姓 名： 性 别：
出生年月： *** 联系电话： ***
学 历： 专 业：
工作经验： 民 族： 汉
毕业学校： ***
住 址： ***
电子信箱： jianli.yjbys.com
自我简介：
系统全面的烹饪工程专业学习、近***年大型餐企的经营管理工作经验，积累并成熟了自己对餐企在当前相当一段时期的发展观，在餐企整体营运、宴会营销策划还是冷点月饼销售等方面，都有丰富的亲身经历和行之有效的经验方法。
求职意向：
目标职位： 娱乐或餐饮管理 | 行政经理·行政主管·办公室主任 | 市场经理
目标行业： 旅游·酒店·餐饮服务 | 快速消费品(食品·饮料·日化·烟酒等)
期望薪资： 面议
期望地区： ***
到岗时间： 1周内
工作经历：
20xx ***有限公司 营销经理
职责和业绩：
1、成本核算、毛利监控、售价拟定；
2、时令及“新奇特” 菜点研发设计、定价、推介；
3、大型宴席营销、机团会议的洽谈统筹、协调落实；
4、酒席套餐、宴会菜式的设计制定、营销策划；
5、通过特色服务、技能技巧的设计、培训及实施以培植企业核竞力；
6、各界名人接待流程安排、服务细节跟进；
7、客户开发、客情维系以及客户关系管理
200x—200x ***有限公司 销售经理
职责和业绩：
1、中秋月饼的市场定位、品种定价、生产安排、包装设计
2、冷冻食品系列的市场开拓、品种开发、销售推广、营销策划
3、香肠面包等定型产品的铺市进场、渠道开发
4、经销商开发、客情维系以及客户关系管理
5、年宵品、端午粽等季节性产品的生产安排、定价包装、销售统筹
200x—200x ***有限公司 总经理助理
职责和业绩：
1、企业日常经营管理的全面参与；
2、企业内部的沟通协调，对外单位的迎来送往；
3、全店行政工作的具体统筹；
4、制定和完善企业各项规章制度及组织实施；
5、全质管理、食品安全生产、计量管理、产品标准编写及管理运用；
6、速冻点心、中秋月饼的市场开发、包装设计、销售推广；
7、商标使用、档案管理、合同签订、广告宣传；
8、团组织全面负责及青年员工管理技能技巧的培训；
职业技能与特长：
系统全面的烹饪工程专业学习、近***年大型餐企的经营管理工作经验，积累并成熟了自己对餐企在当前相当一段时期的发展观，在餐企整体营运、宴会营销策划还是冷点月饼销售等方面，都有丰富的亲身经历和行之有效的经验方法。
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