夏季防暑降温培训_夏季防暑食品饮料

　　高温天气防暑的饮料有哪些？高温天气多补充水分可以起到防暑降温的功效，若是不喜欢喝白开水，本站小编整理了“夏季防暑食品饮料”仅供参考，希望能帮助到大家！

　1、西瓜翠衣汤

　　西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后可饮。爽口的西瓜翠衣有清热解暑、除烦降躁的功效，还可愉悦心情、改善情绪，能激发食欲，其利小便的食疗功效还适合有水肿或肾病的人群食用。

　2、酸梅汤

　　乌梅50克，桂花5克，水1000～1500毫升。将乌梅浸泡半小时，煎煮15分钟后放入桂花，再煮沸1～3分钟后过滤取汁，加入白糖适量和食盐少许，待冷后代茶饮。本品有清暑开胃、生津止渴的作用。

3、绿豆酸梅茶

　　绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉解毒、生津止渴的作用

4、薄荷菊花饮

　　薄荷15克，菊花10克，加水500毫升，煮沸10分钟即可，取药汁代茶饮；金银花茶，金银花30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可饮用。

5、薄荷藿香饮

　　藿香叶、香薷叶、薄荷叶各10克，加水淹没为度，煎开即可，煎时加盖。既能解暑化湿，又能芳香通窍，对中暑导致的头痛头晕、无力、胸闷不适都有很好的缓解作用。

　6、绿豆汤

　　绿豆100克，大米20克（加入少量大米，能够去除绿豆的苦涩味），水3000毫升。将绿豆、大米及水放入高压锅中煮沸20分钟，待凉后饮用。本品有消暑热、止烦渴的作用。

7、西瓜芦根饮

　　芦根煮水放冰糖，晾凉待用；西瓜取肉，瓜皮去掉外皮切成细条；瓜皮肉放入芦根水中，瓜肉摆在表面，冷藏即可食用。芦根就是芦苇的地下茎。具有解热、清肺、凉血的作用，在中药店有售。西瓜有解暑热。利小便。泻火，除烦的作用。

8、瓜皮绿豆水

　　将西瓜皮削去瓜瓤，切成块状，将绿豆洗净备用；在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮：半小时后取汁，加入冰糖；待瓜皮绿豆水冷却至室温后，放入冰箱冷藏。西瓜皮又名翠衣，中医上常用来治疗宝宝暑热烦渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生疮；绿豆性昧甘、寒，具有清热消暑，解毒利尿的功效。

9、荷叶凉茶

　　取鲜荷叶半张，撕成小片，与白术10克，藿香、甘草各6克共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。

　10、夏枯草金银花茶

　　夏枯草5克，金银花6克，冲水饮用。夏枯草能清泻肝火，是治肝火出现炎症所致的目赤、头痛、头晕的药；金银花可清热解毒，疏散风热，有明显的广谱抗菌、抗炎及解热作用。

11、冰镇西瓜露

　　将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。

　12、山楂汤

　　将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用。

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