酒店礼仪培训工作总结(合集21篇)

酒店礼仪培训工作总结1

在酒店管理中，我认为酒店管理者应具备三种十分形象的比喻或者说是希望，一要像“头狼”，二要像“空气”，三要像“木匠”。

在残酷的竞争环境中，狼凭借坚韧，顽强，忠诚，合作，沟通，分工，策略，牺牲等自然界最优秀的个体素质于最卓越的团队精神，成为具有生命力和竞争力的种群，成为个性张扬的强者。在自然界的竞争中狼始终牢牢占据着食物链金字塔的顶端，始终牢牢占据着强者的地位，从而雄行于天下。同样，酒店管理者也必须把酒店和员工朝着有发展前途的战略方向上引导，才能使酒店在激烈的竞争中生存和发展，才能使酒店有一个美好的前景。_狼道_一书给了我很大的启发，虽然一提到狼，很多人都会显现狼的一些负面的印象，但是过长时间的安逸生活却使得现代人渐渐丧失了血液中存在的类似狼的精神与智慧的东西，所以最近几年很多人开始呼吁人类重新向狼学习，以增强在生活，工作中的竞争力。

如果酒店管理者只是埋头忙于琐碎的日常家务，并经常疲于应付各种烦人的顾客投诉，而没有充足的时间来全面考虑酒店发展，没有充足的时间来进行学习并研究餐饮市场的.趋势，那么，就不能对酒店的战略发展方向作出正确判断，就容易把酒店引入歧途，酒店就容易陷入危机之中这就要我们餐饮管理者要有清醒的头脑和战略的眼光，对酒店的发展要有一个全面的认识和通盘的考虑，并对酒店发展过程中存在的问题及时发现，及时处理，以消除隐患，避免酒店出现危机。

酒店管理也要像_空气_。空气虽然无处不在，但又不要让员工感到有压力，也就是说，酒店管理要要创造一个宽松和谐的工作环境，不要让员工觉得你就是来约束和压制他们的，而要让员工在无形中自觉地按照你的意图办事，这才是上策。但是在现实生活中有许多餐饮管理者却不是这样，经常是以一种盛气凌人的口气，拍桌子，指着员工的鼻子说;_你是经理还是我是经理?你说了算，还是我说了算?_这就让员工感到了压力，造成了员工和酒店管理者之间的隔阂，是员工不能对酒店存在的问题提出合理化建议也不敢对酒店的发展表示见解。因此管理过程中，基层的酒店管理者一定要能够听取员工的意见并采纳其中的正确部分，遇事能与员工商量并加以解决，从而能够充分调动员工的积极性，将每位员工的潜能发挥到极至。

酒店管理者还要像_木匠_，木匠身上具有的优秀品质非常值得管理者学习和借鉴。首先，木匠看见一块无论多小的木材都会觉得有用，而且会想方设法，让它发挥应有的作用。酒店管理者千万不能像医生那样，专挑病人的毛病。如果像医生那样看待手下人，那么在优秀的人都会浑身是毛病，所以说，作为管理者一定要像木匠那样，善于发现员工的优点，避开员工缺点，让员工人尽其材。其次，木匠也就是说我们管理者一定要有自己的整体构想，知道这家具怎么构造，用什么材料，作出来是什么样子。而不是没有计划，没有目的，走一步算一步，_哪里黑在哪里歇_。

所以酒店管理者一定要像个木匠那样，对自己所在的酒店有一个总体的认识，总体的构想，以便给老板当好参谋。最后，木匠必须要用自己的实际行动，来创造性的实现自己的构想，而不是光说不作，因此，酒店管理者一定要以自己的实际行动来感染和带动每一位员工。

酒店礼仪培训工作总结2

我国是一个历史悠久的文明古，素有“礼仪之邦”的美称。讲“礼”懂“仪”是中华民族世代相传的优良传统，源远流长的礼仪文化是前人留给我们的一笔丰厚的遗产。随着时代的进步，人际交往的日趋频繁和密切，恰当的人际交往不仅能让人与人之间获得心灵的沟通，建立深厚友谊，互通信息，共享资源，取得事业成功的推动力。在走向全面小康的当今社会中，注重礼仪，对促进社会进步和提高文明有着重要的作用。崇尚礼仪是社会对其成员的基本要求，也是对其社会成员的精神要求。

社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质，交际能力等。作为一种无声的人际交往语言，它不仅能体现出一个人的修养、涵养、教养和素质水平，而且有利于我们的身心健康，学习社交礼仪是我们个人发展、事业进步的需要，也是社会时代的需要。

个人形象也就是一个人的外表或容貌，也是一个人内在品质的外部反映，它是反映一个人内在修养的窗口，是社交礼仪中的重要组成部分，并且在人格发展及社会关系中扮演着举足轻重的角色。

一、个人形象与社交礼仪——人际关系

人际关系是人类社会生活中重要的关系。马克思说：人是全部社会关系的总和。不良的人际关系对于他所归属的群体也是一种潜在的危机。是群体的不稳定的因素所在。这种个体的不良的人际关系如果任其发展，最终将导致群体的失范和失序，更严重的甚至会造成整个群体的崩溃和瓦解。

在人际交往中，人们通过对礼仪的深刻理解和切实的实施，使人际关系趋于和谐。孔子说：“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动。”（《论语·颜渊》）孔子讲的是一种人与人相处的规范，即合礼。礼仪就是规范，这种规范是经过长期的历史发展而逐渐稳定下来并为大多数国人所接受并实行。遵守这种规范，可以建立一种健康的、良好的人际关系，反之，就会使人际关系失衡，从而造成混乱、紧张甚至冲突。《论语·学而》中，孔子的学生有子也说：“礼之用，和为贵。”这个论述更为直截明了，它道出了“用礼”的目的，即达到“和”的人际关系的状态。“和”其实就是和谐。

作为一种规范和程序，一种凝固下来的文化传统，礼仪一方面对每个个体的人起着规范作用，教导人们应该做什么，不应该做什么，如何去做。当然，礼仪作为一种传统的规范和程序，我们并非对其全盘吸收，时代在进步，我们需要在批判中继承这样一种传统文化，同时我们需要与时俱进，在批判继承中发展这种规范和程序。

另外，礼仪在人际关系中还起着调整、调节的作用。人际关系中难免会出现一些不和谐，甚至冲突的时候。有意的、无意的，直接的、间接的等等。这些不和谐如果不能及时得到有效的解决，往往会愈演愈烈，甚至发展到不可调和。而礼仪的作用就是在平时的人与人的交往中进行及时的适度的调整和调节。即使在矛盾已经发展到相当激烈的情况下，也可以通过注意言语礼仪、行为举止礼仪等弱化矛盾，可以通过其他的生活礼仪双方（或多方）进行调解，从而缓解矛盾，沟通情况，恢复感情，重建关系。其实，多数的矛盾和冲突都是因为不了解、不熟悉、缺乏沟通所造成。而礼仪的作用恰恰是能够促进人与人之间的沟通和了解。比如联谊、联欢、宴请、拜访等等，甚至赔礼道歉，都可以达到增进了解、化解

矛盾、取得谅解和宽容，最终建立起新的、健康良好的人际关系。我们需要通过社交礼仪在生活中真正做到“礼之用，和为贵” 。

在人际交往中，注意个人形象与个人礼仪也能为我们建立良好的人际关系提供一个良好的条件。

在社会交往中用礼貌的语言与人交谈；用文明的举止与人交往；用得体的文书与人交流，人们一定会感触到我们彬彬有礼的气度，落落大方的气质，文明道德的.修养，都会平生出几分敬意。优雅合理的谈吐，亲切整体的仪容，会是人感到一股温馨的春风吹来一股热情洋溢周身。

礼仪贯穿着人际交往的始终，为交往的内涵服务；不重视礼仪必然会影响交流的深度和交往的持久性。由于礼仪的缺憾而影响交往是在是因小失大。不独对外交往，我们大学生在日常生活中也要重视礼仪，养成习惯，自然成为一种修养也有助于提高自己的品味。

二、个人形象与社交礼仪——身心健康

良好的个人形象与社交礼仪不仅能体现出一个人的修养、涵养、教养和素质，而且有利于我们的身心健康。作为一名大学生，随着年龄的增长和生活环境的变化，自我意识有了新的发展，每个人都非常渴望获得真正的友谊，进而更多的情感交流。现在的大学生都远离父母，过着集体生活，与别人处在平等位置，以前那种对父母的依赖已经不存在。通过人际交往活动，并在交往中获得友谊，是适应大学生活环境的需要，是发展成_独立的人的需要，也是我们成功走上社会的需要。事实上，在大学期间，能否与他人建立良好的人际关系，对每一个人的成长和学习有着十分重要的影响。渴望友谊和情感交流是大学生心理的一个重要特点。在日常生活中，良好的人际交往有助于提高我们的自信和自尊，降低挫折感，缓解内心的冲突和苦闷、烦恼，宣泄愤怒，压抑和痛苦，减少孤独，寂寞，空虚。这些都是十分有益于我们身心健康，而且也会使我们最大限度地避免不良情绪的产生，即使产生也能够得到有效的排遣。

三、个人形象与社交礼仪——道德修养

一个优秀人才，不仅应当有高水平的专业知识，还必须有良好的道德品质修养和礼仪修养。礼仪是良好品德修养的表现形式，也是良好道德品质养成重要途径之一，良好的道德品质需用彬彬有礼的方式去体现。尽管礼仪的研究和教育在国内已经有所发展，特别是职业与礼仪的结合已成大势所趋。可是礼仪教育，还未引起高校的足够重视。

大学生是知识层次较高的群体，在如今的中国社会已经算得上是知识分子，也是中国明日发展的引领者、顶梁柱，在道德水准上，在礼仪修养方面应当提出更高的要求。追求个性是当代年轻人的特点，在追求突出个性过程中，却有一些大学生把丑陋当成了个性。许多不文明、不礼貌，甚至丑陋、陈腐、粗俗的东西都被当了“新潮”、“潇洒”，在现在的大学校园里面，衣冠不整者、行为不端者、张口骂人者、随地吐痰者，其他的不讲礼不懂仪的现象亦不鲜见，如关门之时声震如雷、打电话从不自我介绍、不再礼让教师、端着饭盒边走边吃等等。这些不良现象已经不再是个别现象，而且有着愈加普遍的趋势。

古人云“修身、齐家、治国、平天下”。作为当代大学生我们应吸取传统文化的精髓，提高文化道德修养，学习一些必要的礼仪常识，真正做到“诚于中而行于外，慧于心而秀于言”，把内在的道德品质和外在的礼仪形式有机地统一起来，成为真正名副其实的有较高道德素质的现代文明人。

维护和体现人的尊严是礼仪的价值所在。作为未来的一名教师，我们不得不看到社交礼仪与教师职业道德等联系起来。教师礼仪的核心是对学生的尊重和关爱，是教师向学生表达教师爱的具体形式，一句亲切的话语，一张洋溢着微笑的面孔，对学生都是一种巨大的激励和鼓舞。因此，礼仪不仅是教师自身良好职业道德修养的表现，更重要的是，礼仪使教师职业道德成为一种重要的教育力量或教育要素。

良好的个人形象与社交礼仪有利于塑造教师的良好职业形象、展示教师的人格魅力、维护教师的职业尊严、增强教师行为的道德示范性还有利于建立起师生相互信任、理解的教育渠道。

作为未来的一名人民教师，我觉得我们应从现在开始就自觉地遵守和实践教师礼仪规范，应不断加强自身职业道德教育，提高为人师表的道德觉悟，加强学习和训练。

21世纪教育在发展社会经济，增强综合国力，提高公民素质，培养和造就社会主义现代化建设的接班人和建设者的伟大事业中的作用更加突出。相信广大既具有热爱和献身教育事业的精神，又具有严谨得体，符合礼仪礼貌要求的职业行为风范的教师一定会很好地肩负起民族与时代赋予的历史使命。

四、社交礼仪的3A原则

我们要很好地进行社会交往，就要遵照礼仪的规范做事，社交礼仪始终遵循着接受、重视、赞美等3A原则，这也是表达尊重和友善的途径。

接受是指宽以待人，不求全责备；不让对方尴尬；得饶人处且饶人。善于使用尊称，记住对方的名字能很好的表达我们队他人的重视。在赞美别人的时候应把握对方的特点，在适当的程度上实事求是地赞美他人。

在交往过程中学会接受、重视、和赞美别人，能很快与交往对象接近，使他们觉得我是熟悉他们，理解他们，尊重他们的．因此我们之间建立真挚深厚的友情。

现在，半个学期又快结束了，我们的社交礼仪课也基本上结束了，很感谢李老师给我们带来的精彩知识，她的教法也独特，记得在讲坐姿、站姿和握手礼仪时一章节时，我的坐姿不好，我们班另一个同学又迟到，她就叫我和那个同学现场展示握手礼仪，作为一个上我们选修课的老师，她是一位很有责任心的老师，又能够根据学生的现场状况现场刺激、强化······

这半个学期的课或许只是一个引子，让我们看到了个人形象与社交礼仪的重要性，让我们看到了她的巨大魅力，礼仪是一个长期积累的过程，在今后的学习和生活中我们还需要不断地提高自身的礼仪修养，做到知行合一，相信在不久的将来我们都能够成为一个外华内秀之人，相信不久的将来我们整个社会、国家的礼仪素质都会得到提高，真正做到礼仪之邦！

酒店礼仪培训工作总结3

为了进一步提升女性的内涵素养，塑造女性外在的形象，提高妇女良好的文明素养，打造出优雅、知性、干练的成功女性。6月23日，xx静怡学堂组织开展了“弘扬传统文化 传播现代礼仪”专题培训课在xx县阳光半岛大酒店举行。

大家在活波轻松的氛围中一起学习，从优雅心灵的引导开始，通过外在魅力、优雅姿态、音容笑貌、魅力声音、中餐礼仪等全方位塑造，深刻意识到做为现代女性提升自我气质的重要性，以及如何提升自己的魅力气质。气质美看似无形，实为有形，它是一个人对待生活的态度、个性特征、言行举止等表现出来的。气质外化在一个人的举手投足之间。走路的`步态，待人接物的风度，皆属气质。

优雅是一种气质，一种智慧，一种修养，一种品质，一种境界。讲究礼仪的女人，无论在什么场合都会显示出与众不同的风采，令人感到如沐春风，得到他人的尊重。一个真正美丽的女人不仅有内涵，而且同样具有优雅美好的仪态。

此次讲座特邀卓爱形象高级礼仪培训师、香港塑美凤凰礼仪学府高级礼仪培训导师、全国商务人员职业资格认证考评委员会形体仪态教练、xx静怡学堂创始人赵静婷为大家讲课。讲座中，赵静婷老师用通俗易懂的语言配合学员互动练习、示范指导、现场情景模拟等多种形式，将中餐礼仪做了一个透彻的解释，使学员们愉快地参与学习并真正有所收获。 此次讲座旨在全县女性中普及生活礼仪、职业礼仪、社会礼仪，引导广大女性做文明礼仪的践行者和推动者，在全社会营造人人学礼、人人懂礼、人人讲礼的良好氛围。

课后，大家普遍认为此次学习受益匪浅，并表示要将堂课所学知识应用到工作生活中去，努力塑造个人良好气质形象。

通过本次讲座，xx静怡学堂收获了开展成人礼仪培训的经验和友谊，为xx县推广现代礼仪规范做出了应有的贡献。

酒店礼仪培训工作总结4

各位老师，各位学员：

大家好！

在XX公司的统一安排部署下，在XXXX部的精心组织和各部门、各位员工的积极参与配合下，在XXXX的友好协作下，我们的“员工礼仪、行为规范”课程经过四个下午的培训圆满结束了。参加培训的学员达XX人次。这次培训涉及的人员较多，从集团高层管理人员到普通服务员工都接受了系统的培训，虽然课时比较分散，但大家的学习热情很高，总体上看，本次培训非常成功。

下面，我就此次培训做一简要总结：

1、这次培训聘请了XXXX的老师讲课，这是我们开拓视野、增长知识的一种新的开始。XXXX是成功的`大企业，在管理经验上是我们XXXX学习的榜样。讲师们准备了丰富的教学资料、以非常活跃的形式精心组织课堂学习，达到了很好的效果。

2、这次培训的重点内容是“员工礼仪、行为规范”，通过学习，我们掌握了办公礼仪、行为规范礼仪，再次重视起个人形象，明确了个人形象与公司形象的紧密关系，收获很大，很受启发。XXXXXXX我也看到，大部分学员在近期的培训中受益很深，对以往忽略的问题加以了充分的重视和学习。

3、总体看，这几节课中各位学员表现良好，虽然从年龄到学历参差不齐，但是大家态度端正，课堂上表现良好，都能认真学习、做笔记，积极参与课堂互动。

总结近期培训工作，我也看到了一些不足，个别员工不能准时上课，不遵守课堂纪律，不穿工装。从XXXXX中也发现，一些员工根本没有认真听课，一些基本问题都答不上来，我在这里出批评，希望以后改正。

另外，我提四点要求：

1、今后要加强学习培训，要开展多方式，多角度，分层次，长远的培训工作。

XXXX集团不断发展壮大，就今天我们所经营的XXXX、XXXXXX、XXXXXX、XXXXX、XXXXXX、XXXXXX等几大板块来说，需要大量有知识、有理想抱负、有经验的人才，只有通过各种培训学习，我们才能增长知识，才能胜任更高水平的工作，员工个人、企业才能得到更好的发展。

2、要重用有能力的人才，要招聘、吸引社会上有能力的人才加入到我们的团队中。

现在我们企业有不少很有才干的人才，各级领导要善于发现，加以重用，不能浪费人才。对于企业缺乏的人才，要到社会中去广泛吸纳，把有用的、需要的人才招聘进来，增加企业人才的储备。当今社会，企业的发展是靠人才的发展，企业的之间竞争是人才的竞争，所以人才的工作决不能松懈。

3、各位在这几天学到了不少知识，今后要把学到的知识都用到工作中。

严格遵守劳动纪律，端正工作态度，认真履行自己的岗位职责，把“XXXXX”贯彻的日常的工作中。

4、各部门要加强考核工作。

解决干好干坏一个样，出工不出力的不良现象，达到多劳多得，少劳少得的效果，

最后，再次对XXXX的同志表示衷心的感谢！也希望各位在工作中多提宝贵意见，与XX同进步同发展！

谢谢！

酒店礼仪培训工作总结5

为进一步提高员工熟知酒店知识，全面强化员工酒店行业意识，努力打造学习发展型企业，酒店行政人事部于2月份对全店员工进行了系统培训，现将本次培训工作总结如下：

一、目前完成的工作

1、本次由行政人事部牵头组织，针对酒店所有入职员工进行统一的公共课培训。课程有酒店行业基础知识、礼貌礼仪、仪容仪表、工作态度等相关方面的规范化培训。此培训旨在加强酒店各部门员工层的交流和沟通，在加强酒店公共课知识的同时，给大家提供一个放松心情，交流思想和增进了解的平台。

2、加强对员工开业前期礼貌礼仪、仪容仪表等内容的宣贯及培训，培养员工的酒店服务意识和主人翁精神，熟知酒店各项规章制度，统一培训结束后，将由各部门自行组织具体的岗位技能培训。各部门须将下一个月部门培训计划于本月25日前发至行政人事培训部备案。

3、本次培训结束，对全体员工进行考核试卷测验，并让各部门受训人员代表填写培训评估表，及时有效地了解员工培训真正需求，为下次员工入职和转正考核培训工作有了明确的目标方向。

二、不足与努力的方向

1、我酒店虽为四酒店，但员工受教育程度普遍不高。在培训过程中具有一定的艰巨性，须反复宣贯，耐心说服教育，方能取得一定培训效果。在今后的培训工作中要强化培训技能，增加新内容、新亮点及互动环节，增添课程的趣味性。培训将是行政人事部的主抓方向。

2、各部门培训工作需要及时跟进。除培训部酒店公共课培训外，各部门要切实加强本部门员工的岗位实操技能的培训，只有配合好行政人事部组织开展的培训和开展好本部门培训，才能在岗位服务过程中做得更加完美。培训部会根据各部门上交的培训计划去跟进各部门的培训和开展本部计划内的各种培训。

3、坚持质检和培训工作的`有机结合。做到从质检中来到培训中去，通过培训再到质检中的考验。(通过质检巡查和分析各一线部门的宾客意见表来确定)进行专题培训。使在质检中发现的问题通过培训来教育员工。使员工随时注意服务细节，保证酒店的服务质量，不仅要做到敬业，还要做到专业。

4、加强培训现场管理。这次由行政人事部组织的培训分两批进行，由于人多，场地不大，加上没有话筒音响设备，后座的部分员工听不清等问题，今后要解决场地、设备带来的一系列问题，切实地让更多员工学习更多知识内容。

5、培训意识有待提高。本次培训是以酒店行政人事部发文到各部门的通知，但是目前有些部门对本部门员工培训监督力度不够，致使员工工作散漫，到场培训不及时或借故不来培训，所以各部门要强化培训意识，配合协助好行政人事部开展的工作，树立良好的职业道德意识。今后将建立培训监督机制，以提高员工对培训的重视程度，积极性与参与性。

酒店礼仪培训工作总结6

当春风再一次吹过校园的时候,我校迎来了在区教体局、区教师进修学校的统一部署下的以“礼”和“仪”为主题的教师人文素养培训活动。××年××月××日，在全校教职工的热情期盼下，我校的礼仪培训拉开了帷幕。

本次培训共分为五讲，即教师个人礼仪、教师语言礼仪、教师社交礼仪、教师化妆礼仪、教师形体礼仪。礼仪培训的老师从教师的形象、举止、语言、餐饮等方面详细阐述，让老师们获益匪浅。

教师仪表是教师整体风范之一，我们的音容笑貌、行为举止、衣着发式无形中都成为孩子学习的楷模。特别是我们小学教师，面对的是一群活泼天真的孩子，我们的一言一行、一举一动都可能成为他们模仿的对象，因此，在注重外在美的同时，更要注重内在的美，做到外在仪表与内在素质相一致。要正确领会礼仪、礼貌、礼节、仪式和教师礼仪的概念，领会礼仪的地位和作用，掌握教师礼仪的原则和方法。

在教师个人礼仪培训中，旅游学校的宋老师给我们讲解并示范了自然、优美、轻松、挺拔的站姿;端正稳重的坐姿;自然大方、充满活力、神采奕奕的走姿;让老师们受益匪浅，很多老师在培训现场都跃跃欲试，老师们都纷纷表示学到了很多实用的知识。

教师的社交礼仪最关键的部分就是与家长沟通的礼仪。又包括家长会礼仪、家访礼仪和电话礼仪。教师在和家长的沟通中要做到问候先行、语气友善、语言简洁、平等协商。通过语言礼仪的`培训，使我们知道了教师语言不仅体现了她个人的修养和素质，也是进行教学的一种重要手段，语言的礼貌与否直接关系到孩子学习的效果如何。而在教师语言礼仪中提到了：教师的音量要适中，称谓要得当，语言要简洁，表达要准确，温文尔雅，持重沉稳，切忌不要偏激、炫耀、挖苦、谩骂和清高。

在教师的形体礼仪培训中，我们更是收益颇丰。作为人民教师，肩负着教书育人的重任，我们的一举一动、一言一行，往往在不经意间都会成为学生刻意的观察、模仿的对象，对学生造成潜移默化的深远影响。因此，身为人师，除了应该具备相应的专业知识和专业技能外，更重要的要具有高尚的师德，注重教师的礼仪，言传身教，真正做到潜移默化、润物无声。

“学高为师、身正为范”，这是人们对教师的赞誉，也是社会对教师的期许。通过培训，让我们深深的体会到，学习礼仪规范，提高自己的修养，培养自己良好的气质风度，比学业的进修也许更有意义，因为我们的工作实际上就是一项不断与人交流交往的工作，与学生、与家长、与同事、与领导的交往，他不仅是科学文化知识的传播者，而且是思想道德的教育者。教师在传播知识的同时，以自己的言行举止，礼仪礼貌对学生进行着潜移默化的影响，因此，教师要特别注意自己的形象，成为学生能够仿效的好榜样。

酒店礼仪培训工作总结7

为了使护理团队的服务礼仪能很好的融入到护理工中，让护士的服务礼仪更标准，现将参加的院里组织的护士礼仪培训中的心得体会汇报如下：

一、培训开始前的培训总结：

由郑艳芳和邓馨老师组织的“融冰破冰”训练主要是让大家在心平气和的状态下听一听音乐，跟着她播放的要求转移意识，让大家的心灵达到纯净、自然、平和、温暖的状态。还有老师组织的“大家一起手拉手祝福自己最想做到的一件事情”如果没有参加的活动的人会觉得就是一句话感动不了任何人，只是形式罢了，但是当一家人手拉手祝福你时，你会感觉到团队的“力量”，特别是两位老师在你的正前方注视着你，当你看到她们真诚的目光，这时你会感受到她们的祝福是真诚的、不是虚情假意的、这时你会觉得参加这次活动是值得的，让你的心中是充满正能量的.，在你心中的一切顾虑都会烟消云散。通过两位老师这些活动，让我对接下来的培训充满期待、让我欣然的接收下一步的培训。

二、护士礼仪培训中的总结：

1、张栗华老师首先给大家讲了一下服务礼仪在工作中及生活中的重要性，让大家把服务礼仪坚持到生活中，让习惯成自然，总体提升个人形象气质。

2、张老师在给大家讲解动作时把动作的要领一一告知大家，让大家知道做到什么程度才算标准，才算规范，不是单一的让大去做这个动作，一个姿势需要整个身体的各个部位配合，不是以前的所教的一个姿势，而里边的细节我们不知道。

3、老师在讲完几个动作后会让大家写出几个姿势的要领，来了解大家的掌握程度。每位学员只有知道了要领，她才能根据要领来完成自己的动作，如果要领不知道，她所作出来的动作只是摆姿。

4、老师要求大家每人写一份培训心得体会，通过体会来了解学员对这次培训的评价，可以很好寻找培训中的不足，更好的为以后培训提供参考。

5、最后通过集体展示来展示大家的培训结果，让大家展示这几天辛苦的收获。给每人辛苦付出作出肯定、认同。

三、总体培训总结:

通过这几天的培训让我从理论上、动作上又重新的认识了礼仪规范，找出了以前的不足，丰富了我的知识储备。通过感受几位老师的言传身教，觉得这次培训是由质量的、有内涵的。如果一个想变得优雅，要不断的学习，不断地接纳好的东西，做到你好我也好。

酒店礼仪培训工作总结8

为加强学校校精神文明建设，全面提高社全体教师、学生素质，提高推动科学发展、促进社会和谐能力，努力培养一批专业精、素质高、品德优、懂文明让社会满意的老师，我校按照市、区的要求，结合我校实际情况，不断加强学校全体师生的礼仪培训，取得了一定的成效。

一、深化礼仪培训，提升教师个人素养。

本学期，学校将礼仪培训深入到学校的常规培训工作中，常抓时促，固化提升。学期初，学校聘请了教授来本校进行礼仪方面的讲座，教授利用近一个多月的时间，从仪容、着装、举止、语言等方面为教师们进行了详细的讲授，我校教师积极参与培训，倾听讲座，并能写出自己的体会，并把教授讲授的方法应用达到日常的教育教学中。一年来，我校的教师不管是从仪容还是举止，已然成为校园最美的风景线。

此外，我校在教师中开展了多次礼仪征文比赛，要求教师按时自省自查，回顾反馈自己的言行举止，并把感悟以文字形式整理出来，参加学校的比赛。老师们一日三省，认真反思自己的言行，积极撰写征文，做到了思想上重视，行为上注重，起到了以身作则的榜样作用。

在本学期，学校不但开展了征文比赛，开进行了“最佳礼仪教师”评选，诚邀学生作为评委，关注老师的一言一行，评选出自己心中的“最佳礼仪教师”。学生们参与的热情非常高，老师们也更加注意自己的仪容仪表、行为举止，又在全校掀起了一股礼仪学习之风，提升了教师学礼仪、用礼仪的思想意识。

最后，在本学期，为了帮助老师有更好的形体、气质，同时为丰富老师们的课余生活，我校邀请了舞蹈专家来校教授交谊舞，每周学习一堂课，专家教的认真，老师们学的高兴。虽然跳的满头大汗，但是坚持下来，老师们都感受到了舞蹈的`魅力，一举一动慢慢也充满了艺术感。这样的`活动深受老师们欢迎，到现在仍是教师们津津乐道的话题。

二、加强学校全体学生的礼仪培训，打造文明学校。

我校在培训工作上还注重了全校学生的礼仪培训，使全体同学学礼、知礼、懂礼、讲礼，进一步树立主人翁意识、规范学生行为、履行自我职责，不断提高文明素质和礼仪水平，使学生在一言一行、举手投足中体现出新时代小学生的风貌。

本学期，我校经常通过召开主题班会及全天的专项训练，为学生养成良好的行为习惯打下了扎实的基础。各班对学生来校、回家时间及来校、回家路线，应注意的事项进行规范，注重训练学生的行走、交谈、用餐礼仪，整个学校形成了学礼仪、改习惯的风气。

同时，为加强学生们的礼仪常规，我校设立了“文明监督岗”，小小监督员在课间按时上岗，随时随地监督校园中的不文明现象，为创建文明校园打下了基础。随着“文明监督岗”的建立，我校在学生中开展了“星级班级”、“礼仪小标兵”的评比，学生互相监督，评选出“三星班级”“四星班级”“五星班级”，学生的文明行为直接关系到班级荣誉，学生因此更加重视自己的行为，为文明习惯的养成打下了基础。“礼仪小标兵”的评选，奖状的也使学生们更有参与活动的劲头，随时检查自己的言行，为校园文明的创建贡献了自己的力量。“学高为师、身正为范”，这是人们对教师的赞誉，也是社会对教师的期许。作为人民教师，我们肩负着教书育人重任，我们的一举一动、一言一行，往往在不经意间都会成为学生刻意的观察、模仿的对象。通过扎实有效的礼仪培训，我校师生在本学期的个人素养、行为习惯的等都有了显著的提高，为文明学校的创建打下了基础。

英国诗词布莱曼说：“一朵花里窥天堂，一粒沙里见世界。”细节里可以窥见万物的模样，可以直视人性。未入职时，曾无数次暇想：穿上笔挺的工作服、踩着尖细的高跟鞋、佩带工作证、化上淡妆、束起头发或坐在电脑前认真工作、或是手捧文件夹穿梭在长长的走廊上，遇到同事、领导微笑、问好，让每个同事都感觉到你的活力，你的亲切、你的认真、你的干练、你的专业。

而如今，真正踏入职场，却是另一番景象：不满每天穿工作服、佩带工作证，抱怨高跟鞋穿着好累，化妆很费力，遇到同事只有微笑，有时走得比较快，连微笑也省了。忘记了进电梯时要第一个进入，出电梯时按住开键，请领导、同事先出，忘记了要起身送客人，遗忘了许多许多本应做的细节。

有人或许会说，如果一一做了，你的每天不是很辛苦吗，做这些有什么好处呢，别人都没有做，我去做了，会不会被认为我很做作？

近期与同事一起学习了《职场形象与职场礼仪》，感受颇多，原来在平时的工作中我有很多地方都做得不到位。良好的礼仪可以赢得陌生人的友善，赢得同事的认可，赢得竞争对手的尊重。礼仪是一个人综合素质的体现，是一个人内在素质与仪表特点的和谐之美。

职场交往讲究的是规则，即无规矩不成方圆。注意一下办公桌上文件归档是否及时，办公区的卫生是否整洁，个人着装是否规范，这些做到位了，才能给人以美感。除此之外，其他细节都应留意。要学会设身处地的为他人着想，从小小的电话，短信用语，鞠躬礼到文明用语，似乎我们都有太多的忽略。比如在平时工作中接电话是否在铃响了3声内接起，是否先报自己的姓名部门以及工作单位，是否做到了语调热情，大方自然，面带微笑，音量适中，表达清楚。在挂电话时要确定挂好电话后再与其他人说话，在身边应经常准备好笔和纸，及时记录。

与领导同乘电梯时，要落落大方，面带微笑，不要拘谨。同事之间沟通，上下级之间的沟通，态度要真诚，公私要分明，不要用手指人、背后议论别人、私下抱怨。

可以说，礼仪是一张人际交往的名片。文明礼仪可以帮助我们“规范言谈举止，学会待人接物，塑造良好形象，赢得社会尊重。”知礼懂礼，注重文明礼仪是每个立足社会的基本前提之一，是人们成就事业，获得美好人生的重要条件。所以从现在开始，我们应从身边的一点一滴的小事做起，时刻注意自己的职场礼仪，一步一步完善自己，提升自我的人格魅力，高效工作，成就完美自我。

酒店礼仪培训工作总结9

非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会，于月__参加了由__市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。

一、学习内容概述：

此次学习的主要内容为三个方面：酒店营销模式与策略、营销观念创新、追

随客人的满意度。

⒈酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过实际运作而得到提升的：

第一阶段为的应用：即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合，这个组合特点为：①具有可控性、②动态性、③具有整体性。

⒊追随客人的满意度：员工的责任、管理的责任、当你感觉到与高水准酒店有差距时你是否已经找到了容易出现的问题。

员工要热爱酒店，关爱客人，体现酒店宗旨，管理要注重细节，“量化”标准，贵在“坚持”，找到差距，体现自己的'特色，要“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”。

二、根据我们所学的内容，浅谈本人几点想法：

⒈以人为本包含员工和客人

客人对酒店的第一感觉绝对重要，这主要靠两个方面来体现：酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信誉、满意，酒店的规章制度需根据客人需求作相应调整，而不是要顾客来适应遵守酒店的制度，要以消费者为中心，以小产品做大市场。

⒉酒店五个重要营造

产品营造要有“第一个开发出自己的新产品，又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。

环境营造对消费环境不断创新，要有“天天有新意，月月有新招“的指导思想。

市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念，我们要主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告，为我们开拓更广阔的客户市场。

口碑的营造“金奖银奖不如顾客的夸奖，金杯银杯不如顾客的口碑”

一个企业成功的标志不仅在于它的知名度有多高，更在于顾客对酒店的美誉度有多高，和对客户企业忠诚度的培育，所以我们必须为此付出相当大的努力，必须始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前，给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。

品牌营造品牌是酒店发展的催化剂和无形的资产，是生存之本，我们要有人品决定产品，产品决定店品“三品合一”经营理念，从提高员工综合素质抓起，建立科学的培训教育和引导机制，使每人意识到维护酒店品牌的重要性，认识到人人是酒店品牌内涵的一部分。

酒店礼仪培训工作总结10

通过这期培训班的学习，使我体会到：“提高素质，转变观念，增强责任，奉献舞钢。”这十六个字的重要意义。这随着世界经济面临着竞争和挑战，竞争与机遇并存，生存与发展同在。在这新的形势下转变观念，以人为本，建立我们酒店的激励机制，营造我们的酒店文化,发挥团队精神，实现酒店和个人价值的化，达到双赢共赢。通过培训我有了以下思考：

一、转变观念，提高认识，创新自我。转变观念，提高认识，创新自我。面临着多变的形势，在我们现代化的酒店管理中必须在认识上转变计划经济的旧观念、旧思想，充分认识市场经济优胜劣汰的竞争格局，认识到我们酒店改制的紧迫性、重要性和及时性，这就要求和告诫我们要有居安思危，居安思进的忧患意识，去适应变化，创新自我。创新观念，创新技术，不要怨天尤人，多换脑子，下决心努力改变自己，只有转变了观念，提高了认识，才能找到属于我们的“奶酪”，莫做慢火加热的水中青蛙。

二、以人为本，营造一个真正体现尊重知识，尊重人才的机制和氛围。以人为本，营造一个真正体现尊重知识，尊重人才的机制和氛围。

1、加强激励措施，提高薪酬待遇。薪酬结构要与酒店发展的阶段相匹配。尊重人才价值，确立知识就是财产的观念，认识人本资源对酒店价值和发展的重要性，全面规范地建立绩效评估和薪酬体系，使激励机制得到更好的体现。

2、建立公平、公正、公开人才培养、提升和淘汰系统，创造人才脱颖而出的机制，营造人才成长的环境和空间，充分发挥他们的聪明才智，用好人才，留住人才，认识到未来酒店的竞争是人才竞争

3、扩大优秀人才的招聘计划，提高人才结构的配置，整合和优化建立酒店人才的战略伙伴关系。

4、帮助好我们的员工进行职业生涯和发展前景设计，优化配置，使员工对酒店有一种归宿感，实现员工与酒店共同价值的化，使酒店通过人力资源价值链的管理，实现人力资本价值的增值，达到双赢多赢。

5、加强培训工作，提高员工的综合素质和工作技能，为员工设置一个提高进步的平台，加强与员工的沟通与理解，为酒店今后长远发展做好人才方面的储备。

6、实行“换脑不换人”的'人才战略，给大家创造一个相对稳定的工作氛围，体现领导“人人都是人才”的用人观。

三、营造和弘扬酒店文化，提高团队协作精神。营造和弘扬酒店文化，提高团队协作精神。酒店文化的核心是建立共同的价值观，酒店文化使酒店战略的关键，决定着一个酒店是否健康发展，这就要求我们作为现代化的酒店，不仅要在形式上突出我们的酒店观念，酒店精神和宗旨，更重要的是如何始终持久的将酒店文化深入员工心中，帮助员工实现自我价值的化真正做到以人为本，树立员工的“共识、共和、共创、共享”的四个精神和“团结立身、创新立志、拼搏立业”的三立精神。只有让酒店文化真正贯穿我们的酒店形象，文化设施，酒店标示等的酒店管理，与酒店的每一个环节中，才能提高我们酒店的团队精神和凝聚力，形成我们酒店员工的优秀价值链和文化链。

通过本次培训使自己学到了新观念、新知识和新方法，更加深切地体会和感受到在竞争日益白日化的今天，作为一名酒店管理人员必须牢固树立酒店为家的思想，必须着力培养和打造自己的领导能力和管理能力，只有不断的提升自己的管理水平和领导力，才能创造一个优秀团队，才能提升组织的执行力，才能创造高绩效的领导艺术。虽然短暂的培训结束了，通过这次培训，有了一定的收获，但使我更加认识到自己知识的匮乏，必须把这次培训做为一个新起点，强化学习力才能更好履职，才能不被时代抛弃。

酒店礼仪培训工作总结11

进入酒店这个大集体，也通过这几天领导对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会：服务的重要性。一个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。

一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的'服务，造成了客人的不满。特别是报菜名，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅，要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。

虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供最佳的服务。

要做到以上的服务，平时必须要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态

服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。

2、服务员的合作精神

工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

3、服务员的诚实与礼貌

工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助;遵守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。

以上就是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的谆谆教诲，无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。要好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。让酒店越来越好，更上一层楼。

酒店礼仪培训工作总结12

为进一步提高员工熟知酒店知识，全面强化员工酒店行业意识，努力打造学习发展型企业，酒店人力资源部20--年对一线部门员工、销售部员工、新入职员工以及中层干部进行了一系统培训，现针对过去一年培训工作总结：

一、20--年年度完成的培训工作

1、由--集团人力资源部牵头组织，分别在20--年7月和12月开展了新员工入职培训，并对新员工以卷面的形式进行考核，考试成绩归入转正依据、组织领班以上干部观看--老师视频演讲集，并要求部门写心得体会，共5次、20--年10月至12月期间组织销售人员系列培训共7次，提高了销售人员销售、沟通技巧、20--年9月至11月期间开展了“服务由心开始”主题培训，其中我们共参与了“服务由心开始”授课式培训，重点培训服务人员的服务意识、服务心理和服务态度、“从微笑到品牌服务”的主题培训，重点培训服务标准、服务礼仪、服务艺术、服务技能、服务质量以及组织开展“假如我是客人”互动式培训、“酒店店训、服务口号以及服务格言”甄选活动，并举办了酒店培训成果发布会。20--年年末，我们又开展了储备干部人员培训班，说明集团重视人才培养，为酒店的基层部门培养适合于本酒店发展的人才。

2、每部门定时安排培训，酒店一线部门客房部、安保部、前厅部、餐饮部中餐厅、西餐厅、宴会厅每周培训一次，工程部、销售部、餐饮部的厨房部、管事部、员工餐厅每两周培训一次，而人事部、财务部每月培训一次。各部门根据实际情况，组织员工培训，培训主题也丰富多彩，例如：20--年客房部以例会形式培训共75多次，其中每周全员全部到场参加培训有36次。针对工作中发现的不足，安排专题培训。工作中发现物品摆放不规范的情况，由主管组织员工进行现场培训与指导;针对铺床不平整的情况，部门根据理论学习内容现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工掌握基本的操作技能。另外，也组织客房人员去--酒店，进行大理石抛光及铺床的培训，提高了服务人员的工作技能。为了参加区旅游局的技能大赛，组织员工利用工作之余进行铺床模拟比赛，在正式比赛中，有两位员工分别取得了第二、第三名个人奖项。常规培训主要以员工礼貌礼仪、对客服务、业务技能以及临场应变方面。通过案例的培训，提高员工解决问题和处理问题的能力。同时，每次培训的结果进行考核并严格要求员工，做到奖罚分明，避免案例的再次发生，加强、提高服务质量。

二、酒店培训不足以及努力方向

1、开展员工酒店的目的是学以致用。实践中，理论性课堂培训安排得较多，而现场性技能培训、体验式岗位培训则安排较少，导致酒店培训与实际工作难以形成有机联系，起不到提升酒店服务水准的作用。

2、培训成果的运用基本没有。酒店质检小组应与培训工作有机结合，做到从质检中要求到培训中，通过培训再到质检中的考验。使在质检中发现的问题通过培训来教育员工。周而复始，这样就达到了培训的目的。

3、提高培训者积极性。培训是为了能给客人提供更好、更专业的服务。而不是将培训看作是一种负担，对于集团开办的培训工作，各部门应积极响应，不得敷衍了事。部门内部应营造互动学习型组织，相互学习，相互分享，相互提高。

4、建立酒店核心价值体系，培养员工对企业的认同感、信任感、荣誉感。

5、加强培训的针对性、实用性和有效性，让培训向现实工作能力转化的效率，促进个人工作效率提高，从而带动酒店整体人员素质地提高。

6、我们应在实施中高层管理者“领导型”工程，培养中高层管理者应对酒店市场变化、带好团队、处理突发时间、科学管理、拒腐防变五种能力，是提升酒店管理水平的基础工程。

三、20--年酒店培训工作重点

(一)人事部：

1、加强对新员工入职培训，新员工上岗前，规章制度及礼貌礼节的专项培训。重点灌输酒店经营宗旨与服务理念，使服务理念能更快速地传承。

2、跟踪、纪要各部门培训进度，关心集团对酒店培训进度，掌握员工培训情况。及时与各部门培训主管沟通，了解各部门培训需求。

(二)前厅部：

1、加强预订技巧的培训，不断提高房间的入住率。

2、强化对住店客人进行拜访，争取更多的回头率。

3、开展各岗位的标准化、程序化培训。

4、部门内部进行业务知识的交叉培训。

5、每月对各岗位的案例进行总结、分析、讨论。

6、对员工进行“怎样留住客人”的专题培训。

7、加强员工的服务意识、礼节礼貌、热情及主动服务的培训。

(三)安保部：

1、保安员熟练使用消防器材及组织人员疏散能力、检查安全隐患能力。

2、加强监控室操作流程培训、巡逻人员职责培训、突发事件应急预案及各岗位接火警处置程序。

(四)财务部：

继续对收银组多方面的实操培训、成本组业务强化培训、收货及仓管组业务重点培训、礼貌礼仪培训、微笑服务培训、总账业务培训、会计档案管理等。工程部：加强对设备操作流程宣讲、安全知识操作培训、酒店一线公共区域维修时礼仪礼貌培训。

(五)销售部：

战略营销、搞定客户的六脉神剑、如何准确掌握酒店预测方法、如何促成双方达成一致、如何深入探究和迎合客户需求、消除销售中的客户顾虑、如何创造客户需求、如何实施收入管理的策略、收入管理的重要公式解读、全新营销理念，打造一流销售、收入管理的应用等培训课程。

酒店礼仪培训工作总结13

俗话说:“不学礼，无以立”礼仪不是单穿衣戴帽，而包含涉及为人处事的大学问，前台礼仪的培训总结。如今各行各业的竞争越来越激烈，同类产品可供选择越来越多元化，顾客所购买的已不仅仅是商品本身

“工作人员的态度、随之相关的服务”是现在顾客选择的新标准，在这样的背景下，提升公司形象、规范服务要求、提高顾客满意度是公司文化和制度建设的重要内容。通过本次培训感触颇深，理清了以往对于文明礼仪的肤浅认识和模糊观念

使我从真正意义上理解了礼仪的含义，就是服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、行为等，对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单说，就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术，是人的一种内在涵养的充分体现。

每位员工都是公司形象代言人，公司形象影响决定公司的发展和生存,提升每位员工的个人素养，才能提升公司的美名誉度。作为一家高档次的星级酒店，不仅具有高端的品牌，舒雅的环境，更要拥有优质良好的服务，这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象，好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的

应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在实际的操作过程中有些细节被忽略，我们应该坚持做到“三到”“三声”:具体就是“顾客到、微笑到、敬语到”以及 “来有问声、问有应声、走有送声”。要主动迎客，微笑服务;应当使顾客感受到你对他的热情欢迎，并以此使顾客对你产生良好印象，促使双方交易成功。保持良好的精神风貌;在工作中要学会将不愉快的情绪抛之脑后，保持充沛的精力，使自己的工作状态处于最佳。

通过上午的学习和培训,让我深刻的认知到:礼仪体现于细节，细节展示素质。以及各种礼仪礼节的重要性,个人的角度而言;于有助于提高个人的自身修养;有助于人美化自身、美化生活;有助于人们的社会交往，改善人们的`人际关系;企业的角度而言，可以美化企业形象，提高顾客满意度和美誉度，最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。

以前，总认为自己服务态度已经很好了，通过学习，感觉还是有些差距，比如说自己对于各种礼仪的掌握还不够，或多或少还有“按着制度做，服务态度准没错”的思想。通过学习后，我将更加严格地要求自己，让自己做的更好，服务质量更好。

上午的服务礼仪学习虽然结束，但学习的目的远没有因此而结束，相反我觉得应该是学习与工作相结合的开始。做为“堰阳天国际酒店”的一名管理人员，要用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店的良好的品牌形象，使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给顾客留下美好的印象。

要切实规范服务行为，就要按照学习中的礼仪来要求和努力规范自己的服务行为。做到标准化，正规化，微笑的聆听顾客的需求，耐心的解答顾客的请求，用一颗健康的心态来面对自己的工作，用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造堰阳天国际酒店的服务品牌形象，在为顾客提供优质服务的同时体现自身服务的价值!

酒店礼仪培训工作总结14

5月20晚上，公司邀请明城国际大酒店吴柳女士为公司员工上了一堂精彩的礼仪培训课。公司总经理柳建兵先生，总经理助理李文琼女士，公司职能部门管理人员、项目主管、客服等相关人员全部参加培训。

培训开始，吴老师先带领我们跳了一段热身舞，我们每一位员工都在老师的带领开始手舞足蹈起来!

热身过后，培训工作渐渐的进入主题。

吴老师首先讲了什么是礼仪?礼仪是一门综合性较强的科学，是指在中，自始至终地以一定的约定俗成的程序、方式表现的律己、敬人的完整行为。礼仪的核心是尊重，用五句话来概括对不同人的尊重：尊重上级一种天职、尊重下级一种美德、尊重客户是一种常识、尊重同事是一种本分、尊重所有人是一种教养。然后讲了学习礼仪的意义，第一展示良好的个人素质、个人修养;第二有利于建立良好的;第三有利于维护、提升企业形象。

关于物业服务礼仪，老师主要讲了几大点：

一、 职业形象

1、男士服饰、仪容2、女士服饰、仪容

二、 职业仪态

1、坐姿2、站姿3、微笑

三、 电话礼仪

1、接电话流程2、接电话技巧3、接电话礼仪4、拨电话礼仪5、电话注意事项

四、 接待礼仪

1、会客、行路、会议等的座次礼仪2、端茶礼仪3、用餐礼仪

五、 其他常见礼仪

1、电梯礼仪

2、进出门礼仪

3、上下楼礼仪等

老师在讲述这些礼仪的同时也相应的邀请了在座员工进行现场培训。

中国自古以来就是礼仪之邦。衣食足而知礼仪。礼仪就在我们身边，而对我们物业公司来讲礼仪是至关重要的，礼仪看似虚无抽象，其实包含在我们每一天的工作中，作为一名工作在服务岗位的员工，每天都会接触一些不同层次、不同修养的人，这些人都是我们的客户，他们就是我在商务交往中的.对象。对照自已在为客户服务中的一言一行，我们有很多地方都还有待改进。对待客户，既要坚持公司的原则，维护公司的利益，同时也要从客户的角度着想，灵活地处理一些无关原则的小事、琐事，尽可能地为客户提供细致周到的服务，同形形色色的客户处理好关系。

总的来说，我觉得一个人以其高雅的仪表风度、完善的语言艺术、良好的个人形象，展示自己的气质修养，赢得尊重，便是自己生活和事业成功的基础。所以，如果公司每一名员工都能学会尊重他人，包容他人，同时时时注意自己的说话方式、仪容仪表，以乐观积极的形象去迎接生活的每一天，那么我们不仅能提升自我形象，实现自己的人生价值，还能充分提升公司企业形象，创建健康向上的企业文化，促进公司和谐发展。

酒店礼仪培训工作总结15

此次学习的主要内容为三个地方：酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过现实运作而得到提升的：

第一阶段为4P的应用：即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合，这个组合特点为：①具有可控性、②动态性、③具有整体性。

一、学习内容概述：

此次学习的主要内容为三个地方：酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。

1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过现实运作而得到提升的：

第一阶段为4P的应用：即产品的组合、定价的组合、地点的'组合、促销的组合，这个组合特点为：①具有可控性、②动态性、③具有整体性。

第二阶段为4C的应用：即：消费者、成本、便利、沟通；企业所有部门为服务于顾客利益而一同工作时，其结果就是整体营销，其意思就是强调各种要素之间的关联性，规定他们成为统一的有机体，4C是强化以消费者规定为中心的营销组合。

第三阶段为4S的应用：即：满意、服务与微笑、速度、诚意，4S的营销战略强调从消费者规定出发，建立消费者占有的营销方向，定期对酒店产品、服务、品牌以及综合性消费者满意指数的测评与改进。

第四阶段为4PCS的有机结合应用：即以酒店为中心的市场营销管理理念，以消费者为中心的观念、社会营销观念。4PCS的营销管理理念其核心是要在正确处理好企业、顾客和社会三者之间的利益关系，最终实现企业目标。

所以酒店要满足顾客，实现营销目标，不能孤立只是考虑某一因素和手段，必须从目标市场需求和营销环境特点出发，根据酒店特点，资源和优势综合应用各种市场营销手段，形成统一的配套的市场营销战略，使之发挥整体效益，争取最佳效果。

2、营销观念创新：它分为九个地方内容：4R营销法、品牌的分类、做大做高做

精是一个选择市场的过程、对经营与管理的再次认识、市场营销与销售、对主题酒店和主题产品的思考、建立客户平台和网络营销、会展经济你认知多少、酒店销售业务运营若干要素。酒店营销到此又上了一个台阶，强调顾客人的因素，注重营销过程中对顾客的关怀，客户关系的维护，生产过程和消费过程必须以以人为本为原则，根据买方卖方市场双方特点和需求，不断调整、创造、策划出新的产品，实现最终目标。

3、追随客人的满意度：员工的责任、管理的责任、当你感觉到与高水准酒店有差距时你是否已经找到了容易出现的

员工要热爱酒店，关爱客人，体现酒店宗旨，管理要注重细节，量化标准，贵在坚持，找到差距，体现自己的特色，要人无我有、人有我优、人优我特、人特我变。

二、根据我们所学的内容，浅谈本人几点想法：

客人对酒店的第一感觉绝对重要，这主要靠两个地方来体现：酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，规定热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信誉、满意，酒店的规章制度需根据客人需求作相应调整，而不是要顾客来适应遵循酒店的制度，要以消费者为中心，以小产品做大市场。

酒店礼仪培训工作总结16

时间过的真快，我进入博鳌国宾馆培训已经一个月多了，在这五周里，公司领导，同事对我十分关心，同事给予了我莫大的帮助，在这里我表示由衷地表示感谢!

虽然培训才经历了短短的一个月多，接下来还有一段很长的时间，这几天的培训，让我了解到公司的规模和制度非常完善，也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天汤总监给我们讲了很多，做人做事的道理，给我的第一印象就是：课程讲授涵盖面广，切合实际，汤总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我，人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。

虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题：“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员，在平凡的不能再平凡的岗位上工作，能做出什么事情?在这里我要说：“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗，企业的壮大离不开你我的共同努力。也许你我都在平凡的岗位上，犹如大海里的一滴水，而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。

商汤盘铭有曰：“苟日新，日日新，又日新。”就是体现一个“变”的精神，而怎样才能变?就是学习。所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能，每天都让自己有变化，

军训很辛苦、也很累。说实在话，刚开始对军训，我很不适应。不就是培训培训我们的`服务技能嘛，军训与服务有什么关系呢?可经过几天的军训后，我终于明白它的重要性。来自四面八方的学员纪律观念都不强，都有一点散慢。经过几天军训后，在我们身上发生了变化，从一开始的散慢变得遵章守纪，使学员们的团队精神，整体意识都得到加强。我们不是做得最好，但是都在不断的努力。

军训结束后，开始了我们的公共课培训。我们的培训经理也是尽心尽力教我们，严格要求我们，就是希望我们的服务一流，创酒店品牌文化。经过培训经理的辛苦教导，我们掌握了酒店的应知应会全部操作技能等。

进入房务部这个大集体，也通过这几天舒主管、阮主管、刘主管，对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次房务部培训的心得体会服务的重要性，一个能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，客房特色、服务、环境三大支柱缺一不可。随着客人观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择酒店的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。

传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的'服务，造成了客人的不满。特别是博鳌国宾馆介绍，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为客房特色，也要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。

因此服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里应以“顾客至上”为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供最佳的服务。

酒店礼仪培训工作总结17

近期，组织部分员工进行了礼仪培训，我有幸参加了这次培训。虽然这次培训时间有限，但通过培训学习，使我懂得了文明礼仪的重要性，也学到了文明礼仪方面的一些基本知识，培训使我有了很大的收获。

人与人之间的交往是需要讲究礼仪的。讲究礼仪，就是对别人的尊重。人们常说：“尊重上级是一种天职，尊重同事是一种本分，尊重下级是一种美德，尊重客户是一种常识，尊重所有人是一种教养。”这几句话告诉我们，无论对谁都应该抱以尊重态度，尊重别人是一个人最起码的礼仪要求。

在社会生活中，礼仪能够非常有效地减少人与人之间的摩擦，最大限度的避免人际冲突，使人际交往成为一件非常愉快的事情。在满足人们社会交往需求的同时，也满足了人们被尊重的需求。

在商务活动中，礼仪显得尤其重要。一个不懂得礼仪或不讲究礼仪的人，在商务活动中是很难有成就的。因为没有谁乐意去和一个不懂礼仪的人打交道，更何况是谈交易。相反，一个懂礼仪而又很讲究礼仪的人，在商务活动中是很容易成事的`。首先，他凭借得体的礼仪就博得了客户的好感，赢得了客户的信任，取得了与客户深入交谈的先决条件。生意场上这样的例子太多太多。

随着社会文明化程度的提高，各个企业对于人才礼仪修养的要求也日益提高。职业礼仪已经表现成为一种职业素质、职业能力、职业技能，甚至是关乎到职业生涯规划中职业发展的一部分。对于企业来说，文明礼仪是企业形象、企业文化、员工修养的综合体现，企业只有抓好了礼仪培养和教育才能使企业在形象和文化表达上提升到一个满意的地位，也只有这样企业才会有一个更好的发展前景。企业的每一位员工都应该从自己做起，从身边小事做起，学会尊重，讲究礼仪！

通过学习，让我懂了很多，也让我了解了很多以前没有了解的东西，发现了自己的不足。而这些东西正是我现在工作和生活中需要的东西，让我明白了怎样做才能做到互相地尊重。通过这次培训，我要学以至用，努力做一个懂礼仪，会办事的优秀员工。

酒店礼仪培训工作总结18

学习员工礼仪，我们要达到三个目的：第一，内强素质。礼仪是一个人是否有修养的体现，良好的素养、优秀的品质都要以礼仪作为载体。第二，外塑形象。懂礼仪的的人言谈举止都能做到恰当得体。自然会赢得他人的尊重，也会给人留下好的印象。第三，可以增进交流。所谓礼尚往来，任何人都希望能够与讲道理、懂礼貌的人交往。礼仪也就能成为彼此沟通的桥梁。

得体的员工礼仪，体现的是一个人道德修养、一个企业的企业文化。人都是平等的，既要尊重自己，同时也要尊重他人。徐教授在授课中讲到，尊重上级是一种天职，尊重下级是一种美德，尊重来培训的学员（下面称为客户）是一种常识，尊重同事是一种本分，尊重所有人是一种教养。

一个企业的根基在于对每个员工的培养，而要能培养出，处处都能够尊重他人的员工，是要讲究一定方法和原则的，这样的员工要时时善于表达对他人的敬意和友好，时时为他人着想，为他人所接受，形成互动。

总的来说，我们觉得一个人以其高雅的仪表风度、完善的语言艺术、良好的个人形象，展示自己的气质修养，赢得尊重，便是自己生活和事业成功的基础，也是一个企业的成功基础。所以，如果公司每一名员工都能学会尊重他人，包容他人，同时，时时注意自己的说话方式、仪容仪表，以乐观积极的形象去迎接生活的每一天，那么我们不仅能提升自我形象，实现自己的人生价值，还能充分提升公司企业形象，创建健康向上的企业文化，促进公司和谐发展。这就是“阳光心态”、“发光人生”的完美体现。

综合以上所述，对照自己在平时工作中的表现，发现有很多地方做的不足，需要提高。在平时工作中与同事、客户的沟通中，很容易忽视语言上的礼仪，有时的确没有把握好沟通技巧。通过学习使我们进一步认识到加强礼仪培训的重要性和必要性，理清了以往对于员工礼仪的`肤浅认识和模糊观念。

经过这次礼仪培训，在今后的工作中，一定要争取在与同事、客户沟通交流中考虑周全。把学到的知识，应用到工作实践中，达到学以致用，来提高我们的礼仪水准。

跟进措施的建议：

首先让我们再回顾一下，徐教授在上课时讲过的礼仪的五项原则：

一、尊重的原则；

二、平等的原则；

三、宽容的原则；

四、诚信的原则；

五、自律的原则。

然后以这五个原则为准绳，展开跟进措施的建议。

一、让全体教员，树立一种自觉意识，自觉服务广大学员、教练的意识

对于员工来说，只有树立这种自觉意识，为客户着想，尊重客户，才能做到“时时善于表达对他人的敬意和友好，时时为他人着想，为他人所接受”

（1.）首先从仪容仪态上规范，除了穿工作服，带铭牌以外，按照中心的相应规章制度以外，我们还应该做到哪些？

作为一个教员，就要有一个教员应有的样子，为人师表的样子；（作为一个教员，在众多学员面前，你就代表了中心，你的一言一行都代表了中心的形象，换位思考一下，如果你到一个地方接收培训，教员都吊儿郎当，稀稀拉拉，说明了什么，丢的是谁的脸？）

所以，要让有这种不好习惯的教员，清楚的认识到自己的错误，在制度和主管的督促和监督中改掉不好的习惯。

（2.）语言的规范

语言规范分为很多，比如，对待学员的提问，也要注意回答的口气和语气等等。（换位想想，你是学员，有问题请教教员时，用你现在的口气，语言去回答，会对你带来什么感想，你当时的心情会怎么样？）

徐教授在上课时讲到的六大常用语：

1、是；○

2、好的；○

3、让我来；○

4、马上改进；○

5、我会注意的；○

6、谢谢你的指教。是什么时候使用的，用怎么样的语气去表达？面对上面讲到的，很多教员在教学容易犯的错误，我们怎样去规范，以改正不正确的教学用语和语气？

要让有这种不好习惯的教员，清楚的认识到自己的错误，在制度和主管的督促和监督中改掉不好的习惯。

（3.）岗位的规范

岗位规范沟通的技巧：服务过程中待客要“真心”；服务流程中操作要“用心”；当遇到问题要“将心比心”；首先，让每位教员清楚的认识到，你的岗位有哪些礼仪标准，比如窗口服务，要做到来有迎声、问有答声、去有送声；教员们做到了哪些，没做到哪些，做到的继续努力，没做到的，改；当然制度和主管的督促和监督也是很重要的。

（4.）危机处理规范、

紧记，在危机处理时，对待客户，既要坚持公司的原则，维护公司的利益，同时也要从客户的角度着想，灵活地处理一些无关原则的小事、琐事，尽可能地为客户提供细致周到的服务，同形形色色的客户处理好关系；同时要做好与总部领导汇报、沟通工作，让总部领导能及时了解发生了什么，并能协助做好处理工作，也是对上级领导的尊重。

（5.）窗口服务规范四个到和电话礼仪六大常用语：窗口服务“四个到”：

真心实意、全心全意、充满善意

眼到：目中有人，眼里有事

口到：讲普通话，说话因人而宜

身到：姿正、腿勤、手快

意到：表情神态自然、大方、心口一致

电话礼仪六大常用语：

○1.您好，这里是XXXXXX培训中心

○2.请问我能为您做什么事？

○3.抱歉让你久等了

○4.请稍候，我帮你来查一查

○5.麻烦您请重复一遍

○6.您能了解我的意思吗？

二．根据礼仪的五项原则，及上述的各项要求，有目标的，分阶段的要求每位教员根据具体岗位去做到员工礼仪要求。

三．让全体教员，树立团队精神，全面提升所有教学点的核心竞争力

核心竞争力的提升，全体教员自觉树立以客户为中心，以驾培行业的发展为导向，以满足客户服务需求为目标，以推进规范化、标准化服务为基础，通过提升教员服务技能和服务礼仪为重点，拥有良好的团队精神，不为个人的利益斤斤计较，努力营造服务格局，全面提升所有教学点的核心竞争力。

总的来说，这次礼仪培训使我们受益匪浅，在以后的工作中，我们更要严格要求自己，耐心的解答客户的请求，用一颗健康的心态来面对我们的学员，用一颗健康的心态来面对自己的工作，用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造港城机动车驾驶模拟培训服务中心的良好服务形象。

酒店礼仪培训工作总结19

上周六上午，中心学校全体人员，全镇中小学校长、主任，以及部分学校教师进行了黄建榕教授主讲的礼仪学习的培训，通过礼仪知识的培训，我深觉得自己在礼仪方面还存在许多不足，教育局组织的礼仪培训活动非常有必要，对我深有感触，受益匪浅。

我国素有“礼仪之邦”的美誉，礼仪的传承也是我们中华民族的传统美德，自古以来，文明礼仪一直处于相当重要的位置。如今，随着改革开放和现代化建设步伐的`不断加快，礼仪更显得尤为重要，它内容之多，范围之广，可谓包罗万象，无处不在。一个人的举止、表情、谈吐、对人待物等方方面面，都能展示一个人的素质修养，一个单位的整体形象。因此，在平时工作与生活中，着重注重四个方面提高：一是强化自律意识，提高自身服务能力;二是端正思想态度，提高自身道德修养;三是讲究学习方法，提高自身礼仪水平;四是注重学以致用，提高工作效率。

培训课程从我们的发型、衣着、装容、配饰到商务仪态礼仪站姿、坐姿、眼神礼仪、微笑礼仪、手势礼仪致意礼仪握手礼仪名片礼仪、介绍礼仪，相互介绍。尊者居后原则，先将年轻者介绍给年长者;将地位低者介绍给地位高者;将客人介绍给主人;将资历浅的介绍给资历深的;将男士介绍给女士。介绍时动作：手心向上，介绍时一般应站立，特殊

情况下年长者和女士可除外，在宴会或会谈桌上可以不起立，微笑点头示意即可。此外还有交谈礼仪、座次礼仪、电梯礼仪、行进中礼仪。各种场合各种礼仪注意事项都进行了深刻形象的讲解。

轻松灵活的掌握礼仪能在工作中做到如鱼得水，不会因为自己的失礼影响到正常的工作，还可以作为人际沟通的一个工具。说是礼仪，其实也可以说是教我们如何与人相处，从一个人的举止习惯怎样看出是怎么一个人，这绝对是一门学问。看来我真是应该好好多多练习,对于说话方面的技巧，也归为礼仪，我完全赞同，不只是在工作上，在生活中，这也是值得学习的，平时的时候也知道自己和别人说话时要感同身受，遇到事情应先从对方角度出发告诉对方这样一来对方会有什么好处，只是总是不注意得到的效果也就可想而知了。在说话艺术上学会怎样去赞美别人，就像礼仪本质是我心存善意在合适的时候把他用合适的方式转达给对方，多数的时候对方都会转送回来，这样一来我们就形成了良性循环。虽然只学了些皮毛，但我相信只要是出于真诚的赞美，有诚意，一定可以获得预期的效果。

相信，如果我们每个人都能从我做起，从现在做起，树好自身形象，树好学校形象，那么，我们的生活将更加丰富多彩，我们的社会将更加温馨和谐。

酒店礼仪培训工作总结20

本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察，这对于我们来说是一次难得的学习机会。

进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁，当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹，我也真真体会到了什么叫做差距。所有的物品摆放有序，每件物品都画有相应的位置并进行了标示，就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置，看到这些我们都有些不解，办公场基本上不摆放任务无用的用具，后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理，所有的物品都自已的名称，并且都有自已的家。

而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法，即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。从字面上不难理解其中的含义。分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节，当做好每一个细节的时候，所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量，从而改变周围的环境。特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者，每个人都有明确的管理分理。而且形成了一种相互检查，相互监督质检部门进行抽查的良性循环。

在参观即将结束时，伊犁酒店的李总教育我们这些管理者，我们应当转变观念，领导要为员工服务把他们当家人，员工才能用心的服务客人把客人当亲人，只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。

其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时，也在和自已管理的部门进行着对比。对于我来说，卫生是信息部的一个大问题，首先做为部门的`经理，本身我自已就没注重这方面，下面的员工也就一切向领导看齐。我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照，结果没有一条能符合其管理方法的要求。

通过这次参观考察，我有所得，也有所悟。首先在这其中使我自已找到与同行的差距，发现了自已在管理方面存在的不足，虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式，但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验，像他们靠近，结合自已工作的实际情况制定出管理方法。其次将我这次参观的感受及所见所闻与员工进行讨论，所取大家的意见并制定出适合本部门的管理方式。并且将信息部所负责的工作进行梳理，检查是否有没有做到位的工作进行弥补。借鉴“七常”、“名家”的管理方法从工作中的每一个细节做起，使部门的每一个人都参与管理、检查、监督。

最后感谢酒店领导给了我一次难得的学习机会，这不仅是一次学习的机会，也是一笔精神的财富，我会在以后的工作中将这次参观学习的体会运用到实际的工作中去，为企业做出更多的成绩。

酒店礼仪培训工作总结21

通过曹建春老师给我们做的商务礼仪的培训，使我受益匪浅，才知道一个人的言行举止在商业活动中是如此的重要，也知道了生活中的礼仪中蕴含了如此多的东西，也才知道礼仪一词所涵盖的文化跟修养!我们首先学习了礼仪的概念，以及礼仪所涉及的各个方面，课堂中还不时有朋友们的演习，老师的示范，听来也容易接受，更可以根据所学习的礼仪知识来衡量自己!

因为一个人的底蕴跟内涵并不是很容易就可以被别人发现的，所以我们需要礼仪，这扇展示自己的窗户，在我们接待校友的途中，礼仪也是至关重要的。中国是一个礼仪之邦，在一个随时都在推销自己的商业化年代，我们更需要标准专业的礼仪!有礼走遍天下，无礼寸步难行。对于我们从事校友接待的学生而言，礼仪是工作中必不可少的一门学问，或者说是一门技能。

校友工作就是要跟校友跟老师及学校领导打交道，要想更好的为校友服务，就必须要让校友接受你这个人，这样才会对驿站产生最初的好印象!然而礼仪就是人与人沟通中所必须的诚意，尊重!如果一个人连最基本的礼仪都没有，又有哪个校友愿意接受他呢?

对于商务礼仪的训练，我觉得并不是整夜睡木板，整天靠墙站就可以了的!一个人的礼仪品行首先是由内而生的，如果一味的重视给人的感觉但是确实没有内涵与内在的修养又何尝不是在自欺欺人人，而且还欺人欺得那么的辛苦!所以修身当从修心而起，一个真正有内涵有修养的人严格要求自己来也必定不是难事!而修心最好的办法就是多读书!

培训时，曹老师放了部美国大片——《杀手代号47》，说这个当然不是鼓励大家都去当杀手，只是男主角的走路姿势真的是很标准，不信可以去看看，应该说去学学。那样的姿势绝对符合商务礼仪的标准，而且我觉得电影里的东西更加容易模仿，因为毕竟那也是一种文化!

这是我第一次参加这样的培训，也不知道总结该怎么写，就随便说了些自己的感受与看法!而且在以后的日子里，我会按照商务礼仪中的准则去要求自己，做好自己的本职工作，更好的为校友服务。

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