌,左手拿着装有干红辣子、花椒的调料盘,“刷”的一声,调料进了锅,我赶紧把火关小,等觉得没事了,才敢放下锅盖。等调料在油里炸得香喷喷的,再把捞起的鸡块放进去,又加了一些盐和味精一起翻炒,并稍稍加了一点水,炒至入味上色,一盘香喷喷的辣子鸡块就出炉了。

餐桌旁,爸爸对着专爱吃辣子鸡的我打趣:“这鸡块烧得很赞嘛,看来你爸爸可以多喝两杯啦!”看着我的处女作,我开心地笑了。

制作美食心得体会五

牵着小手,一起在厨房里做美食,感谢上天带给亲子们一份难得的亲子时光。从一家大小的美食比赛到家中自制的特色美食,亲子美食制作让孩子增加了对生活的热爱,同时也提高了独立生活的技能。在亲子美食制作中,我们深刻体会到“生活因美食而更加幸福”的真谛。

第二段:亲子美食制作中的乐趣

亲子美食制作是一种纯真而快乐的体验。每个家庭都有不同的美食习惯和口味,每次的制作也都有确定的流程。孩子们在这个过程中慢慢熟悉了不同的步骤,不断地提出问题和研究解决方法,从而增强了独立解决难题的能力。每一次尝试,都会带来成功和失败的喜悦和挫折;但是,共同感受到的收获和成果却是无与伦比的美好体验。

第三段:亲子美食制作对孩子的影响

亲子美食制作让孩子学会漫步于生活的小细节中,从而感受大自然的魅力。孩子们在制作过程中感受到自然界的力量,使他们更加心无旁骛的投入到做菜的过程中。同时,亲子美食制作也是一种难得的交流机会,孩子们跟父母分享他们意见和不同看法,提高了互相理解的能力,增进了亲子之间的感情。

第四段:如何进行亲子美食制作

第一步:选择好食材并且进行耐心的准备工作。

第二步:根据家长和孩子的口味,确定一份特色美食的配方。

第三步:让孩子们动手制作,教他们使用各种厨具和调料。

第四步:在亲子美食制作结束后的品尝过程中,父母可以向孩子讲述菜品背后的故事和制作所需要的知识。

第五步:鼓励孩子们记录下亲子美食制作的过程,记录下菜品的制作步骤和感受,让记录成为他们成长的印记和记忆。

第五段:结语

在亲子美食制作中,孩子们可以通过做菜实践出和单调的生活方式,从而提高了家庭生活品质,增强了家庭的温度。通过亲子美食制作,我们感受到了亲子之间难得的自然愉悦,同时也发现了内心纯真和幸福的源泉——做有味道的美食。让美食成为生活中好朋友,一起分享美好的家庭生活,成为孩子们的心灵导师与引导者,这是每一个渴望做出改变的亲子教育者不可错过的机会。

制作美食心得体会六

手工制作是幼儿非常喜欢的一项活动,它有许多的形式,如:撕纸、折纸、剪纸、染纸、泥工、点画、吹画等。手工材料五花八门,一张纸、一块布、一个盒子、一片树叶,都可以信手拈来,随意制作。手工制作是培养幼儿动手、动脑,启发幼儿创造性思维的重要手段。在幼儿园手工制作活动中,我认为:指导幼儿手工制作最主要的任务就是培养幼儿的创造性——幼儿凭着自己的感受会大胆地、无拘无束地用一定的方式去表达出来。作为一名幼教工作者,一年多来,我对培养幼儿手工的创造能力进行了积极的探索和实践,并取得了一定的成效。

这样一个美丽的环境中,注意力一下子就被深深吸引,情不自禁地大叫起来:“哇!真好看!啊!真漂亮!”只见他们三个一堆、四个一伙地凑在那说:“要是我能做出这么好看的东西,该有多好!”“太神奇了,你们看看这些纸鱼,就好象真的一样,我太喜欢了!”“我还想用绿颜色的纸做小草呢?”……新鲜的活动环境,充分调动了幼儿的好奇心和积极性,大大提高了幼儿对手工活动的兴趣。

(一)欣赏同伴的作品。

为幼儿创设展示自己作品的条件,引导幼儿相互交流、相互欣赏、共同提高。幼儿之间的思想和情感是相通的,他们的手工作品最容易被小伙伴感受和理解。活动结束后,我经常把幼儿成功的有创造性的作品放在“巧巧手”的区角里,引导幼儿相互交流欣赏,并邀请其他组的幼儿去区角里参观,激起幼儿间的相互启发,形成积极向上,你追我赶,大胆创造的学习氛围。利用幼儿间的平行学习,促进幼儿更大程度地发挥创造。

(二)提供丰富多彩的手工材料。

材料是构思、设计得以物化的基础,不同的物质材料具有不同的工艺性能和特征,分别适用于不同的造型要求。幼儿在手工制作活动时,我为他们提供了丰富的活动材料。

(三)手工游戏与绘画相结合。

幼儿喜欢游戏,游戏几乎和他们的所有活动紧密相连,手工制作能够潜移默化地把教育寓于游戏之中,达到游戏和教育的双重效果。

制作美食心得体会七

通过这种短时间内的视频教学,能有效地观察自己上课时的过程,包括上课时的表现,对于自己的教学展示有着较为清晰的认识,能通过自己看到自己上课时的语言,姿势,动作形态,课堂讲授等获得较大的自我认识,在与同学老师的`评论交流中获得较大的提升。但在毕业后的工作中,却接触较少,对其的作用效果也渐渐淡忘了。然而随着信息与通迅技术快速发展,在教育领域,“微课”将革新传统的教学与教研方式,突破教师传统的听评课模式。教师的电子备课、课堂教学和课后反思的资源应用将更具有针对性和实效性,基于微课资源的区域网络教研与网络教学将被广泛应用,并成为教师专业成长的重要途径之一。

1.“微课”不同于常态教学研究活动。

“微课”可以在办公室或其他场所进行,它观察、研究对象主要是教师的教,对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案,培训教学技能等。

2.“微课”的规模小、时间短、参与性强。

教师在学科组内参加活动。每人上“课”、被评的时间控制在5分钟左右,听“课”者由其他参加者(同组教师和专业人员)组成。在活动的过程中,每一位教师不仅登台上“课”,展示自己对某堂课的准备情况,同时又可作为学生向同事、向专业人员学习,并参与对教学效果的自评与他评,不断反思、修改自己的课前备课,总结经验,提升能力。

3.“微课”的反馈及时、客观、针对性强

由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动,参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价,获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动,“现炒现卖”,具有即时性。由于是课前的组内“预演”,人人参与,互相学习,互相帮助,共同提高,在一定程度上减轻了教师的心理压力,不会担心教学的“失败”,不会顾虑评价的“得罪人”,较之常态的评课就会更加客观。我切切实实的感受到:微课虽然是无生上课,但上课的老师心中必须有学生,只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。“微课”主要是围绕课堂教学中某个学科知识点(重点、难点、疑点)进行的教学。因此“微课”的教学目标相对单一、教学内容更加精简,教学主题更加突出,教学目标更加明确。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微型,从而达到提高自身教学技能的目的。微型课和说课的区别很明显。说课是说自己的教学设想及设想的各个自变量。

说课中的教学过程也是处于设想状态并未进行真正的实践检验;而微型课是课堂教学过程的再现,也是一个没有学生实际参与的检验过程,由评委老师来判断上课老师的教学过程是否能达到预期的教学效果。

明天就要返程了,预示着为期一个星期的培训即将结束,真是收获颇多,满载而归!再次感谢师大为我们提供了这么好的平台。

制作美食心得体会八

现在多采用多媒体教学,在这样特殊的教学模式下,很多时候,我们老师都碍于自己的课件做得不好,而出钱请别人为我们制作。其实自己掌握一些要点,再加上自己对知识的分析和理解,我想,做ppt还是比较容易的。而且,现在企业、大专院校里搞学术交流、工作汇报等基本上都用幻灯片,即ppt但如果做得不好,可就不好了。

我上学时就毕业答辩时用过ppt,没什么经验,也不知道ppt有多重要,反正把自己的文字内容全复制上去。工作后,经常做ppt,多数是帮领导做,还有自己培训时需要。其中不乏很多失败的教训,感觉ppt还是很重要的。所以,闲暇时总结以下几点体会,与大家分享一下,抛砖引玉。

忌全文从word中粘贴至powerpoint里面来,然后答辩时照着幻灯片念,让幻灯片成为演讲的全部。这样评委会很烦, 我们念得慢,他们读得比我们念的进度还快些。

最好是提纲式,一个ppt里,把几个主要的问题和问题的主线、关键点放映出来就行。这样可以自由发挥,形成台上台下的互动,也好控制时间。试想,全部照着念,万一时间没把握好,你就不好控制了。提纲式就不一样,可以多讲,也可以少讲。实在是怕一紧张忘记了怎么讲,可以打印一份讲稿放在旁边,讲稿结构与幻灯片一致,这样确保不失就行。

例如之前做培训讲师,ppt中列出主要的流程,但是针对不同的人员,我可以在内容上进行缩减,只是针对涉及他工作的部分详细讲 心得:ppt只是思路的表现,重点在于演讲人自己的表述,而不在ppt中要描述的内容。切忌幻灯片中存在大量的说明文字。

如果对颜色的搭配不内行的话,冷暖、明暗对比度强些就行。忌幻灯片背景色和文字的颜色相近,对比不强。

比较好的用法有:

(1)深色背景搭配浅色字,如深蓝背景配白色、黄色字等;

(2)浅色背景搭配深色字,如浅黄、淡紧背景加黑色字、深红字

(3)ppt中用色时要有针对性,对观众的喜好要把握好。譬如说,自己做报告或者答辩时,如果是评委5个人有4个是老专家,你最好不好太前卫。一般的大众场合,要以大多数人的喜好标准来着色,不要以个人爱好为中心。不要认为很炫,花里胡哨的就是好的选择。

图形和图表直观,如对比两种方案的优劣时,用表格能十分有效地达到目的。

再如方案论证和系统功能模块设计时,用示意图,可以很好地说明问题。

用图形和图表时,辅以适当的动画,效果会更好。如比较两个方案时,区别在何处,你单击鼠标,出现一个横线或圆,指出不同之处,这样示意明白,形象生动。

凡事适度即可,切忌太多动画,或太多图像,并且颜色搭配不协调,这样会给人感觉很花哨。

如果想在ppt里嵌入动画,也是可以完成的。例如:动画已下载到本地,在powerpoint中选择“插入——对象——由文件创建”然后选择你要添加的动画就可以了。注意:在选择动画形式的素材时,要注意结合小学生的特点,选择一些生动活泼的资料,这样才能够达到吸引孩子的注意力,培养他们学习兴趣的目的。动画可以参考这样的形式,例如:新版小学英语三年级上册英语演示动画。

系统默认的模板有些比较经典,但大家都用就没有新意。可以从ftp上,互联网上下载其它的模板,保存在powerpoint的安装目录就 还有就是自己利用ppt中的母板功能,设置一个自己喜欢的格式,之后导入的每张ppt就会采用一种样式。比如要在幻灯片上插入一个“金太阳”的logo 。可以在ppt中选择“视图——幻灯片母板”进入母板的编辑状态,在合适的位置嵌入“金太阳”的logo图片就可以了。然后点击保存。这样每张新建的ppt中就会带有这个logo,而免去你每张都要插入的麻烦了。

制作美食心得体会九

中秋节是中国传统节日之一,也是全家团圆的日子。在这个特殊的日子里,我决定亲自制作一些中秋美食,来庆祝这个重要的节日。通过一系列的尝试和探索,我收获了很多制作中秋美食的心得体会。下面,我将分享我的经验,并阐述其中的五个关键点。

首先,选择优质的食材非常重要。在制作中秋美食时,食材的质量直接影响着最终的口感和风味。因此,我在购买食材时,尽量选择新鲜、有机的食材。例如,选用新鲜的鸭蛋和糯米,制作起来更加美味。同时,如有条件,尽量选择当地产的原材料,更加贴合当地的特色口味和传统。

其次,熟悉制作过程是必要的。不同的中秋美食有着各自不同的制作方法和步骤。掌握这些制作过程,可以让我更加得心应手地制作美食。因此,在制作之前,我会仔细研究制作步骤,并提前准备所需的工具和材料,以避免在制作过程中出现意外。

第三点是注意细节。在制作中秋美食的过程中,往往有一些关键的细节需要特别注意。例如,在制作“月饼”时,我发现粉馅和油皮的比例要控制好,才能制作出口感酥脆的月饼。此外,对于制作中秋美食的一些独特技巧,我也进行了积极的探索和实践。例如,在制作“柚子皮鲜肉馅月饼”时,将茂密的草帽模为柚子皮,既增加了趣味性,也提升了月饼的口感和视觉效果。

其次,尝试创新和个性化的制作方式。中秋美食的制作历史悠久,中国各地都有独特的美食传统。我想尝试结合传统和创新元素,制作出别具一格的中秋美食。例如,在制作“蛋黄酥”时,我加入了一些新颖的配料,如碎核桃、松子,增加了蛋黄酥的口感和香味。此外,我还探索了制作“蛋黄绿豆糕”和“奶黄月饼”的新方式,以迎合现代人对美食更多层次的追求。

最后,分享制作中秋美食的快乐。在制作美食的过程中,我收获了很多快乐和满足感。无论是看到家人朋友们对美食的赞赏,还是品尝到自己亲手制作的美味佳肴,都给我带来了内心的愉悦和幸福感。因此,我愿意将制作美食的快乐分享给身边的人。我不仅会将中秋美食制作成礼物,送给亲朋好友,也会将制作过程和心得体会与他们分享,让更多的人都能体会到制作美食的快乐。

通过这次中秋美食的制作经历,我学到了很多。选择优质的食材、熟悉制作过程、注意细节、尝试创新和个性化的制作方式,以及分享制作美食的快乐,这些都是制作美食的重要要素。希望我的经验能够对大家在制作中秋美食时有所帮助,同时也祝愿大家在中秋节能够享受到丰盛的美食和团圆的快乐。

制作美食心得体会篇十

当今社会,心灵饱满,身体才能真正健康。而养生保健,却越来越成为大家关注的焦点。而制作营养美食,无疑是许多人最为关心的话题。今天,我要和大家分享我的制作营养美食的心得体会。

第二段:注重原料

制作营养美食,最为重要的是所有原材料的选择。当选购食材时,我会挑选新鲜、有机的蔬菜,草饲牛、土鸡的肉类,以及非常不错的海鲜。此外,我还会认真研究每一种食材的营养成分,因为这能够帮助我精细制作美食,并保证美味和健康的完美结合。

第三段:注重食材的搭配

在制作营养美食时,搭配食材也是至关重要的一步。由于每一种食材的营养成分都不相同,因此一些食材的组合可以提高其营养价值。例如,鸡肉可以和不同的蔬菜搭配,而芝麻油和海鲜的搭配可以提高身体中 Omega-3 脂肪酸和维生素 E 的摄入量。因此,为了制作出更加健康和营养的美味佳肴,我们需要认真研究每一种食材的需要和范围,以便在组合过程中达到最大的效益。

第四段:注重营养的接受和调整

吃营养美食,要时刻注重身体的接受和调整。建议不同的人群应根据其自身情况,制定不同的饮食方案。如果您正在减肥,可以减少碳水化合物、脂肪和糖分的摄入,而加大蔬菜和蛋白质的摄入量。如果您不喜欢某种食材,可以更换成其他营养价值同等且同样能提供身体所需营养元素的食材。因此,为了让所有人都能够享受到最高标准的健康饮食,我们要时刻关注营养的接受和调整,以及不同受众的喜好和需要。

第五段:总结

制作营养美食,需要对食材有充分了解和认识,注重食物的营养价值和搭配,注意身体接受和调整,并且还要注意个人的喜好和饮食需求。这一过程不仅增强了食物的机能和品质,也提高了身体的健康水平和素质。希望这些心得和体会可以帮助大家更好地享受健康美食,拥有更加美好健康的生活。

制作美食心得体会篇十一

陶艺制作的第一节课就是盘条,其实说实话,我根本没准备用那些细条条去盘出个什么茶壶碟子来,带着只是玩玩的态度,我开始了制作课,第一堂课,老师没按我们自己揉泥,貌似是嫌我们太嫩,还是怕我们劳累呢,既来之,则安之,尽情的发挥自己的想象力,拿着一团泥就是雕啊,刻的,,构思是,桃心的杯底,杯身是由底部开始渐变到口径小一点,到达中部时在向外扩展口径变大,杯柄也采用桃心形状的。不过后来,在制作的过程中,我的心都碎了,杯子是没碎,不过在大约三分之二是向右边坍塌,没办法,我取出几条,改成一个烟灰缸,尽管还有一点歪斜,不过俗话说“残缺美嘛”也就不介意了,其实还蛮啊q精神的。不过事实证明我还是太乐观了,后来我的这个作品在摆放架的外侧不知道什么原因被人压成了碎条条,由此可见老师的上课前的注意事项是非常有必要的。

忌讳。任何一件事情都是不容易的。此时眼看看就要下课了于是取了一个块状泥,做了一个小脚丫的形状,因为和我的名字谐音所以意义不同,题了字,自我感觉良好。

拉坯——旋转的舞蹈

第二次制作课我就学乖了,先不从心理上藐视那些泥巴。后来我发现我是很对的,因为我根本无法藐视它。当它们在老师的手里时,温顺的像只小绵羊,而到我手里,它们就变成了我的主人,而我只是那身不由己的奴隶。被这些泥巴给藐视了,这应该算是我最大的悲哀了吧。好不容易把那些泥巴揉成长长圆圆的形状,该往拉坯机上“砸”了,要求是砸到正中间,可在我砸了两次之后,我发现它就爱往拉坯机边缘上粘,我该怎么砸,唉最后还是在老师的帮助下,终于让它比较稳固的粘在拉坯机上了。那就开始拉坯吧。那泥巴随着拉坯机转啊转,我的手就推啊推,大约用了半个小时,那泥巴的位置终于可以入眼了,我跟泥巴战斗期间,是何其惨烈,泥巴带着我手上的水在离心力的作用下甩啊甩,个子不算矮,那围裙穿着和没穿差不多,我的裤子就无处躲闪了,可想而知,我虽是战斗的胜利者,可代价也是惨痛的。总算到中间了,可以拉了吧。刚开始有个小碗的雏形时,我满怀信心能把它做成平时吃饭用的碗,可当它又长大了一倍时,就不协调了,全身上下不是一起运动的,结果就在下面转的快,上面追不上的情况下,碗消亡了,变成杂乱无章的泥片了,它是这场战争的见证者,也是这场战争的牺牲品,不得已只能把它放进泥桶。

制作美食心得体会篇十二

美术教师专业技能培训展示活动,有一点体会最深刻,就是在怎样很好的把握小学美术手工课堂。

美术手工课上,如果老师处理不当,就会造成混乱、无序、学生无所事事、教室弄脏的局面,难以收场。面对这些问题,怎样让手工教学井然有序的开展,我体会如下:

1、美术手工课上总会有学生不喜欢带工具,这个一个普遍的现象。面对这个问题,有一个绝招,就是老师带着相机进美术课堂,抓拍他们的制作过程,这样能提高学生兴趣,是对学生的一种肯定,在相机面前调皮的学生也会觉得非常有成就感。而且这种拍摄的方式,也是老师资料收集的一种很好的方式。

2、课前准备很重要。提前发通讯,加强与家长的沟通(亲子活动),有很多的材料可在家中提前准备,这样既能使课堂更有效率,又能介绍教室的污染。

3、找准难点,面对手工课,学生动手能力差异很大,有些孩子掌握能力弱,这就需要我们老师在上课的时候找准最难表现的难点,强讲,多演示。还有一种方式,就是让那些学习能力强的孩子到讲台上来展示,让他来谈自己的成功秘诀,学生与学生之间的沟通可能比老师来得更快,这样学生既学到了方法,又很好的锻炼了孩子的表达能力。

4、手工课上最应该让我们重视的应该是安全问题。比如像道具的选择,应该选择可以折叠的或者是平口刀。避免危险性的发生。可以在课堂上让孩子们来表演传递,问其它的孩子这样可不可以,这样学生在一种轻松地氛围中学会了使用刀具。

5、养成良好的卫生习惯。手工课上或多或少的会给教室带来污染,这就要求老师在平时上课时强化学生的卫生观念,或者最后留几分钟时间清理垃圾。我的方式是,每一次上课前给学生强化卫生观念,不乱扔纸屑,最后去发现垃圾大王。这种幽默的方式学生容易接受,效果也不错。

6、适当调整座位,明确能力强的学生去帮能力差的学生,一帮一,让学生在这种帮助中学会交流、合作、分享。

7、注重孩子经验的交流,孩子的创造能力和想象能力是无穷的,手工课就是打开孩子们创造能力与想象能力的一扇窗,在这个过程中孩子们是有思想的,即时的让孩子们分享他们的收获与成功,这是一种共同的'进步,而且也能更好的调动大家的积极性,会带动大家一起去创作。

8、展评。不但要即时的展示学生的作品,还要做出有效的评价。这是对孩子的一种肯定。还有一种方式就是评分,比如面对的是分组的小组,老师可以给小组长评分,可以记录在美术课本上,之后由小组长给他的成员评分。

制作美食心得体会篇十三

学习美食制作是一件有趣又充实的事情。在这个快节奏的社会中,人们常常忽视了对于饮食的关注和对味觉的追求。然而,作为一种艺术形式,美食制作是一门需要耐心和智慧的学问。我曾经在学习美食制作的过程中,不仅学到了诸多菜品的制作技巧,更重要的是对食物的热爱和对烹饪的热情得到了极大的提升。

第二段:从烹饪初学者到技巧熟练者

起初,我是一个对烹饪一窍不通的菜鸟。我还记得第一次尝试制作披萨的场景,材料不断从手中滑落,而摊上的面饼也松散无比。但是我并没有放弃,通过反复实践,我逐渐掌握了制作披萨的技巧,学会了控制火候和揉面团的要领。如今,我能够轻松制作出美味诱人的披萨,甚至还能根据自己的口味调整材料的比例和烤制的时间。

第三段:探索美食的无穷乐趣

在学习美食制作的过程中,我发现了许多美食的特色和不同菜系的特点。我开始尝试制作各种国内外的菜肴,从法国的蛋白酥皮点心到日本的刺身寿司,每一种菜品都有其独特的制作手法和口味。学习美食制作不仅仅是为了满足自己的味觉享受,更是了解和尊重其他文化的一种方式。通过制作美食,我深入了解了不同食材的搭配原理和烹饪方法,同时也发现了自己对于某些调料和香料的喜好。

第四段:战胜挑战的喜悦

学习美食制作不仅仅是一种享受,也是一项需要勇气和毅力的挑战。在学习过程中,我常常遇到制作失败或错误的情况。有时候,菜肴的味道并不理想,有时候我会失去对美食的信心,但是我从不退缩。通过反思和改进,我慢慢战胜了一个个挑战,不断提升自己的烹饪技巧。当我成功制作出一道美味佳肴时,内心的喜悦和满足感是无法言喻的。

第五段:美食制作对我的影响

学习美食制作除了是一个技术上的提升,更是对我个人品味和人生态度的培养。通过学习美食制作,我开始注重饮食的营养和均衡,在餐桌上尽量选择健康的食材,避免过多油腻和添加剂的摄入。我也更加敏感于味觉的变化,能够更加细致地品味到不同食材和调料的独特风味。同时,学习美食制作也增加了我与家人和朋友之间的交流和分享的机会,带给我更多的快乐和幸福。

总结:

通过学习美食制作,我不仅学到了烹饪技巧,更重要的是培养了耐心、毅力和对美食的热爱。不论是在制作披萨的挫败感中,还是在烹饪各式美食的成功中,我都收获了成长和喜悦。学习美食制作是一种生活的享受,无论是在餐桌上还是在厨房里,它都能带给我希望和满足。我相信,只要有热爱和努力,每个人都可以成为美食制作的艺术家。

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