有关酒店服务员年终工作总结范文(推荐)(2篇)

更新时间:2024-03-01 11:04:31 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx

有关酒店服务员年终工作总结范文(推荐)一

您好!

我是您手底下的员工xxx,入职也有一年了,自从入职以来也算是勤勤恳恳一直在工作着,从未敢有任何懈怠。领导也对我很关照,同事对我也都是非常的友善,让我在这里找到了家的感觉。离家这么久其实也是非常想家的,在外的游字又有哪个是不想家的呢,刚来这里时这里的工作氛围让我有了一丝丝的藉慰。但在外面飘荡的越久也就越想家,想起家乡的春夏秋冬,不管是哪一个季节都有着我的回忆。那些回忆连在一起便成为了我记忆中家乡的模样。

故乡之所以让人想念,那是因为那里有着你放不下的人和事。那里有着你过去或许很憎恨,或许很感激的人,但离开了那么久,以前的事情虽然还记忆在脑海,但当时的那份感觉却已消失的荡然无存。时间一晃而过,我也从当初抱着满腔热血从那做小城里出来的少年变成了现在的成熟男人。当时总觉得世界那么大,我应该去看看,也应该去闯出一番属于自己的事业,但现实并没有想象的那么美好,出来之后才知道自己什么都不是,学历没别人的高,长相没别人的优秀,嘴巴没别人会讲,也不通晓人情世故,除了有着一个好身体啥也没有。当时的境况让初来乍到的我有些不知所措,我当时格外的迷茫不知道该干什么,不知道自己下一步该怎么办。最后做了几年的服务员,接着又来到了我们酒店,这里是这几年里让我感到最舒心的一个地方了。越底层的勾心斗角也就越多,这几年真的是见识到社会的黑暗,什么叫人心叵测。只有这里让我感觉是回家一样,大家都互相把对方当做亲人,不会去做哪些背地里的阴暗手段。

从来带这座城市起,我就下定决心,一定要做出一番事业,否则不回去。但这么多年过去了,我依然还是那个服务员,也已经几年没回到过,那个承载着我长大的地方。想要得到就得先要付出,我这几年付出了这么多但依然还是那个样子。随着年龄的增长,现在也不想着成就一番大事业了,只想着回家去见见我已年迈的父母,在他们身边伺候着他们。在他们年轻时照顾着我长大,等我长大了,我却已经离开了故乡没有留在他们身边照顾他们。作为一个儿子,我没有孝敬到他们这是不孝,我们自己以来就说百善孝为先,现在我只想回到故乡去给他们尽孝,希望领导能够理解,同意我的辞职申请。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

有关酒店服务员年终工作总结范文(推荐)二

十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。

1. 客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品质量的最后环节,直接影响

对客人的服务质量。通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。

2. 管理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。

3. 沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。

4. 与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。

领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。


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