最喜欢爸爸做的菜作文二年级

更新时间:2023-06-25 13:39:47 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【11篇】

我有一位心灵手巧的爸爸,他会做各种各样的菜,其中让我印象最深而且念念不忘的是”小龙虾”。以下是小编帮大家整理的最喜欢爸爸做的菜作文二年级,仅供参考,希望能够帮助到大家。

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇1】

今天老师布置了一个作业,写。这让我很为难,也让妈妈很尴尬,因为我妈妈没有拿手菜。

平时在家里都是爸爸炒菜,我爸爸有很多拿手菜,有麻辣香锅、红烧凤爪、酸辣土豆丝今天我就给大家介绍一个爸爸的拿手菜酸菜鱼。 爸爸把鱼洗好,又把鱼片切成一片一片的薄片,放在盆里加入佐料和鸡蛋清腌制。爸爸把油放进锅里,油热以后把鱼骨倒入锅中煎至两面金黄加入冷水,大火煮开盛起备用。再倒入油,油热以后加入葱姜蒜和酸菜翻炒,把刚才的鱼骨汤全部倒进去,再加入黄豆芽和我爱吃的豆腐皮;煮好后用漏勺捞入盆里,最后倒入鱼片煮一分钟后,把鱼片连同鱼汤一起倒入盆里,撒上干辣椒、花椒和大葱,再浇上热油,一盆香喷喷的酸菜鱼就做好了。

爸爸把酸菜鱼端上桌,我赶忙坐在餐桌边。仔细一看,哇!金黄的辣油上飘着一层晶莹剔透的鱼肉,一根根尖尖的、火红的小辣椒散落其间,配着翠绿的大葱,让人眼花缭乱。夹起一块鱼肉,豆腐般细腻、嫩黄爽滑,酸菜酸爽可口,无比美味! 这就是爸爸的'拿手菜酸菜鱼。我爱这道菜,更爱这道菜不平凡的美味!

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇2】

每次爸爸的朋友抓到鱼都会叫我们吃,每次去都会遇到很多朋友,我觉得很开心,煮完东西爸爸都会叫我,爸爸和朋友煮了鱼汤、螃蟹,爸爸煮了海鲜和烤肉给大家吃,后来又烤了蛤蜊、牛小牌、玉米、筊白笋、吐司、丝瓜蛤蜊、地瓜、小热狗、鸡翅,爸爸的朋友还买了好多饮料和冰,我最喜欢这一天。

我们都很喜欢烤肉,因为爸爸烤出来的都不会黑黑的,我最喜欢看爸爸烤肉,我远远的就闻到焦香的味道,我就知道要吃饭,我太晚出去就没有可以吃,所以我会赶快去庭院吃。烤肉的材料,妈妈都会帮忙准备有肉、有海鲜也有青菜,因为妈妈说要饮食均衡,我觉得很健康。

爸爸的拿手菜是烤肉,我要学爸爸很有耐心的翻面和烤肉,以后我就能烤给爸爸吃。

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇3】

每逢阖家团圆时刻,爸爸都会亲自下厨,秀一手独门好菜——做鱼。无论是蒸炸煎炒,还是红烧、糖醋、酱爆……只要你能想出的做法,爸爸都会。尝过的人全赞不绝口,我和妹妹每次闻到鱼的香味都像小馋猫被勾了魂,口水直流。那么爸爸这拿手绝活究竟是如何炼成的呢?

妹妹生日那天,爸爸一早起床冒着刺骨的寒风,就去菜场买了许多新鲜食材,当然少不了鱼。回到家,在厨房里,我跟在爸爸身后,边帮着剥蒜边缠着爸爸传授做鱼的秘籍。爸爸一边娴熟耐心地处理鱼刺,一边跟我讲起了故事:

妈妈怀我和妹妹的时候特别喜欢吃鱼,爸爸也听说怀孕的时候多吃鱼,生出的宝宝保准聪明,于是每天想着法子做鱼给妈妈补身子。其实刚开始做的鱼不是咸了就是淡了,再或者是火候没控制好,鱼经常粘锅糊掉,根本没法下口。可想到是为亲爱的家人做菜,爸爸还是细心地一遍遍去尝试。我突然明白了,原来爸爸这道鱼的美味,是用一勺一勺对家人的爱调出来的呀,难怪这么甜,这么浓,这么香……

很快所有食材准备完毕,准备下锅烧鱼了。倒入油,开小火,待锅里冒烟时,爸爸迅速将鱼放入锅中,锅里立刻响起一阵“噼里啪啦”的油炸声,油星子四溅,我吓得立即躲到爸爸宽大的身后,爸爸笑着摸摸我的头“出去等着吧,厨房里油烟重,别把咱家的小馋猫给呛了”。

伴着厨房里锅碗瓢盆协奏曲,爸爸终于揭开锅盖,浓浓的鱼香味立即在家里每个角落飘散开来,我们一家人围坐在桌边,就着美味佳肴,欢乐满屋。这融入浓浓父爱,色香味俱全的鱼,就是我心中的人间至味。

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇4】

我的爸爸是个厨师,拿手菜自然数不胜数。在年三十会给我们烧很多好吃的,什么牛排啊,海参啊,意面啊,许许多多的菜。而我今天要说的是一道不起眼的甜豆炒虾仁。你可能会想,既然你爸爸是一个大厨那你为什么不介绍一点别的好菜,非要说这倒基本上家家都会做的甜豆炒虾仁呢?吹牛的吧!那我先问你:一个真正的好厨师是只能烧一大桌好菜,但烧不好一个家常菜呢?还是既能烧一大桌好菜,也能一个家常菜呢?当然是第二种喽,好了,废话不多说,赶紧进入正题吧!

甜豆炒虾仁,配料自然是甜豆和虾仁了,调料是料酒、糖、鸡精和盐,做法也是简单不过了:

1、先把剥好的甜豆倒进油锅

2、把甜豆旺火快勺翻炒熟后,倒入虾仁。

3、放入盐,少量食糖,鸡精即可。

一家人坐在电视机旁,看着热闹的春晚,一副热闹祥和景象。

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇5】

说起我老爸最拿手的一道菜,那应当要数“萝卜鲫鱼汤”了。这道菜不但味道鲜美,还让我学到了不少知识,真是让人回味无穷啊!

大家一起来看看这道菜是怎么完成的吧!老爸把所有的材料都准备齐全后,就开始下锅了。首先是把鲫鱼先下锅炸,老爸说炸过的鱼,不但可以去腥,而且外脆里嫩,肉质会更加鲜美。不久香气就扑鼻而来了,随后老爸又往锅里加入了一些调料和配料萝卜丝。提到这个配料,老爸还告诉我说:“冬天的萝卜鲫鱼汤是最美味的。”我问为什么?老爸说因为冬天的萝卜特别甜。看我一幅懵懂不知的样子,又继续给我解释道:“因为萝卜里含有淀粉,淀粉不甜,也不溶解于水。但在低温环境中,萝卜有抗冻的应激性,淀粉在淀粉酶的催化下水解成麦芽糖,再经过麦芽糖梅变成葡萄糖,这样萝卜的含糖量也就增加了,所以冬天的萝卜吃起来就更加甜美。”我不禁想到:原来一道简单的菜里还有这么深奥的学问呢!

等香喷喷的菜都上桌以后,我们全家人开始品尝这看似普通实则不普通的萝卜鲫鱼汤了,好像味道的确更鲜美了。我爱这道菜,更爱这道菜里所表达的不平凡的美味!

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇6】

晚上放学回到家,竟然发现爸爸在厨房做饭。

“咦 ?老爸,怎么是你做饭啊?”“哈哈,你奶奶出去了,今天就让你尝尝你神厨老爸的手艺!”

“……”在我眼里,老爸似乎从来没做过饭。

只见老爸将菜板放到“哗哗”的水流下,用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接着,从盘子里拿起一大块鱼肉,“嗒”的放到菜板上,“咚咚”的`把鱼切成了几大块,然后 “啪”的一声把煤气灶打开,往锅里倒了点油,就一股脑儿地把鱼到进了锅。顿时,“噼里啪啦”的一阵油炸声,油星子跳出了锅,烫得老爸“嘶嘶”地吸凉气。倒了点水后,油不炸了,老爸也“呼”的松了一口气。他又向锅里胡乱放起调味品来。“天啊,有这么烧菜的吗?”我叫起来。“没关系的,我一定让你吃上煮熟的鱼!”老爸边说边把锅盖“砰”的盖上。

过了一会儿,我想把锅盖揭开看看。爸爸说:“别动!再过一会儿!”二十分钟后,锅里响起“咕嘟咕嘟”的声音,爸爸操起铲子,“乒乒乓乓”把鱼肉盛了出来。我探过头去一瞧——妈呀,鱼已经分不清头、身、尾了。

我夹了一块鱼肉,放进嘴里。顿时,酸甜苦辣咸各种味道一齐向我涌来,我都来不及品味。 憋了半分钟后,“哇”的一下,全吐了出来。我大叫起来:“爸——”

“乓!”哎,爸爸“恼羞成怒”,把锅盖都摔地____。

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇7】

今天真是个美好的日子!爸爸又要做饭了,我开心极了,爸爸说:“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦!我告诉你一个秘密,我爸爸烧的菜非常好吃。

他先去买西红柿和鸡蛋。回来后,爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音,只咔一,爸爸一下子把鸡蛋打碎了,只见碧水澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里,他拿着壳,把壳进垃圾桶里,继续做他的美味佳肴,接着爸爸把油到进锅里烧热,之后把打好的鸡蛋到进锅内炒熟,把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下,然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来,我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错,爸爸骄傲的说:“怎么样。”我甜滋滋说:“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇8】

我走在放学回家的路上,心想“今天,妈妈会做什么好吃的呢?”,“铃铃”,我回头一看,原来是爸爸来接我了。“平常都是你妈妈做饭,今天,我也来露一手!”,爸爸说。哈!,爸爸要做饭?爸爸骑着车来到了菜市场。

菜市场上人山人海,混乱的声音夹杂在一起,形成了一曲不和谐的交响乐,有砍价声,有吵闹声。“喵!”,嘿,又来了个小猫声。“小白菜多少元?”,咦?爸爸要买小白菜!“爸爸,我想吃牛肉”。“不行,要多吃蔬菜”。只见爸爸提着小白菜心满意足地走了。“哎,那位先生,你还没交钱!”这时,爸爸才想起,付了钱后便走了。

到了家,爸爸顾不上换鞋,踏踏地走进了厨房,吱烈簧将厨房门关上了,只听见哗啦、哗啦的流水声,爸爸边做饭还边唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦,又听见劈哩啪啦的声音,肯定是爸爸把菜下油锅了。“哎哟,好疼啊!”原来是爸爸被油烫着了。哗啦!哗啦!,是爸爸在翻菜。过了一会儿,随着一声“噗”,火灭了。

只见爸爸将一碗散发着香味的小白菜端上了桌,我早已垂涎三尺了,便狼吞虎咽的吃起来,爸爸妈妈看了,高兴地笑起来。爸爸做的饭可真是美味佳肴呀!我高兴地说:“爸爸,你做的饭可真好吃呀!”

这时,爸爸看了看表,“咦,你哥怎么还没回来?”说曹操,曹操到,随着吱烈簧响,哥哥进屋了。“好香呀,这是谁做的?”我诡秘地告诉哥哥:“是咱们家从不下厨房的爸爸呀!”这时爸爸不好意思的笑啦。

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇9】

我爸爸烧得一手好菜,其中,属“响油鳝丝”最为得意了。

星期天,爸爸买来鳝丝,我兴奋地想:今天,我一定要看看这么美味的“响油鳝丝”究竟是怎么烧出来的。快到中午了,爸爸准备烧菜了,我悄悄地站在爸爸的身旁,想看个究竟。只见他先把鳝丝洗干净,切成一寸长左右的一段一段,放在碗里,再将葱、姜、蒜也切成碎末置于碟子中。最后,又在鳝丝里加入糖、盐、黄酒和生粉搅拌了几下。我站在爸爸旁,一步也不敢离开,目不转睛地看着爸爸每个动作,爸爸擦干了手,拧开了火,在锅子里倒了些食用油。等油热了以后,把小蝶中的佐料倒入锅中翻炒几下,一股香味扑鼻而来。这时,爸爸挽起袖子,猛地一下把鳝丝倒入锅中,翻炒起来,两分钟后鳝丝肉质变白了,爸爸说“鳝丝熟了,可以起锅了。”我看着盆里热乎乎的鳝丝,口水都要掉下来了。于是,我忍不住夹了一筷子尝尝味道。只听见爸爸大声叫道:“慢!还有最后一步呢!”只见,爸爸在鳝丝上又放了些葱段和姜丝。重新在锅里加上一点油,等油烧热冒烟后,再把油淋在鳝丝上,只听见“刷”的一声,一道“响油鳝丝”就这样完成了。我好奇地问爸爸:“为什么最后要再鳝丝上淋上一点油?”爸爸笑了笑说:“这样,更能去除鳝丝的腥味。”

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇10】

我的爸爸很会烧菜,因为他当过厨师,今天爸爸说要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听很高兴,就跟着他去菜场买菜。爸爸买来了白嫩嫩的笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉。

回 到了家,我看爸爸烧菜。他先把笋.辣椒.木耳.和肉都放在水龙头下洗干净,在用刀来切菜。把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,笋子切成片。爸爸切菜的动 作很灵活。切菜时,胳膊不动腕子在动,速度很快。不像妈妈,拿刀是胳膊整个都在动,好像使出九牛二虎之力,切完菜她直喊累。爸爸切出来的菜都是一样粗细。 妈妈切出来的菜却是大大小小的,不如爸爸。爸爸炒菜时喜欢用右手拿锅铲在翻菜,有时还用左手拿着锅把一抖一抖的,我真怕菜掉在外面,烫到爸爸的手,只见菜 从锅中直向上冲,然后翻了个身,又听话地到锅中。看来我的担心是多余的。炒菜得差不多了,爸爸用锅铲挖了点汤,皱着眉头,两眼一眯,嘴边一撅,尝了下味 道。

最后爸爸从厨房端出了“鱼香肉丝”味香,色浓,真好吃呀!我喜欢吃爸爸烧的菜!

最喜欢爸爸做的菜作文二年级【篇11】

我这次要写的是爸爸做的美味菜,我来说一说吧!

平常生活中,因为爸爸工作很忙,我都是吃食堂的菜与保姆做的美味菜,周末还偶尔下下馆子,所以家人做的菜都很少吃,吃爸爸

的菜,真是少之又少了。可是今年1月,新冠疫情爆发了,打了我们

一个措手不及。我们在国外漂泊了一阵子后,终于回到了国内。但是却面临着无人做饭,馆子也闭门歇业的情况。这时候,爸爸做

菜开始了!用他的话来说,这是“重操旧业”。

我最喜欢的爸爸做的5道菜为:大骨汤、酸菜鱼、扇贝、牛排、牛蛙。

首先,我的最爱是大骨汤。我看见爸爸端上来满满一锅汤,汤汁都呈乳白色,还浮着几块白白的东西,姐姐大喊:“大根来了!我

喜欢!“。我也抢着捞呀捞,结果却捞到一块我不喜欢吃的大萝卜。我突然想起来,原来日文里面”萝卜“的汉字就是”大根“。我调

转勺头,放下萝卜/,捞起了一块大骨,狠狠咬了一口。”好吃!“我称赞道。姐姐尝了一口,却说淡了,端了一盆酱油来。她又尝了一

口,“这下味道足了”姐姐说。我也蘸一次,但蘸的太多,咸了,不好吃。大骨里有些很多骨髓的直骨,我直接吸鲜美的骨髓,吸出了

三个“空心粉”。

酸菜鱼也是个经典菜,但爸爸做的很奇特。像一个湖上面飘着一片片木筏。我很馋,但又担心有剌。爸爸告诉说没刺我就放心吃了

。又酸又辣,好吃至极!

爸爸做的麻辣牛蛙与扇贝我都是要泡水的,因为实在太辣了。但我越奋斗越勇,吃得“孜孜不倦”。香辣,好爽!

牛排是黑胡椒牛排,胡椒微辣,让味道更加突出,肉质也软,跟宜家比起来,各有各的味道,宜家更有嚼劲,这个更软,但我觉得

爸爸的更好!

我好像突然明白为什么我爸爸的QQ昵称叫“斯坦福大厨”了。这就是我爸爸的菜,你们想品尝吗?

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