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更新时间：2023-02-20 19:20:35 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载doxc
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冬至代表团圆。古代，穷苦的老百姓十分重视这个节气，因为它寓意这一年最艰苦的日子要来了，就是粮食短缺，天气越发的寒冷。这一天，人们会包饺子，围在一起吃一顿热热乎乎的饺子，祈愿在接下来的艰苦日子里，一家人齐心协力共度难关！为什么吃饺子呢？因为饺子的形状就像一家人紧紧地团结在一起。
如今，时代的发展，国家的富强，我们再也不愁吃穿用度了。不过，我们却从来没有忘记这样的文化传统节日！
冬至，我和妈妈趁爸爸还没有到家，便包了好多饺子。妈妈的老家冬至的习俗虽然不是吃饺子，但是爸爸的老家是的，妈妈第一次包饺子想给爸爸一个惊喜。看着笨手笨脚的妈妈在厨房狼狈不堪的样子，我竟然笑出声来。我想：既然我们都是第一次包，干脆和妈妈来一次比赛。没想到，最后我居然在时间上大获全胜。不过，可能是我太急功近利想要战胜妈妈，最后煮出来的饺子有个别开口的，很明显是我包的，看来呀，慢工出细活是有道理的，应该是妈妈赢了。
爸爸到家的时候我们已经结束了比赛，所以，爸爸以零个饺子的成绩获得这次家庭包饺子大赛的最后一名。我和妈妈罚他吃掉全部开口的饺子，爸爸一开始不知道那些都是煮的开口了的饺子，乐呵呵地说：“这算什么，我可是大胃王。”爸爸说完便开始大口地吃起来，吃一个脸色痛苦一点，吃一个脸色再痛苦一点，到最后，爸爸哭丧着脸说：“这些饺子颜值不够啊，还是放过我吧……”
这次的冬至包饺子大赛令我印象深刻！
随着一声声炮竹响，冬至悄悄地来了。又到了一年中最冷的几天，家家户户都要包圆润、可口的饺子。冬至有一个故事是说，冬至这几天是一年中最冷的，冻的耳朵红彤彤的，于是人们发现饺子跟耳朵的形状差不多，所以人们以为吃饺子可以让耳朵暖和。
冬至到了，但这个冬至喜气洋洋，因为老师说：“让带饺子和大家一起过冬至”，一听到这个消息，我就和妈妈一起动手包饺子，先是选馅，饺子的馅五花八门，羊肉馅、猪肉馅、素馅等……选好馅就开始包饺子，妈妈擀皮，我揉面，不一会儿，一大盘香喷喷的饺子就完成了，现在“万事俱备，只欠东风”---煮饺子是一门功夫，因为细节决定成败，火候决定饺子的味道，随着锅盖打开，一股水蒸气扑面而来，带来的是一缕饺子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先尝一下，咬着饺子皮清爽可口，饺子馅不咸不淡，第二口又是一阵清香过后，带来一丝甘甜的回味，好吃极了！因为这里也有我的一份功劳，而且是妈妈的味道。我一定要让同学尝尝我包的饺子。
带着一丝激动我来到学校，刚到教室一阵阵清香扑鼻而来，有一丝浓浓的菜味，让我胃口大开。首先是老师讲安全：不要乱用筷子和同学嬉闹等……虽然表面上听老师说，但其实早已没了听意，只是想着香喷喷的饺子是不是凉了、还好吃吗？老师一说完，同学们像闪光似的迅速拿出自己的饺子和邻桌同学狼吞虎咽起来。
冬至真热闹，还有哪个节日是这么热闹？还有哪个节日这么欢乐？还有哪个节日和同学们能聚在一起吃饺子？这是我一生中与众不同的冬至，但也是最美的回忆！
想起冬至就要到了，我是既高兴，又发愁。高兴的是，冬至到了，我就可以吃上香喷喷的汤圆了；愁的是，冬至到了，天气更冷了，数九寒天，那滋味可真不好受呀!
一放学，我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆，我也过去帮忙撮。汤圆撮好了，妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿，一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺，立刻夹了一粒放进嘴里。突然，我“哇”地叫了一声。“怎么了？”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看，妈妈才明白过来，心疼地说：“小心点，别再烫着了!”
这时，火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿，羊肉熟了，阿姨帮我捞出羊肉，我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱，又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样，便开玩笑说：“我的小馋猫，吃慢点，当心噎着。”我回答说：“猫的喉咙大，整条大鱼都能吞下，哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话，哈哈大笑起来，妈妈也被我给逗乐了……
冬至很重要，家家户户都要过的，尤其北方。妈妈说，冬至以后就开始数九，三九天是最冷的，冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至，大人都会给孩子们汤圆吃的，吃了汤圆，耳朵就不会冻坏了，真有意思!
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