2023-07-05
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2023-03-19
更新时间：2024-04-26 20:04:30 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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昨天，我参加了月满茶香亲子DIY月饼活动。
活动开始了，我们先欣赏了古筝弹奏。琴声悠扬，仿佛带着我的思绪来到高山流水之间。我想，这就是“琴棋书画”中的“琴”带给人们的美吧！我们又观看了茶道、舞蹈表演，精彩极了。
终于到做月饼的环节了。我认真地听完做月饼过程的讲解后，就迫不及待地拿出材料，开始了有趣的制作。我拿出面团，先把它反复揉捏，直到把它揉圆，然后压成扁片儿，把馅儿放进去，就像包包子一样把面团揉合，最后压出花纹儿，一个精致的月饼就呈现在眼前。看着亲手做的月饼，我垂涎三尺，可是要想品尝它的美味，必须还要经过半个小时的`烘烤。在焦急的等待中，漫长的三十分钟终于过去了，新鲜美味的月饼出炉了。我拿着热乎乎、黄澄澄的月饼迟迟不舍得下口。最终我还是忍不住它的诱惑，大大地咬了一口。嗯，太美味了，我心里美滋滋的。
有付出就有回报，而这美味的月饼就是我今天付出的回报。
月饼有很多馅儿，有五仁馅儿的，有草莓馅儿的，也有凤梨馅儿的。我今年吃的月饼比较特别，它以爱为馅！
妈妈知道我最喜欢吃月饼啦！有一天妈妈对我说：“卓然，中秋节到了，妈妈给你买一袋月饼吃，好吗？”“好！”我急忙答应。妈妈从她的同事那儿给我订回一袋月饼。我尝了一口，立刻被月饼的滋味深深的吸引住了，我心想：这个阿姨的手艺可真好啊？我大口大口的吃着，不一会儿就消灭了一块。这时妈妈走过来说：“照你这样的速度，这一袋月饼也不够啊，我再给你定几袋吧！”我开心极了，我这次真是大丰收呀！
姥姥也知道我喜欢吃月饼。前两天姥姥和我视频聊天时，突然对我吐露出了一个“天大”的秘密，那就是偷偷的给我订了20块月饼，却没有告诉我，我开心得跳了起来！连忙说：“谢谢姥姥。”那些月饼是“坐”着客车来到我家的，我把它们放到了餐边柜里，这些月饼可真香啊！我才把它们放进去一会儿，餐边柜里就充满了甜甜的月饼香，那香味醇厚而温暖，因为那是爱的味道。
月饼香，爱正浓！感恩！
望着天上一轮温婉的圆月，似害羞姑娘般在云层中遮遮掩掩。低头看手中棕黄精致的月饼，却一点儿胃口也没有。风过处，袭来一阵阵清幽的桂花香，撩拨着我回到那段悠然岁月……
奶奶是个典型的家庭主妇，干农活，做饭菜样样不在话下。而奶奶最拿手，也是我最念念不忘的，就是桂花月饼。
你也许听过桂花茶、桂花糕，可你听说过以桂花为馅的月饼吗？可别不信，我奶奶就是一个做桂花月饼的好手，而且这也是她“不可外传”的独门秘笈。
桂花月饼，其实不是以纯粹的桂花做馅料，而是用桂花蜜——桂花和白糖熬制成的，类似于蜂蜜的糖浆。每当中秋节前，奶奶为做月饼而熬制桂花蜜的时候，年幼的我总会屁颠屁颠地跟在奶奶身后，观察着奶奶的一举一动，但实际上注意力全被金灿灿的桂花吸引的我，哪管奶奶怎么做的，只见如金粒一般的桂花和晶莹如雪的白糖在奶奶手里，变戏法似的就变成了一碗浓稠剔透的桂花蜜。
桂花是我和奶奶一同去摘的，盛开的桂花树被金灿灿的桂花簇拥成了“黄金树”美极了。但对我来说，桂花最美的样子，是凝固在桂花蜜里，像一件绝美的琥珀。
在中秋夜里，看着天上又大又圆又亮的玉盘，小时天真的我毫不示弱地拿起碗里的月饼与它比大比圆比香。那一刻，仿佛世界都被浸染成桂花味了。
后来，奶奶的身体大不如前，做桂花月饼时也越来越力不从心，于是我就很少再吃到桂花月饼了。
再后来，奶奶因糖尿病和中风住院，那一年的八月十五，成了我第一个没有桂花月饼陪伴的中秋。一年之后，奶奶就走了。我知道我以后再也吃不到奶奶做的桂花月饼了。
我闭着眼咬了一口手中爸爸从集市买来的豆沙月饼，味同嚼蜡。吃着吃着，月饼突然变咸了。我睁开泪眼，再次望向朦胧的明月，声音已经沙哑：“奶奶，你做的月饼才是最甜的……”
故人已去，徒留清香，桂花之味，永驻心间。
农历八月十五是最令人心驰神往的中秋节，在那时人们团聚一堂观赏那神秘的十五圆月，也会在皎洁月光下品尝那美味可口的月饼，还会伴着阵阵暖风围坐在桌边，等待着有六个骰子决出的状元……
在这些属于中秋节的特殊活动中，我最喜欢的就是吃月饼了。圆圆的月饼象征着全家团圆、安详和乐，更何况月饼外酥里嫩、味道万千，真令人垂涎欲滴！这不，一听到汪老师邀请我去她家学做月饼，我兴奋得一蹦三尺高，马上动身去汪老师家。
一到汪老师家，就看见同来学习做月饼的小伙伴雯雯和戴宝，再往里一瞧，餐厅的桌子上摆了几个大盆子，分别装满了面粉、各式馅料。我们迫不及待地洗净手，听从汪老师的指挥。
汪老师让我把抹茶馅料揉匀，看着似乎易如反掌，可如果你仔细端详一番，就不难看出它是个坚硬如铁的“大顽固”！我花了九牛二虎之力才将稍微揉匀了一些，却已是累得满头大汗的。
后来我想了个办法：先将它分割成一块一块的馅团，再一一揉匀。果然，这样子轻松多了，不一会儿，我便完成任务，递给一旁等候的雯雯，她的任务是将馅团包上油亮油亮、白里透黄的咸蛋黄。
再看另一边，汪老师和戴宝已经和好了面皮，正切成小块擀成面皮呢。30克不多不少的饼皮是月饼馅的新住所，汪老师说这是做月饼全过程最难的一步。一听有难题，我们又忙活开来。
瞧，戴宝已经将月饼揉成了一糊面团！而我竭尽全力想让月饼馅乖乖的听从指令，可是他就是和我对着干，雯雯也正因这件事情苦恼着。
在不断的观察下，我们找到了诀窍，包的时候一定要把月饼馅按紧，出力时候要均匀。很快，我们几个人就做好了十几个月饼。
当月饼放入烤箱的时候，我的心砰砰砰的跳个不停，雯雯也说，她恨不得现在就将月饼全部消灭。十几分钟后，汪老师将月饼端了出来，香味扑鼻，叫人直流口水，轻轻咬一口，抹茶的阵阵清甜和咸蛋黄的气息，在嘴边回荡。
望着自己亲手做的月饼，心里涌满了甜蜜，赶明儿我要再做几个月饼，分给我最最亲爱的爸爸妈妈，让他们和我一起分享这甜蜜的节日。
飘香09-10
中秋节是个团圆的日子。晚上开饭前，妈妈喊我帮她一起切月饼，我非常愉快的答应了。
妈妈准备的月饼品种可真是丰富，有火腿馅的，有肉松馅的，有椰蓉馅的，有草莓味的，还有哈密瓜味的。“哇塞！这么多啊！”我高兴地叫起来。妈妈说：“当然了，今天可是中秋节啊！月饼象征团圆，每个人都要吃！”
“我最喜欢吃草莓味的了！妈妈真好！让我先切块饱饱口福吧！”我兴奋地说着，然后拿起刀就准备切月饼。妈妈若有所思的看了我一下，说：“别忙，想吃月饼是吧？我得先考你一下，考过关了就可以让你先尝尝！”“行！考就考呗！反正我已经被你考惯了！”我满不在乎的说。妈妈是做老师的，老喜欢说题目考我。
“把一块月饼切四刀，最多可以切成多少块？前提条件是不允许把切好的块子进行叠加和移动，要保证四刀切好后这个月饼整体的样子和切之前一样。”妈妈说道。“不就是切月饼吗？小意思！”我神气的说。
我拆开那块草莓味的月饼包装纸，拿起刀在月饼上比划起来，边比划边说“一刀切成2块，两刀切成4块，三刀切成7块，四刀就可以切成10块。对不对？”我问妈妈。妈妈笑着说：“不对，最多可以切14块！呵呵，不过你还算不简单啊，前三刀的切法已经说对了！最后的一刀，你再想想啊！”
我听妈妈说前三刀的切法对了，就把这三刀先切了下去，然后一边比划一边冥思苦想第四刀，我怎么比划还是想不到切出14块的方法来。我为难的看着妈妈说：“好像想不出来啊。”
妈妈拍着我的头说：“这么快就泄气，怎么能吃到月饼啊？你为什么只想着从月饼的上面往下切，不能看看它的侧面吗？”
听妈妈这么一说，我简直是如梦初醒了：“哦，我知道了！前三刀已经切成7块了，第四刀从侧面切进去，不就是二七十四块了吗！”
刚说完，妈妈就拿了块月饼塞到我嘴里，对我说：“思考问题不要一根筋吗，换个角度说不定就柳暗花明了啊！”
我点点头，对妈妈说：“这真是世界上最香的月饼啊！它不叫草莓味月饼，应该改叫考考你月饼！”
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