2023-10-19
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合伙人姓名：__________性别：__________身份证号：__________
（以下简称甲方）
合伙人姓名：__________性别：__________身份证号：__________
（以下简称乙方）
合伙人本着公平、平定、互利的原则，在不违反法律法规的前提下，订立合伙协议如下：
第一条：合作宗旨
合伙人以自愿为原则，用合伙人自身具备的优势和能力，创造一个行业，把合伙人自身的价值体现出来，通过合法的手段，创造劳动成果。
第二条：合伙经营项目
一、合作经营的具体情况。
该合作店铺位于主要经营范围为：钢结构工程，不锈钢铁艺铝材门窗工程，防护围栏等金属焊接安装工程，
二、合作方式。
在合作期限内双方共同投资，共同经营，共负盈亏（如房租，水电，购买材料及施工工具）甲乙双方共同承担，各出百分之五十。每做一笔生意所赚金额除去开销后平分（备注：无论承接的工程大小，每向客户交完货之时，无论是否完全收款，双方都应立即做好亏盈账目，除去开支，应立即平分所赚金额，留有余款的工程，双方共同承担向客户收余款的权益与义务）甲乙双方权益与义务平等，乙方对工作的一切事宜，拥有发言权，和决断权（如材料购进，工程外包，工人聘请，包括与客户溢价，签单，收款等一切事宜）甲乙双方其权限是：
①对外开展业务，订立合同；
②对合伙事业进行日常管理；
③购进和出售产品；
④支付合伙债务；
⑤开支实行公开制度须甲乙双方签字认可，共同决定合伙重大事项
第三条：合伙期限
合伙期限为年，自_____年_____月_____日起，至_____年_____月_____日止。
第四条：投资额、方式、合伙人都以现金方式投资，具体投资金额，按实际所需待定（具体事宜详见附件内容）。
合伙期间各合伙人的投资为共有财产，（如施工工具，办公用品，店铺装修等）不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的投资仍为个人所有，投资款合伙人自行约定时间予以返还
第五条：入伙、退伙，投资的转让
1、入伙：
1需承认本合同；
2需经全体合伙人同意；
3执行合同规定的权利和义务。
2、退伙：
1需所有合伙人认同的正当理由方可退伙；
2不得在合伙不利时退伙；
3退伙需提前1个月告知其他合伙人并经全体合伙人同意；
4退伙后以退伙时的财产状况进行结算；
5未经合伙人同意而自行退伙给合伙造成损失的，应进行赔偿，投资初期的投资金充公，不予退还。
3、投资的转让：允许合伙人转让自己的投资。转让时合伙人有优先受让权，如让合伙人以外的第三人，须经所有合伙人同意，并且第三人按入伙对待，否则以退伙对待转让人。
第六条：纠纷的解决
合伙人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。
第七条：禁止行为
1、禁止合伙人自己或以合伙人名义参与或实施违法犯罪活动，如经证实后，确有此事，将报告或扭送公安机关，由公安机关处置，责任由个人承担，与合伙和其他合伙人无关，造成损失由当事人按实际损失赔偿。
2、在进行业务活动期间，禁止合伙人之间的私人恩怨，如因私人恩怨造成损失者，由当事人按实际损失赔偿。
3、未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动；如其业务获得利益归合伙，造成损失由当事人按实际损失赔偿。
4、禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。
5、禁止合伙人再加入其他合伙。
6、如合伙人违反上述各条，应按合伙实际损失赔偿。劝阻不听者可由全体合伙人决定除名。
第八条：合伙的终止及终止后的事项
1、合伙因以下事由之一得终止：
1合伙期届满；
2全体合伙人同意终止合伙关系；
3合伙事业完成或不能完成；
4合伙事业违反法律被撤销；
5法院根据有关当事人请求判决解散。
2、合伙终止后的事项：1即行邀请中间人和公证员清算并给与公正；2清算后如存盈余，则按收取债权、清偿债务、返还投资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物，可作价卖给合伙人或第三人，其价款参与分配；3清算后如有亏损，不论合伙人投资多少，先以合伙共同财产偿还，合伙财产不足清偿的部分，由合伙人按投资比例承担。
第九条：本合同如有未尽事宜，应由合伙人集体讨论补充或修改，补充和修改的内容与本合同共同有同等效力，具体事宜详见附件内容。
第十条：本合同正本一式2份，合伙人各执一份，本协议自合伙人签字（或盖章）之日起生效。
甲方：_____________
乙方：_____________
合伙双方本着自愿、公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下：
第一条合伙内容
双方自愿合伙组建
第二条合伙名称、主要经营地
第三条合伙经营项目和范围
第四条合伙期限
合伙期限为3年，自____年____月____日起，至____年____月____日止。合伙期满可续订合伙合同。
第五条出资金额、方式、期限
（一）合伙人出资。合伙人以现金方式出资，合计人民币____元，享有75％的股份；合伙人以现金方式出资，合计人民币____元，享有25%的股份。
（二）各合伙人的出资于____年____月____日以前交齐。逾期不交或未交齐的，取消其合伙资格并且赔偿由此造成的损失。
（三）本合伙出资共计人民币____元。合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割。合伙终止后，合伙双方的出资仍为个人所有，届时予以返还。
第六条盈余分配与债务承担
合伙双方共同投资，共同经营，共担风险，共负盈亏。
（一）盈余分配：以投资额为依据，按比例分配。
（二）债务承担：合伙债务先以合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以投资额为依据，按比例承担。任何一方对外偿还后，另一方应当按比例在10日内向对方清偿自己应负担的部分。
（三）对于公司在职（全职）的股东以工资的形式支付其劳动报酬，其具体工资额度根据企业经营状况而定。
第七条入伙、退伙、出资的转让
（一）入伙。
1、需承认本合同，执行合同规定的权利义务。
2、新合伙人入伙，必须经全体合伙人同意，承认并签署本合伙协议。
3、除入伙协议另有约定外，入伙的新合伙人与原合伙人享有同等权利，承担同等责任。入伙的新合伙人对入伙前焊接公司的债务承担连带责任。
（二）退伙。
1、自愿退伙。合伙的经营期限内，有下列情形之一时，合伙人可以退伙：
①合伙协议约定的退伙事由出现；
②经全体合伙人同意退伙；
③发生合伙人难以继续参加合伙商行的事由。
退伙前应当提前30日通知其他合伙人。合伙人擅自退伙给合伙造成损失的，应当赔偿损失。
2、当然退伙。合伙人有下列情形之一的，当然退伙：
①死亡或者被依法宣告死亡；
②被依法宣告为无民事行为能力人；
③个人丧失偿债能力；
④被人民法院强制执行在焊接公司中的全部财产份额。
以上情形的退伙以实际发生之日为退伙生效日。
3、除名退伙。合伙人有下列情形之一的，经其他合伙人一致同意，可以决议将其除名：
①未履行出资义务；
②因故意或重大过失给合伙商行造成损失；
③执行合伙商行事务时有不正当行为；
④合伙协议约定的其他事由。
对合伙人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。除名人对除名决议有异议的，可以在接到除名通知之日起30日内，向人民法院起诉。
合伙人退伙后，其他合伙人与该退伙人按退伙时的合伙企业的财产状况进行结算。
（三）出资的转让。允许合伙人转让其在合伙中的全部或部分财产份额。在同等条件下，合伙人有优先受让权。如向合伙人以外的第三人转让，第三人应按入伙对待，否则以退伙对待转让人。合伙人以外的第三人受让焊接公司财产份额的，经修改合伙协议即成为合伙商行的合伙人。
合伙人或他人可以入伙、退伙、转让，但须经双方同意，并办理增加出资额的手续或订立入伙、退伙、转让的补充协议；补充协议与本协议具有同等效力。
第八条财务、管理、重大活动
焊接公司在经营期间应严格执行财务制度，由负责保管和收银，负责记账。当月盈余于次月1至10日前结算，并制作结算单。
焊接公司的收支款项应统一在焊接公司设立的账户中流转，开户银行和银行账号由双方确定后，列入备忘录或补充合同中。
焊接公司的所有工作人员的录用及工资标准由合伙双方协商确定。
焊接公司的人事、财务、经营、管理等制度由合伙双方协商确定。
重大的合同、决策、开支、经营等活动须经合伙双方协商同意并在备忘录上签字。
1、对外开展业务，订立合同；
2、对合伙事业进行日常管理；
3、出售合伙的产品（焊接加工业务）、购进常用物料；
4、支付合伙债务；
5、出差使用经费。
第九条合伙人的权利和义务
（一）合伙人的权利：
1、合伙事务的经营权、决定权和监督权，合伙的经营活动由合伙人共同决定，无论出资多少，每个人都有表决权。
2、合伙人享有合伙利益的分配权；
3、合伙人分配合伙利益应以出资额比例或者按合同的约定进行，合伙经营积累的财产归合伙人共有；
4、合伙人有退伙的权利。
（二）合伙人的义务：
1、按照合伙协议的'约定维护合伙财产的统一；
2、分担合伙的经营损失的债务；
3、为合伙债务承担连带责任。
第十条禁止行为
（一）未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动。如其业务获得利益，归合伙人共同所有，造成的损失按实际损失进行赔偿。
（二）除合伙协议另有约定或者经全体合伙人同意外，合伙人不得同焊接公司进行交易。
（三）禁止私自挪用、转借、转让商行的货物及流动资金。
第十一条合伙经营的继续
（一）合伙如有以下事由之一，应延续合伙经营：
1、合伙事业有赢余；
2、合伙事业有转机；
3、合伙人要求延续；
4、合伙事业有很大的前景。
（二）在退伙的情况下，其余合伙人有权继续以原商行名称继续经营原商行业务，也可以选择、吸收新的合伙人入伙经营。
（三）在合伙人死亡或被宣告死亡的情况下，依死亡合伙人的继承人的选择，既可以退继承人应继承的财产份额，继续经营；也可依照合伙协议的约定或者经全体合伙人同意，接纳继承人为新的合伙人继续经营。
第十二条合伙的终止和终止后的事项
（一）合伙因下列情形解散：
1、合伙期限届满；
2、全体合伙人同意终止合伙关系；
3、已不具备法定合伙人数；
4、合伙事业违反法律被撤消；
5、出现法律、行政法规规定的合伙商行解散的其他原因。
（二）合伙终止后的事项：
1、即推举清算人，并邀请中间人（或公证员）参与清算。
2、清算如有赢余，则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产顺序进行。固定资产和不可分物，可作价买卖给合伙人或第三人。在价格相等的情况下，合伙人有优先购买权，其价款参与分配。
3、清算后如果亏损，不论合伙人出资多少，先以合伙共同财产偿还，合伙财产不足清偿的部分，由合伙人按出资比例承担。
第十三条争议的解决方式
合伙人之间如发生争议，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。协商不成的，一方可经退伙程序退伙，或可依法向原告所在地人民法院起诉。
第十四条本合同如有未尽事宜，应由全体合伙人讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。
第十五条本合同正本一式三份，合伙人各执一份，见证方一份。本协议自合伙人签字（或盖章）之日起生效。
甲方：_____________乙方：_____________
日期：_____________日期：_____________
甲方：_______________，身份证号____________________________________________
乙方：_______________，身份证号____________________________________________
丙方：_______________，身份证号____________________________________________
甲、乙、丙三方经友好协商，就共同经营达成以下协议：_______________
第一条合伙宗旨
利用合伙人自身具备的资金和管理优势，经营，使合伙人通过合法的手段，创造劳动成果，分享经济利益。
第二条合伙名称、主要经营地：_______________
合伙经营的店名为：_______________
经营场所位于：___________________________________________________________。面积：____________________________。
第三条合伙经营项目和范围
经营项目为：_______________
第四条合伙期限
合伙期限为_______年，自______年____月____日起，至_____年____月______日止。
第五条出资额、方式、期限
1.甲方以现金方式出资，计人民币_____万元。
乙方以现金方式出资，计人民币_____万元。
丙方以技术入股方式出资。
2.各合伙人的出资，已于_______年______月______日交齐，由合伙负责人统一保管，其他合伙人有监督和核查权。
3.本合伙出资共计人民币______万元。合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，根据各合伙人的出资的情况按出资比例归个人所有，协议终止当天或按合伙人约定的时间予以返还。
第六条丙方余、工资分配与债务承担
1、工资分配：_______________丙方技术入股，除去分红每月固定工资______元。
2、丙方余分配：_______________除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合伙创收丙方余，此为合伙分配的重点，甲、乙双方各按40%，丙方20%分配。
3、债务承担：_______________如在合伙经营过程中有债务产生，合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，甲、乙双方各承担50%。
第七条入伙、退伙、出资的转让
(一)入伙
1.新合伙人入伙，必须经全体合伙人同意;
2.新合伙人须承认并签署本合伙协议;
3.除入伙协议另有约定外，入伙的新合伙人与原合伙人享有同等权利，承担同等责任;入伙的新合伙人对入伙前合伙企业的债务承担连带责任。
(二)退伙
1.自愿退伙。在经营期限内，有下列情形之一时，合伙人可以退伙：_______________
①合伙协议约定的退伙事由出现;
②经全体合伙人书面同意退伙;
③发生合伙人难以继续参加合伙企业的法定事由。
2.当然退伙。合伙人有下列情形之一的，当然退伙：_______________
①死亡或者被依法宣告死亡;
②被依法宣告为无民事行为能力人;
③个人丧失偿债能力;
④被人民法院强制执行在合伙企业中的全部财产份额。
以上情形的退伙以实际发生之日为退伙生效日。
3.除名退伙。合伙人有下列情形之一的，经其他合伙人一致同意，可以决议将其除名：_______________
①未履行出资义务;
②因故意或重大过失给合伙企业造成经济损失;
③执行合伙企业事务时有不正当行为;
④合伙协议约定的其他事由。
对合伙人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。被除名人对除名决议有异议的，可以在接到除名通知之日起30日内，向人民法院起诉。
合伙人当然退伙与除名退伙后，其他合伙人与该退伙人按退伙时的合伙企业的财产状况进行结算。
4.强制退伙，以下情形算作强制退伙。
①未经其他合伙人全体同意擅自退伙
②在合伙企业经营低X亏损时提出退伙
合伙人出现强制退伙时，即为视作放弃所有出资与分红、工资。
(三)出资的转让
允许合伙人转让其在合伙中的全部或部分财产份额。在同等条件下，其他合伙人有优先受让权，否则按强制退伙。如向合伙人以外的第三人转让，第三人应按新入伙对待，否则以退伙对待转让人。合伙人以外的第三人受让合伙企业财产份额的，经修改合伙协议即成为合伙企业的合伙人。
第八条合伙负责人及合伙事务执行
全体合伙人决定，委托方为合伙负责人，其权限为：_______________
1.对外开展业务，订立合同;
2.对合伙项目进行全面日常管理;
3.订立经营价格、员工工资、购进常用货物;
4.支付合伙债务;
5.聘用解聘员工;
6.其他合伙人授予的权利
5.在经营期间，合伙收支款项统一在银行设立的以账户上流转，由负责保管和收银，负责记账。每(双月或一季度)月底结算，并制作结算单。(其他合伙人有监督权)
第九条其他合伙人的权利和义务
(一)合伙人的权利：_______________
合伙事务的决定权和具体的经营活动由甲方决定，其他合伙人均只有监督权，重大经营事件每个人都有表决权，重大事项例如
1、改变合伙企业的名称
2、改变合伙企业的经营范围、主要经营场所的地点;
3、处分合伙企业的不动产
4、转让或者处分合伙企业的知识产权和其他财产权利;
5、以合伙企业名义为他人提供担保;
6、聘任合伙人以外的人担任合伙企业的经营管理人员。
(二).合伙人享有合伙利益的分配权;
(三).合伙人分配合伙利益应按协议的约定进行，合伙经营积累的财产归合伙人共有;
(二)合伙人的义务：_______________
1.认真做好本职工作。
2.积极协助店内落实各项措施。
3.全力保障店内正常运营。
4.完全配合甲方执行工作。
5.按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一;
第十条禁止行为
(一)未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如有违反，以其业务获得利益的倍归全体合伙人，造成的损失由该合伙人个人全额进行赔偿;
(二)禁止合伙人在同一个城市参与经营与本合伙项目相似或有竞争的业务;
(三)除合伙协议另有约定或者经全体合伙人同意外，合伙人不得同本合伙企业进行交易;
(四)合伙人利用职务便利侵吞共同财产、挪用共同财产以作他用等一切损害本合伙企业利益的行为。
第十一条
合伙营业的继续
(一)在退伙的情况下，其余合伙人有权继续以原企业名称继续经营原企业业务，也可以选择、吸收新的合伙人入伙经营;
(二)在合伙人死亡或被宣告死亡的情况下，依死亡合伙人的继承人的选择，既可以退继承人应继承的财产份额，继续经营;也可依照合伙协议的约定或者经全体合伙人同意，接纳该继承人为新的合伙人继续经营。
第十二条合伙的终止和清算
(一)合伙因下列情形解散：_______________
1.合伙期限届满;
2.全体合伙人同意终止合伙关系;
3.合伙事务完成或不能完成;
4.被依法撤销;
5.出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。
(二)合伙的清算：_______________
1.合伙解散后应当进行清算，并通知债权人;
2.清算人由全体合伙人担任，或经全体合伙人过半数同意，自合伙企业解散后15日内指定___合伙人或委托律师、会计师等第三人，担任清算人。
3.合伙财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：_______________合伙所欠招用的职工工资及其他了理费用，合伙所欠税款;合伙的债务;返还合伙人的出资。
4.清偿后如有剩余，则按本协议第六条的办法进行分配。
5.清算时合伙有亏损，合伙财产不足清偿的部分，依本协议第六条的办法办理。各合伙人应承担无限连带清偿责任，合伙人由于承担连带责任，所清偿数额超过其应当承担的数额时，有权向其他合伙人追偿。
第十三条违约责任
(一)合伙人未经其他合伙人一致同意而转让其财产份额的，如果其他合伙人不愿接纳受让人为新的合伙人，可按退伙处理，转让的合伙人应赔偿其他合伙人因此而造成的全部损失;
(二)合伙人私自以其在合伙企业中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合伙人造成损失的，该合伙人承担全部赔偿责任;
(三)合伙人严重违反本协议或因重大过失或因违反《合伙企业法》而导致合伙企业解散的，应当对其他合伙人承担赔偿责任;
(四)合伙人违反本协议第九条规定，应按其他合伙人实际损失进行全额赔偿，对劝阻不听者，可由其他合伙人集体决定除名
第十四条协议争议解决方式
凡因本协议或与本协议有关的一切争议，合伙人之间共同协商。
第十五条其他
(一)经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准;
(二)新入伙合同可作为本协议的组成部分;
(三)本协议一式三份，合伙人各执壹份;
(四)本协议经全体合伙人签名、按指印后生效。
全体合伙人签章处：_______________
甲______
乙_________
丙___________
签约地点：_____________________________________________。
签约时间：____年___月___日
为了增强实力、资源整合，强强联手合作_________保健会所，经友好协商，本着公*公正的原则，为了规范合伙人行为，本着自愿、诚实、信用的原则，签订以下协议：
本协议五位合伙人以________的名义与____________保健会所原经营者签订合伙合同，总投资130万元，我方占有该公司资产股权50%。
五位合伙人分别如下：
合伙人：__________身份证____________________
住址_______________________________________
合伙人：__________身份证____________________
住址_______________________________________
合伙人：__________身份证____________________
住址_______________________________________
合伙人：__________身份证____________________
住址_______________________________________
合伙人：__________身份证____________________
住址_______________________________________
经营场所幻指仙境足浴保健会所地址：_______________________________________，面积_________________________。本协议内合作各方按股份比例出资，合伙人股权分配如下____________占股20%，____________占股15%，____________占股5%，____________占股5%，____________占股5%。
合作各方拥有股份比例的资产权并享有各自股份的盈利分配权同时承担各自股份相应的亏损。如公司需要装修改造或增加设备，则按我方股份比例出资。合伙人有权对管理提出建议及有权查看财务报表。
本项目合作期限自________年_____月_____日签订合同起，至与______________会所合作终止。
任何一方不能在未经其它各方同意的情况下私自转让自己的股份、以合伙企业名义为他人提供担保及不得以本合伙企业名义进行借贷，否则当自动放弃在本协议上的所有经济权益。并应赔偿对方相应经济损失。
本协议签订后，各方应共同遵守，如有一方违约，违约方将承担全部法律责任，并承担赔偿因此给其它各方造成的经济损失。
如有一方严重违反本协议或违反相关规定而导致合伙企业解散的，应当赔偿其他合伙人的相应损失。
有下列情形之一时，合伙人可以退股或股权转让：
1、经友好协商，其他各合伙人一致同意可以退股或股权转让。但在同等条件下，其他合伙人有优先购买权。合伙人以外的第三人受让合伙企业财产份额的，经修改合伙协议即成为合伙企业的合伙人。
2、发生合伙人不能继续参加合伙事业的事由，并在未给合伙企业事务执行和经营情况造成不利影响的情况下。任意一方如遇特殊情况需要停止合作，必须提前三个月以书面的形式通知其他合伙人，并得到同意，但要承担相应的经济损失赔偿。
以上情形退伙以实际发生之日为退股生效日。合伙人退股后，其他合伙人与该退股人按退股时的合伙事业盈亏状况进行结算。
如发生下列情形本协议合同终止：
1、与_____________合作终止或本协议全体合伙人同意终止合作关系。
2、本合伙企业因战争、、国家**等不可抗力因素不能继续经营时，合伙终止。当合伙终止，清算后对本合伙企业所产生的债务、盈余及亏损费用按本协议内各方股份比例分担。本协议生效后协议内各方履行本协议时发生争议、纠纷应共同协商，本着有利于合伙企业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸当地人民**仲裁解决。经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充。补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准。
本协议经合伙人签字盖章后即生效。本协议一式_________份，合伙人各执一份。
合伙人（签字）：__________________
合伙人（签字）：__________________
合伙人（签字）：__________________
合伙人（签字）：__________________
合伙人（签字）：__________________
_________年____月____日
一、创业寄语
又到一年的毕业季，又到一年暑假季，暑假，是给别人打工，还是回家创业，利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人，不容错过的创业计划书。夏天，在家里附近的闹市区开个自助烧烤店。
二、创业背景
在就业形式如此紧张的情况下，大学生面临着毕业后在家待业，找不到工作危机下，一小半选择考研，另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域，可是还会有好多人难以在一个*台施展自己的才华，与其坐以待毙，不如自己拿着仅有的一些钱，在学校附近开一个店，不仅能够缓解就业形式的危机，还可以不让自己天天在家消磨时光，也可以让自己增长一下见识，也便以后离开这个店之后，自己什么都不懂！自己有自己的事业，不管规模大小，只要细心经营，不管最后成功与否，都是一种很好的锻炼，也是一段很丰富的经验和精彩的回忆！所以在这个就业形势相对严峻的情况下，我们选择了自主创业自己开一个店，缓解一下眼前的就业紧迫压力。
三、产品及室内装修
（一）产品介绍
本店为自助型烧烤店，提供设备、调料与各类食品，由顾客自行动手制作食品。
1、设备
每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把
2、食品
a、主要产品肉食品：牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、鸡翅、鱿鱼、玉米、热狗、丸子等
b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各种时令蔬菜
c、饮料类：白酒、啤酒以及各种汽水
d、配料类：孜然、烧烤酱、蜂蜜酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、芝麻
（二）装修方案
1、装修风格
定位为小清新田园风格
2、装修用品
六套桌椅、七台摇式风扇、一个收银台、藤条若干、假稻草、二极管招牌、菜架子、盘子六十个、大菜筐三十个、小木柜六个、冰箱和冰柜各一台
3、装修计划
a、六套桌椅分别靠墙而放，左右各三张。
b、六个小木柜相应装订在桌椅的墙上，在顾客坐着是伸手可以够到的，小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提供的设备和配料。
c、店里四周用藤条布置，营造田园风。
d、收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收银台设置在入门后右手边。
e、冰柜（立式）放在入门后左手边主要放置饮料，冰箱（雪柜）主要冰冻一些肉类食品和菜架放在店里最靠里的位置
f、二极管招牌悬挂在店门口正上方。四周用藤条围起来。假稻草可适当铺在上面。
四、人员及**结构
（一）**结构
开店初期，由于资金流通比较困难，店面规模比较小，人员较少，缺乏管理经验，因此我店在未扩张之前采取直线型**结构。由店长**管理**，指挥**，责任明确，沟通迅速，能够更好地管理店。
（二）人员分配及任务
团队介绍：我们年轻富有活力，具有管理学专业知识。我们有深厚的友谊，团结合作是我们的坚实基础。我们立志将目前的小烧烤店打造成具有一定影响力的连锁店。
店长：王东——交际面广，信息来源快。
服务员：**君——冷静沉着，应变能力强。
徐燕苗——性格开朗，热情大方。
采购员：周育彬——做事认真，勤于思考。
财务员：韦慧盈——精于理财，头脑灵活。
店长：负责店内琐碎杂事，管理员工工资发放。负责在校内外开拓市场，打通人脉，规划小店的总体运营走向，经营策略。负责内部人员的协调与合作，对突发事件的处理。负责**，对员工进行培训。
服务员：坚持以人为本的服务思想，直接面向消费人群，为消费者服务，微笑，细心，体贴，是服务人员具备的基本条件，还需要较强的心理素质和清洁的个人卫生。
采购部：根据市场要求，以及环境变化对经营产品价格作出正确判断，熟悉市场价格走向与调节，做到购买物美价廉的新鲜产品。
财务部：对日常的财务进行整理，收集每天财务，定期进行汇总，统计，分析，把整理出来的财务结果汇报给店长，然后做出正确决策。
五、市场预测
（一）战略环境分析
1、目标顾客描述：主要为湖南理工学院在校大学生和在职员工，同时有一部分为湖南理工个学院附近的居民。
2、本店预计市场经营情况：本店坐落在湖南理工学院对面南院坡上，店面装修带有田园风比较原汁原味，产品价格实惠，经营方式比较特别，目前理工附近没有类似店面，价格实惠，符合大学生的消费水*，估计市场销量会不错。
（二）产品销路
开业前期会通过促销、打折、优惠等激励方式和发宣传单、店名片等宣传方式来吸引顾客，主要吸引的顾客为湖南理工学院学生。由于本店销售品位烧烤、啤酒、饮料等大学生喜爱并且消费的起的食品，再加上“民以食为天”一旦价格适中、保质保量深受大学生喜爱必然会招揽更多的社会人士前来消费。
（三）主要竞争对手
1、南院坡上烧烤摊
2、南院坡上各种小吃店
（四）竞争对手优劣势
优势：1、进入市场较早，被同学们所熟知
2、多年的经营口味比较符合同学们的习惯
劣势：1、价格高
2、多数缺少营养，很少是绿色有机食品
3、户外经营，卫生没有完全的保障
4、设备简单，非无烟无污染设备
（五）本企业的竞争优势
1、价格适中实惠
2、产品卫生有保障
3、“无厨房、无炊烟、无大厨”的无污染生产
4、设备齐全，易于操作
5、采用自烤自吃方式容易吸引消费者
6、采用诱人的促销方式
六、管理运营
（一）营销策略
1、作为一家与众不同的烧烤店，应该主动出击，多从顾客角度出发，多为顾客着想，实行周到热情的服务。比如说在每个桌上选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具**性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选，货真价实才能让消费者放心。比如说在墙壁上贴一些纸张，消费者写下建议或不满的地方，这样我们能得到及时的反馈，以便做的更好。
2、开一家新店，前期宣传很重要，因此我店在开店时期派发传单，这样既省成本，又可达到产品得到宣传的效果。
3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买40元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元；加不打折的50个JQK。
4、开店前期也会采取优惠活动，比如说买25元送一瓶任你挑选的饮料，买50元送三瓶饮料，买100元送七瓶饮料。
5、市向场营销专业的老师请教。
6、产品保障及创新——烧烤的口感很重要，我们会多学习，掌握专业的制作手法，确保食品美味。食品安全也很重要，我们将购买新鲜有保障的食品，确保食品安全。
（二）宣传方式
1、前期宣传
a、主要以传单宣传为主。这种方式既简便又省钱，而且宣传广泛，效果较好。
b、在校园班级上宣传，吸引同学来消费。
c、在校园网站上发布信息广告，吸引同学消费。
d、在微博上发布消息，吸引顾客前来消费。
2、中期与后期宣传
a、主要以顾客口碑来带动周围群体消费，再加以前期的宣传方式来宣传。
b、采用会员积分的方式赢取回头客，顾客消费10元积分为一分，挤满二十分送价格为十元的消费证券。
c、每月的最后一天做一次促销活动，回馈感谢顾客的**。
七、财务规划
（一）财务预算
1、房租：24000元每月
2、其他室内装修：20xx元
3、烧烤设配：400·6=2400元
4、水电费用：300元
5、工资：1000·5=10000
6、促销费用：500元
7、桌椅：300·6=1800元
8、登记注册费：200元
9、保险费：360元
10、冰柜：1000·2=20xx元
11、其他费用：1000元
总费用：49960元
（二）投资分析
八、风险规避
（一）店内顾客源被抢走
1、分析店内卫生、食品质量方面工作是否做到位，努力保证卫生保障和提高食品口感
2、**其他竞争商家相关信息，分析优劣势在此基础上改进
3、适时采取相应的激烈方式和促销方式，激起员工和顾客的兴趣
4、注意做好顾客反馈，定时做好顾客**表，记录顾客需求，根据需求改进店内食品口感以及食品种类。
（二）突然停电、停水
遇到店内突然停电、停水，处理步骤如下：
1、及时汇报上级部门。
2、联系相关单位，了解停电、停水原因。停电、停水应及时与有关单位联系，了解停电、停水的原因，例如停电了，应与电力局或是房东联系，了解停电区域。如果只是我店所在楼停电，可找房解决。如是电力局的`原因，整个区域停电，应了解什么时候来电。
3、寻求解决方法。*时应与电业部门搞好关系，遇停电时，即借用发电车（功率不小于200千瓦）应急。停电后，尽量保证营业，不能完成的工作可与相邻分店联系，请求帮助，例如从分店调拨蒸饭。保证营业区的照明，如一时无法供电，可缩小营业区域，及时在营业区内点上蜡烛，照常接待。厨房可压缩出品，尽量保证快餐和米粉的销售。在夏天气温高时（超过35℃），无法营业时应及时停止进客。
遇突然停水后，马上联系相关单位询问供水时间，及时与相邻分店联系调拨蒸饭。同时可联系消防单位，提供用水，也可**员工到员工宿舍或较近的地方提水，以保证照常营业。快餐所配的小菜因缺水，清洗不便，可选用瓜菜（如冬瓜）不需清洗，削皮即可使用的蔬菜。因无水不便清洗餐具，可尽量使用一次性餐具。另外，也可**员工将蔬菜拿到宿舍或较近的有水的地方清洗。洗手间需准备专用的装水桶和舀水瓢，备好水冲厕所并安排专人负责，洗手池要备好专用水洗手。
（三）突然局部起火
遇到店内局部起火，应根据实际情况，具体问题具体解决，处理步骤如下：
1、遇到厨房内起火，在场人员应用***材进行灭火，如火势较大，自己无法**，及时拨打119报警。
2、遇柴油灶起火，应立即关掉油阀，并用***灭火。
3、遇到餐厅内起火，应视起火位置、起火原因解决。如推车煤气起小火，应及时关闭煤气阀并推离客人身边，及时扑灭。如电路起火立即由电工关掉电源并及时疏散顾客，同时**灭火。如火势较大，本店员工无法扑灭，马上拨打119报警。
4、如局部小火灾，应在事后及时（24小时内）上报公司上级部门。如火灾较严重，必须当时电话上报公司上级部门，事后将事件经过书面上报。
（四）突然发生斗殴事件
遇到店内发生打架斗殴事件，处理步骤如下：
1、如果是公司内部员工发生打架斗殴事件，要及时制止，针对事件原因和责任人送****处理。同时上报上级部门。
2、如果是在餐厅内顾客之间发生打架斗殴事件，应视情况疏导旁边其他顾客，将旁边的顾客引导到其他区域消费，尽量保留单据，让顾客买单。如因当时情况特殊，造成顾客未买单，由店经理负责处理并申报。
3、与此同时，及时拨打110报警，并保护好现场，交110处理。
4、向上级部门报告。
（五）突然接到顾客投诉本店食品中毒
1、店负责人接到顾客中毒事件，应立即向顾客了解，就餐时间及消费的品种。
2、要顾客出示医院诊断书，店负责人亲自过目诊断书的内容。
3、同时告知顾客最短时间内公司的处理办法，并征询顾客的意见，如顾客提出赔偿要求，须立即告知顾客公司将会有满意的答复。
4、店负责人立即**人员对顾客消费时间段的相应品种进行检测，同时将顾客医院诊断书拿到该医院进行了解顾客的具体病因。
5、在确定造成顾客中毒不是本店产品时，与顾客取得联系，并将检测的结果告诉顾客，并欢迎顾客再次检测食物及到医院进行再次复诊。如是本店原因，将情况向公司**汇报，并与顾客联系协商解决方案。
九、成功标准
每个人创业时都想成功，但是成功并不是一件简单的事情，其实成功有一定的标杆和标准，但凡成功的人都具有一定的能力和素质，以下为我所总结的创业成功的标准。
（一）人才
店面是我们自己的，人才战略分配是创业成功的一个关键，即便一个人有多大的能力，其实还是不能成功的，只有将自己的能力放在一个团队中才能获得发展，对于创业来说，就是要用自己的能量来组建这样一支优秀的团队。吸引人才，留住人才，让人才为自己所用才是成功的一大保障。因此，我们这个小团队就要团结一致，并且也可以再扩招。
（二）项目选择
人才得到保障解决之后，项目的选择也很重要，一个好项目的选择就是成功的一半，而一个不好的项目即便是再优秀的人也无力回天。而我们选择在学校周边开烧烤店就很不错，学校周边虽然有小摊在买，可是却没有专门店面，我们再将卫生与环境搞好，就会占很大优势。项目选择对，消费者喜欢便是我们的成功。
（三）找准顾客
对于一个店面来说，顾客是你的****，没有顾客上门什么都是空谈，而且食品选材不好，不知道顾客需要什么东西都是导致不成功的因素，只有切实的了解广大顾客们喜爱吃什么，才能获得回头客，获得顾客。足够多的回头客便是我们成功的证明。
（四）钱不能少
创业是用来赚钱的，这一点没错，对于我们创业者来说，在初期投入资金为六万。因此在还完贷款之后的盈利才是成功的开始。能够每月发完员工工资，员工还有分红便是我们成功的见证。
十、创业小结
始终要知道顾客利益至上，而不是店面盈利至上，很多创业者为了公司的利益而忽视了顾客的利益因小失大。有时候1+1未必就等于2，两者互补，取长补短其本身所创造的价值远远超出了两者单独所创造之合。两者不合，其创造价值远远低于任何一方的单独价值。
通往成功的路不是走一次就会成功，第一次创业也不一定是失败，要知道多数创业者成功的都不是第一份事业。而是经历多少次失败之后走向的成功。水可载舟亦可覆舟，使你成功的东西肯定也能使你**，因此在创业过程中要整合资源，但是不要过于依赖不属于自己的东西。还有一点很重要，再完美的策划，再漂亮的装潢，再无暇的流程，也一低要知道要明白没有孤胆英雄，只有团队协作，团结一致才是成功关键。
还有，创业前一定要做好心理准备，因为什么困难都有可能降临在你身上，孤独、无助绝望。创业者最大的敌人是自己，任何时候都不要绝望，所以要树立坚不可摧信心和恒心。要学会左手温暖右手，在创业路上很大一部分的困难是孤独如果你的目标是挣多少钱，你可能能挣到一千万。如果你的目标是为社会做了什么，为大家带来什么，往往你得到的更多。一个人的成功与否，在于你影响了多少人，而不是挣了多少钱得到多少东西。人的成功就是可以做自己内心想做的事情，这种**是很多人做不到的，很多人为了生存不得不去上班，当你有机会做你自己想干的事可能会承担风险，可能要放弃很多东西，但是这是值得的。
写这份创业计划书虽未取得真正成功及金钱物质的回报，但是得到了前所未有的宝贵经验，以后打下基础。不论失败与否，我们团结一致就已经有不一样的收获了。
甲方 ：____ 身份证号 ：______________ 乙方 ：____ 身份证号 ：______________ 丙方 ：____ 身份证号：______________
甲、乙、丙三方本着互利共赢，团结合作的精神，经友好协商，就共同经营____________________________事宜达成如下合伙协议 ：
第一条 合伙宗旨
利用合伙人自身积累的经营管理经验和人脉关系，共同经营，使合伙人通过合法的**，创造劳动成果，分享经济利益
第二条 合伙公司名称 、合伙经营项目 合伙公司名称为 ：_______________ 合伙经营项目为 ：_______________
第三条 合伙期限
自____________________________止。
第四条 合伙公司财产份额分配
各合伙人占有合伙公司财产份额为 ：______________________________。
第五条 工资、盈余分配与债务承担
1、奖金分配 ：合伙公司经营期间，各合伙人工资为
___________________。随着合伙经营的深入，利润可观后，年底将发放奖金，奖金数额根据收入现状和个人贡献经合伙人会议决定。
2、盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合伙创收盈余，此为合伙分配的重点，将以各合伙人占有的合伙公司财产份额为依据，按比例分配。
、债务承担 ：如在合伙经营过程中有债务产生，合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人占有的合伙公司财产份额为依据，按比例承担。
第六条 除名退伙、出资的转让
(一)除名退伙。合伙人有下列情形之一的，经其他合伙人一致同意，可以决议将其除名 ：
(1)个人丧失偿债能力;
(2)未履行出资义务;
(3)因故意或重大过失给合伙公司造成经济损失;
(4)执行合伙公司事务时有不正当行为;
(5)合伙人有违反本协议第九条之规定的行为。
对合伙人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。合伙人退伙后，即视为放弃其在该合伙公司中占有的财产份额，并不再参与本年度合伙公司利润盈余分配，其他合伙人即自动拥有该财产份额，但不**其因此给其他合伙人造成的损失。
(二) 合伙公司财产份额的转让
合伙期间，未经全体合伙人书面同意，合伙人不得随意转让其在合伙公司中的全部或部分财产份额。如经其他合伙人书面同意该合伙人向合伙人以外的第三人转让，第三人应按新入伙对待。合伙人以外的第三人受让合伙公司财产份额的，经修改合伙协议即成为合伙公司的合伙人。
第七条 合伙人会议、合伙负责人及合伙事务执行
(一)合伙人会议**
1、召集 ：合伙人会议由合伙事务执行人____召集和主持，合伙负责人可根据情况需要决定召开合伙人会议;
2、时间 ：一般情况下每月一次，具体召开时间由合伙负责人根据情况决定;
3、表决权：每个合伙人在合伙人会议中均享有表决权，除本协议另有约定外，重大事项决定应由占合伙公司财产份额比例三分之二以上的合伙人同意方可通过，一般事项决定由占合伙公司财产份额比例二分之一以上的合伙人同意即可;
4、重大事项 ：须经合伙人会议中占合伙公司财产份额比例三分之二以上的合伙人同意方可通过的重大事项是指 ：
(1)推举合伙事务执行人;
(2)增加、减少经营种类，调整、转换经营项目，扩展业务;
(3)对各合伙人占有合伙公司财产份额和利润分配比例进行适当调整;
(4)决定合伙公司的内部机构设置和财务收支计划
(5)决定合伙公司的经营价格和工资、奖金、福利**
(6)其它
5、其它工作会议 ：
(1)合伙事务执行人每月主持召开一次有各合伙人及合伙公司主管职员参加的工作会议;
(2)合伙事务执行人每月主持召开一次有各合伙人及合伙公司全体职员参加的工作会议;
(3)业务经理每月主持召开一次有**职员参加的工作会议。
(二)经全体合伙人决定，委托_____为合伙事务执行人，其权限为 ：
1、召集主持合伙人会议，对合伙公司的重大事项(如扩展业务、调整、转换经营项目等)享有最后的决定权 2、对外开展业务，订立合同;
3、对其他合伙人执行合伙事务的情况进行检查**，根据合伙人会议决定任免和调整其职务和负责事项;
4、根据合伙事务执行人的提名任免合伙公司的业务经理，并决定其所应享有的报酬;
5、根据合伙公司的盈利情况和合伙事务执行人的个人表现，有权对合伙事务执行人占有的合伙公司财产份额和利润分配做出适当调整。
(三)经全体合伙人决定，委托______担任合伙内部行政事务的负责人，负责合伙公司的内部经营和管理。其权限为 ：_____
1、公司实施合伙人会议;
2、对合伙公司经营进行全面日常管理;
3、制定合伙公司的内部管理**;
4、拟定合伙公司的内部机构设置方案和奖惩激励**;
5、提请聘任或者解聘合伙公司的业务经理;
6、审核现金收付凭证和及日常财务开支情况;
7、合伙人会议授予的其他职权。
(四)经全体合伙人决定，委托______担任合伙公司的财务、后勤负责人，并协助其他合伙人参与合伙公司的日常经营和管理。
1、对合伙事务执行人负责，主持合伙公司的日常财务、后勤等工作;
2、制定合伙公司的财务**，编制合伙公司的财务收支计划，检查**财务**的执行，并及时向其他合伙人**财务计划执行情况;3、督促合伙公司相关部门降低消耗、节约费用，合理使用资金，对合伙公司的年度经营成本和利润进行预测，并形成预测报告，供合伙人会议决策参考;
4、拟定财务机构设置方案及财务收银人员的的岗位职责;
5、负责人事档案管理。对相关资料(如人事资料、文件、凭证、账薄、报表)进行整理、收集和立卷归档，并按规定手续报请销毁或存档;
6、拟订合伙公司经营价格及工资、奖金、福利**，管理营业**;
7、管理合伙公司现金流动及与银行的存兑资金往来，及时核对，保证账目清楚、账实相符;
8、合伙人会议授予的其他职权。
第八条 合伙人的**和义务
(一)合伙人的** ：
1、参加合伙人会议，并对合伙事务的执行进行**;
2、合伙人享有合伙利益的分配权;
3、合伙人分配合伙利益应以其占有合伙公司财产份额比例或者按本协议的约定进行，合伙经营积累的财产归合伙人共有;
4、经全体合伙人书面同意，合伙人有退伙的**。
(二)合伙人的义务 ：
1、按照合伙协议的约定维护合伙公司财产的**;
2、分担合伙经营损失的债务;
3、为合伙债务承担连带责任。
第九条 禁止行为
(一)未经本合伙协议或合伙人会议授权，禁止任何合伙人私自以合伙公司名义进行业务活动，私自进行业务获得利益归全体合伙人，造成的损失由该合伙人个人全额进行赔偿;
(二)禁止合伙人参与经营与本合伙项目相似或有竞争的业务，如违反规定经营，应向本合伙公司支付前两年内经营所得利润最高月份利润(或*均利润)12倍的违约金;
(三)除合伙协议另有约定或者经全体合伙人同意外，合伙人不得同本合伙公司进行交易，如有违反，交易所得利益归合伙公司所有，给合伙公司造成的损失应该双倍赔偿;
(四)合伙人不得从事损害本合伙公司利益的活动。
第十条 违约责任
(一)合伙人未经其他合伙人一致书面同意而转让其财产份额的，如果其他合伙人不愿接纳受让人为新的合伙人，可按退伙处理，转让的合伙人应赔偿其他合伙人因此而造成的全部损失;
(二)合伙人私自以其在合伙公司中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合伙人造成损失的，该合伙人承担全部赔偿责任;
(三)合伙人严重违反本协议或因重大过失导致合伙公司解散的，应当对其他合伙人承担赔偿责任;
第十一条 争议解决方式
凡因本协议或与本协议有关的一切争议，合伙人之间应先共同协商，如协商不成，提交长沙仲裁委员会仲裁。
第十二条 其他
(一) 经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充约定;补充、修改内容与本协议相冲突的.，以补充、修改后的内容为准;
(二)本协议一份四页，各合伙人各执一份;
(三)本协议经全体合伙人签名、盖章后生效。
全体合伙人签章处 ：_____
甲方 ：_________________
乙方 ：_________________
丙方 ：_________________
签约时间 ：__________年___月___日
签约地点 ：____________________________
——烧烤店转让协议书 (菁华1篇)
甲方：__________________身份证号码：________________________
乙方：____________________身份证号码：________________________
甲、乙双方经友好协商，就共同经营______县______家电事宜达成如下合伙协议：
第一条合伙宗旨
利用合伙人自身具备的资金及管理优势经营一家家电，使合伙人通过合法的手段，创造劳动成果，分享经济利益。
第二条出资额、方式、期限
1.甲方___________(姓名)以____________方式出资，计人民币____________元。乙方____________(姓名)以____________方式出资，计人民币____________元。
2.各合伙人的出资，于__________年________月________日以前交齐，由合伙负责人甲方统一保管，其他合伙人有监督和核查权。
3.本合伙出资共计人民币____________元。合伙期间各合伙人的出资为乙、丙双共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，协议终止当天或按合伙人约定的时间予以返还。
4.合作经营中，如需聘请员工，员工工资、奖金分配，由经营管理负责人提议，合伙人审定。
第三条盈余、工资分配与债务承担
1、盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合伙创收盈余，此为合伙分配的重点，将以合伙人出资为依据，按比例分配。
2、债务承担：如在合伙经营过程中有债务产生，合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人的出资为据，按比例承担。
3、经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准;
第四条本协议一式______份，合伙人各执______份。本协议经全体合伙人签名、盖章后生效。
甲方：__________________乙方：__________________
签约时间：____年___月___日签约地点：________
1.市场前景
烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。随着经济的发展和人民生活水*的提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注重产品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。
2.目标人群
烧烤食品种类丰富，尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。
3.烧烤店特色
经营轻松
投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨，对最初进入该行业的投资者而言，通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术，轻松经营。
简单开店
由于烧烤店有明显的特色，主题清晰，不同于普通的餐饮业，因而在开业之前不必进行大量的宣传，营业就可产生消费。
市场显著
一般情况下，烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体，即我们所说的大众群体，并且没有淡季旺季之分，因而市场明显。
管理简单
烧烤店经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，人员要求低，服务过程直接，采买原料方便，所以日常经营管理难度较小，经营细节皆自己掌握，十分适合新进的餐饮创业者。
4.开店设备
夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食;叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子，是非常好用的翻转食物的工具。此外，还应具备以下设备：
木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭，应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。
毛刷：毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。
铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附着在食物上。
竹签：用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。
盐：盐可以用来调味。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，则会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
5.烧烤店经营方法
对于初次经营烧烤店的人来说，找到合适的经营策略就显得尤为重要，以下是给创业者的几点建议：
良好形象是第一
初期，对店面的装修一定要符合烧烤店的特色，并且必须做到对店面及时维护，时时更新、修整，而不能不管不问，任其老化。只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
产品特色要保证
时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位，特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝，烧烤更是如此，要不断学习和改进自己的烧烤方法，用最正宗的口味吸引消费者。另外，有些店刚开业就想盲目求大，从而忽略了细节上的把握。实践证明，只有从特色出发，把握好细节，才能将自己的店做好做大。
服务质量要提升
餐饮行业，服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素，所以，我们要定期培训服务员，随时发现存在的问题，注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。
促销活动需跟进
烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式，真正让利给顾客，在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。(促销方式种类众多，一定要选择符合小店的方法，例如：打折优惠卡、满100返30之类的方式)
6.烧烤店资金投入与产出
房屋租金
以30～50*方米的面积为宜，价格各地不一;装修费：3000元(简单装修);开办费：1200元;设备费：1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金：4000元左右;流动资金：2000元。总投资在万元左右。
月经营收支预算
按500元/日计算，月毛收入在万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯利润约在2500～5000元/月，一年便可收回全部投资成本。
烧烤店经营小贴士
营销建议
第一，拓宽进货渠道，要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货，这样在一定程度上，降低成本也降低前期经营风险。
第二，烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时，夏季可适当延长营业时间，这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。
第三，在员工配备上，员工人数要机动灵活，根据自己店面的大小，合理安排好员工作息时间，此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。
烧烤店店面选址建议
第一，店面应设在人流量较大的商业区内，如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区。虽然房租金稍贵一些，但客流量大，在客源上比较有保障。
第二，彰显特色。酒香不怕巷子深，做出了特色，有了知名度，就可以具有市场竞争力。此外，在店铺装饰方面，虽不必太豪华，但一定要干净、整洁，餐具一定要定时消毒清洗。
烤肉小诀窍
不要认为烤肉只是简单地将肉翻腾几下，再随便抹些酱料就万事大吉了。其实，下的功夫不一样，烤出的味道也不尽相同。不信，您按照下面列出的注意事项烤一次试试，保证烤出好味道。
1.如果你准备在家中自制烤肉，那么炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃;还有的烧着后会起很大的烟，污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。
2.在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。
3.可以烧烤的食物种类很多，但材料的选择也是十分讲究的。
猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是**牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，再撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。
海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性，从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时，在上面薄薄刷一层蛋黄，色泽会更漂亮，味道更佳。
蔬菜、水果：以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
4.食物一上烤架，心急的人总是担心会烤焦，不停地翻来翻去。其实，这样反而延长了烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。
5.食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感也就越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，并增加味道，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。
6.对于有一定烧烤基础的人来说，烤出地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。其实，烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕即可。
1、市场前景。
烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。
随着经济的发展和人民生活水*的提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注重产品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。
2、目标人群。
烧烤食品种类丰富，尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。
3、烧烤店特色。
（1）经营轻松：
投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨，对最初进入该行业的投资者而言，通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术，轻松经营。
（2）简单开店：
由于烧烤店有明显的特色，主题清晰，不同于普通的餐饮业，因而在开业之前不必进行大量的宣传，营业就可产生消费。
（3）市场显著：
一般情况下，烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体，即我们所说的大众群体，并且没有淡季旺季之分，因而市场明显。
（4）管理简单：
烧烤店经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，人员要求低，服务过程直接，采买原料方便，所以日常经营管理难度较小，经营细节皆自己掌握，十分适合新进的餐饮创业者。
4、开店设备。
夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食；叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度；铲子，是非常好用的翻转食物的工具。
此外，还应具备以下设备：
（1）木炭：
木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭，应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。
（2）毛刷：
毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。
（3）铁刷：
用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附着在食物上。
（4）竹签：
用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。
（5）盐：
盐可以用来调味。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的'食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，则会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
5、烧烤店经营方法。
对于初次经营烧烤店的人来说，找到合适的经营策略就显得尤为重要，以下是给创业者的几点建议：
（1）良好形象是第一：
初期，对店面的装修一定要符合烧烤店的特色，并且必须做到对店面及时维护，时时更新、修整，而不能不管不问，任其老化。只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
（2）产品特色要保证：
时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位，特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝，烧烤更是如此，要不断学习和改进自己的烧烤方法，用最正宗的口味吸引消费者。另外，有些店刚开业就想盲目求大，从而忽略了细节上的把握。实践证明，只有从特色出发，把握好细节，才能将自己的店做好做大。
（3）服务质量要提升：
餐饮行业，服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素，所以，我们要定期培训服务员，随时发现存在的问题，注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。
（4）促销活动跟进：
烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式，真正让利给顾客，在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。
6、烧烤店资金投入与产出。
（1）房屋租金：
以30——50*方米的面积为宜，价格各地不一。
装修费：3000元（简单装修）；
开办费：1200元；
设备费：1万元左右（冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等）；
初始进货资金：4000元左右；
流动资金：20xx元。
总投资在万元左右。
（2）月经营收支预算：
按500元/日计算，月毛收入在万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯利润约在2500——5000元/月，一年便可收回全部投资成本。
（3）经营小贴士：
①营销建议。
第一，拓宽进货渠道，要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货，这样在一定程度上，降低成本也降低前期经营风险。
第二，烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时，夏季可适当延长营业时间，这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。
第三，在员工配备上，员工人数要机动灵活，根据自己店面的大小，合理安排好员工作息时间，此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。
②店面选址建议。
第一，店面应设在人流量较大的商业区内，如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区。虽然房租金稍贵一些，但客流量大，在客源上比较有保障。
第二，彰显特色。酒香不怕巷子深，做出了特色，有了知名度，就可以具有市场竞争力。此外，在店铺装饰方面，虽不必太豪华，但一定要干净、整洁，餐具一定要定时消毒清洗。
甲方：_____________
乙方：_____________
丙方：_____________
甲、乙、丙三方经友好协商，就共同经营饭店事宜达成如下合作协议：
第一条、合作宗旨
利用合作人自身具备的资金管理优势和独特风味，使合作人通过合法的手段，创造劳动成果，分享经济利益。
第二条、合作项目
合作经营的饭店名为：阿克苏市乔记砂锅坊
经营场所位于：阿克苏市兴隆街
法定代表人：廖本俊
第三条、合作经营范围
合伙企业的经营范围：正餐服务
第四条、共同投入资金
甲乙丙三方共同投入资金，共计￥_______元（大写_______万元整）。
第五条、出资额、方式、期限
1、甲方以现金方式出资，计人民币￥_______元（人民币大写：_______万元整），占总股份的_______%。
乙方以现金方式出资，计人民币￥_______元（人民币大写：_______万元整），占总股份的_______%。
丙方以现金方式出资，计人民币￥_______元（人民币大写：_______万元整），占总股份的_______%。
2、各合作人的出资，于_______年_______月_______日以前交齐，汇到银行卡上，卡和密码由甲、乙、丙三方认同的指定人持有，使用股份资金时，需至少两人同时在场。其他合作人有监督和核查权。
第六条、盈余分配与债务承担
1、盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合作创收盈余，此为合作分配的重点，将以合作人出资为依据，按比例分配。
2、债务承担：如在合作经营过程中有债务产生，合作债务先由合伙财产偿还，合作财产不足清偿时，以各合作人的出资为据，按比例承担。
第七条、入资、退资、出资的转让
（一）入资
1、新合作人入资，必须经全体合作人同意。
2、新合作人须承认并签署本合作协议。
3、除入资协议另有约定外，入资的新合作人与原合作人享有同等权利，承担同等责任；入资的新合作人对入资前合作企业的债务承担连带责任。
（二）退资
1、自愿退资。
在经营期限内，有下列情形之一时，合作人可以退资：
（1）合作协议约定的退资事由出现。
（2）经全体合作人书面同意退资。
（3）发生合作人难以继续参加合作企业的法定事由。
合作人擅自退资给合作造成损失的，应当赔偿其他合作人的全部损失。
2、当然退资。
合作人有下列情形之一的，当然退资：
（1）死亡或者被依法宣告死亡。
（2）被依法宣告为无民事行为能力人。
（3）个人丧失偿债能力。
（4）被人民法院强制执行在合作企业中的全部财产份额。以上情形的退资以实际发生之日为退资生效日。
3、除名退资。
合作人有下列情形之一的，经其他合作人一致同意，可以决议将其除名：
（1）未履行出资义务。
（2）因故意或重大过失给合作企业造成经济损失。
（3）执行合作企业事务时有不正当行为。
（4）合作协议约定的其他事由。
对合作人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退资。被除名人对除名决议有异议的，可以在接到除名通知之日起30日内，向人民法院起诉。
合作人退资后，其他合作人与该退资人按退资时的合作企业的财产状况进行结算。
（三）出资的转让
允许合作人转让其在合作中的全部或部分财产份额。在同等条件下，其他合作人有优先受让权。如向合作人以外的第三人转让，第三人应按新入资对待，否则以退资对待转让人。合作人以外的第三人受让合作企业财产份额的，经修改合作协议即成为合作企业的合作人
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