机关招聘厨师的纪要范文(7篇)

更新时间:2024-01-17 09:03:05 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx

机关招聘厨师的纪要范文 第一篇

岗位职责:

1、负责日常三餐的制作与调配,熟悉各种食品的烹调方法,保证食品质量;

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

3、负责厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品的申购;

4.、对粤菜、潮菜比较熟悉,能烹部分湘菜或川菜菜式,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

5、领导安排的其他工作

任职要求:

1、年龄三十岁以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛,具有强烈的责任心,拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

2、具有一定的`沟通协调能力,责任心强;

机关招聘厨师的纪要范文 第二篇

专 业 :厨师

教育经历

20xx年9月至20xx年6月在厦门世科技术学校就读机电专业

20xx年8月至20xx年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业

语言能力

英语水平:一般

国语水平:流利

粤语水平:良好

技能水平

熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。

个人自传

1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;

2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;

4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

5、认真细致,能吃苦耐劳。

机关招聘厨师的纪要范文 第三篇

厨师个人简历提要:经营酒店的关键在于,要有专业人士策划管理,进行准确的餐饮市场定位,以及正确的经营理念与先进的营销模式;细节见成败;要严抓菜肴质量与综合管理

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厨师个人简历

姓 名:hh 性 别:z

从 厨: 籍 贯:z

工作单位:**公馆 级别:中国烹饪协会会员

名 厨 hh

hh:中国烹饪协会会员、上海烹饪协会会员、高级烹调师、高级厨艺研究员、高级食品营养师、上海名厨专业委员会会员、烹饪技术能手称号。曾先后效力南京玄武饭店、杭州娃哈哈美食皇宫、上海锦江之星连锁酒店、上海金门大酒店、上海小桥流水餐饮有限公司、杭州汝维艾酒店等.

全国烹饪电视擂台赛总冠军( 中国烹饪大师**)亲传弟子, 并受上海百佳厨师徐海平先生等名厨亲传亲受!

曾荣获: 中国第四届世烹塞职校塞松江站,展台“小桥流水鱼面”特金奖!~

20xx年上海纪远杯烹饪技术大赛雕刻特金奖和热菜金奖等等!~

曾发表多篇论文和文章于中国食品、餐饮世界、中国烹饪等!因贡献卓着,20xx年7月入编《中国当代名厨录》

*经营酒店的关键在于,要有专业人士策划管理,进行准确的餐饮市场定位,以及正确的经营理念与先进的`营销模式;细节见成败;要严抓菜肴质量与综合管理,不段提高酒店知名度及员工素质,精益求精,优势互补;形成自己酒店的特点与优势;这样才能立足于长远,有良好的发展前景。

我认为现在的餐饮业的竞争.是服务的竞争。是产品的竞争。更是文化的竞争,没有文化的餐饮酒店是不可能走的长远,只有打造出自己的文化特色,彰显出酒店个性,才能让消费者记得你才能赢得市场

机关招聘厨师的纪要范文 第四篇

个人基本简历

国籍:中国

目前所在地:广州

民族:汉族

户口所在地:河源

身材:172 cm65 kg

婚姻状况:未婚

年龄:29 岁

培训认证: 诚信徽章:

求职意向及工作经历

人才类型:普通求职

应聘职位:餐饮/娱乐:厨师、厨师/面点师、厨师/面点师:

工作年限:8

职称:高级

求职类型:全职可到职

日期:一个星期

月薪要求:20xx--3500

希望工作地区:广东省 广州 珠海

个人工作经历:公司

名称:起止年月:20xx-10 ~ 20xx-07广州安硕

公司性质:私营企业

机关招聘厨师的纪要范文 第五篇

甲方:

乙方:

根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方

在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

第一条 聘用合同期限

本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。

第二条 聘用岗位及其职责要求

(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。

(二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。

(三)、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。

(四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。

(五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。

(六)、严格执行单位的作息制度,按时开餐。

(七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。

(八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。

(九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。

第三条 工作报酬

(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,月工资1000元,个人保险300元,合计每月1300元(大写壹仟叁佰元整)。

(二)、甲方在每月5日钱支付上月工资,如遇特殊情况,已方可提前申请预支1个月工资。

(三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

(四)、因乙方工作问题给甲方造成的损失,乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。

第四条 聘用合同的终止与解除

(一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

(二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。

(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金500元。如遇特殊情况必须提前5天通知甲方,当月工资按天计算。

第五条 双方约定的其它事项

本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用,合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,可以续聘,续聘必需重新签定合同。

第六条 附则

(一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

(三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

机关招聘厨师的纪要范文 第六篇

岗位职责:

1、熟悉高星级酒店员工餐制作工艺;

2、掌握蒸煮时间和用气规律;

3、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;

4、根据客员工的不同需求开发新的菜单;

5、服从员工厨房主管领导的工作安排。

任职资格:

1、年龄2540岁,身体健康,并有健康体检证明;

2、服从分配,对工作认真负责;

3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。

考核内容:

业绩考核

1、是否依照计划目标将任务完成,使其质量达到要求的_标准;

2、任务完成的过程或结果是否正确,是否都达到标准的要求。

能力考核

1、业务所需要的业务知识、相关知识的掌握程度是否掌握;

2、是否熟练掌握本岗位技能;

3、在执行的任务时,是否能从容应对出现的变化。

态度考核

1、能自觉地尽职尽责的工作,能自始至终的表现出负责的态度;

2、在职权范围内,能进行自我管理,能自主、自立、自信地处理业务。

机关招聘厨师的纪要范文 第七篇

遵义市习水县金中职业介绍所和习水县环宇劳务有限责任公司是经遵义市劳动和社会保障局批准,在习水县工商局注册、物价局核准的一家正规专业从事职业介绍、家政服务、人力搬运服务、劳务派遣、劳务输出及管理、求职登记及发布等经营性服务。向用工单位推荐所需人才、毕业生就业指导和农村剩佘劳动力资源开发及有关政策咨询等服务性活动的机构。 诚邀信誉度高的合法机构加盟!!

根据贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司的工作需要,现由我公司面向社会公开招聘厨师4名(男性),派遣到习酒有限责任公司工作。具体招聘情况如下:

一.招工对象及条件

1、年龄28岁以下,身高160cm以上; 2、高中及以上文化程度(或同等学历)3、遵纪守法,身体健康,热爱厨艺工作,持有三级以上厨师资格证。

二.报名时间 : 20_年6月30日前。

三.工作岗位、工资待遇及工作地点

1、工资待遇:20_元/月以上,缴纳社会保险;2、工作岗位:职工服务部食堂;3、工作地点:茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司厂区域内。

四.录用办法 :经我公司和习酒公司面试、体检合格后(时间另行通知),择优录用。

五.报名时必须本人持以下证件材料

1、有效身份证原件及复印件4份(a4纸); 2、毕业证书、厨师资格证原件及复印件1份(a4纸); 3、户口簿原件及首页、户主页、本人页复印件各1份(a4纸); 4、小二寸蓝底免冠近照8张,近期全身正面五寸照片1张;

六.报名地点及其他

1.报名地点:

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