2022-12-12
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2022-12-20
更新时间：2023-10-10 10:07:22 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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今天老妈睡懒觉，只得自己去做饭，掀开米箱看一看。唉，一颗米也没有。
――题记
做饭――酸
家里没有米，只得到超市跑一趟。超市里的东西数不胜数，看得我两眼直冒“金星”。我拿了一袋米，疾步向收银台走去。收银台阿姨满脸笑容。我把米放在收银台上伸手去摸口袋里的“银子”。“呀，我的‘银子’放在家里的桌上了！”我连忙跑回家去拿了“银子”付了帐。
做饭――苦
买回了米，我舀了两小盅米，用水淘了淘，然后放在电饭煲里，按下开关盖上盖子。第一步，像大人一样把两个鸡蛋对碰打烂，把鸡蛋清放进碗里，碗中放少许盐，用筷子有节奏地搅拌。第二步，我学着老妈的样子倒了一小杯油在锅里。不一会儿，锅里的油开始沸腾，我原本想把蛋清倒在锅里，可是，万一把手给烫着了怎么办？我正纳闷着，突然，老妈从门后一下子蹦出来，把我下了一大跳。老妈了解情况之后，哈哈大笑起来：“我来帮你解决这事。”说干就干。老妈有熟练地操作起他的“本领”了。我在一旁看得津津有味，一边吃瓜子，一边连声称道：“好！好！”唉，我要努力，争取超过老妈。
声音无处不在，我们要拥有一双善于倾听的慧耳，领略世间万物的声音与人生的真谛。倾听无比重要。
善于倾听圣贤的话，方能进步；善于倾听大自然之声，方能领略世间万物之美好；善于倾听自己内心的话，方能认识缺点，加以改正，勇往直前。
“谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城。”一千多年前，李白在静静的夜里，听见了悦耳动听的笛声，声音就被春风带着，徐徐地飘散在整个洛阳城。
“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”词人辛弃疾由稻花香联想到了将要到来的丰年景象，稻花的馨香，飘到了词人的心中，甜蜜之感涌上心头，就连那稻田中的青蛙也“呱呱”地叫个不停，争说丰年之喜悦。
“春眠不觉晓，处处闻啼鸟。”诗人一觉醒来，天大亮还不知道，听到了窗外处处鸟儿的欢声笑语，这些鸟儿充满了活力，把像诗人这样“懒床”的人从梦中叫醒，诗人对春天的赞美之情、对春天早晨一片生机勃勃的景象的喜爱，透过字里行间跃然纸上。
倾听，不仅是倾听大自然的声音，还有对人生的倾听。躁乱的声音会使宁静的心灵浮动。善于倾听，要躲避远离嘈杂的声音；静谧的声音会给我们心灵上的安抚；善于倾听，要品味恬静的声音；有些声音可能会有些苦涩，就像良药苦口忠言逆耳，但这才是对心灵有重要意义的声音；善于倾听，要虚心接受他人的耐心教诲。倾听，能安抚浮躁的心灵；倾听，是享受生命的开始；倾听，是成长不可或缺的重要途径。
成功的人，是相信自己的人，因为他们倾听自己内心深处的声音，命运由自己主宰；成功的人是善于听从别人意见的人，耐心听从他人的教诲，结合别人的意见，与自己的思想碰撞出新的火花。
善于倾听，乐于倾听，爱上倾听。相信自己，接受他人，用心去判断去顿悟。
看，成功的大门正缓缓地向我们开启！
今天我请奶奶让我跟她一起做饭，奶奶答应了。
我看了看表，已经5点了。我连忙开始做饭了。
我先做第一道菜“肉末茄子”的准备。我 先把一块牛肉解冻，在解冻的同时我把茄子切好了。牛肉解冻好了后，我把牛肉先切成片，再切成条，最后切成肉丁。然后开始剁肉了，我拿起两把菜刀就开始卖力的剁了。我竖起剁剁，横着剁剁，不一会儿肉丁变肉末了。我把剁好了的牛肉放到了碗里，又打了两个鸡蛋进去，搅拌了一会儿，做好准备工作之后就放在了一边。
我又做第二道菜“土豆丝”的准备工作了。因为我家有刮土豆丝的机器，所以我做这道菜很简单。把皮削好之后就开始刮土豆丝了，刮好之后就把刮好的土豆丝用清水冲冲泡在水里。
因为我不会炒菜，所以炒菜就请奶奶做。5分钟之后，我就把菜端上桌了，大家都夸我小助手做的好。
下午四点多了，妈妈还在睡觉，而且睡得正香。我感到有些饿，又没有可吃的东西，就走进房自己做饭。
盆子、水和白面准备就绪，刚要和面的时候，妈妈醒来了。她看见我要做饭，就说：
“你别做饭了，去打扫卫生！”我说：“我不想打扫卫生，想学做饭。”妈妈听了，没有再阻挡，默许了。
我先把面和好放在盆里，打了两个鸡蛋，切了一个红红的西红柿。等了一会儿，水烧开了，我把面揪到锅里，再把鸡蛋和西红柿同时放进锅里。这时候，妈妈进来了，赶紧用筷子搅了几下，又煮了一不会儿，饭熟了。
接下来，我盛了两碗饭。自己吃了一碗，但是妈妈不想吃。剩下的饭爸爸回家后全吃了。他说：“虽然饭不太香，但毕竟是孩子做的，已经很可贵了。有了第一次，下次肯定做的更好。”爸爸给了我很大的鼓励！
说到做菜，有句话说得好：“一百个厨师，用同样的材料做菜，可以做出一百种不同的口味来。”可见，做菜有如做人，每个人的成长经历、所处环境不同，最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家，而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚；有些人能够活得豁达、积极、乐观，有些人会活得压抑、消极、孤僻；有些人更够通过自己的努力获得很高的成就，有些人终其一辈子仍然庸碌无为。 人之初，性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿，都如同一张白纸，纯白无暇、稚嫩天真，后来经过父母、老师的教导，环境的浸染以及阅历的积累，婴儿终于长大*。就像厨师工作之前，给他们提供一样的的材料、餐具，通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工，这些材料变成了一道菜。
人们在评价一道菜的好坏时，习惯以“色、香、味”作为评估的标准。一道菜放在面前，首先看到的是它的样子，如果这道菜色彩搭配合理，造型美轮美奂，会让品尝者看了之后就觉得很有食欲。相反，如果摆放在盘子里这道菜乱七八糟，焦一块糊一块的，如此没有“看相”的菜肯定会让品尝者食欲全无，甚至拒绝品尝。除了样子好看之外，第二个关键因素在于这道菜的气味。看到美食，在品尝前我们都会习惯性的凑上去去闻一闻，当我们闻到的是香喷喷的味道，自然食欲大增,迫不及待想去品尝它；而闻到的是腐败、变质、怪异的味道的话，我们会立马皱起眉头，
怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观，还是闻菜的气味，带给品尝者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我们才能正式评价这道菜，是美味可口还是*淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人，在我们刚接触到一个陌生人时，我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份，并以此来选择对待这个人的态度，也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止，在对一个人有了一个初步的印象之后，我们会在和他（她）接触中注意倾听他（她）说话的语调，观察他（她）行走的姿势、留意他在和别人交流时的.神态举止。通过这些初步接触，我们可能会因为他（她）阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他（她）产生好感，与之成为朋友、知己；也可能会因为他（她）邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他（她）敬而远之，避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物，对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力，日久见人心。”交往了一段时间之后，我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人，就越值得我们钦佩和尊重；那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远，被唾弃。
我们往往过于关注表面的事物，而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中，史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜，意气风发，到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调，从不顾及身边人的感受，在做菜时最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都经过精心的包装，显得异常华丽，为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演，而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水，其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座，日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷，没有人同情他，当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声，在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友，残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺，通过修行，尝尽人世间百味的他终于顿悟，重新回到食神大赛，大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭，评委品尝之后也为之动容，在这一刻，战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说，不管是做菜还是做人，内在才是最具决定性的。
一道菜，外形再好看，气味再诱人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一个人，样子再漂亮，说的话再好听，如果品行不端、狂妄自大、损人利己，那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”，要想经营好自己的人生，光靠外在的包装是不够的，我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干，改变自己，充实自己，从而让自己由内而外得到升华。
习作目标：
1、把握写作主题，利用生活的积累，拓宽思路，选取自己学本领过程中记忆犹新的或精彩的部分来写。
2、初步学习综合使用“心理描写、动作描写”等基本表达方式把“从不会到学会的过程”写具体，表达出自己的真实生活。
习作重难点：
懂得运用多种表达方式把“从不会到学会的过程”写具体，表达出自己的真情实感。
教学过程
一、游戏导入
上课之前，我们先来做一个游戏，名字叫做《我做你猜》。这个游戏需要三名同学上台为我们表演你抽到的内容。（生表演）
同学们演的精彩猜得准确，生活经验很丰富。其实，我们熟悉的本领还有很多，（大屏幕展示）你都学会了哪些呢？（随机指名交流）
真是多才多艺！
请看本次习作内容，同学们自由朗读，思考：你读出了哪些要求？
（出示习作要求）齐读
揭题：这节课我们就把你学到的本领分享给大家，告诉大家“我学会了？”（板书：我学会了？）
二、交流体验
（一）为什么学
（出示图片）同学们学了这么多本领，真让老师羡慕，老师很想知道：你学的哪项本领给你留下了最深的印象？你为什么想学这项本领呢？（找三名学生交流）（板书：为什么学）
预设：
生A：我印象最深的本领是跳舞，因为跳舞可以让我的肢体更协调，让我的举止更优雅。——师评：增加自我修养。
生B：我印象最深的是炒菜。因为在爸爸妈妈不在的时候，我也可以做菜吃了。——师评：那可得注意安全。生C：我印象最深的是滑滑板。因为我看见别人滑的那么快，我很羡慕。——师评：这是羡慕别人。小结：我们学习本领的原因多种多样。
（二）怎么学会的
你又是怎么学会这项本领的呢？相信同学们已经迫不及待地要跟你的同桌分享了，那就开始吧。（生交流师巡视聆听）（板书：怎么学会）
在大家热火朝天地交流时，老师听到有人在讲述西红柿炒鸡蛋这道菜，老师也忍不住想学一学。谁愿意教教我们怎么做。（指名生D交流）其他同学仔细听，准备点评。
生E点评：感觉它说的过程不太清楚，她炒完鸡蛋又去切西红柿了。
老师知道***同学会做这道菜，但是教会别人还真不是件容易的事呢。来看看其他同学怎么教吧。看看图片上的这一位，她为了把过程说明白，连图片都带来了。给我们讲讲你是怎么做这道菜的吧。
（生F讲述西红柿炒鸡蛋的过程）
（生G点评：我觉得他讲的挺清楚的，我回去也可以做这道菜了。）
追问：那么你觉得为什么他的叙述让我们感觉清楚呢？
（生G：因为他告诉了我们先做什么再做什么然后做什么，这样就很清楚了。）
师点评：说得好！一语中的！我们来看，优秀的范文也是这么写出来的。
（出示范文文段：我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀！盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺舀了一点儿放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着水饺，再用右手的食指和大拇指在水饺皮儿的边沿上捏出一个个像海浪型的花边。）
（生快速默读文段）我们发现，它用表示顺序的词语帮我们捋清了步骤，（板书顺序词）那他这是学什么本领啊？你根据什么猜出来的？（动作）（板书：动作描写）
师小结：是的，顺序词可以帮我们捋顺整个步骤，精准的动作可以形象的告诉别人你在做什么。
过渡：不过，这么三五句话就能成为一篇作文了吗？（不能）如果把我们的作文看成一棵大树的话，它现在只是有了主干，要想让它变得漂亮粗壮，还需要我们来添枝加叶。该怎么做呢？也许这些优秀的范文可以给我们一些启发。
（出示范文——声色）
（生默读）对比上一篇范文，它有什么特点？
（有了声音——噼里啪啦）
师点评：真是眼光敏锐！那么你在炒菜时听到了什么声音？
（在放入西红柿时听到了滋滋的声音）
追问：你当时是怎么想的？（我很害怕，想它会不会爆炸呀）
师评：你看你这两三句话就把声音、心理全表现出来了。老师真佩服你。
设计意图：
健康的定义不仅仅是身体上的，更重要的应该是心理上的健康。本次活动注重的是幼儿心理上的健康。由于幼儿上小班已经一年了，在这一年里幼儿学会了很多的本领，但是幼儿根本没有意识到自己学到了多少本领，只是会说一些技能方面的本领。因此。我根据小班幼儿的年龄特点，开展了健康活动《我学会了……》，本次活动通过各种教学形式帮助幼儿知道自己长大了，学会了许多本领。并充分感受到自己有了进步的快乐。
活动目标：
1、知道自己长大了，学会了许多本领。
2、感受自己有了进步的快乐。
活动准备：
1、 PPT《我学会了》
2、 ^v^火车头^v^1个。
3、操作材料（6组）
4、背景音乐。
活动过程：
（一）导入活动，利用照片对比让幼儿体验到成长的快乐。
教师：小朋友，你们还记得你刚上小班的时候是什么样的吗？我们一起来看一看吧。
1、哭哭啼啼上学、高高兴兴上学。
教师：刚上小班的时候，小朋友总是哭哭啼啼的。
2、拉衣服排队、拉手排队。
教师：刚上小班的时候，小朋友都还不会排队，大家都是拉着衣服走路的。
3、老师喂饭、自己吃饭。
教师：刚上小班的时候，有的小朋友还不愿意自己吃饭，还要老师喂呢。现在的我们都是自己吃饭的。
（二）利用各种形式让幼儿回忆自己所学到的本领。
教师：我们上了一年的小班，大家都学会了很多的本领，有了很大的进步。你们愿意把自己学到的本领告诉大家吗？
1、围绕一日活动让幼儿说说自己的进步。
（1）来园教师：看，这是早上，小朋友都来上学了，你学会了什么呢？
（2）晨锻教师：在我们外出锻炼的时候，你又学会了那些本领呢？
（3）集体活动教师：现在老师和小朋友们一起上课了，你都和老师学会了哪些本领呢？
（4）用餐教师：吃饭时间到了，你又学会了什么呢？
（5）午睡教师：该睡觉了，那在睡觉的时候你学会些什么呢？
2、以照片的形式展示幼儿所学到的其它本领，教师小结。
教师：你们说的可真好。老师为你们竖起大拇指，真棒！在这一年里，我们真的学会了很多的本领呢。老师还把它拍成了照片，我们一起来看一看吧！（看照片）小朋友们可真棒呀！学会了这么多的本领，表扬一下自己吧。
（三）幼儿分组操作，巩固并提升所学本领。
教师：马上我们小班的学习生活就要结束了，我们要上中班啦！今天老师为大家准备了一些中班的操作材料，有描线、筷子夹蚕豆等等，待会儿就请小朋友选择一样，去做一做、玩一玩。做完之后可以和客人老师说一说你学会了什么？如果你能把^v^我学会了XX^v^这句好听的话说给客人老师听，客人老师会奖励你们一个红苹果。
（1）叠衣服、扣纽扣
（2）剪饼干
（3）各种图形拼图
（4）筷子夹蚕豆
（5）数学操作
（6）用记号笔描线
2、幼儿操作。
活动延伸：
教师：看，谁来了？（小火车）这是一列进步小火车，现在让我们乘着火车一起去中班参观我们的新教室吧！（开火车出教室）
教学反思：
整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。
在我8岁的时候，我不会做饭，那是我第一次下厨房做饭。
以前，爸爸经常不在家，妈妈偶尔在中午不回家，妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午，天气不好，妈妈就没有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好长时间，姥姥也没有来，这是我突然眼前一亮心想：为什么非要等姥姥来呢？如果姥姥今天不来了呢？我自己做饭不就行了吗？我一定要多做点，说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。说干就干！
我先在锅里添了许多水，等水烧开后就往锅里放了许多米，看了看，突然觉得米有点多，于是，又往锅里放了许多水，又看了看，又觉得水有点多，有往锅里放了点米，又觉得米有点多，又就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当！这暂且不说，先看看我用什么锅做的吧——电炒锅！用电炒锅做的粥啊！当时我还觉得自己特别聪明呢！以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来，更何况粥呢？当时我却不知道，原来电炒锅只能用来炒菜啊！
过了好长时间了，饭也没熟，就要到上学的时间了，没办法，先吃点零食吧，晚上回来后再说吧。
晚上，我回来的比妈妈早，就先去写作业了，心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后，妈妈回来了（妈妈总是在我到家大约一小时后到家）。她通常回家后的第一件事就是做饭，那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了，刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声，把正在认真写作业的我吓了一跳，接着，她质问我：是不是你把电炒锅弄成这个样子的？我说是。她马上把我拉了过去，说：你看看你做的好事，居然用电炒锅做粥，看看看看，上面的还没熟，下面的已经糊了！&&说了那么多，全是批评我的话。
唉，这就是我第一次做饭的经历，我挨批评倒是没什么，只是可怜了我家的那口锅啊！
一轮明月再度升起，我站在窗边欣赏月亮。晴朗的夜晚，满天星斗闪烁着光芒，像无数银珠，密密麻麻镶嵌在深黑色的夜幕上。银河像一条淡淡发光的白带，横跨繁星密布的天空。月亮把大地照得一片雪青，树木、房屋、街道都像镀上了一层水银似的。看到这美丽而又*静的夜空，我不禁想起了我的家乡。我的家乡是一个不起眼的小村庄。它三面环山，一面环水，坐落在一个小山沟里。春天来了，漫山遍野的野花五彩缤纷，有红的、黄的、蓝的、绿的、粉的、紫的仿佛是一座美丽的鲜花彩虹桥。夏天，小溪边上的垂柳枝繁叶茂，一阵风刮来，柳树上的枝条随风舞动，仿佛在说：“我的`舞姿美吗？”这一片生机勃勃的景象让人神清气爽。
秋天是丰收的季节，瞧！果园里的柿子恰似一串串的红灯笼挂在树梢上，还有那红红的苹果好似一个个娃娃们天真的笑脸……冬天山上的景色犹如人间仙境，大雪覆盖了整个乡村。从远处望去一片雪白，只有松柏偶尔露出翠绿，恰似一张雪白的画面里多了一些绿色的点缀。我的家乡虽然没有城市的繁华，没高楼大厦却有一份让每个人独享的快乐与甜蜜。村庄的门前有一条小溪，不分日夜地向前奔流。太阳出来了，太阳向着它微笑。月亮出来了，月亮也向着它微笑。
小溪流一边奔流，一边玩耍。它一会儿拍拍岸边五颜六色的石卵，一会儿摸摸沙地上才伸出脑袋来的小草。一会儿让那些漂浮着的小树叶打个转儿。我和我的好朋友并排坐在小溪边，小脚丫放到小溪里，流淌的溪水弄得我们的脚丫好痒，便哈哈大笑。小溪呀小溪你给我的童年带来了无穷的快乐。村庄的小院四周是红砖砌成的院墙，大铁门刷着黑漆，院子里红砖白墙的二层小洋楼，非常气派，门窗刷着天蓝色调和漆，镶着清一色蓝玻璃。新盖的牲口草房，铺上了一层金黄的稻草，在阳光下也挺耀眼的哩！村庄东北角的土地上，是由金瓜架搭起的棚子，光滑的金瓜像吊灯似的挂在藤上。瓜棚下面有桌子。晚上，电灯亮了，孩子们在这里读书、下棋，大人们也在这里乘凉、闲谈。我爱我的家乡，爱这个让人流连忘返的地方，相信每一个身在异乡的游子都会为自己的家乡感到自豪的。
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗？他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想*时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。一切准备好后，我开始炒了。
我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。
这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。
第一次亲手做饭
虽然已经两年多了，但还是像一艘迷途的船，一直在脑海里打转。
那是两年前的一个暑假，我妈下定决心要教我做饭。
果然有一天中午我妈请我去厨房。叫我看着她做饭，学点经验。我无助地来到厨房，看着妈妈的一举一动。“嘻嘻”我真的学到了很多！
还好我学会了。只过了两天，爸妈就早早出门了。家里就我一个人，我自己做的。
我先倒油，热了就放鸡蛋。“啊，——，妈的。”该死的油，像淘气的洋娃娃一样，全在我身上。我痛得尖叫起来！然后将鸡蛋炒熟，放入米饭。准备炒的时候加盐，鸡精，酱油。你完了！
虽然油炸的食物不是很好吃，但是还是比我想象的好吃！
柏林学校5年级：黄
（五年级，350字）
第一次做饭的尝试
做饭对有些人来说是一件很容易的事，但对我这个才四岁的孩子来说却是一件很难的事。星期天，阳光明媚。我一个人在家，爸爸妈妈在上班。
老人12点钟响了，我的肚子已经在唱《空城计》了，可是爸爸妈妈还没回来。心血来潮，我决定自己做饭，给父母一个惊喜。
；先是像妈妈一样在锅里拿了两盆水，打开煤气炉，然后拿了一碗米饭。淘米。因为没有经验，洗米的时候丢了很多米，就把米倒进锅里跑去玩。当我想起米还在锅里煮的时候，锅里的米大部分已经变成了锅巴。铲粘在锅底的米花了我很大力气。看着黑乎乎的米饭，心灰意冷，但还是蒸了。我想：这一次，我一定不能大意。我必须好好照顾锅里的米饭。但不知怎么的，我很迷茫。醒来的时候，冲跑道厨房的盖子掀开，一股浓浓的烧焦味扑面而来，我很失望。我想给他们一个惊喜。但是.嘿！虽然这次没做好，但我深深体会到了做饭的辛苦。原来做饭这么辛苦！以后不会挑三拣四了。由此，我体会到一个道理：马虎不得。只有认真对待每一件事，我们才能把事情做得更好！
（四年级，400字）
做饭
山东省济南市纬二路小学3、2号赵做饭
唉，六点了，肚子里已经打了很久的“内战”，妈妈还没回来！嗯，对了，我妈总说我年轻，我工作她不放心。今天让我给妈妈做饭，让她看看！
虽然我定了一个“志向”，但这是我第一次做饭，我甚至想不出该怎么办。我着急的时候，回过头来，看到地上紫色明亮的茄子，眼睛一下子亮了。我忍不住喊出了——“烧茄子！”
动手吧。茄子洗净切好。我穿上围裙，收起切菜板，右手紧紧握着刀，左手紧紧握着茄子，一根一根小心翼翼地切着。这个“过程”顺利通过，最关键的操作是用——点火烧茄子。好像要完成什么神圣的使命，心怦怦直跳。我深吸了一口气，又吐了出来，定了定神，点燃煤气炉，坐在锅上。但是应该倒多少油呢？我犹豫了一会儿，然后随意倒了一些。突然想起葱花还没切，赶紧去切葱花。就在我切葱花的时候，油已经冒烟了，越来越大。我连忙抓起一把茄子倒进锅里，然后把葱花、一些五香粉和我的脑子都扔进锅里。然后我用铲子把茄子翻过来。烟已经下去了，但是那些茄子块好像是故意做出来反对我的。我想向左转，但它滑向了右边。我想向右转，但它向左跑。有的茄子块可能锅里太热了，总想跳出锅！一片茄子在我不注意的时候蹦了起来，“嘣”的一声差点瘫在我身上。哇，好家伙，没想到茄子很快就“跳高”成了“运动员”。我们班主任不在的时候，他们没有太大的动静！怎么办？俗话说——急中生智。我灵机一动，不翻了，就改用铲压。这个压力真的很有效，茄子都听话。我往锅里放了半勺盐，倒了点水，用围裙擦了擦头上的汗，跑到楼下店里买了几个馒头。回来看看锅里的——！茄子糊了！
这时候我把饥饿和疲惫都忘了，只剩下一个字，——。我能怎么做呢？此刻，我的心里真的不是个滋味，但烧个茄子也不容易。我妈妈很难每天做各种各样的饭。
就在我低头看着这锅“烤茄子”的时候，妈妈回来了。她见我做了这么“好菜”，哈哈大笑起来。她说：“这是——黑烤茄子新品种。嘿，你是怎么做到的？等有一天教我妈！”笑过之后，妈妈一本正经地对我说：“这是你第一次做饭，一定要吃。但是你应该好好尝尝。懂吗？”
我用力点头。
讲师：傅
（三年级，1000字）
转折可以看做是灾难；可以看做是挑战；可以看做是机遇；可以看做是驿站……很多很多，却都在这一条通向成熟的路上不断涌现。
生活的转折、社会的变革也许在一日之间爆发，人类有着应接不暇的恐惧，可就是在这措手不及的时候学会了镇定；生命的脆弱、痛苦的折磨也许萌芽在豆蔻年华，家人有着突如其来的悲愤，可就是在这痛不欲生的时候学会了坚强……转折无所谓大小，它的到来都会在人的心灵上留下印象，那是承受过的标志，是成熟后的牌坊。
很多人不希望任何转折发生在自己身上。无论这即将到来的转折是意味着幸福的降临，还是意味着灾难的重演。人们似乎疲惫、惧怕应付变化，只渴求*静的生活。然而这是多么消极的态度，这事实上是没有自信的表现。迎接转折需要很强的承受力，需要担负起无限的责任，需要刻意的笑容充当自己和家人的精神桥梁……这一切就是压力，就是让人失去自信的理由。很多人在它面前趴下了，也有很多人趴下了又站起来了，他们没想到站起来后的风景比趴下前更美丽。
转折往往发生在竞争之中。竞争只是过程，成败才是结果，当然任何结果早已孕育在过程中了。优胜劣汰意味着几家欢喜几家愁。对于任何一家而言都是转折。有人感谢竞争，因为淘汰了竞争对手；有人仇恨竞争，因为成全了竞争对手。但是有没有人想过此时转折才刚刚开始。淘汰了一个或几个对手，却又呈现出更多更强的力量；今日的败者为寇能否再回到成者为王的时候，乾坤只在转折中。
塞翁失马，焉知非福。不要只会沉醉在失败的痛苦中，也不要侈糜于成功的喜悦中，生活永远不是个定数。只有善于反省、善于沟通，才不会成为迷途羔羊，才不会找不到方向。转折可怕么，恐怕令你害怕的恰恰是你自己。面对转折，我们不能逃避，否则只会永远折在原地。没有转折就不称之为生活，其实没有谁乐意一生*淡无激情！
生活变换的种种酝酿着人生体会的种种，心灵承受的种种造就了辉煌成功的种种。一切在路上，行者无疆；一切在成熟，痛并快乐着！
有转折的风景是美丽的。便如黄河般百丈九回的浩荡、密林的蜿蜿蜒蜒的神秘、山峰曲曲折折的奇伟，都是转折造就的。更有那“山重水复疑无路，柳岸花明又一村”带来的惊喜与顿悟，也都是转折的妙处。
如同奇风秀景，有转折的人生才是精彩的。转折带给人的不仅仅是生活状态的改变，更有对意志、生命力和对真理认知的考验。中华五千年的文明，就是由无数个转折谱写的。中华五千年的多少英魂，就是由无数转折造就的。
司马迁握着那杆沉甸甸的铁笔走来。他那依然矫健的身姿，依然从容的步履，丝毫没有带着对那次人生转折的沧桑与苦痛，他轻轻耳语：“是转折赐予了我勇气。”有些惊讶，那种肉体的折磨和精神的屈辱竞没能在他身上留下一点痕迹？不，留下了，留下了灿烂辉煌的第一部记传体通史我明白了，如若没有转折，司马迁恐怕还不知道自己修史的决心竟有如此之大，是转折赐予了他执着。转折是如此神奇。
孔明轻摇羽毛扇翩然而出。他的眼神有些许凄凉又有些许期望。那三顾草庐后的出山究竟是对是错，给他到底留下了什么？先生喃喃自语：“转折，赋予了我真正的价值。”难道不是？如若没有那次最重大的决定，*历史上恐怕留不下一位南阳隐士的名字，也会遗失那许多扣人心弦、惊心动魂。转折，给了孔明价值，也给了历史光彩。
曹雪芹踽踽独行，在他身后树起的是一座文学的丰碑。这座丰碑上有重重的一笔，刻划出了他人生最大的转折———从富家少年到潦倒文人。这个转折，对于他来说，是一个机遇，使他创造了文学史上的神话，也使他经历了数不清的辛酸与苦楚。然而，听，他说感激命运的转折送给他生命的礼物《红楼梦》。不可思议？不，这正说明曹雪芹以伟人的姿态体味出转折的价值。
人生如同一张白纸，**淡淡便有如黑灰，安安静静却索然无味。而每个转折便如同绚烂的色彩，它会带来辉煌的金黄，也会带来血般凄惨的殷红。但我想，我们都宁可选择后者，因为我们都愿让生命多姿多彩。须知，充满转折的生命就如同充满转折的风景，一般美丽。
自己做饭作文 (优选20篇)（扩展6）
——思乡作文 (优选20篇)
早上起来，肚子饿饿的。怎么办呢？家里人都去上班了，看来只能让我这个大厨亲自做饭了。好，看到锅里剩下的汤，我觉得我还是倒了重新做一锅吧。倒掉之后还有剩余的残渣留在里面，再用水清洗一下吧。
就这样，干净的锅出炉了。干掉漂亮。锅刷完了，下面就开始进行做饭了。
首先先把水倒进去，其次是插上电源，打开开关，开始路飞式二档。静待几分钟，水应该就开了。
几分钟过去了，我发现水还是没有开，这让我好奇怪。于是乎我就去检查了一下。这一检查不要紧，却发现了一个大问题，原来插头我没有插到插座上去。怪不得呢，原来如此。
插到插座后，果不其然几分钟后水就开始咕噜咕噜的冒气泡冒白气。老师告诉我，这白气不是水蒸气，它们只是水蒸气遇冷凝结成的小水珠而已。他还郑重的告诉我，一定要记住，水蒸气是看不见的，以后物理上会说的，一定要区分开。
现在老师告诉我的东西用到手了，心里不免有个小愉悦。行吧，现在就开始进行第二个步骤吧。那就是，放面条。这放面条的讲究可不小，放多了吃不了，浪费；放少了吃不饱，饿的慌。所以，你是不能小瞧这个的。我精准而又细腻的把面条放入开水中后，再拿起了，酱油和香！
清汤面，口味太清淡，因此我发明了倒酱油和香油以此来调节口味。我的发现真是伟大。几乎可以载入我的日记了。
好了，不多说废话。倒入适量的酱油香油后，只要再等掀盖两三次便可吃了。至于为何掀盖，这简单。你看着锅里的泡泡马上就要到达顶盖的时候，掀开就可以了，往复循环两三次就行。
啊，我怀着激动地心情，把锅里的面条盛入碗里。把它端到电脑桌前，用筷子迫不及待的吃了起来。
吃饭万岁！吃美食万岁！
人生如茶！头盏弃，次盏洗，三盏品，方可品出苦涩中的一味馨香。——题记
竹林前的古楼，药芍环绕，古香古色。我回来了，回到我童年生长的`地方。拾级而上，迎面遇上一缕隐约的茶香。
抬头远处，那是外公在凉亭下喝茶。我忙喊了一声：“外公，您在这里，喝的是什么茶啊？＂外公愣了一下，等我走近坐下才回我：“小丫头，你问什么茶呀？外公不知道哟，邻家大婶送的，挺好喝，你要不要也试试？＂我撅着嘴说：“别了吧，怪苦的，我不喜欢耶。我玩去了。”外公笑了笑：“那你快去罢。”我应了声，飞快地向小伙伴跑去。
正值盛夏，烈日炎炎。一群小伙伴在村里的小溪里，赤着脚捉鱼虾。竹林在远处静默，孩童们银铃般的笑声在天空中回荡。我们玩得正欢，不知哪来的小孩，仗着自己身高马大，开始抢占我们的地盘。我们是这地的主人，自然不肯相让。这些十多岁的大哥竟动粗踢打我们。不知是谁抓起溪边的一把沙土向我们撒了过来，我们也奋起还击。瞬间双方乱成一团！敌强我弱，我方最终落败撤退。
看着白色衣衫上沾满的沙土，又湿又脏，浑身不爽。不觉已夕阳西下，习习凉风吹来，我全身打颤！一路悻悻地往家跑，又冷又饿，好不伤心，到家门口时竟哭了起来。
外婆一边骂那些欺负人的坏家伙，一边为我换了身干爽的衣衫。外公一边拿纸巾为我擦眼泪，一边关切地问：“媛媛，怎么啦？”我一边啜泣，一边大致讲述了下午争执打斗的经过，讲到他们拿沙土欺负我们时，我还是怒不可遏，怨气难*。外婆听了心疼不已，大声说：“肯定是老刘家的男娃，专欺弱小，没教养！＂外公一旁无语，继续为我拭眼泪。
待我*静一点，外公拉我坐到院子里茶桌旁，冲了杯茶递我手上，轻声细语地说：“没事儿，你先尝尝外公这杯茶吧，看好不好喝。”我接过茶杯，忙大口喝下：“没——味——道！”外公又泡了一杯，微微笑：“那，你再试——试？”这回我没急，浅浅在杯沿上尝了尝：“有点苦？＂外公接着泡了第三杯，递给我，叮嘱道：“你再慢点，先闻闻，再品——＂按他吩咐，我双手端茶杯，先凑近嘴边，闭上眼，轻吸口气，闻了一闻：“哇？——好香啊！”我睁开眼，见几片嫩绿的茶叶像婀娜的缎带在水中舒展，又轻呡小口，啧啧称赞。
外公笑呵呵拉拢凳子，打开话匣：“是吗，茶不苦了？真好喝？哈哈，俗话说，‘头盏弃，次盏洗，三盏品。’第三杯，人们才通常喝。人家个子大欺负你，原本正常，你很气，对吧？你并无大碍，衣服湿了会干，脏了能洗嘛。小事一桩，何必发怒难过？下次他们来玩，可与人家一起玩啊。他们来这里玩，是客，让着点就是，别计较地盘是谁的，有话好好说，兴许还能成为好朋友呢！”外公讲到这，我望着他，他望着我，我们相视一笑。接着，他感叹说：“人生一世啊，苦难就像这喝茶，再苦也只是个阶段，一个过程。宽心待人，耐心做事，用心品茶！心*静下来，人生也能像最后一盏茶一样香甜哩……＂
天边繁星点点，地上茶香袅袅。依偎在外公身旁，此刻，先前委屈嗔怨的自己仿如一片柔嫩，新绿的茶叶，漂浮在乡村美丽的夜色中，摇曳，静谧……外公关于茶的妙悟禅语，是他人生经验的浓缩结晶，真值得我玩味一辈子啊！
生活有时会让人觉得苦涩，但请千万别放在心上，且视它为一壶茶吧，品完一杯再来一杯，换一种心态去品，你会尝到香甜的滋味！
星期天妈妈要去上班，让沙沙一个人在家里，她觉得很无聊，就请了她的朋友奇奇来家里给妈妈做饭，因为妈妈上班回来很累。
奇奇来到沙沙的屋子里，她们俩商量给妈妈做什么饭。沙沙说：“奇奇，今天我们先来做胡萝卜汤，接着做煎鸡蛋，最后我们再做一个水果沙拉。”奇奇拍着手说：“好的。”
她们来到厨房，沙沙从冰箱里拿出食材，开始动手做饭啦！沙沙一手拿着菜刀，一手摁住胡萝卜，切下来的胡萝卜片像一个个小太阳。这时候她听见了“咕嘟”“咕嘟”的声音，原来水煮沸了。接着把胡萝卜片放在锅里，再放上调料，香喷喷的胡萝卜汤就做好了。
奇奇的煎鸡蛋也做好了，最后她们一起做了一盘水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的，因为做饭的过程她非常享受。
等妈妈回来时，妈妈看到这样的景象心里很感动，直接夸了沙沙和奇奇，她们心里很高兴，充满了幸福。
我有个特长，那就是做饭，因为我觉得我做的饭好吃，所以我给自己编了个外号“香香米饭工厂老板”。
我以前不会做饭，是跟着爸爸一步一步地做的，想知道我是怎么学会的，就请看下文。
有一次，我正在津津有味地看电视，爸爸说：“儿子，你今天能不能自己做饭？”我想了想，说：“好吧，试一试。”于是，我便开始做饭了。
首先，我在米缸里打二小桶米；然后淘米；再把脏水倒掉，换一盆清水；最后放进电饭煲。接下来就只要耐心等待了。一小时后我信息十足地打开电饭煲，“呀！怎么成了稀饭？”我顿时像个泄了气的皮球。这时爸爸看到了，说：“没关系，大不了重来。俗话说失败是成功之母嘛！”我顿时充满了自信，决定卷土重来。
这次做饭，我吸取了上次的教训，心里默默念着：“水不要放得太多，水不要放得太多……”直到做完饭，我心里悬着的大石头才落了下来。又等了一个小时，我迫不及待的打开电饭煲，顿时一阵香味扑鼻，饭做好了。我情不自禁地笑了，高声喊道：“哦也！我终于成功了！”
通过这次做饭，我懂得了一句话——“失败是成功之母”，还知道了任何自己会做的事都有勤学苦练，经过多次试验才能取得成功。
初三，第一次月考...我从21升到13名这绝不是班主任与父母的强力管制，我的初三几乎破碎父母因为我的成绩月底不动而大动干戈，每次他们打完架我总是在角落责怪自己，怪自己的没用，怪自己没努力，每次眼泪总不得从眼眶涌出
我总想提升自己，在初三这段时间，不断在老师面前表现自己，上课认真提讲，积极与老师互动，用想法就举手发言，总与班上一些前几名的同学枪这回答老师的问题英语老师说：学习就是要大胆。皮厚。不要脸我都豁粗去了，不管他人怎样碎碎语，我只是一如既往的努力
七年级，我进中学是165分，位居班上19名。初一一年，我是28到26附近徘徊八年级，24名进初二的八年级我从24到17左右徘徊不定八年级下册我考了四次21名，班主任说我是；语言的巨人，行动的矮子21名先生爸爸说；还像这样下去，望江一中都不一定考得起初三第一次月考，我进入全班13名，全校33名，班主任说量变累积到一定程度就会产生质变我猜，也许初二时我两边的一个过程吧
我们班是汪老师教，身为一班的班主任，他的压力也很大学校里几乎一星期要上一班的课为了我，他也不少费心我想说，汪老师，谢谢您
汪老师班上以前都很不错，这也就是我妈妈执意要我去2班的原因吧在2班，我与同学们经历了徐多酸甜苦辣也结交了许多好朋友我自己就是太过于投入游戏导致上课容易分心汪老师领导我们，指引我们行的方向，指导我们游的航向，他为我们付出了许多。他知道我爱玩电脑，尤其是游戏，他总懂得对症下药，叫我们需要都掉的坏习惯必须丢。在汪老师班上，我感到十分荣幸，我们总是最特别的，跑步我们班比其他班多几倍，放学回家。我们比其他班迟很多，这都十分特别特别
作为前车之鉴的人，我希望班上同学能像我一样，即使再不行，也要继续努力，不断进步，我相信，只要有愿望，就一定会有希望。只要用愿望，有一定不会有失望
我始终相信，我们二班最强，我始终相信，我们二班一定能再续老二班的辉煌历史，续写汪老师老二班的故事，使新二班更加优秀革命尚未结束，二班仍需努力！
我看到妈妈每天为我们做饭很辛苦，于是我想帮帮妈妈。我觉得我快八岁了，应该为妈妈分担一些家务活。快到中午了，我走进厨房，像妈妈*时做饭一样，把电饭宝里的锅拿出来，打两盒米，把米淘洗一遍，加上水，把锅放进电饭宝里，把旋纽旋转到做饭处，盖上盖子，按下接通电源开关。我认为这样就可以把饭做好。
没过多久只听见电饭宝里喳喳地响。我说：”出事了，妈妈。“妈妈二话没说，赶紧跑进来，关掉电源。妈妈说：”你肯定没有擦干锅底，就放进去了。“我点点头，妈妈打开锅盖子，把锅取出来，叫我用干毛巾把锅底擦干。同时妈妈告诉我水也掺多了，妈妈教我水比米高出一节指头就可以了。我到掉了多余的水，再一次把锅底擦了一遍。在放进电饭宝里，把旋纽旋转到做饭处，盖上盖子，按下接通电源开关。
二十分钟左右，饭就做好了，我拿起碗盛好我我做的饭，闻了下香喷喷的，爸爸妈妈吃着我做的饭都夸奖我，真能干。我心里乐滋滋的，我终于可以帮妈妈做事了。
童年是五彩缤纷的，就像海边漂亮的贝壳；童年是无忧无虑的，就像海边嘻闹的浪花；童年是纯真甜美的，就像山溪中清亮的泉水。说起童年，倒不禁使我想起了一件有趣的事。
记得二年级暑假的时候，一天，我爸爸妈妈都上班去了，就剩我和表姐在家。快到中午了，我俩等着妈妈回家给我们做饭，这时电话响了，原来是妈妈打来的，她说中午不回家了，让我们自己做一次饭。听到这个消息我顿时愣住了，因为我根本自己就没做过饭，姐姐也一样，可是我们总不能饿肚子吧，于是，我们就决定自己做一次试试。
我们来到厨房，厨房地上有一把豆角，两个西红柿，冰箱里还有一袋子鸡蛋，看到这些，我知道要做什么了，我们把油、盐、酱、醋拿出来，把菜洗好，系上围裙就开始做了。
我拿来一个板凳，站在上面学着妈妈的样子往锅里倒了点油，等油开始冒小泡了，我又往锅里打了一个鸡蛋，抓紧拿起铲子把锅里的鸡蛋饼切成小块，切完了，我又往锅里倒切好的西红柿，加一点盐，翻炒了几下，一道西红柿炒鸡蛋就出锅了。洗完了锅，该姐姐炒豆角了，姐姐跟我一样，站在板凳上，往锅里倒点油，倒进去豆角，加点酱油，再加点醋，就用铲子一直炒，过了6、7分钟，姐姐觉得行了，加了点盐就出锅了。
我和姐姐端着炒出来的菜走出厨房，端到餐桌上，一回头，被眼前的景象惊呆了，餐桌周围、客厅里弥漫着一层“雾”。这时我才想起来，我和姐姐炒菜时都没开油烟机，我们又忙着开窗通风了半天，再来吃菜。我和姐姐夹了一筷子豆角放进嘴里，“呸，”我和姐姐异口同声地说，“糊了……”再尝尝西红柿炒鸡蛋，“嗯……有点苦……”
我们第一次炒菜弄的满屋“浓烟滚滚”并且还炒糊了，我和姐姐一阵无语，接着一阵爆笑。
童年的趣事，件件都像一枚五彩的贝壳，这些五彩的贝壳，托起了我五彩的童年！
*时看着妈妈为我做出的每一盘菜，总觉得在家做饭不是一件难事。于是，我今天想自己炒一盘菜，一盘我*时最爱吃的酸辣莴笋给妈妈露一手，让她也不小看我。
首先，妈妈让我慢慢地把莴笋皮削好，之后，妈妈又让我把我莴笋切成条形的，再洗一下就OK了。
要开始炒了。我把油倒一点进锅里，妈妈说：“趁油还没有热的时候，要把花椒、辣椒、蒜等佐料放到锅中，这样子等到油烧热的时候，佐料的味就能出来了。”妈妈说完，我就赶紧把那些佐料放进了锅里。油，慢慢热了起来。该放莴笋了。我把切好的一盘莴笋赶快放到锅里去。只听“呲啦”一声，油喷的炉子上哪都是的，吓的我连连后退。妈妈紧张的问：“宝贝，烫着没？”我生气的说：“我都已经这么大了，你还以为我这么不小心吗？”妈妈连连道歉说：“对不起对不起，妈妈不该不信任你。”
这时候，妈妈提醒我说：“宝贝，再不放盐，咱们家中午就该吃清淡莴笋了。”我这才想起来，我还没有放盐和醋呢。我手忙脚乱的把鸡精、盐和醋放到锅中，同时妈妈又帮我撒了点糖。这样来回翻炒三至五分钟就炒好了。
莴笋终于出锅了，尽管我炒的不太好，但是，我吃到嘴里还是觉得非常的好吃。
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和妈妈在家。妈妈说：“今天我来教你学做饭吧！”我一口答应了。
妈妈先教我做饭的程序：“先要刷干净锅，接着再放米，然后淘米，，最后插电源”。妈妈说完之后，我立马做了起来。我放入水用清洁球刷洗锅子，一切都很顺利。然后放入一杯子米，接着放入水淘米，淘两次就够了，再是放入两厘米水，最后插电源。但是老天故意捉弄我，偏偏在这时候出了问题，电饭锅发出噼里啪啦的声音，感觉快要爆炸似的，我喊来妈妈，她说：“你怎么没把水擦干净，这样饭也烧不好。”我按照妈妈吩咐的做。果然，电饭锅不再发出噼里啪啦的声音。
哎，终于是完成了所有的程序，感觉我头都晕了。接着就是等。过了几十分钟饭终于熟了，真是一分耕耘一分收获呀！
通过这次尝试做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做得更好。
不紧不慢，淅淅沥沥，如酥的春雨在夜的舞台上抒情演奏着酣畅淋漓的`心曲。我不能想象，当年的春天，怎么可能有今夜这般如此闲适之意，去悉心倾听春雨的泼洒。我只是依稀记得，孩提时代春雨之夜，多半都是在乡下那漏雨的老屋里，凑着昏黄摇曳的油灯温习着功课，抑或啃着从邻家早先教过私塾的跛脚大爷处央求而来的长篇小说。今夜无眠，我在都市的一隅，和着春雨的韵律，流淌着不曾止息的文思。
雨水敲击着街坊屋檐下的铁皮，叮叮咚咚，仿若大合唱中极富磁性歌喉的领唱，悦耳动听。喧嚣的城市，不知何时已陷落于风雨奏鸣，只是有一种类似爵士鼓的声音加入了雨夜的交响乐中，那是别家没有关紧的窗扇间或被风叩动时发出的声响。我弄不明白，为何室外春雨潇潇，室内反而静得出奇，乃至可听到香烟燃烧的丝丝之音。
我为春夜的雨声所打动所诱惑，索性放下手中之笔，离开案头坐于书房窗前的木质沙发上，*心静气的聆听夜雨的喧泄与倾诉。刷刷雨声里，我陡然忆念起故乡的湖汊与小河，回想起少小岁月冒雨赤足走向学堂的往事，脑海里浮现的是雨后浑浊流急的河湖和那些赶早捕鱼的人们。在老家，一夜春雨过后，晨起的人们都会去用各种方法收获夜雨的馈赠――那是一篓篓随春汛涌来的活蹦乱跳的鲜鱼。
倏忽间，我似乎听到了夜雨的叹息，那叹息真像村东头二苟叔每每诅咒过后的话尾。我这才想起年前一位进城乡亲对我所说的事情：老家的湖汊早已淤塞， 水 闸失修不畅，小河细如猪肠。常常是一夜骤雨，翌日到处浊水横流，哪还见鱼的踪影?想到这里，我心底立时泛起一阵浑浊，一如雨后的水洼泥凼。我下意识的点上一支烟卷，默默燃烧起这被夜雨淋湿却又怎么也剪不断的乡愁。
此刻，置身都市，我的心被这夜雨洗礼着、漂白着。尽管我从来没有这份闲情雅趣去醉心听雨，可我今夜陡来兴味。于是，从我走近窗台的那一刻起，我便明白，我听雨实际上是在倾听自己心灵的诉说。于是，我竟然从泼泼洒洒、滴滴嗒嗒的雨声中听出了哪是欢快的歌吟，哪是愁苦的唏吁，哪是无奈的叹息。这决不是衣食无虞之境下的矫情，也不是酒足饭饱之时的作秀，而是那颗笃守宁静但略嫌疲乏之心的奇妙感应。其实，我厌倦了某些舞文弄墨者们矫情作秀的呤咏春雨的词章诗赋、华词佳句，在我眼中，那虽是“阳春白雪”，但多少有些苍白与雕饰之气。
因为同样的四季风雨，不同的心情就有不同的感受。今夜听雨，我分明是在抚慰思乡之情，分明是想排遣现实的纷扰。伴随着烟卷燃烧时升腾的淡兰色烟雾，我细细分辨着雨的喧哗、风的呼号。然而我并非悲情主义者，试图竭力从夜风夜雨中听出和谐，听出慰藉，听出些许诗意来。不用搜索枯肠，便很自然想起那首几乎妇孺皆知的《春夜喜雨》的古诗：好雨知时节，当春乃发生，随风潜入夜，润物细无声。我敢说，自这绝佳之句出现以降的千百年来，没有任何描写春雨的文字能够与之匹敌。我听说爷爷的爷爷在私塾里唱歌似的背诵过它，我七旬老父至今也依然能背诵，我是在上小学一年级时父亲告诉我背会它的，而我的儿子学龄前就已能背诵这一首诗。不过，今夜之雨，大而急促，似乎缺了些许诗意，可倒也痛快舒爽。即便岁月不拘，多少代人在这首七绝的引领下，走近文字，走进春天，走过生命的四季。因而，无论贫穷也无论富有，无论开心也无论伤悲，谁都会怀揣春的希望与畅想。
听雨的时候，湿漉漉的思之骏马在雨中狂奔。雨夜一如多愁善感的尤物，它让你的乡情、亲情、友情还有爱情，像雨中的河水澎湃暴涨。夜雨声里，我仿若又听到母亲苍老的咳嗽声，父兄低沉的责备声。或许他们在这夜雨里又一次捡拾着发黄的往事，或许压根儿就是关于我的故事。片刻间，我已然分明感知到，那阵阵夜雨的诉说就像父母那不无啧怪的数落。原谅我吧，儿子年轻气盛时曾经对你们不恭与叛逆，也原谅远在他乡打拼的儿子，那离家的路愈来愈长，寄往家中的信札也愈来愈短、愈来愈少。请允许我，借这潇潇夜雨捎去绵绵无尽的祝福：做个好梦吧，我至爱至尊的双亲!
……夜雨依旧不停泼洒，依旧醉心演奏着长部抒情曲，有风的鼓动与助阵，它时而雄浑激越，时而舒缓悠扬。在这无人纷扰、绝无争斗的时辰里，我醉心于倾听它毫无顾忌的诉说与汪洋恣肆的渲泄，也暂时忘却了苦痛，忘却了忧烦，索性尽情舒缓和松弛着疲乏的身心。寂寥之中，我又听到了那和着夜雨节拍的心跳，似乎还有那春苗拔节的声音。我想，生活于尘世中的人们，需要阳刚豪情，也需要多愁善感，尤其在这浮躁虚泛的年月，更应有一份闲情逸致。管它什么苦难、什么宠辱，至少在这种春夜听雨式的小憩里，可以获得哪怕片刻的恬静以及难得的好心情.
今天，我早早地起了床，本想拿起书津津有味地读一遍，可是肚子唱起了“空城计”，使我不得不去吃早饭，但是爸爸妈妈还躺在床上呼呼大睡。
我洗完脸，刷完牙，来到厨房，准备做一天必吃的营养餐：面包、鸡蛋、牛奶。我从厨房里找出了几个做营养餐的材料：生鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱、火腿、罐装牛奶。准备好材料，我便开始做营养餐了。首先我把罐装牛奶放进微波炉里，让微波炉把牛奶热一下，接下来，我把烤炉开了起来，放上火腿，让烤炉把火腿烤熟。“叮”，牛奶热好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“叮”，火腿煎好了，我把它放进面包片里，再加上番茄酱，沙拉酱，面包便做好了。然后，我拿起鸡蛋，往烤炉上一敲，鸡蛋便碎了，蛋清和蛋黄混在一起，简直就像一个初升的太阳，过了一分钟，鸡蛋煎好了，那黄澄澄的鸡蛋，就想一颗硕大的果实。开始吃早餐了，我来到餐桌前，迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口，那面包就像一轮月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一个饱嗝，便出去玩了。
同学们，科学家说过一句话：早饭吃的好，中饭吃得饱，晚饭吃得少。这好指得是什么呢，指得是早饭要营养搭配，要不然，可是会发胖，会生病的，所以，大家一定要吃早饭哦！
一声声欢笑，一阵阵飘香，一张张微笑的面孔，构成了我第一次做饭的场景。记得在我10岁那年。下午，我早早写好了作业，父母还没回来，我的肚子演奏着“饿之歌”，极其*！于是我打起了一个“馊主意”——自己做饭。
我从冰箱拿出了两个鸡蛋，一根大葱，拿出玻璃碗，脑子里回放着姥姥打蛋的模样。我轻轻拿起鸡蛋，磕了磕碗的边缘，光滑的表面立刻出现了两条裂痕，我的额头冒出点点细汗，趁鸡蛋不注意，飞速地打开，啊，成功了！
切葱就比较顺利了：我拿出菜刀，慢慢的切成“薄片”，将油倒入锅中，开火。我试着把小手放到锅上，想看看油热了没，可一滴滚烫的油立刻崩溅到我的脸上，这就仿佛是一个信号，整个油都“沸腾”啦！他们一齐高跳歌唱，我吓得立马盖上锅盖，关上大火，套上洗碗的手套，穿上妈妈的围裙，戴上护目镜，帽子与口罩，嘿嘿，大功告成！
我放入搅拌均匀的鸡蛋，“滋啦啦”！大锅亲吻着鸡蛋。我放了点盐，中途放入大葱，开启油烟机，一直翻炒，呜呜呜，我的手好酸呀！
我小心翼翼地盛出，拿起筷子一尝——功夫不负有心人，味道还不错！就是一半淡一半咸，没搅拌均匀。妈妈回来了，她也品尝了我的“成功品”，不停地夸赞我，我笑嘻嘻地说：“妈妈，以后你不用十万火急地赶回来了，我会自己做饭，我更想让你教我做饭！”
这顿饭虽然味道一般，但是这绝对是我吃过最香的一顿，因为它代表了我长大，代表了我懂事，代表了我尝试第一次地勇敢，这真是让我难忘的一天啊！
黄老师布置我们在假期里要为父母干家务活，所以我决定叫妈妈教我学做饭。
首先我拿着电饭锅去量米，我们一家三口要吃多少米呢？妈妈说：“盛满两杯就可以了，”接着我们就去洗米，我把水倒进电饭锅里，用双手使劲地来回搓，然后把水装到另一个盆子里。妈妈说这些洗米的水可以用来淋花，这就叫做循环再用。
在洗米的过程中，米老粘在我手上，我反复搓它它还是弄不掉，我问妈妈怎样才能把米弄掉呢？妈妈说只要把双手泡进水里，米就会自然地掉进水里了，果然像妈妈说的那样。把洗米的水倒掉时也很讲究艺术，妈妈说要用手挡住米就不会连米带水一起倒出来了。
这样连续洗它三遍，米就洗好了。接着妈妈叫我把电饭锅周边的水擦干放进去，再插上电源，按下按钮，等上二十分钟，香喷喷的米饭就做好了。吃饭时，爸爸、妈妈尝了一口，都对我做的饭赞不绝口，夸我是个爱劳动的好孩子！
我以往学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。
那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，并且中午的时间又到了，家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱～的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我立刻把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼的我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。
可是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！
果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那必须会成功的。
在我的记忆宝库中有一颗璀璨的明珠，拾起一看是……
那天，我看着妈妈在轻松的炒着蛋炒饭，我也想试试。第二天，我等妈妈去上班，有瞄了瞄门口，确定了没人之后，就拿来了材料：鸡蛋2个、一碗剩饭和调料。我拿来锅子，架锅，打开煤气开关，倒上油。过了几分钟，有这些不安份的“小孩子”竟然跳起了“舞蹈”，噼里啪啦吵个不停，应该是在争艳吧。可是我管不了那么多，拿起鸡蛋就往里打，我把鸡蛋从“十米”高空弄了下去，可是受伤的不是鸡蛋。而是我粉嫩的小脸蛋——色拉油子弹击中了我的脸。顾不得淑女形象了，我拿了锅盖就往锅上扔，可是这个时候锅盖也不听话了，啪啦一下掉到地上去了，好倒霉啊。我只能逃了啊。
我用冰敷了一下脸蛋，回去一看，我的蛋蛋已经不成样子了，只能重做了。这个时候，门铃响了，是谁。我过去往洞了看看。噢。是爸爸。正好，大厨来了，就让爸爸教我炒蛋炒饭吧。爸爸微笑着答应了。皇天不负有心人啊，我在爸爸的指导下，终于成功了。
这个时候，我的心中有一股巨大的成就感，真想高呼一声：“我成功喽。”爸爸尝了尝我的蛋炒饭，点点头：“还好，就是有点咸了，不过第一次烧，能这样也不错了。”
只要你努力，什么事情也能成功的!
饭大家都吃过，但自己做的饭你吃过吗？今天，我就来给大家说说我做饭的经历。
上个星期六，父母都不在家，我心血来潮想自己在家做一次煎蛋，虽然我没有做过饭，但是煎蛋这么简单的事，对于我这样的聪明人来说，那都不是事，有手就行啊！我先把油倒入锅中，为了快一点吃上自己做的煎蛋，于是我把火开到最大，把准备好的鸡蛋搅匀，端起，突然，油锅就像炸了一样，“轰”的一声，锅子直接烧了起来。我吓的撒腿就跑，跑到院子里大喊：“救火啊！救火啊！”旁边邻居听到了，赶紧跑进我家，看到锅子正在烧着，立马拿起锅盖，盖上盖子，没过一会火就灭了。晚上妈妈回来后，知道了前因后果，把我狠狠地训了一顿，又买了一口新锅。我人生第一次做饭，就这么匆匆结束了。
想我堂堂七尺男儿，怎么能让做饭这件小事，给我辉煌的人生添加污点呢？这个星期，我偷偷观察爸爸妈妈怎么做饭的，终于让我明白了上次失败的原因，原来煎蛋时：油不能过多，火也不能太大，要等油温热起来时再放入鸡蛋。于是，我看准机会再一次向煎蛋发起挑战。首先，我打开火，调到小火状态；把少许油放入锅里，把盐放入装鸡蛋的碗里，迅速搅拌均匀，让盐和鸡蛋融为一体；油温稍热时，把鸡蛋倒入锅中，眼睛紧紧盯着鸡蛋，看到它从液体变成固体，大功告成，放入碗中。生活要有仪式感，于是为了庆祝我人生第一次煎蛋成功，我开了一瓶82年的可乐，拿起筷子尝了一口，虽然味道**无奇，但是涌进心头的成就感，还是让我觉的，这是我吃过的最好吃的煎蛋。
通过这一次的经历，我明白了：人生中会有很多次失败，只要坚持和努力迎接我们的就是成功。
人们常说，人生就是一条长路，每经过一个路口都会是经历一次转折。此时此刻，我就站在人生的一个转折处，茫然与彷徨使我的心如蝶翼般颤动。微风摩擦着耳鼓，我听见冥冥中一个声音：“这个转折，你会如何去面对？”
我仿佛面对夜空，那几亿万光年之遥的星云，发出的竟是千百年前的光芒――我仿佛看见被贬的苏轼，看到他面对转折的从容与气魄，“……归去，也无风雨也无晴”的旷达激起了千百万人内心深沉的回响；我也仿佛看见卢比孔河畔的凯撒大帝，看到他面对转折的果敢与坚毅，那一响亮的决定，成就了古罗马的辉煌，也成就了人类历史中值得永远纪念的亮点；我还仿佛看见*时期的沈从文，看到他面对转折的高雅与昂扬，这位文学巨匠的心底荷花地依旧芬芳，人生路也仿佛充满了荷花的高洁芬芳……
繁星在闪耀，好像是对我说：“你呢，你呢？”在这转折的渡口，前人的帆影已经远去，汹涌的浪潮已沾湿我的衣襟。我知道，面对转折，需要我的乐观、从容和勇敢。而这一切，无不源自一份对生活的信心。任何一个转折都是一个新的契机，一个新的机遇，一个个转折堆砌出生活的多彩。任何一个转折都是一次对生命的考验，一次与命运的较量；一个个转折也就成就了一次次生命的伟大与辉煌。所以，我要微笑着去面对，*静去迎接，勇敢去较量。相信转折之后会有春光的旖旎，会有燕雀的啁啾，会有一条更为宽阔的阳光大道。
人生的转折也许并不多，但每一个转折的影响都会很大。这些转折也许是因为自身的成长和经验必经的路口，也许是生活中无辜遭遇的突变，但毫无疑问的是，都需要我们去面对。
抓不住的岁月的鸟翼，被火光映在手掌；每一次转折，都形成一道深深的掌纹，比羽毛还要清晰。我多希望，在我们走到长路尽头的时候，那每一道掌纹还能让我们感受到不息的生命力；我多希望，在每一个转折的路口，都留下我们顽强的身影和从容不迫的笑容。
记得席慕容的一句话：“每一条走过来的路都有不得不这样跋涉的理由，每一条要走下去的路都有不得不这样选择的方向。”而在这“走过”与“走下去”的转折路口，待我以最充溢的信心和活力，去感受灵魂舞蹈如花之绰约；待我用最坚实的心灵和意念，去创造人生烂漫如霞之辉煌。
我的语文很差，因为听不进课，所以最高分是分，那还是一次拼音考试。单元考最高19分，我在全校都赫赫有名，刚入学的都认识我。爸爸妈妈为此十分头疼，曾经有一次带我去胜利西路的那家医院检查，可医生的回答是，没问题。
这天，我们换了一个老师，我还是像往常一样低着头，偷偷地瞄了老师一样，她穿着一件深灰色的上衣，下面一条墨色的牛仔裤，一根黑色的皮筋把一头乌黑的秀发扎成一捆，却还是扎不住秀发的俏皮，隐隐的随风飘荡着。老师的五官不是很精致，可是搭配起来却十分入眼，有着一种严肃的感觉，可是严肃中又透着亲切，让我们不至于觉得可怕，干净的没有任何修饰的脸上，透出丝丝质朴。应该是个很严厉的老师吧!我心里慎慎的想着。
开始上课了，这位老师以极其清脆的声音想我我们问好，那声音干脆，悦耳，犹如远方的鸣笛带着丝丝温暖。虽然换了老师，可是我依旧害怕举手，我耷拉着脑袋，渐渐的走了神。
“哪位同学，请你回答一下这个问题”老师那温柔的声音把我飘荡在外面的三魂七魄全给拉了回来，我抬起头，歪着脑袋，疑惑的看着老师。 “老师是在叫我吗?”我还是一声不吭， “老师一定不会叫我的，我又没举手”我小声的嘀咕着。
这时候老师走了过来，她轻轻拍拍我的脑袋:“同学请你来回答这个问题”我只好愣愣的站起来，脸红的跟上了红漆的鸡蛋似的。
几个好朋友都在一旁看好戏，都捂着嘴偷笑着，其中小胖还用他肥嘟嘟的手捂着肚子做捧腹大笑状…唉，一群损友啊，都在一旁幸灾乐祸，真希望老师瞅见他们这副“嘴脸”。我喃喃的说:“我没听见问题”老师没听到我的回答，我只好硬着头皮再说一次。我刚说完，老师便伸出手来，我以为她要打我便本能的脖子一缩，我感觉到老师楞了一下，随后微微笑着摇摇头，手还是抚上了我的脑袋，又重复了一遍问题，问题很简单，我以翻书就全会了。
从那以后语文课成了我的最爱，课前预习，每回课上都有我的声音，参加各式比赛，成绩也一直遥遥领先。
这个老师是我的转折点，她赋予了我学习的兴趣，赋予了自信……
我学会了很多东西，如：洗碗、干家务、做饭、骑自行车……最让我开心的就是做饭菜名：卧鸡蛋。
那是阳光明媚的一天，我去老叔家。一进门就看到了老叔忙碌的身影，便走过去看了看是在做饭，我就问老叔：“老叔你做啥呢？”老叔说：“我在做卧鸡蛋呢”。这时我心里想如果我把这道菜学会了，爸爸妈妈不在家我也不会饿肚子了。可是心里又想我那个冷漠的老叔一定不会答应我，我就鼓起了勇气问老叔：“你能教我做这道菜吗？”老叔淡定的说：“可以。”
老叔告诉我要准备的食材有鸡蛋6个、黑胡椒、盐、食用油、酱油、芝麻、葱。老叔又让我拿出一个小盆先打两个鸡蛋，再放入少许盐、食用油、酱油、黑胡椒，大葱切成小段的，放好后搅一搅，最后在放入剩下的4个鸡蛋，记注鸡蛋要整个放，放完就不用搅了。把锅烧上水放上蒸帘蒸10分钟左右，我的卧鸡蛋出锅了，对了还要给它放上装饰品就是芝麻。我让我的家人来品尝，有的给我竖起大拇指，有的夸我真厉害……让我感到了快乐。
做饭是一个可以让我们提高动手能力的活，我长大要做一个大厨，了解更多美食。
开头：我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是父亲母亲的掌上明珠。母亲*时不让我做家务活，我要做的时候，母亲总是说：“小孩子，最重要的是学习。”
有一天，父亲出差去了，母亲可能晚点回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失！
我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里，不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了！
母亲回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给母亲吃，母亲吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”
从那次以后，母亲不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊！
小程阿姨昨天来我家了，她在我家住下了，她和我妈妈睡一个床，第二天，她和妈妈还没起床，我先起床了，我自告奋勇想给她们两个做饭，于是我就开始动手了，我还不会用电磁炉呢，所以我请教妈妈，妈妈说，你先把开关和插头插上，不要太急，放点水吧，等水烧开了再放鸡蛋，鸡蛋煮熟了以后，你可以热一杯牛奶，然后我把鸡蛋煮熟放在桌子上，我去热牛奶，牛奶热好了，之后我把牛奶袋剪开，倒入两个杯子里好了，简易早餐就做成了。
可是我想着会不会太简单了呢？所以我决定要煮汤喝，然后就是先添锅烧水，煮什么汤呢？所以我决定煮苹果汤，然后我切了一些苹果丁，放到锅里之后，我又在锅里放了一些糖，好了，水煮开了，我又切了一些苹果丁，可是是不是有些单调呢？所以我决定要放一些调料，放什么调料好呢？嗯，我知道了，我看姥爷做饭的时候都是放一些孜然呀，盐啊，南德呀，13香呀什么的，那我放什么好呢？嗯，南德吧，每次老爷放了之后，菜都特别香呢，然后我又用勺子搅了搅，好啦，煮熟了，我把汤盛到三个碗里，之后我我又决定再蒸一些鸡蛋羹，嗯，鸡蛋羹可是我最拿手的菜了，我先洗好一个碗，然后打起从冰箱里取取出两个鸡蛋打好以后放在碗里，搅一搅，加一点水之后再搅一搅，加一点点盐，再加一点香油就更香了之后把它放到微波炉里，五分钟就够了，五分钟打过来，以后真响啊，加一点蚝油是会更棒的，所以我轻轻的`抹一下好用勺子抹*好啦，饭做好啦，可是妈妈吃的时候却皱皱眉说：嗯，闺女，你的你的苹果汤里都放了些什么呀？鸡蛋羹的味道倒是不错。
我说：苹果呀，还有南德。
妈妈说：“嗯？什么？你煮汤里放南德？闺女，煮汤是不用放南德的，汤里就放点苹果什么的就好了。你不用放调味料了，那个没事儿，你做的饭很好吃，你的心意妈妈领了。
耶，这么快就得到了妈妈的认可，那我一定要加油咯！
一、教学内容：
人教版小学语文实验教材三年级下册“语文园地四”习作
如果问到同学们都会做些什么，大家会不假思索地回答，会画画、会游泳、会滑冰、会照相、会做饭、会干农活……回忆一下，这些本领是怎么学会的，在学习本领的过程中，有哪些趣事，有什么体会。选一样写下来。写的时候，要把由不会到学会的过程写具体，表达出自己的真情实感。
二、教学目标：
1、写一篇自己是如何学习某种本领的习作，内容要具体，语句要通顺，写出真情实感。
２、能够修改自己的习作，并主动与别人交换意见，与他人分享习作的快乐。
3、通过习作赏评激发学生写作的兴趣，感受习作的快乐。
三、教学重点、难点：
1、创设情景，激发学生兴趣，引导习作思路，让学生留心观察，清楚表达，快乐作文。
2、在师生对话、交流中，渗透习作要点，把学会本领的过程按顺序说具体，表达真情实感。
四|、教学准备：
多媒体课件
五、教学过程：
习作指导（20分）
（一）巧设情景，激发孩子写作兴趣师:今天老师给同学带来一样绝活,想不想看.?
学生:想(可能很兴奋)教师即兴表演转手绢.我听说咱们班同学个个都是小能人，每个人都会一种甚至好几种本领。谁来跟大家说说，你都会哪些本领呢？（指名说）学生回答预设：
做家务：包饺子、收拾房间、做菜……（妈妈的好帮手）
我和妈妈一起做午饭，妈妈先到冰箱里拿了一袋虾米和一段冬瓜。
妈妈先把虾米在清水里泡一泡，我在旁边把这一段冬瓜切成一片一片的，在切的时候我也很小心。
现在就要将材料放进锅里炒啦！先要点火，我正准备点火妈妈却阻止道：“李明硕，你不能点火，这样会烫伤手的。”点火完毕，现在开始放油，妈妈说：“不要放多，只要放一小半就可以了。”放好了油，我们把虾米放进锅里，虾米就像活了一样，很想往外面跳，可是没跳出来。再把冬瓜放进去，放一点盐，我发现冬瓜的颜色渐渐变得很浅。
几分钟后香喷喷的虾米炒冬瓜就做好了，妈妈吧虾米放进盘里，又黄又大的虾米再配上青白色的冬瓜，又多汁又香，闻起来多么诱人！我吃了一口，对妈妈说：“好好吃呀！”妈妈说：“当然。”
今天的虾米炒冬瓜可真成功！
今天是星期天，也是我非常难忘的一天，因为我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆丝。
我拿了一个大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也没削完一个，*时看妈妈削的挺容易的，看来削皮不怎么容易啊，那么切片切丝一定很简单啦。好不容易削完了皮，开始切片，我左手扶着土豆，右手拿着刀，土豆圆滚滚的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，妈妈说：“你切的这么厚怎么能炒熟呢？”后来妈妈帮我把土豆片改薄了一些，又切成了丝。看来切丝更不容易。
开始炒菜了，我真有点紧张，小时候我最害怕菜放进油锅的“嗞啦”声，今天我的胆子大了起来，妈妈把土豆放进锅里，我也没有躲得远远的，而是急忙拿着铲子翻炒起来，妈妈告诉我要把土豆丝翻来覆去的炒，还要在锅里铺匀些，这样每个土豆丝都能炒熟。我按妈妈的要求不停地翻炒，土豆丝炒好了，我放进了盐和蒜，又把火关了。
盛土豆丝也遇到了麻烦。大勺太沉了我端不起来，只好左手拿着盘子，右手用铲子把土豆丝扒到锅边，再让它掉进盘子里，幸好只炒了一个土豆，要不然我得扒多半天啊，这还损失了好几条土豆丝呢。
我把土豆丝端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆丝是我自己炒的，我真是太棒了。妈妈尝了一口连说：“好吃好吃。”
今天我真的长大了一岁！
今天中午妈妈，给我买了一包大骨面。
大骨面是我最喜欢的方便面，我觉得他里面有骨汤，只要面条和这个骨汤一配起来，不管这个面条，再难吃也会跟着变的好吃。今天中午妈妈说自己不想吃方便面，她吃饺子。妈妈说不如你锻炼一下，自己做方便面。于是妈妈就在一旁帮着我，我洗着青菜。青菜洗好了我接了一点水，妈妈帮我把火打开，等水开了以后，我把大骨面给打开把方便面放进去，可是方便面还没有开，帮忙的妈妈就让我把蔬菜包给放进去。没过多久面渐渐的煮开了，我把骨汤包给放进去，之前妈妈，都是剩下很多都给他扔了，可是我喜欢喝汤就一点也不剩得给他倒进去。过了一会儿你又把青菜放进去妈妈说青菜一烫就开了。于是我让青菜煮了1分钟就给他捞了出来。就这样，我中午的午饭就做好了。嘻嘻，其实也不是我自己做的，而妈妈也在一旁帮了我不少忙。
第一次自己做饭感觉真棒。
故乡，是一个多么伤感的字眼啊，它意味着你已远离家乡，故乡只能是自己记忆中最深切最美好的一部分了，可为什么会产生这样的情愫呢？
盲目的追求外面的花花世界，一味的追逐自己的认知中所谓更好的，离别故乡、故人，最后只是*添一份乡愁罢了。
我经常在电视中看到一些分别几年才相见的亲人，有的外出打工，有的外出求学，有的打拼天下，过去，我们常常会觉得，也应该会觉得这是感人的场景，思乡是珍贵的感情，而现在，心理扭曲的世人们往往会予之“作秀”、“炒作”等一系列标签，我们怎么了？是在钢筋混凝土中住得太久，连自己的心也被同化了吗？也许，他们是在嫉妒吧，嫉妒自己为何没有这一份真挚、深切的乡亲。
乡愁，并非忧愁，这是我们成长的见证。有这种情感，意味着我们长大了，有足够的能力去开拓创新了。也许，在夜深人静的时候，很容易，且自然而然地就思念起故乡、故人来，随着而来的是担心、忧虑。
“落叶归根”是每个人心中根深蒂固的愿望，古往今来，多少名人墨客死后一定要长眠于自己的家乡。家乡是自己情感的.寄托，所以即使是个衣冠冢，也要设在家乡。
乡愁，是一份厚重的情感，它的产生无可避免。
新一代的我们，也许会有人觉得远离故土也没什么大不了的，现代的科技这么发达，想见亲人并不难。一个电话、一个视频，无论多远都能相见。这也正是可悲之处，乡情竟然需要冷冰冰的、不带一丝感情的听筒和屏幕来维系，太可悲了。我们拘禁于自己画的牢笼里，固步自封，自以为亲情尚存，其实早已离自己远去，当你察觉时，也许已经来不及了吧，不要让“乡愁”变为一件奢侈品，好吗？
家，也许是一直在忙碌的我们所到过的地方中的沧海一粟，但它却不同，它是自己所拥有的一切的源泉，是自己在累的时候，唯一一个能随时到达的地点。
乡愁并不值得骄傲，但也绝不耻辱。
“乡愁迟早会退出生活，进入苍茫的历史兴亡。”
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