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说起老青岛的特产，我第一个想起的是我从小就吃的“青食钙奶饼干”，从我记事开始它就存在了。
青食钙奶饼干没有什么突出的、抓人眼球的外表，黄色的外皮白色的心，边是波浪形的，上面带有几个小圆洞。而留在一代又一代人心里的是它那让人难以忘怀的味道，青食钙奶饼干有两种吃法。第一种是干吃，干吃的感觉是一个让人享受的过程，入口先是脆脆的，再变得糯糯的，香甜的味道随之充满你的口腔，不知不觉滑入肚中。第二种吃法就是浸水后吃，青食钙奶饼干的融水性很强，一但泡进水里它就变软，弯下腰去。我吃得时候喜欢浸入奶里，浸后的饼干黄里透白、十分饱满，一碰就左摇右摆，不时涌出乳白的奶水。放入口中奶水从饼干之中流了出来，浓浓的奶香，加上饼干的甜味和奶温热的气息从舌尖漫延到全身的每一个角落，让自己身上的所有地方都感到十分的舒服。
青食钙奶饼干不仅味好而且富有很高的钙，它可以预防贫血和佝偻病。现在已经成为青岛的一个向征。它正在走出国门去向世界。
有人说青食钙奶饼干是无法复制的，吃来吃去还是它最好。它经过重重的把关，每一步都做到精益求精，这就是它90年不倒的原因。青食钙奶饼干吃的是一种情怀、是一种记忆，它是一代又一代人的青春回忆。
我的家乡在绍兴,绍兴南部有青青的会稽山,山下有清澈的鉴湖水,此山此水造就了甘醇芳香的绍兴黄酒,绍兴黄酒历史悠久,它浸润在我们绍兴的历史中,弥漫在白墙黑瓦间，跨过小桥，走过石板路，穿过大街小巷，滋润着我们绍兴人的生活。
你知道绍兴市区的“投醪河”吗？2500年前的越王句践卧薪尝胆，“十年生聚，十年教训”，投醪劳师，“一壶能遣三*醉”，一举灭吴，报仇血耻。还有兰亭的“曲水流觞”，王羲之和朋友们，一边饮酒，一边即兴赋诗，最后更是乘着酒兴写下名震千古之《兰亭集序》。陆游，贺知章等伟大诗人，都有喜喝黄酒的
我的家乡是一个穷乡僻壤的小镇，位于东北的一个小平原，基本的农作物就是玉米，更谈不上有什么特产。
在改革开放政策指引下，在建设新农村的基础上，把一大片一大片的土地改成了经济田，农民们开始着手在经济田棚起了拱棚，种植起蔬菜和瓜果类。
我特别喜欢的就是“地雷西瓜”。
种植西瓜其实是一件很麻烦的事。先把种子用水浸泡。待种皮泡软后捞出，微干拌药待用。然后在拱棚里，做好的苗床上浇水，把种子埋在土里，盖上一层薄膜育苗。
在小苗?四片叶片时，又开始移栽，平均1平方米1株，植株成活后长到六七十分米就开出白色的小花，花下有一个小小的西瓜粒。等到第一个西瓜蛋有皮球大小时就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟时有足球那么大，瓜身有条形的花纹。如果到成熟时期，你还不去采摘，它就会自己炸开，露出一排排黑色的牙齿，让人们看着就馋，当你真正咬到它时，嘴角就会滚下一粒粒“红珍珠”来。
如果你们谁要是想尝一尝我们家乡的“地雷西瓜”，请来东北的小镇，让你吃个够“地雷西瓜”。
唐山蜂蜜麻糖经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺，所制麻糖色泽新鲜，呈淡黄色，片薄如纸，形似花朵，清脆香甜。
唐山陶瓷装饰的主要技法是雕金、喷彩、釉中彩等，形成了唐山陶瓷的独特风格。
棋子烧饼因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
万里香烧鸡创始于1944年，是唐山驰名的传统食品。其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”。
京东板栗果壳色泽鲜亮，壳内涩皮易剥，果仁淡黄，肉质细腻，品味甘甜香脆，尤以糖炒后更为香甜可口。
我的`家乡在湖南郴州，郴州的特产可多了，有久负盛名的临武鸭、口味鲜美的东江鱼、富含维c的永兴冰糖橙，还有芳香提神的桂东玲珑茶……可我最喜爱的还是桂阳坛子肉。说起桂阳坛子肉，还有一段古老的传说呢！三国时期，蜀将赵子龙收复桂阳郡，老百姓用本地特产方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉，赠送给子龙将军当下酒菜，深得子龙将军的喜爱。后来，在子龙将军的治理下，当地老百姓丰衣足食，过年时家家户户杀一头猪，一时吃不完，就用坛子辣椒腌制，可以吃到第二年的清明节。桂阳坛子肉因此而得名，乃流传至今。
我喜欢坛子肉可不全是因为它的传说，而是因为它的味道。
它芳香扑鼻，吃在嘴里鲜辣可口，肥而不腻，吞进肚里回味悠长。只要我们家餐桌上摆上了坛子肉，我连饭都可以多吃一碗。虽然辣的我“呼哧呼哧”直喘气，额头上直冒汗，嘴巴也像着了火一般，可我还是不肯罢口，辣的我是眼泪鼻涕一把流啊！坛子肉不但味道鲜美，香辣可口，它还是一道绿色环保食品，你完全可以放心食用。
它的制作与腊肉大不一样，腊肉是用新鲜肉进行烟熏火烤，制作过程中容易腐烂，甚至有些没良心的商人还用滴滴味浸泡后再加工。桂阳坛子肉是将新鲜瘦肉或五花肉切成片，稍炒后加大蒜、芹菜水闷，起锅时拌好当地有名的方元朝天辣椒酱后装进坛子，淋上新榨的山茶油，密封坛子。加工过程中根本不用当心变质，当然也就不需要任何防腐化学药物，只要把握食盐份量就可以了。
坛子肉又香又辣，回味悠长，具有开胃，增强食欲之神效，深得人们的喜爱和信赖。曾荣获中国湖南第四届（国际）农博会金奖产品称号，为福城郴州四件宝之一。
如今，大大小小的超市，特产店都能见到它的身影，最有名的是五花肉和瘦肉型两大类，包装也是各色各样，有玻璃瓶装的，瓦坛子装的，还有真空袋方便小型包装，顾客可以根据自己的口味喜好，随意挑选！
如果您到郴州旅游，可别忘了品尝一下桂阳坛子肉的味道，您还可以捎上几瓶或几坛给你的亲朋好友哦！
我爱我的家乡，更爱家乡的坛子肉！
我的家乡在中国的第二大岛—海南岛。这里常年炎热，属于热带季风气候。海南的特产是椰子。椰子不仅用途很广，而且具有很高的经济价值。椰子树可是个宝树呢。它周身上下，无不可用。
椰子树高大挺拔，最高的大约可达5~6米。椰子树干浑圆粗壮，又长又直，靠顶部才长叶子。椰子树多在春天开花，夏天结果。
椰子树干又长又直，可作栋梁之才。乡下人盖房子，很多就用椰子树干为屋梁，还有用椰子树干作为桥梁或造船筏的。老椰树树干质地坚硬，纹理美观，可制作精美的家具。椰子叶，嫩的常用来包裹糯米糕点，老的可以用来做扫把、织席子，听说椰子叶席古时候还是进贡给皇帝的珍品！
椰果用处就更多了。椰子初长时是绿色的，随着椰子的成熟，就会渐渐转为淡青色，最后干了变成褐色，就成了老椰子。椰子变黄之前俗称为椰青，这个时候，果皮和壳都很脆嫩，很容易破开。这时的椰汁，清甜可口，是夏天最好的饮料。椰青里的肉很嫩，味道十分香甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了，用途就更广了。它的皮（椰棕）可以用来做绳子、刷子、毯子、坐垫。椰壳可以用来做茶壶、茶杯、碗。椰壳经加工后制成的椰雕工艺，在古代被称作“天南贡品”，受到称赞。现在海南的椰雕工艺已有一千多个品种，椰雕工艺品早已驰名海内外了。老椰肉又厚又硬，虽然味道不太鲜美，但可以做成椰酱或椰茸，还可以榨油，也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树可真是一棵宝树！
海南人民对椰子有着深厚的感情。椰树伴随着海南人民经历了风风雨雨，椰树已成为海南人民心目中的神圣之树，吉祥之树。每逢佳节，海南人民总要做一盘香喷喷的椰子糕，祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树，以示吉祥。目前，用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人，椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。
椰子树并不需要人们特别的栽培，只要把椰果放在土里，它就能生长。在炎炎烈日下，狂飞暴雨中，它顶天立地，顽强地生长，并把自己饱经风霜得来的果实献给人们。
椰子树平凡而伟大。我爱海南，更爱海南的椰子树。
我的家乡在郑州，有好多好多的特产呢！如果有机会，你一定要来尝尝这“人间美味”。
郑州的石榴是世界闻名的，开花时节，一朵朵火红的石榴花绽放在枝头，仿佛一个个小火苗，在哪里熊熊燃烧。你知到吗，？一个小石榴花就等于一个石榴，少了个花就少了石榴，少了个石榴就少了几百个子儿，所有的损失都是是因为一个小花，所以大家一定不要乱摘花朵。
石榴全身是宝，皮能入药，多吃可以治疗腹泻，止血等等，可以算是个小医生了。石榴不仅包治百病，还非常好吃！远看像苹果，近看像小球，中看像玛瑙，真是个“四不像”呀！里面像是一个个小房间，石榴宝宝在这里呼呼大睡。子儿多汁饱满，请凉爽口，甜而不腻，半透明色，里头的核清晰可见，仿佛一颗颗红水晶，真是百吃不厌，越吃越好吃，越吃越想吃！让人口水留下三千尺。咬一口，果汁马上就四面八方的涌上来了，那甜味，那香味，让人意犹未尽，简直是人间美！
每当石榴成熟时，村民们都三五成群的来摘石榴。手拿这木棍，把石榴打下来，另一个人接，配合度井然有序，天衣无缝，品尝到自己摘的石榴，迟到是无比甜美，无比美味。你知到为什么石榴这么好吃吗？都是因为这里包含了农民一年来的汗水与精力，他们花费了许多的心血，所以我们郑州的石榴才这么好吃。
这就是我家乡的特产，欢迎大家来品尝。
我的家乡在物产丰富的鱼米之乡——奉化。这里有个大味甜的水蜜桃，也有营养丰富的芋艿头，还有香软酥脆的千层饼，但我最喜爱的，还是滋味鲜美的雪菜。
“雪菜年糕汤”“雪菜冬笋”“雪菜黄鱼汤”“雪菜炒肉丝”“雪菜芋艿汤”“.....”这一道道美味的佳肴，这一个个熟悉的菜名，都是各家常有的小菜，连一些饭馆也不例外，人们去吃饭时总会点两盘“雪菜冬笋”“雪菜炒肉丝”，抿两杯小酒，过过瘾。有时自家炒了几个农家雪菜，便邀请附近的邻居们来尝尝鲜。左邻右舍家家搬出一张小桌，端几个小板凳，像个露天食堂一样，围坐在一起共餐。各家的男人们都在一起举杯畅爽，喝酒划拳，显得其乐融融。
小时候，我特别爱吃雪菜，而且只对奶奶腌制的雪菜情有独钟。每天一早起来，我就立刻洗漱完，就让奶奶端出腌雪菜的盆子，然后盛上小小一碟雪菜，一边吃着泡饭，一边嚼着雪菜，只感到嘴中一股鲜、香、纯、滑的味道在我的嘴中巧妙地融合，这真是一种享受！
每当我吃着又鲜又香的雪菜时，总会想到一个问题：这爽口又鲜美的雪菜是怎么做出来的呢？一天，我见奶奶在门口的院子里晒了许多菜，在阳光的照耀下，原来翠绿、嫩绿的叶子，都显得有些泛黄，个个都垂头丧气、无精打采的。我对奶奶的做法很不解，便问道：“奶奶，这些菜是干什么用的？为什么要晒太阳呢？”奶奶听了笑了笑：“傻孩子，这是雪里蕻呀！我这是在腌雪菜呀！”原来，腌雪菜的原料就是雪里蕻。把从田里收割来的雪里蕻晒上一天，等它翠绿的叶子泛黄，然后将它的根和枯叶清除，再将它洗净，便可以开始腌雪菜了。先要端来一个大缸，在缸底撒一层盐，然后将雪里蕻一层一层的叠上去，每叠一层撒一些盐，每叠一层撒一把盐，一直把大缸叠得满满的为止。然后使劲将它压实，压得它汁水外溢，不留一点空隙。这时，我们便放上两块大石头，每五六天，将雪里蕻拿出来再腌一次，这样过了半个月，就变成了爽口的雪菜。
最近，我又在一家饭店重品了雪菜那经典的味道，却总觉得没有奶奶做的雪菜味道纯。也许，各有各的味道吧。于是，我对小时的那段记忆更加怀念！
我的家乡在黑龙江七台河，我喜欢那里的冰雕。
到了冬天温度非常低，地面上会结好几层厚厚的冰，这时人们会把冰用铲子挖起来，雕好，上半部分放置蜡烛在里面，再拿一小块冰封在底下，就这样一个冰雕就做好了。冰雕有很多种，比如老虎呀，小兔子呀……把许多冰雕在一起就可以雕成一个城堡，四周装上彩灯，到了晚上，就像童话世界一样，漂亮极了。
冰雕的颜色呈水晶色，在蜡烛的照耀下闪着光辉，一闪一闪的漂亮极了。
雕不仅漂亮，而且很长时间不会融化。冬天雕好后，春天快完了，马上进入夏天的时候，冰雕才会融化。一般冬天和春天才能看到冰雕，不过冰雕的美会永远留在我的心里。
除了冰雕，我的家乡还有大米、灯笼果、苹果、梨，我就不一一说了，因为不管是什么东西都能给我带来无穷的快乐。
我爱你，冰雕。因为你能延续我对美的向往。
黄沙坞蜜橘
黄沙坞蜜橘形状圆圆的，大大的，红红的，像一个红红的小太阳。皮很薄，一剥就能剥开。蜜橘里的瓤很厚，剥一瓣，放在嘴里一咬，甜甜的，真是甜到了心里，大人小孩都喜欢吃。秋天，橘子收获的时候，远远望去，像许多红灯笼挂在碧绿的树梢上，真是一道美丽的风景。好多来南北湖旅游的人，都挑了满满几筐带回家，送给亲朋好友品尝。
一口茄
一口茄，你们知道它为什么叫“一口茄”呀?一口茄很小，是袖珍型的小茄子。一口就能吃下去，所以叫做“一口茄”。一口茄的颜色是紫色的，形状弯弯的，像一个弯弯的紫月亮。一口茄吃起来很爽口，味道也很鲜美，咸咸的带点甜味。人们常常喜欢在用早餐的时候，品尝它。
大头菜
大头菜的形状像一个大大的拳头，切成一片片，也有切成丝的。颜色是土黄色的，味道很鲜美，可生吃，可以用油蒸或炒一下，如果你用肉丝或豆腐干丝一起炒成菜或烧成汤，那你肯定会多吃几碗饭的。
我的家乡在黄桥，说到黄桥的特产我最爱吃的便是黄桥烧饼。
今天，我和妈妈一起前往烧饼专卖店购买烧饼，一到那里，一阵烧饼的香味扑鼻而来，引得我口水直流。烧饼的形状多种多样，有圆形的、椭圆形的、三角行的……它的身上散了许多芝麻，远远望去，如同一个个装饰品上镶嵌着小珍珠；它色泽金黄而不焦、不糊，让人看着就是一种享受。我迫不及待地拿起一个吃起来了，一口下去，外面脆脆的，里面嫩嫩的，入肚后，唇齿留香，一下了让我有了一种飘飘欲仙的感觉。
黄桥烧饼以它独特的色、香、味、形赢得了广大人民的喜爱，这正是它的魅力所在。
家乡的特产,熟悉的味道,牵挂的味道。下面要为大家分享的就是描写关于家乡特产的作文，希望你会喜欢！
我的家乡是个龙眼之乡。我爱家乡的一草一木，更家家乡的特产??龙眼。
我的家乡漫山遍野都是龙眼，郁郁葱葱的，像一片绿*的海洋，龙眼树的外表并没有什么惊人之处，但是它的果质好，甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特*了。
一到夏天，果实就挂满枝头了，把树枝都压弯了腰。细看龙眼，只见它是圆圆的，细的只有黄豆那么大，大则有拇指那么大了。龙眼在不同的阶段是有不同的味道的：熟透的龙眼甜津津的，没有熟透的
我的家乡在常州。说到常州，一定会想到常州的特产：常州糕、常州小笼包、常州萝卜干……那可是无人不知的呀!而我却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟!
上周六中午，妈妈就带我去迎桂吃小笼包。刚进迎桂店的门，一阵阵鲜香便扑鼻而来。于是，我们立即找了一个位子坐下来，点了一笼小笼包。
“您的小笼包。”一个服务员满面春风地说。那些小笼包乖乖地蹲在棕色的笼屉里，冒着阵阵热气，并伴随着那浓郁的香气，钻入我的鼻子。
看，那每一个小笼包都长得矮矮的，胖胖的，成锥形静静地坐在深深的笼内。在那锥顶端，有着几十个褶子均匀分布着，当中还有小而深的旋儿，好似带着一顶顶菊花帽。一个个都等待着我的筷子的光临呢!
我迫不及待地拿起筷子小心地夹起了一个小笼包。嘿，这个小家伙还真沉呀!举起它对着灯光一照，定睛一看，哟呵!刚才那白色的面批，现在咋变成了半透明状呢?隐隐约约还能看见那晶莹剔透的皮子里包着令人垂涎三尺的嫩红色的鲜肉，好似一个肥嘟嘟的娃娃静静地躺在那儿。轻轻一晃，还能感觉到里面的汤汁在流动。在每个小笼包的底部，还垫着一片片橘红色的胡萝卜。原来，这是为了让小笼包不沾在笼子底部。
我将这个肥嘟嘟的小家伙塞进嘴里，狠狠地咬了一大口。“哇，好烫呀!”我大叫道。“你看你，汤溅的到处都是。吃小笼包也有口诀的：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”原来，吃小笼包也有讲究的呀!我又迫不及待地夹起了一个小笼包，小心地咬了一口，吹了吹，然后轻轻地吸吮着鲜香无比的汤汁。接着，我又咬了一大口，透明的外皮富有弹性，里面的鲜肉也十分鲜嫩，那真是让人“口水直流三千尺”呀!
不一会儿，这一笼小笼包就被吃完了。我们又叫了一笼加蟹小笼包。我把小笼包放进醋里洗了一个澡，然后放到嘴边，那金黄色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡萝卜片，那叫一个“美”。
小笼包的味道真是鲜美啊!你想吃小笼包吗?那就到我们常州来吧!保证让你流连忘返!
小磨香油是我家乡的土特产，也是餐桌上深受人们喜爱的食材。
小磨香油使用的是纯天然的芝麻加工而成的，它具有枣红透明、清澈莹亮、香味浓郁的特点，小磨香油可以拌凉菜、拌蒸菜，放汤里面，味道鲜美，是人们餐桌上不可少的一种调味品。但是在加工的过程也没有用食品添加剂，非常正宗。
餐桌上的凉拌菜自从添加了小磨香油后，立即让人食欲大增。小磨香油作为河南特产之一，更是驻马店地方特产代表。
如今，驻马店小磨香油经过现代技术加工改良，已经发展出天中石磨香油、正道小磨油等国内知名品牌。
各位外地的小朋友们，如果你们觉得我家乡的土特产非常好吃的话，那就可以随时过来品尝噢!
我家乡的特产是桃子，我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的，它生长在春天、夏天、秋天、冬天，从不停止，下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!
春天，粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘，风吹动着这些花瓣，我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!
到了夏天，就是农民伯伯最忙的时候了，他们要包桃子了，包好的桃子像一个个小饺子一样，等包好了之后，再过一个月，就可以卖桃子了，要知道在夏天卖桃子是非常累的，他们先要采摘，然后再装，农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。
秋天，秋姑娘轻轻吹动着桃子叶，叶子就像一只只蝴蝶要落下来。冬天，所在桃树上是叶子都掉的一干二净的，就像一个个和尚在地上躺着睡觉一样四季的桃树不错吧!
呼!我都写累了，还是你们有空去看看我们唐庄的桃树和桃子一年四季是变化吧!
我的家乡在焦作，这里有山有水，并且还有举世闻名的土特产，有铁棍山药、武陟油茶、和松花皮蛋。今天我为大家介绍其中的铁棍山药。
铁棍山药生长在黄土里，所以它有着一件土黄色的外衣。外衣上有着一层不规则的突出来的小点点就像鸡皮疙瘩一样很有趣，小点点的旁边还长着很多像老爷爷的胡须一样的须须。如果你把山药握在手里就像《西游记》里孙悟空的金箍棒。偶尔，我还会拿它来打一套猴拳。
生的铁棍山药是不能吃的，需要把它洗干净连皮放到锅里蒸熟才能食用，当你轻轻剥开山药的外皮，便显现出它的庐山真面目了，雪白雪白的身体，干净极了。咬上一口软软的，粘粘的含在嘴里不费劲地咀嚼就可以下咽。铁棍山药还可以做一些其它的菜，像我很喜欢吃的拔丝山药、咖喱山药、排骨炖山药，都是美味佳肴！ 这就是我家乡的铁棍山药，我爱家乡的山药，更爱我的家焦作。
我的家乡宁波是一个沿海城市。在这里，一见到海鲜我们就会口水流下三千尺。今天我来介绍我最喜欢的海鲜——红膏呛蟹。
先给大家介绍一下红膏呛蟹的制作过程：挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤，冲洗干净（要挑选红膏的梭子蟹，腌制出来才香）。以一斤凉水加入5两盐的比例，配制腌水，放入几片生姜，倒入2汤匙白酒，将梭子蟹整只放入，水要没过梭子蟹。经过15个小时的腌制，就可以吃了。
切红膏呛蟹，有一个很霸气的名字叫做“十八斩”。怎么切呢？就是把红膏呛蟹切成十八块，每一块上面都带着红膏。装在盘子里，蟹肉晶莹剔透像皎洁的白玉，那鲜艳的红膏就像那耀眼的红宝石！我忍不住拿了一块吃了起来。哇！咬一口，满嘴留香，吃起来凉丝丝的，有咸又鲜，美味极啦！
远方的朋友们，如果你们来到我的家乡——宁波，请你们品尝一下我家乡的特产——红膏呛蟹！
今天把家乡——河北张家口的特产名吃放在这里让大家欣赏一下，了解一下，有时间到张家口吃上一吃，张家口人会热情招待您。
一、河北_怀安豆皮_从清光绪年间流传至今，与_柴沟堡熏肉、马市口一窝丝_堪称怀安_三宝_。它的特点是：
1、取料精，它由远离工业区的丘陵山区无公害绿色精选大豆加工而成。
2、工艺细，它由石磨磨浆，三次筛选，用300年传统工艺压制而成，薄如纸、韧如丝。
3、味道美，它咸而不淡，柔润爽口。
4、色泽鲜，它白里透黄，保持了大豆自然色素。
5、吃法多，煎、炸、烧、烤、生吃凉拌皆可。
该产品以其风味独特、做工精细、物美价廉，畅销于京、津、蒙、晋等地。
二、熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，它已有200多年的历史了。据传说，庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时，驻足柴沟堡，品尝熏肉，称其为精美的佳肴。柴沟堡熏肉的品种很多，现在行销的有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。特别是那些有异味的肠肚，经过熏制成了色正、味美、质优的上等佳肴。尤其刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡，皮烂肉嫩，喷香可口，用之做盘凉菜，上面撒些绿油油的韭菜，看上去就象一件巧夺天工的精美工艺品。柴沟堡熏肉最有名气要数_玺_字号熏肉，由于其技艺之纯青独到，制做工序繁复精细，肉经焖、煮、煨、炖和妙手烹调，皮焦红而柔韧，嚼之微_筋_有齿劲；肉松嫩而脂少，食之爽淡不见腻；柏香馥郁，熏味馋人；久存不腐，蚊蝇不恋。堪称烹调一绝，肉食奇葩，可谓肴中之珍馐，馈赠之上品。席宴必备，膳食常随。柴沟堡熏肉在‘97河北省农业博览会上，荣获省名优产品，1999年又被中国食品工业协会评为_国家质量达标食品_,同时，柴沟堡熏肉制品厂被协会命名为中国食品骨干企业，该厂生产的产品以其_高优高_的质量大开市场门，产品畅销张家口、呼和浩特、太原、北京、石家庄、唐山、大连、邯郸等10多个大中城市。
家乡的特产作文---板栗
湖北省黄冈市罗田县是我的老家。那里五、六、七月有漫山遍野的映山红，到了十月，人们最喜爱的板粟成熟了。
板粟树长在山坡上，茂密的绿叶向四面展开，像一把把撑开的雨伞。到了秋季，板粟被刺球包裹着，挂在树上就像一个个绿*的小刺猬。要是这时候你去罗田，看家*准会汪汪地朝你叫呀。热情好客的老乡准会打下最甜的板栗来招待你。
新鲜的板栗可以生吃，脆脆的，甜甜的，还带着一丝的奶香。还可以炒着吃，糖炒板栗可是一道名小吃啊，闻起来香喷喷的，谁都抵不住诱惑。
罗田板栗，天下第一。晚上，我做了一个梦，
寒风一起，童稚的心最开心的期待就是过年。过年时，最开心的事就是跟着姥姥去作坊做年糕。刚成品的年糕，香气四溢，姥姥会在一小段年糕上撒上红糖，甜和香，裹挟着冬天里的我，热乎，烫手，递给迫不及待等在一边的我……
做年糕的小作坊热气腾腾，混乱而热闹。好几个加工点前都站着围着围裙的老爷爷和老奶奶，脸上淌着汗，一边干活一边冷不丁地爆出几句方言，引发大家的哄堂大笑。一张张黝黑的脸上，一双双深陷的眼，有莫名的感动和亲切。
我帮着姥姥把一大袋大米拎进作坊，心花怒放，啊啊，又能吃上刚出炉的年糕了。洗干净的大米被送进蒸锅里蒸，一时间小作坊便烟雾缭绕，不一会米的清香便沁人心脾。老奶奶将木盖揭开，满屋的米香让人沉醉。一部分蒸熟的大米倒进机器中搅拌，剩下的一些则被送到作坊的石槽中，两个身强力壮的小伙子光着膀子开始噼里啪啦轮番敲打，还不时乘着空隙将那年糕翻面。经过机器搅拌和捶打后的年糕已经变得很有筋骨与粘性了。肩上搭着围巾的一个老爷爷便从机器下面将通道打开，半成型的年糕就这样缓慢地滑进下面的木桶里了。这时，心急的我早已经迫不及待，常忍不住不顾烫手抢先去揪一块来尝鲜。
半成型年糕的木桶被搬到另一个机器前，粘稠的米糊经过机器的挤压，成了长条状，机器徐徐吐出年糕条，老爷爷瞅准时机将从机器里出来的年糕干脆利落一分为二。姥姥让我找了个竹架，把年糕放到竹架上晾晒。整排的年糕摆完后，姥姥把一段年糕递给我，同时从怀中变戏法似的掏出一个袋子，把里面的红糖撒了一些在年糕上，按捺不住等待已久的心，一口咬下去，啊呜！姥姥望着我笑，一脸宠溺，她的笑容就仿佛这甜而不腻的年糕芬芳。
拽着姥姥的衣襟，心满意足地走出小作坊，走过小巷，还没到家，我手里长长的年糕早已落入肚中。
现在，街上的年糕店里，一节节的年糕规规矩矩地躺在四四方方的盒子里，像被关在_中的囚犯，吃起来，再无清香，只是粘齿。这时候我就会无比的想念小时候姥姥家大米做的年糕，记忆里无法复制的温暖。
有一次，偶尔在小巷一家不起眼的小铺子里吃到一碗年糕，甜得那么自然。当那种熟悉的味道滑过食道，我似乎看见我的姥姥，后面跟着矮矮的我，消失在另一条巷子中……
要说起我们洛阳的特产小吃，最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。
牡丹燕菜的来头可是不小，就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后，天下太平，于是各路“祥瑞”奇出，连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜，重达数十斤，农夫心中暗喜，这次献上去一定能得到奖赏，赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制，做了一道精美的饭菜，武则天吃后觉得颇有燕窝的风范，于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为_在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。
这么出名的菜，做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝，然后把萝卜丝浸入水中20分钟，把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀，然后再蒸笼上蒸五分钟。接着，在萝卜丝上撒精盐调味，再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈，素燕菜就大功告成！然后再适当放入一些荤菜，最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全，一朵牡丹花在汤中间浮着，看起来十分奇特，看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样，总想吃上一口来解解馋。
牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜，洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，一闻汤的味道，就令人食欲大开，让人喝了一口还想喝，简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微“乔装打扮”了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。
牡丹燕菜红红火火，我觉得这也寓意着洛阳人的生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣，让人汗流浃背，但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习，现在总觉得学习太苦了，但是书到用时方恨少，等我们都学有所成，自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习，为自己的未来蓝图打下基础。
这就是我们洛阳的牡丹燕菜，它也有着它的寓意，怎么样，是不是想来品尝一下呢？
我的家乡是北京，糖炒栗子是我家乡的特产，尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子，更是皮薄，味甜。
每年初冬时节，街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅，许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动，随着铁锅不断地加热，栗子的颜色由浅变深。这时，一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝，闻到这馋人的香气，许多人停下脚步，买上一袋，津津有味地吃起来。每到这时，我也会迫不及待地买上一大袋，大快朵颐一番。炒熟的栗子油亮油亮的，冒着热气，在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口，把外皮咬破，然后剥壳除膜，把金黄色的栗子塞进嘴里，感觉热乎乎，香喷喷，甜滋滋的'。那滋味真是美极了！还等什么，再来一颗吧！
如今，我跟随爸爸妈妈来到上海生活了，每到冬天，我都会怀念北京的糖炒栗子，因为，那是家乡的味道。
我喜欢吃驰名中外的吐鲁番葡萄，也喜欢吃酥脆可口的河北雪梨，但我更爱吃家乡那香甜可口的小野果。
阳春三月，绿树成荫，当漫山遍野开满了野花，天气暖和得穿不住棉袄时，满山的茶苞也熟了。一放学，我们一群孩子就每人挎一只篮子，到山上去摘茶苞。茶苞大的像拳头，小的像鸡蛋，尚未脱去胎衣的通体银白，已脱去胎衣的晶莹剔透，可爱极了。摘一个放在嘴里，啊，脆脆的，甜甜的，大概世界上再也没有什么比这更好吃的野果了，何况还是免费的。大伙七手八脚，一会儿就把一棵棵树上的茶苞摘了个精光，边摘边不时地把茶苞放人嘴里。等到篮子装满时，肚子也装不下了，大伙这才恋恋不舍地往家赶。
到了四五月间，漫山遍野的樱桃树又把它的果实骄傲地展示出来了。那一树树樱桃结得非常密，一串串，一簇簇，挨挨挤挤地挂在枝头，还没熟透的樱桃青里透红，熟透了的红得发黑。摘一把放在手里，一粒粒圆滚滚的，光溜溜的，足有小指头大小：用两只手指捏起一粒放在嘴里轻轻一咬，那种甜味儿，能让人感到生活都是甜的。这时节，不管男女老少都会争先恐后地来到树下，大把大把地摘下樱桃，尽情享受这大自然的恩赐。
秋天，正是丰收的季节。大人们正忙着抢收，小孩子们放学后不到天黑绝不肯回家。这时节，最吸引我们的还是山中的八月瓜。八月瓜结在高挂在树上的藤儿上，几个一串，大的有手电筒粗。一到成熟的时节，它们就咧开了大口，露出自己肚子里白*的瓤子，里面还点缀着一些黑*的籽，好看极了。我们像猴子一样攀上树去摘下几个，接着便迫不及待地将已敞开肚皮的瓜彻底剥开，将那软绵绵的瓤子(我们称之为肉)送进嘴里，轻轻地抿上一口，哇，好甜啊！只是那挨着皮的瓜瓤稍微有点苦，不过我觉得苦得恰到好处。品尝八月瓜，就像品尝人生一样，有苦也有甜。
当然，八月瓜好吃却很难摘到。山中还有其他的野果子等着我们，什么野葡萄、野核桃、野栗子呀，什么称猴桃、苦李子呀，还有许多叫不出名儿来的小玩意儿，每一种都足以让我们一饱口福，敞开肚皮吃个痛快。
冬天，天气渐渐冷了起来，各种动物都躲起来越冬了，好吃的野果却仍为我们留着。偶尔一次寒流过去，棠梨树上结了*，远看那些黄澄澄的棠梨就像一串串的珍珠玛瑙，美丽极了。我们把它摘下来，放在嘴里一咬，发出“咯嘣咯嘣”的脆响，那味道**的，甜甜的，让我们情不自禁地想放开喉咙唱一曲：“都说*糖葫芦儿*……”
家乡的野果四季不断，它们不仅陪伴我度过了快乐的童年，也让我最先品尝到了人生的*甜苦辣。家乡的野果默默无闻，可我爱它，胜过任何水果。
七八月份，正是故乡龙眼结果的季节。
小时候，我无论对什么水果，都不喜欢。妈妈总是指指点点的告诉我，这是橘子，那是木瓜……但我除了记些名字外，并不喜欢。我喜欢的是家乡的龙眼。龙眼圆圆的，和杨梅一样大小。龙眼长熟后，就可以摘一颗放进嘴里吃，甜甜的十分好吃!
春天，长出了无数朵花骨朵儿，引来一群群蜜蜂不停地采蜜。春雨绵绵，细雨如丝，一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着春天的甘露。
秋天，一串串龙眼压弯了枝条，沉旬旬的。龙眼的外皮是黄褐色的，果肉是白色的，你轻轻咬开它的果肉，让人吃完一个又想再吃一个。
记得有一次，爸爸开车载着我和妈妈去了一片种满龙眼的山上。我们看见到处都挂满了又大又圆的龙眼。我拿上剪刀、箩筐、梯子摘龙眼。我爬上梯子，我看见树梢上有很多龙眼，便拿起剪刀摘了起来。不一会儿，我们摘了一大堆龙眼，我挑了一颗特别大的龙眼塞进嘴里，这颗龙眼非常甜。我们一边摘一边吃，摘了许多许多，装满了一箩筐。于是我们高高兴兴地回家了。
啊!如今，我一看见龙眼，又会想起在故乡童年时代摘龙眼，还有吃龙眼的情景。
篇一：描写家乡的特产作文
我的家乡在山西省的西南方，那里一到夏天到处弥漫着清香的气味，那就是我的家乡特产——油桃的香气。
春天，油桃树上吐出嫩绿的小芽，没过几天就变成一朵朵可爱的小花雷。桃花盛开时节，整个山村都被漫山遍野的桃花包围在其中，人在花中走，花在人中游。这时每个人都感觉自己就是一个仙女，在花从中漫游。这简直就是个活生生的世外桃源！我忍不住想起《桃花源记》中的佳句：“中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷。”过了几天，树上慢慢的长出了细长的叶子，点缀在花丛中格外耀眼。待到春未夏初，那满园的油桃树，变成
在我的家乡流传着这样一首歌谣：“麻窝子，红帐子，里面坐个白胖子。”这就是我们家乡的土特产------花生。
春天的一个早晨，我起的很早，因为我要和爸爸一起回农村老家。到了老家，我看到地里有许多刚出土的小芽芽，我很好奇，就不假思索地去问爷爷：“爷爷，这地里长的是什么庄稼呀?”爷爷微笑着说:“是刚出土的花生芽。”“那你在干什么呀爷爷?”我又好奇地问，爷爷边干边说：“我在给花生打锄草剂，地里的草一多，花生长不饱了，就要减产，现在种地都要讲究科学。”我听了恍然大悟，原来爷爷种地也讲科学呀。 到了夏天，天热了该放暑假了，我又要回老家看爷爷了，我和爷爷一块下地去，到了地里，看到满地花生开满了金灿灿的黄花，漂亮极了。一阵清风拂过，一朵朵黄花摇晃着，像一个个小姑娘向我们招手一样。我微笑着向他们扑去，我要融入她们之中，我问爷爷：“现在开花，什么时候熟呀?爷爷耐心地说：“等到秋天就熟了，你下次回来就可以吃到花生了。” 说是迟，那是快，一转眼秋天到了，秋天是丰收的季节，我又一次跟着爸爸回到了老家，来到花生地里，爷爷正忙着刨花生。哎呀，花生结的可真多呀!我看到满地的花生棵慢慢地变黄了，叶子也落了，长得像胖娃娃的花生满地都是，心里别提有多高兴了。爷爷连忙拿一棵给我：“孙子尝一尝，这是咱家的土特产。”我高兴地接了过来，连忙剥开放进嘴里，轻轻一嚼，哎呀，真好吃!爷爷喜笑颜开的对我说：“花生还可以做成花生饼，花生奶、花生油等等。”花生的用处可真大呀，原来花生还能做那么多好吃的……
回来的路上，我心里还一直在想着那首歌谣：“麻窝子，红帐子，里面坐个白胖子。”
我的家乡在一个算不上富饶，却美丽可爱、美食饶多的小山城——新昌。在各种美味之中，我最喜爱一种风味独特的早点——蒸汤包。
不知为何，只要我有点空余的时间，我就会跑去小区门口的早餐店看店主做汤包时的手起手落。弹指一挥间，一个沾着白面粉的小汤包便做好了。只消一刹，店主亲自编制的麻线蒸笼布上，便挤满了一只只白里透红的蒸汤包。
汤包要下笼了。一滴滴水洒在柔软的汤包皮子上，使它们变得更加美丽可爱，犹如娇嫩的、白里映着血红的玉石。
渐渐地越来越浓的水汽缓缓上升，以至于笼罩了整个屋子，仿佛是个美食仙境一般。
一刻钟后，是那些小汤包们最可爱的时候。它们犹如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散发着阵阵美食的气息。当店主把这群可爱的“百合”端到那苍老的、却有一丝丝檀香的木头桌子上时，是我最激动的时刻。
我举起酱杯里的刷子，给它们刷上香醇的香油。一滴滴饱满的香油留在了蒸汤包的皮尖上，再刷上一层薄薄的酱油。我端起这盛满美味的蒸笼，将那香喷无比的气味吸进我的肺腑，那是一种多么美好的享受！一笼只有暖色调的蒸汤包，可不够一个美食家的标准。抄起大蒜，将它剁成末，和上一些小菜和香葱，再与蛋丝拌在一起。那味道，想想就让人沉醉。它们和蒸汤包简直是倾城绝配。
纤弱的木头细筷夹住饱满的汤包时，是真耐不住的时候。一口塞进嘴里首先在嘴里回荡的就是令人回味的香油。那醇厚的味道刚刚消去一些，那熟悉的酱油味便侵入了我的口腔，在我的唇齿间回荡着，好似有一涧清澈的山溪水流淌在我的味蕾之上。那仅仅只是入口的味道。当你轻轻咬破那薄薄的皮子，里面香浓的肉汁便会源源不断地流淌出来，轻而易举地俘获你的味蕾，那一点点儿肉馅，虽说仅仅只有一点点，可仍有着美味的陷阱，只要舌尖轻触到它，它的鲜美便会立刻麻痹了你，使你回味无穷……
这样美味的早点，仅仅只有一些小山城里有，我真为我们家乡的特产而骄傲！
写家乡的特产作文1
我的家乡在山西省灵丘县，灵丘县得名于赵武灵王墓，地形呈盆地，四季分明。我的家乡有很多特产，最出名的有苦荞凉粉、苦荞茶、黄烧饼……
苦荞凉粉是我的家乡第一风味小吃，主要以凉食，配以本地所产的豆腐干加拌料和红辣椒，吃起来滑润爽口，苦辣*集于一体，且经济实惠。苦荞凉粉中的苦荞具有较高的营养和*用价值。长期食用可益气力，续精神。*力作用可以调治高血压，控制糖尿病等。
苦荞茶是近年来融入了灵丘*的智慧研究出来的一种保健茶。泡制后颜*呈浅黄*，口感清香醇厚，品后或甜或苦，回味无穷。苦荞茶中
我的家乡无锡是一个鱼米之乡，它依山傍水，人杰地灵，物产丰富，惠山泥人，小笼馒头，酱排骨，油面筋，太湖三白都远近闻名，其中我最爱的莫过于无锡大浮的杨梅啦！
阳春三月，春雨如丝，杨梅树贪婪地，吮吸着春雨的甘露，抽出了新叶，散发着蓬勃生机。在春风的吹拂下，细长的枝叶之间一朵朵红彤彤的小花慢慢地绽开笑脸，惹人喜爱。
初夏时节，杨梅树上星星点点结满了杨梅，刚长出的杨梅是白色的，如小娃娃玩耍的玻璃弹珠一般大小，渐渐地白里泛出些红，像小姑娘羞红的脸蛋。
小杨梅果在阳光的照射下，不断变换着衣服的颜色：粉红色、大红色、紫色、黑紫色……它的个头也在逐渐变大，从最初的“小弹珠”变成“小葡萄”，有的甚至能长到乒乓球那般大小。成熟后的杨梅身上长满了“刺”，轻轻一碰，就有鲜红的汁水流出。这汁水酸酸甜甜，让人吃了一个还想吃一个。
记得有一次，妈妈买回来一篓大浮杨梅，我捧着杨梅篓挑那些个头大的，颜色深的一顿猛吃。“小馋猫，少吃点，牙齿要酸倒的。”妈妈叮嘱我。“知道了，”我一边答应，一边心里嘀咕“这么甜的杨梅怎么可能酸？真是的……”不知不觉我就消灭了大半篓杨梅，拍拍手满足地玩去了。吃饭时间到了，妈妈端上来我最爱的红烧大鸡腿，我一把抓起鸡腿一口咬下去，顿时一声怪叫“哎呦！好酸啊！”这牙怎么又酸又软，使不出劲儿来了呢？我心里一阵纳闷。妈妈看着我苦歪歪的脸，嗔怪道：“哼哼，你肯定是没听我的话，吃了很多的杨梅吧！现在好了，牙齿酸倒了！”“啊？那什么时候会好？”我望着手中的鸡大腿失望地问。“等到明天吧！”妈妈揉了揉我的头发答道。
夏季又将来临，大浮杨梅又将上市，希望大家有机会来我的家乡无锡，尝尝这讨人喜爱的杨梅。不过喜爱杨梅的朋友们可别忘了：杨梅好吃勿贪多哦！
我的家乡宜兴有四大美称，分别是“陶的故都”、“茶的绿洲”、“竹的海洋”、“洞的世界”，而宜兴最出名的就是紫砂壶。
紫砂壶是汉族特有的手工制造陶土工艺品，从明朝正德年间开始，宜兴便开始用紫砂泥制作紫砂壶。紫砂泥有紫泥、绿泥和红泥三种，所以统称紫砂泥。据专家介绍，一把紫砂壶准确地说共有钮、壶盖、壶腹、壶把、流嘴、足、气孔等七个部位。而从制作的工艺上细分，足有圈足、钉足、方足、平足之分;钮有珠钮、桥式、物象钮等三种。壶盖有嵌盖、压盖、截盖;把有单把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壶按工艺可分五大类：光身壶、花果型、方壶、筋纹型、陶艺装饰壶。紫砂壶的形式真可谓纷繁多样啊!
宜兴紫砂壶推崇素面，内外不施釉。其装饰技艺主要有陶刻、镶嵌、*釉、泥绘、绞泥、描金、浮雕、铺砂、印版等多种手法，其中最具代表*的是陶刻。紫砂陶刻以文字为主，也有花鸟、山水和人物刻画。陶刻融诗文、金石、书画篆刻艺术为一体，具有典型的*传统文化特*。
在众多紫砂名家制作的紫砂壶中，我最喜爱现代著名手工紫砂艺人花货派代表人物蒋蓉制作的牡丹壶。这只牡丹壶提璧如木根，壶口似绿叶，壶体像一朵完全绽放的牡丹。牡丹有着黄*的花蕊，，红*的花瓣，栩栩如生地展现在你眼前。壶盖是一只欲飞的蝴蝶，它停在牡丹花儿上，仿佛不舍与这美妙绝伦的繁花离别。
从古人的诗句中“一壶冲古意，千秋有同心。常论是非者，不作饮茶人。”中就可以看出，在古代，紫砂壶就有着多么大的魅力!
我爱家乡的山山水水，更爱家乡的紫砂壶!
我的家乡在台州，只要以提起台州，就不得不想到台州黄岩的蜜橘。
台州黄岩的橘子，又大又圆，又香又甜，非常好吃，我也买了几个带回家，果真如此，真的很好吃，不信你也吃吃看!台州黄岩的橘子，就是这个特点，那就是甜!而且黄岩的橘子，是世界甜橘始祖之一，距今已有2300年多的栽培历史。独特的土壤，气候等自然条件和先进的栽培管理技术，造就了“黄岩蜜橘皮包而味甘，食不留渣，甘逾萍实”得多特风味，有“果实天下第一”的美名。
台州还有许多特产：比如玉麟牌西瓜、玉麟牌草莓……我真为我的家乡——台州而感到骄傲，为我的家乡特产而感到无比的自豪!
在我美丽的家乡-----绍兴，有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧!
首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的，有人喜欢有人怕。不用我说，你也应该知道了吧!对了，那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊，无论清蒸还是油炸，吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游，总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。
接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了，是用清清的鉴湖水精心酿制而成，*芳醇厚，*香味俱佳，还被誉为“东方名酒之冠”呢!
现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的，黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上，总少不了一碗用霉干菜做成的汤，不仅解渴，还能防暑呢!
家乡的特产还有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样，流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了!
我的家乡是美丽的青岛，青岛紧紧地按着广袤无垠的大海，美丽的大海里生长着许许多多的美味的海鲜。有肥美的大蝎子，鲜美的大虾，丰富的鱼类……而我喜欢的是我们家乡的老特产——蛤蜊。
在酒宴上、饭店里，就连家里的平常饭都能够见到蛤蜊的身影。蛤蜊的外壳很漂亮，如果把它的壳摆在一起，那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有许多的花纹，上面一条，下面一条，但又觉得像是一把小扇子。远看它就像是一块小小的石头一样，好迷你，好似珍珠一样大小。
蛤蜊壳不仅好看，里面的肉也很可爱，你仔细一瞧，好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的时候，尤其的有趣，在水里，它就会时不时地伸出那长长而又纤细的尾巴，有时我会把手伸进去碰一碰它，但是它好像不让似的，急忙把尾巴收回去，像一只缩头乌龟。
这就是我们家乡的特产——蛤蜊，你看它的形状就那么美，那味道一定更好，如果你是外国的朋友，有机会一定要来尝一尝呀!
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