记一次包粽子作文400字

　　两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，人们用粽子来寄托对他的哀思。两千多年后的一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向外婆要求，让她教我怎样包粽子。

　　外婆说包粽子首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

　　说的那么简单，在我在箬叶放进糯米和粳米和馅后困难就来了，当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边又掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!为什么只有两只手。于是我就随便揉成一团球了，像一个小胖子。外婆就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”我晕！原来粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？哎，算了算了，下一个步骤吧。最后一步就是将包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改温火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。

　　今年端午节，我学会了包粽子，我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到你满意的结果。

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